Čaj s citronem - výhody a poškození zdraví

Kdykoliv během roku a kdykoliv během dne, ať už je to deštivý podzimní den nebo slunečné mrazivé ráno, mnoho lidí dává přednost čaju s citronem. To je pravda, protože to je neuvěřitelně užitečný a nádherný nápoj. Mnozí však ani nevědí, jaké užitečné vlastnosti jsou v této ohřívací kapalině skryty.

Užitečný čaj s citronem bude poskytnut pouze za předpokladu, že je řádně uvařen. A pokud to nevaříte správně, můžete dokonce poškodit vaše tělo.

Co je součástí čaje

Plné chemické složení čaje samozřejmě obsahuje mnoho různých složek v závislosti na odrůdě, ale budeme zvažovat hlavní složky:

1. Taniny. A co je nejdůležitější, ve směsi je tanin. Vzhledem k této složce nápoj má ušlechtilý koláč chuť.
2. Alkaloidy. Díky této složce má čaj mírný povzbuzující a stimulující účinek.
3. Čaj obsahuje bílkoviny a aminokyseliny. Tyto látky mají pozitivní vliv na metabolické procesy ve všech tělesných systémech.
4. V čaji široká škála vitamínů různých skupin. Například obsahuje více vitamínu P než jakákoli jiná kultura. Kromě toho čaj připravený s citronem obsahuje velkou dávku vitamínu C.
5. Skládá se z různých minerálů, bohatých na organické kyseliny. S pomocí těchto látek v těle je správné spojení fluoru, fosforu a draslíku.
6. Čaj obsahuje užitečné pektiny.

Užitečné vlastnosti čaje s citronem

1. Čaj s citronem obsahuje kyselinu askorbovou. Tato látka může zvýšit bariérové ​​funkce těla na různé infekce a nemoci. Vitamín C má příznivý vliv na prokrvení v našem těle, podporuje činnost kardiovaskulárního systému. Železo lépe vstřebává tělo s dostatečným přísunem vitamínu C. Také zajišťuje dostatečnou produkci kolagenu.
2. Čaj s citronem normalizuje krevní tlak. Zpravidla se doporučuje pro mírnou hypertenzi.
3. Díky bohatému složení vitamínů je pacientům s kurděním předepsán čaj s citronem.
4. Obsahuje vápník ve velkém množství, proto zlepšuje krevní oběh a naše kosti a svalová hmota nepodléhají destrukci.
5. Přiřadit pro všechny typy nachlazení. Doporučujeme začít pít při prvním projevu nemoci. Aplikujte s kašlem, rýmou, astmatem. Rychle přináší úlevu od infekcí sliznic, anginy pectoris, s onemocněním horních cest dýchacích.
6. Čaj s citronovými uhasení žízní dobře. V extrémním teple se doporučuje namísto vody vypít jen takový nápoj.
7. Aplikujte s otravou a dehydratací. Tento čaj pomáhá rychlému vstřebávání živin.
8. Čaj s citronem pomáhá zlepšit trávení a lepší metabolismus. Příznivý vliv na všechny zažívací procesy v těle.
9. Čaj s citronem má antiseptický účinek. Je také bohatý na antioxidanty. Tento užitečný a chutný nápoj může zabránit infekčním onemocněním v těle.

Mnoho lidí preferuje zelený čaj s citronem. Zvažte užitečnost tohoto lahodného osvěžujícího nápoje. Zelený čaj má stejné příznivé vlastnosti jako černý. Ale je tu jedna velká výhoda. Zelený čaj obsahuje mnohem více antioxidantů a flavonoidů. Tyto látky zlepšují metabolismus, snižují strusky těla, snižují účinek škodlivých toxinů.Čaj citronu je tedy velmi silným pomocníkem pro imunitu v boji proti škodlivým virům a infekčním onemocněním.

Další nespornou výhodou zeleného čaje s citronem je jeho schopnost pomáhat tělu v boji proti nadváhy. To je způsobeno obsahem polyfenolů v zeleném čaji. Citron spolu se zeleným čajem zlepšuje trávení, pomáhá při zácpě a příznivě ovlivňuje vzhled a barvu pleti. Pro větší účinek hubnutí se doporučuje přidávat zázvor do čaje. Kromě toho se chuť čaje stává živější a výraznější.

Pro chuťovou rozmanitost se do čaje s citronem přidávají různé přísady. Maliny, listy a bobule, tymián, máta, vápno, med. To vše bude nápoj nejen velmi chutné, ale také mu dát nové léčivé vlastnosti.

Jak pít čaj s citronem?

Mnoho lidí rád pije velmi horký čaj, téměř vařící vodu, a většina lidí dá plátek citronu přímo do vroucí vody. Bohužel, s touto metodou vaření všechny prospěšné vlastnosti citronu a vitamínů obsažených v citronu, zemřít. Proto se doporučuje citron dát do malého studeného čaje. Pak bude chuť s tenkým nádechem citronu a všechny užitečné složky si zachovají své vlastnosti.

