Bí ngô trong khi mang thai - những lợi ích và hại

Nếu bạn cần phải chọn một loại rau mà từ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn lành mạnh và ngon, sau đó bạn nên chú ý đến bí ngô. Không chỉ các loại ngũ cốc nổi tiếng được làm từ nó, mà còn là nước trái cây, món tráng miệng, mứt, bánh nướng, súp, salad, ngâm, chiên và chỉ tiêu thụ nguyên liệu. Bí ngô có các giống khác nhau, mà sẽ phụ thuộc vào hương vị của món ăn, thành phần, giá trị chuẩn bị cho cơ thể.

Tính hữu ích của bí ngô

Làm thế nào các sản phẩm sẽ hữu ích cho người mẹ tương lai có thể được xác định bởi các thành phần. Nó có thể hơi khác nhau tùy thuộc vào sự đa dạng của bí ngô, điều kiện phát triển, nhưng nói chung nó chứa các hợp chất sau đây quan trọng đối với cơ thể con người:

1. Vitamin. hầu hết các vitamin nhóm B, bao gồm riboflavin, axit folic (B9), thiamine và các loại khác. Ngoài ra, có vitamin C, A, E, PP, K, T trong bí ngô - hiếm, nhưng.
2. Khoáng chất. Bí ngô được coi là một trong những nhà lãnh đạo vĩ mô và vi mô. Một lượng rau đủ chứa: kali, magiê, canxi, lưu huỳnh, phốt pho, sắt, iốt, flo, đồng, mangan, kẽm.
3. Chất xơ, protein, pectin, axit hữu cơ, tinh bột, tro, carotene.

Bí ngô có hàm lượng calo tương đối thấp, cho phép nó được quy cho một sản phẩm chế độ ăn uống. Mỗi phần của quả, cụ thể là bột giấy, vỏ, hạt, chứa một số lượng khác nhau của các hợp chất. Do đó, điều quan trọng là không chỉ cách thức nấu chín rau mà còn là những phần được sử dụng trong việc chuẩn bị món ăn.

Việc sử dụng bí ngô trong khi mang thai là gì

Đối với các bà mẹ trong tương lai bí ngô có thể là một bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống, và nó được sử dụng dưới mọi hình thức. Lựa chọn tốt nhất là bột giấy tươi, nước trái cây tươi. Ngay cả trái cây được xử lý nhiệt trong ít nhất, nhưng vẫn có tác dụng tích cực trên cơ thể.

Bí ngô trong khi mang thai có thể biểu hiện các đặc tính có lợi sau đây:

1. Phòng ngừa thiếu máu. Nhảy hemoglobin thường được quan sát thấy ở các bà mẹ có thai, và hàm lượng sắt, acid folic và các hợp chất khác giúp đủ để bình thường hóa chỉ số này.
2. Kích thích nhu động ruột, phòng ngừa táo bón.Rối loạn chức năng đường ruột ở phụ nữ mang thai là phổ biến. Với việc sử dụng bí ngô thường xuyên với vấn đề này bạn có thể đối phó.
3. Tác dụng lợi tiểu. Nó được thể hiện vừa phải, nhưng cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ khỏi dịch cơ thể, để ngăn ngừa bọng. Cùng với chất lỏng, cơ thể một phần được loại bỏ các chất độc hại, chất độc, muối.
4. Duy trì sự phát triển bình thường của hệ thống xương, hệ thống cơ xương ở trẻ em do một phức tạp của các nguyên tố vi lượng.
5. Cải thiện các quá trình trao đổi chất, làm tăng chức năng của tất cả các cơ quan nội tạng.
6. Hàm lượng calo thấp và có giá trị tương đương với vitamin, vĩ mô và vi lượng, cũng như các hợp chất hữu ích khác, cho phép phụ nữ kiểm soát cân nặng của mình mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.
7. Giảm cholesterol tích tụ, bình thường hóa áp lực, đông máu.
8. Phòng ngừa thiếu oxy bào thai, ngụ ý cung cấp đủ oxy cho tế bào.
9. Dễ dàng làm dịu hiệu quả, với việc sử dụng liên tục được ngủ ngon hơn.
10. Giảm dấu hiệu ngộ độc, bao gồm buồn nôn, chán ăn.
11. Duy trì mức độ thị giác, da, tóc, răng.Điều này đạt được ở một mức độ nào đó do sự có mặt của vitamin A và các hợp chất tự nhiên quan trọng khác.
12. Cho mục đích thẩm mỹ. Trong khi mang thai, các vấn đề với da và tóc có thể xuất hiện, và việc sử dụng bên ngoài bột giấy bí ngô chiến đấu thành công với một số rối loạn về da.

