Kachní vejce - výhody a poškození zdraví

Úžasný produkt je kachní vejce. Jejich přínosy a škody jsou velmi smíšené. Ano, a nemají širokou distribuci v naší kultuře potravin, aby věděli více. Pojďme společně pochopit, kdo může mít kachní vejce, která nemůže.

Jak jíst kachní vejce

Přísně po tepelném zpracování! Toto pravidlo nikdy neporušujte. Faktem je, že kachny jsou ve své stravě poněkud nečisté. A kdo ví, jak špatné věci se jim podařilo vyzvednout na život? Ale všechny tyto mikroby a bakterie mohou být ve vejci. Proto - pouze při pečení nebo vaření vařených.

Samozřejmě můžete jednoduše umýt vajíčka s vodou nebo mýdlem v tekoucí vodě. Vždyť to vždycky děláte, že? To však nezaručuje vnitřní čistotu. Protein a žloutek nelze prát.

Poškození kachních vajec

Hlavní příčiny některých zdrojů jsou riziko alergických reakcí a poškození obrázku. Všechna vejce mohou vyvolat diatézu, vyrážky a dokonce i otok. Proto by měla být kachní vejce konzumována s velkou opatrností a pozorně naslouchat svému tělu. Při sebemenší indispozici byste měli okamžitě přestat jíst tento kontroverzní produkt.

To platí zejména pro děti. Je nežádoucí dávat jim dokonce kachní vejce do věku 7 let. A jsou velmi těžké pro trávicí systém. To samozřejmě také není plus.

Pokud jde o újmu na čísle, záležitost je v příliš vysokém obsahu tuku. Odborníci na výživu doporučují nezapojit se do tohoto druhu potravin, aby nebyli překvapeni číslem na stupnicích. Maximální přípustná dávka pro dospělého zdravého člověka je 2 vejce za 10 dní.

Výhody kachních vajec

Navzdory možným potížím s negramotnou konzumací mohou kachní vejce v některých případech přinést hmatatelné výhody.

S vyčerpáním a dystrofií. Mnoho lékařů důrazně doporučuje jíst kachní vejce lidem s diagnózou vyčerpání. Samozřejmě, v omezeném množství. V opačném případě se místo budování svalové hmoty bude tělo zabývat ukládáním tukových zásob.

Tato funkce pomůže při těžké fyzické námaze a nedostatku váhy. Kromě toho jsou kachní vejce silným zdrojem snadno stravitelného proteinu. Někteří atleti používají tuto charakteristickou vlastnost pro své vlastní účely. Například, když potřebujete rychle vybudovat svalovou hmotu před soutěží.

Věděli jste? Ukazuje se, že kachní vejce nejsou v potravinové kultuře široce rozšířena kvůli jejich neobvyklému pachu a chuti. Vejce všech vodních ptactva hřích s touto nepříjemnou kvalitou. Málokdo má rád talíř na talíři. Mimochodem, po tepelném ošetření, nepříjemný jantar téměř zmizí.

Kachní vejce pro těhotné ženy

Nepochybně, ženy, které plánují mít dítě, a již v pozici vejce kachen může přinést mnoho výhod. Laboratorní studie ukázaly vysoké hladiny kyseliny listové v kompozici. A tato látka je zodpovědná za správné vytvoření mozku plodu a celého nervového systému.

Ale někteří lékaři jsou velmi skeptičtí. Je to proto, že možné riziko infekce Salmonella převažuje nad všemi přínosy. Koneckonců, tělo může přijímat kyselinu listovou z jiných zdrojů. Proto téměř jednomyslně lékaři doporučují odložit spotřebu tak nejednoznačného výrobku. Alespoň během těhotenství a v raném stádiu kojení. Diathesis u dětí nebyl zrušen.

Diabetická kachní vejce

Velmi silně endokrinologové doporučují diabetiky, aby upustili od používání kachních vajec.Faktem je, že protein i žloutek obsahují poměrně velké množství kalorií. Proto bude glykemický index takového produktu poměrně vysoký.

Mnoho diabetiků má navíc obavy ze souběžných onemocnění. Použití takového nejednoznačného produktu v potravinách může vyvolat neočekávané relapsy. Zvláštní pozornost věnovaná těmto informacím by měla být věnována osobám s onemocněním 2. typu. Koneckonců, je to s takovou diagnózou, že nikdy nevíte, co další „překvapení“ může vaše vlastní tělo nabídnout.

Kachní vejce v kosmetologii

Již není známo, kdo tento výrobek používal venku, nikoli uvnitř. I když, s vědomím chuti a vůně kachních vajec, existují podezření, že by to někdo mohl udělat. Ve skutečnosti nezmizí stejné dobro. Nechci to jíst? Takže budeme rozmazávat.

Například vlasy. Tradiční medicína zná mnoho různých receptů masek pro hlavní ženskou hrdost. A mnoho z nich je dost starodávných. Ale v těch dnech nebyly laboratoře, které by mohly potvrdit přítomnost vitamínů skupiny B ve složení vajec. Tito soudruzi jsou zodpovědní za růst vlasů a zdraví. V kompozici s různými přírodními složkami jsou masky:

• posílení
• prevence vypadávání vlasů
• obnovení
• krmení

Rady Směs nikdy nepláchněte horkou vodou, pokud recept ukazuje syrové bílé nebo žloutky kachních vajec. Pod vlivem horké vody se hmota okamžitě zkrátila. Pak jsou hrudky vymyté z vlasů téměř nemožné. Ano, česání bude velmi problematické.

Ale nejen vlasy užitečné masky z kachních vajec. Existují nástroje pro kůži na bázi bílkovin. Zvláště tyto recepty budou užitečné pro majitele mastné a kombinované kůže. Pro suché nejsou vhodné. Takové masky:

• utáhněte póry
• zbavit mastný lesk
• suší se
• kamarád
• tón

Samozřejmě to potrvá nějakou dobu, než se ucítí nepříjemný zápach bažin po surových vejcích. Co ale nemůžeš udělat pro krásu?

Zajímavosti

Dokonce ani milovníci kachních vajec se nedoporučují příliš unášet. Trávicí systém se s takovým pokrmem obtížně vyrovná. A když přejídání, může dojít k intestinálnímu rozrušení. To platí zejména pro příznivce nočního občerstvení. Pro žaludek jsou kachní vejce podobná houbám. Těžké a výhody nepřevyšují škody.

Laboratorní studie prokázaly přítomnost významného množství zinku a selenu v kachních vejcích. To je velmi velké plus. Protože bez první, normální buněčná obnova těla a udržování ochranných funkcí těla jsou nemožné.

Druhý je zodpovědný za vynikající zdravotní stav bez léků. A také ovlivňuje správnou práci hormonů a správný obsah enzymů.

Některé zdroje tvrdí, že sušenka na kachních vejcích je mnohem lepší než jeho kuřecí "bratr". Jistě, konzistence se stává jemnou, mastnou a vůně bahna zmizí.

Spěcháme, abychom rozptýlili mýtus. Konzistence hotového výrobku se nemění. Jasnost těsta je však mnohem intenzivnější než vaření těsta na slepičích vejcích.

Tady jsou zajímaví cizinci - kachní vejce. Výhody a škody z nich jsou vám nyní známy. Před tím, než je začleníte do své stravy, zvážte výhody a nevýhody a nezapomeňte se poradit s kvalifikovaným odborníkem.

Video: Duck Egg Pie