Съдържание на статията
Често, когато човек започне да се придържа към здравословна диета, възниква въпросът за количествата, в които може да се консумира един или друг продукт. Факт е, че човешкото тяло е проектирано по такъв начин, че количеството на някои продукти може да бъде неограничен и трябва да се проследи използването на определени продукти. В тази статия разглеждаме по-подробно използването на пъдпъдъчи яйца и отговорете на въпроса колко могат да се консумират на ден.
Добър и лош холестерол
Преди няколко години яйцата се сервират на масата като деликатес, но по никакъв начин не могат да се консумират храна на ден. Въпреки това след Втората световна война настъпиха значителни промени в хранително-вкусовата промишленост, а таблиците на обикновените хора вече не се счупиха от месото, както преди, а от яйцата.Но не много хора по онова време знаеха, че прекомерната консумация на яйца може да не е толкова полезна, колкото вредна и опасна за организма.
След известно време специалистите по хранене започнаха да се борят с този продукт и забраниха честото приемане на яйца за храна. Те обясниха това с факта, че пъдпъдъчите яйца съдържат голямо количество холестерол и излишъкът в тялото може да доведе до тъжни последствия. Например, могат да се развият сърдечно-съдови заболявания. Няколко години по-късно обаче лекарите откриват, че холестеролът може да бъде от два вида - добър и лош, а по-късно се оказа, че пъдпъдъчните яйца съдържат в състава си предимно така наречения добър холестерол. След това битката с продукта приключи и му беше позволено да яде.
Какво съдържа едно яйце?
Изненадващ факт, но яйцата от пъдпъдъци са по-полезни от пиле. Въпреки че според диетолозите разликите между полезните вещества, които се съдържат във всяка една от тези яйца, обикновено са незначителни. А вкусът на пъдпъдъчи яйца от пиле може да се отличава само от истински гастроном.Тези, които все още успяха да опитат едно яйце от пъдпъдъци, отбелязват, че има по-деликатен и в същото време светъл вкус.
Ако докоснете въпроса за ползите, тогава можете да напишете цяла книга. Например, в яйцето от пъдпъдъци съдържа:
- повече количество лесно смилаем протеин;
- цинк;
- желязо;
- витамин d;
- лутеин;
- естествен холин.
- помага за укрепването на нервната система;
- защитава ендокринните жлези;
- поддържа чернодробните клетки;
- нормализира метаболитните процеси.
Ако тялото започне да усеща липса на холин, тогава състоянието на лицето се влошава значително, че черният дроб и бъбречната функция страдат, ставите се разрушават и паметта се влошава.
Как да се справим с холестерола?
Въпросът какво да се прави с холестерола все още идва с използването на пъдпъдъчи яйца. Много хора са наясно с вредните ефекти на този полицикличен алкохол върху организма и всъщност не искат да рискуват да се свържат отново с него.
Преди известно време определена норма на потреблението на холестерол на ден е предписана от диетолозите:
- 300 mg - за здрави хора;
- 200 mg - за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система.
Но в съвременното общество рамката е станала по-широка и сега дневната част от холестерола може да бъде леко увеличена. И това се дължи на две основни причини:
- Ограничението на хората толкова много няма смисъл, особено ако не могат да се придържат към предложените условия.
- Ефектите на холестерола върху тялото поотделно и за всеки може да се прояви по различен начин или изобщо да не се проявява.
Например, един човек може безопасно да вземе огромна част от холестерола на ден, и нищо няма да дойде от него, докато другият може да нарани тялото му, дори и като яде 200-300 мг.
Колко яйца може да ям ежедневно?
Всъщност няма точен отговор на този въпрос. Въпреки това, може да се заключи за определена сума, въз основа на факта, че човек консумира през деня. Ако през деня месото не навлезе в диетата си, тогава липсата на протеини може да бъде запълнена само с няколко яйца. Ако възнамерявате да напуснете страната с кебап, тогава използването на яйца в този ден е най-добре минимизирано.
Чрез малки проучвания бяха разработени определени норми, в които броят на консумираните яйца от пъдпъдъци зависи пряко от коя възрастова категория принадлежи едно лице:
- на бебета на възраст от 1 до 3 години се препоръчва да използват максимум 2 яйца на ден;
- деца на възраст от 3 до 10 години слагат три яйца;
- юноши на възраст от 10 до 18 години могат да ядат 4 яйца на ден;
- възрастните от 18 до 50 години имат право да ядат от 5 до 6 яйца на ден;
- хората от 50-годишна възраст могат да консумират максимум 5 яйца на ден.
Струва си да знаете!
Не много хора са наясно, но не само самите яйца са полезни, но и тяхната черупка. Например, черупката от яйце от пъдпъдъци съдържа голямо количество хранителни вещества, които засягат работата на тялото.
- Препоръчва се да се използва черупка под формата на прах. За да го направите, трябва да вземете контейнера, да сложите черупката, която преди е била измита, изсушена и освободена от филма, и напълно да я смажете със ступа. Можете също да използвате кафемашина - това ще бъде още по-бързо.
- Прахът от черупката, който се вкарва в тялото, подобрява имунитета и допринася за предотвратяването на много заболявания. И това е много по-добре от използването на всички видове химикали.
Всеки продукт може да се счита за полезен, ако се грижите за неговата рационална употреба във времето, а яйцата от пъдпъдъци не са изключение. Ако използвате съвети за предварително ограничаване на количеството на този продукт на ден, можете не само да укрепите имунната система, но и като цяло да подобрите цялостното физическо състояние на тялото.
Видео: какво ще стане, ако ядете 2 пъдпъдъчи яйца на ден
Изпращане