Để sử dụng bí ngô để trở nên thực sự hữu ích cho mẹ và em bé tương lai, nó là cần thiết để loại trừ chống chỉ định, có tính đến các quy tắc lựa chọn và chuẩn bị của các loại trái cây của nhà máy.

Bí ngô gây hại trong thai kỳ

Bất kỳ sản phẩm nào từ hữu ích đều có thể trở nên có hại nếu sản phẩm được tiêu thụ từ trên mức đo. Đối với bí ngô, tốt hơn là quan sát lượng, ăn không quá 0,5 kg bột giấy mỗi ngày hoặc uống không quá 250 ml nước ép tự nhiên. Trong hầu hết các trường hợp, ngay cả với liều tăng, không có phản ứng tiêu cực xảy ra, nhưng nó là tốt hơn để được an toàn trong thai kỳ.

Mặc dù tính hữu dụng đặc biệt của bí ngô, có một số điều kiện mà nó có thể gây hại cho sức khỏe:

1. Không dung nạp cá nhân, dị ứng với các yếu tố có trong chế phẩm.
2. Các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là các rối loạn chức năng ruột bệnh lý, loét, viêm dạ dày.
3. Tiểu đường.

Nếu bệnh nghiêm trọng của một loại mãn tính hoặc cấp tính được chẩn đoán, khả năng tiêu thụ các sản phẩm bí ngô nên được đồng ý với bác sĩ.

Cách ăn bí ngô để sử dụng

Để bí ngô trong chế độ ăn uống đã trở thành chỉ là một sản phẩm hữu ích, trong việc chuẩn bị và sử dụng sau này, bạn phải tuân theo các quy tắc nhất định. Chúng bao gồm các điều kiện sau:

1. Mặc dù khả năng lưu trữ bí ngô trong nhiều năm, bạn cần phải chọn trái cây tươi cho thực phẩm. Đó là khuyến khích để mua trái cây từ các nhà cung cấp đáng tin cậy, và nó là tốt hơn để lấy từ bạn bè hoặc phát triển độc lập.
2. Trước khi nấu, bí ngô có thể được ngâm trong nước một thời gian, rửa sạch trong da bằng nước sôi nếu nó được cho là được sử dụng cho thực phẩm (đôi khi điều này là có liên quan, vì nó được tập trung trong nó rất nhiều vi lượng hữu ích).
3. Bạn cần phải bắt đầu với một muỗng cà phê để ngăn chặn các phản ứng dị ứng của cơ thể, rối loạn tiêu hóa. Nó được khuyến khích cho tất cả phụ nữ mang thai, ngay cả khi trước đây không có không dung nạp cá nhân với sản phẩm. Trong trường hợp không có hậu quả khó chịu, bí ngô có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng quan sát liều khuyến cáo hàng ngày (không quá 0,5 kg mỗi ngày bột giấy và 200 ml nước trái cây chưa pha loãng).
4. Vì lợi ích tối đa, tốt hơn là từ chối xử lý nhiệt lâu dài. Một lựa chọn tuyệt vời - thịt tươi, hấp, luộc. Các bữa ăn với nhiều dầu, ví dụ, rau chiên, có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng của đường tiêu hóa và toàn bộ cơ thể.
5. Nước ép công nghiệp, khoai tây nghiền, ngũ cốc ít có giá trị hơn so với các sản phẩm tương tự được làm tại nhà từ rau tươi.

Việc tuân thủ các quy tắc đơn giản sẽ giúp bổ sung thực đơn với một sản phẩm hữu ích và ngon miệng có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bí ngô rất hợp với các món thịt, các loại rau khác và có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt.

Ngoài bột giấy, dầu đặc biệt phổ biến. Nó được làm bằng cách ép hạt, thành phần được coi là có giá trị hơn, vì tất cả các chất đều tập trung ở mức độ lớn hơn. Đủ hàng ngày để uống một muỗng cà phê dầu, và điều này sẽ đủ để duy trì cơ thể trong khi mang thai.

Bí ngô trong khi mang thai có thể là một điều trị hữu ích, cung cấp cho cơ thể các vitamin thiết yếu và các hợp chất khác,cần thiết cho sự bình thường của phụ nữ và sự phát triển của đứa trẻ trong tương lai.

Video: những lợi ích và tác hại của bí ngô cho cơ thể