Как да се приготви чай тигуанин

Tie Guan Yin е китайски натурален чай, който се изнася за всички европейски страни. Всички свойства на чая, който е в червено и зелено, комбинирани в Tie Guan Yin, и принадлежи към категорията на oolong. От слабо ферментиралите чайове е добре известно и популярно, поради което, когато човек открие само церемонията по напитката, те го избират.

Ако Te Guan Yin се произвежда в съответствие с всички препоръки, вие получавате необичаен, неописуем вкус, изразяващ нотки на подправки и плодове. Това се влияе от етеричните масла, които са в листата за чай. Те казват, че този чай има пет вкуса, които се отварят постепенно. Той е сладък, горчив, кисел и пикантен, но петият вкус може да се усети само от истински ценител на чай. Те могат да бъдат всеки човек.

Какво е необходимо за правилното пивоварство Tie Guan Yin?

1. Чаят има изискан вкус, неописуем аромат. Изберете, че се нуждае само от прясно и правилно съхранение. Вакуумната опаковка трябва да е непокътната и да не е счупена.
2. При процеса на варене трябва да се използва пречистена вода. В противен случай вкусът на чая ще бъде развален.
3. За този процес изберете контейнер, специално предназначен за варене на чаени листа. Това ще помогне да се усети значението на Tie Guan Yin и да го доведе до мистериозен свят, изпълнен с обичаите на такива церемонии. При липса на специален контейнер, разбира се, чай може да се приготви в чаша.

Съвети за варене на чай Tie Guan Yin

За да приготвите този чай, можете да използвате различни контейнери, но най-често това е чаша, чайник, колба, купа с капак.

За да направите чай вкусно, ароматно, трябва да се придържате към следните препоръки:

1. За чаша от 150 - 200 мл. вземете 10 грама чай. Една чаена лъжичка чай ще бъде достатъчна, за да се приготви в чаша.
2. Водата трябва да е на 90 градуса.
3. Преди да започнете основния процес на заваряване, направете предварителното заваряване. Чаят се измива, за да се измие прахът от него.Сега листата за чай е готова за варене.
4. При всеки следващ процес на заваряване процесът трябва да се увеличи. Това се прави, докато листата на чая не спрат да боядисват водата и дават вкус.

Това са само съвети, всеки си избира процеса на заваряване на този, който му харесва повече.

Процесът на заваряване на връзката Гуан Ин в кръга

Всеки човек третира чая по различен начин, някой плаща много време на чайната церемония и някой просто иска да изпие чай и да го приготви в удобен контейнер. Не е задължително, за да се приготви чай, да се вземат специални ястия. Дори такъв необичаен и интересен чай може да предаде своя аромат и вкус, ако го приготвите в чаша.

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете чиста, филтрирана вода и да я накарате да заври. Изчакайте няколко минути, когато водата се охлади малко и стане 90 - 95 градуса.
2. За да може чаят да разкрие всичките си аромати и бележки, трябва да загреете чашата, в която ще се приготвят. Достатъчно е да се изплакне с топла вода.
3. Една чаена лъжичка чай се излива в чаша.
4. Напълнете с предварително приготвена вода и оставете за половин минута, можете да останете малко повече.Тогава цялата вода се излива - това се нарича нула пивоварство. Този чай не може да се пие, този процес е изчистил чаени листа, сякаш ги събужда.
5. Чаените листа отново се изсипват с топла вода и се оставят за няколко минути, за да се приготви чай и да се отвори напълно.

Правилният процес на заваряване Tie Guan Yin

Обикновено, определението за правилно пивоварство, много хора разбират използването на чаени съдове за тази цел.

вода
Водата трябва да се използва чиста, без газ и различни примеси. Загрявайте я до 95 градуса, затоплете не е необходимо. Смята се, че варена вода не трябва да се използва за пивоварство на чай, тъй като се губи в процеса на кипене на жизнената си енергия.

Чаени ястия
Съдовете трябва да се затоплят. Тя изплаква с вряла вода. Това ще позволи на чая да се приготви равномерно. Все още всички частици прах, които ще бъдат в дъното на съдовете, ще бъдат премахнати.

Измиване на чай или нулево заваряване
На една чаша в 150-200 мл заспаме 1 ч.л. чай, излива се с вода 90 - 95 градуса. Изчакайте половин минута и източете цялата вода. Направени са нулеви чаени листа, чаени листа се измиват от прах и възможни примеси, чаени листа започнаха да се отварят.

Чаят оставя първа връзка Гуан Ин
При изпълнението на всички горепосочени процеси ароматът и пълненето на стаята вече започнаха да излизат от чая. Ако пиенето на чай се случи в кръг от приятели, след това преминете чашата чай в кръг, нека всеки вдишва аромата на чаени листа. И ако направите чай за себе си, тогава се насладете, дишайте топлината и мечтата си.

Първата напитка е да излее суровата вода с желаната температура и да я загрее за една минута, след това изсипете напитката в чашите с чай.

Чаят оставя втора връзка Гуан Ин
За приготвяне на чай, вторият път се прави по същия начин като първия. Водата листа налейте чаени листа и оставете да остане за минута. По желание можете да увеличите времето за варене. След второто време за варене чайните листа отварят нови вкусове и вкусове. Това са чудесни мигове на удоволствие, които дадена напитка дава.

Брене трета
Процесът на варене е подобен на предишния. Но всеки път чаят дава нови нотки и вкусове. Оставя приятен послевкус и усещания. Човек трябва да може да се наслаждава на чай, да вдишва аромата си и да се предаде изцяло на мислите си в такива красиви моменти на пиене на чай.

Бира четвърта
Този път чаят се приготвя по същия начин, излива се с вода и се оставя да се влива за известно време. Можете да опитате различни начини и възможности, измислете индивидуален начин за заваряване на връзката Гуан Ин за себе си. Поставете малко повече или по-малко чай, оставете го за различен период от време и той ще разкрие тайните си.

Чаят оставя пети и други
Чаят трябва да се приготвя, докато не се наслади с неговия цвят и вкус. С всяко следващо време за варене на този процес си заслужава да се увеличи. След всяко приготвяне на чай, листата от чай изразяват съвсем нов вкус и аромат, те не се повтарят. Обикновено се приготвя до десет пъти, но всеки един самостоятелно решава кога е достатъчно.

Трябва да се каже, че Te Guan Yin чай, както и други сортове oolong, няма специфични правила за неговото използване и варене. Основната цел на пиенето на чай е да се насладите на миризмата и вкуса на чая. Такива церемонии трябва да се провеждат в спокойна атмосфера, бихте искали компанията. Това ще ви помогне да се отпуснете, да се отпуснете, да съберете мислите си и дори да възстановите силата и загубените емоции.

Не се препоръчва да се пие бира, преди да си легнете,Това е оправдано от факта, че кофеинът се активира в листата си, което оказва негативно влияние върху нервната система. Но, ако желанието да се пие чай за добро настроение или да се развесели, а след това в този случай - можете да пиете. По принцип този чай може да се пие перфектно по всяко време на деня или нощта, основното е, че човек трябва да го ползва.

Видео: как да се варя Tie Guan Yin