A pro milovníky velmi horkého čaje, kteří chtějí získat všechny výhody citronu, je doporučeno jíst plátky citronu odděleně. Pokud se rozhodnete pro tento způsob pití citronu s čajem, pak je třeba snížit na tenké plátky, posypeme lehce cukrem. A nejdřív budete jíst jeden plátek citronu, posypaný cukrem, pak ho umyjte horkým čajem. Takže všechny výhody citronu jsou uloženy do plné míry, a vaše tělo dostane všechny vitamíny obsažené v tomto citrusů.

Jak vařit čaj s citronem?

Někdo má rád silný černý čaj a někdo preferuje preferenci bohatého zeleného čaje. Každý člověk je individuální a má své vlastní představy o chutném čaji. Ale všechny tyto chuťové preference nemají vliv na pravidla vaření. S řádně provedeným pivovarským postupem pro tento nápoj se stane velmi voňavým, chutným a užitečným.

1. Vyberte si ten správný hrnec pro vaření. To by mělo být speciální konvice, dávejte přednost keramice nebo jílu. V ní je čaj lépe naplněn a udržuje teplo.
2. Správně vyberte množství suchého čaje. Vypočítejte, jaká je velikost vaší konvice. A řídit se svým vkusem. Někdo má rád silný černý čaj a tam jsou milovníci jemného aroma zeleného čaje.
3. Než dáte čaj do konvice, musíte ho řádně nalít vroucí vodou. Pak vložte čajové lístky a nalijte na něj vroucí vodu.

Je také důležité vzít v úvahu skutečnost, že některé druhy čaje nejsou vařeny s vařící vodou, ale s horkou vodou, takže chuť není ztracena. Pokud jste okamžitě pili čaj, pak to může být znovu vařit, ale zároveň doplnit trochu méně vařící vodou. Tam jsou také elitní čaje, které lze vařit mnohokrát. Citron v tomto případě, pokaždé, když dáte nový, abyste mohli plně zažít celou chuť tohoto ušlechtilého nápoje a získat všechny výhody citrusů.

Citronový čaj vaření recepty

1. Nejjednodušší způsob je tradiční. Potřebujeme černý, zelený a bílý čaj. Konvice na čaj musí být dojem s vařící vodou. Pak jsme do něj dali čaj, mějte na paměti, že čaj by se měl ukázat jako docela silný a koláč. Pak přidejte převařenou vodu, ale ne vařící vodu, ale mírně ochlazený. Přibližně 95˚С. Voda by měla být nalita na jednu třetinu konvice. Trvejte na 5 minutách, pak přidejte více vody k okrajům konvice. Trvejte dalších 5-10 minut. Můžete si vychutnat voňavý a chutný nápoj. Citron a cukr, každý se vrhá do šálku podle chuti. Obvykle dost malých plátků tohoto citrusů.
2. Zelený čaj s citronem a léčivými vlastnostmi. Konvice zalijeme vroucí vodou. Roztáhli jsme čajové lístky a nalijte vodu 95˚С. Důležité: voda by měla vařit a mírně vychladnout.Trvejte na 5 minutách, pak se doporučuje přidávat máty, malinové listy, rybíz do konvice. Trvejte na tom. Lze nalít do šálků. Přidejte citrón podle chuti. Pijí tento čaj bez cukru, nebo přidají med pro sladkost.
3. Tonic - citron + zázvor. Tento způsob vaření čaje se nejlépe provádí v termosce. Vezmeme si špetku černého a zeleného čaje, nakrájíme zázvor na proužky nebo ho můžete roštovat na hrubém struhadle. Naplňuje vroucí vodou. A nechte ho vařit 15-40 minut. Můžete pít. Nápoj je velmi chutný a má bohatou chuť.

Kromě všech pozitivních vlastností může mít čaj s citronem některé kontraindikace.

Co je to škodlivý čaj s citronem

1. Čaj s citronem může vyvolat alergickou reakci u lidí, kteří jsou alergičtí na citrusové plody nebo exotické ovoce.
2. Takže tento nápoj má zvýšenou kyselost, může poškodit lidi s onemocněním žaludku a trávicího ústrojí, zejména při exacerbaci onemocnění.
3. Čaj s citronem může způsobit pálení žáhy, zvláště pokud ho pijete s cukrem. To je velmi nebezpečné pro budoucí maminky.
4. Ošetřovatelky by měly tento nápoj pít s opatrností, zejména v prvních měsících po narození dítěte, protože všechny citrusové plody mohou u dětí vyvolat alergickou vyrážku nebo nepříznivě ovlivnit trávicí systém dítěte a způsobit koliku nebo nadýmání.
5. Příliš časté používání čaje s citronem může způsobit záchvaty gastritidy.
6. Pití čaje ve velkém množství může způsobit záchvaty únavy, letargii těla, ospalost, dokonce i první známky deprese se mohou objevit.
7. Nedoporučujeme pít čaj s citronem před spaním, protože všechny druhy čaje, zelené i černé, obsahují kofein, což může způsobit nadměrnou tělesnou vitalitu a v důsledku toho nespavost.
8. Čaj s citronem ve velkých objemech a velmi pevně vařený může zvýšit krevní tlak a způsobit hypertenzi.

Čaj s citronem má nepochybně dobrou chuť a blahodárné účinky, je-li používán s mírností a řádným vařením.

Video: Lemon Ginger čaj