Obsah článku
Jinak se chia nazývá španělský mudrc. Exotické rostliny se nacházejí ve slunném Mexiku a okolí. V současné době je stále více příznivců semen, lidé je aktivně přidávají do základní výživy, aby zlepšili své zdraví. Částečně z tohoto důvodu se semena začala používat při hubnutí. Pomáhají snížit tělesnou hmotnost a udržet ji na přijatelné úrovni v budoucnu. Budeme analyzovat cenné vlastnosti a další rysy spojené s chia.
Vlastnosti
- Chia je bylina, která se jinak nazývá španělská mudrc. Pokud vezmeme v úvahu semena z vědeckého hlediska, složení je přisuzováno rodu šalvějů a rodině yasnotkovyhů. Guatemala a Mexiko jsou považovány za místo narození této rostliny. Aby se chia cítila dobře v procesu pěstování, musí být ve výšce 2 km. od hladiny moře.
- Rostlina se aktivně pěstuje v průmyslovém měřítku a následně se spotřebuje. Na základě zrn produkují vysoce kvalitní olej, který se používá v kosmetice a léčivech. Pěstované odrůdy rostou v zemích Jižní Ameriky a Austrálie. Pokud překládáte jméno, zní to jako "moc".
- Rostlina se táhne do 1 m. Často se však vyskytují exempláře 70 cm a Chia v procesu růstu tvoří mnoho větví. Letáky mají délku asi 4 cm a šířku 7 cm, když kvetení začíná, květenství je pigmentováno bělavým nebo purpurovým tónem.
- Semena jsou oválná a mohou se lišit v barvě. Existují případy šedé, černé, nahnědlé nebo bělavé. Povrch je reliéf, samotný obraz je špatně viditelný. Průměr semen sotva přesahuje 1,5 mm.
- I když je chia bílá, suroviny mohou být stále pigmentovány černou barvou. Nezáleží na tom, co je to stín, to nemá vliv na vlastnosti použití a spotřeby. Chuť je podobná chuti ořechů, takže jídla jsou neuvěřitelně chutná.
Původ
- Úroda je člověku známa již od starověku. Zpočátku byl pěstován v Mexiku, ale později se stěhoval do okolních zemí. Nejprve to byly indiánské kmeny, které začaly používat semena a také jim daly jméno, což znamená „moc“. Spolu s luštěninami, obilovinami byla také používána rostlina, o níž se diskutovalo.
- Byla vytvořena kniha, ve které jsou popsány postupné kultivace a zvláštnosti zpracovatelských rostlin a semen pro kulinářské účely. Původně byla kniha obsažena ve Španělsku, ale dnes je v Itálii. Ona je volána “univerzální historie nových španělských věcí”. Pokud vycházíme z názoru vědců, suroviny byly spotřebovány a úspěšně aplikovány od 9. století před naším letopočtem. Zároveň se semena stala měnou, byla zaplacena. Olej a mouka byly vyráběny na bázi semen.
- To byly chia zrna, která se stala základem pro různé rituály a obřady. Pokud byla území dobytá, byli dobyvatelé prezentováni s velkým množstvím surovin jako úcta, stejným způsobem, jakým byla vyplacena daň. Předci, kteří používali chia, byli velké kmeny - Aztékové a Mayové. Předpokládá se, že stát Chiapas dostal své jméno díky tomu, že na svých územích kultivovali tuto kulturu.
- Když Evropané kolonizovali území, ve kterých kultivovali chia, rostlina byla prakticky zničena a zatměna.Indové byli nuceni pěstovat pouze zeleninu a jiné obiloviny, zatímco španělský mudrc dostal zanedbatelné množství půdy. Politické úvahy jejich práci, agrární objemy začaly tát při rychlosti světla.
- Výroba mouky a másla byla omezena, chia byla zařazena mezi nejvzácnější suroviny a začala žádat o další semena. Po čase se Mexiko rozhodlo obnovit pěstování, ale žádná území nebyla. Sociální, politické a náboženské faktory byly silnější než pěstování surovin pro léčebné účely. Kukuřice se stala hlavním zdrojem produkce mouky.
- Dnes se chia snaží obnovit a učinit z něj populární jako dříve. Za tímto účelem jsou zvýrazněna pole, probíhají četné studie a zefektivňuje se dodávka do různých zemí světa. Země pěstování se nacházejí v Jižní Americe. Kromě toho se rozšířil do Austrálie, Německa a Portugalska. Díky tomu se chia pěstuje po celý rok.
Charakteristické vlastnosti
- Všechny druhy diskutovaných surovin mají společný rys. Zrna mají vysokou nutriční hodnotu, koncentrují také velké množství proteinových sloučenin a mastných kyselin. Nezáleží na tom, která odrůda je nakonec vybrána. Všechna semena jsou pro lidské tělo stejně cenná. Podporují imunitu a pomáhají potlačit hlad při dietě.
- Zvláště cenné jsou rostlinné proteinové sloučeniny a mastné kyseliny (nenasycené). Důsledkem jsou Omega-z kyseliny, které mají schopnost podporovat aktivitu všech systémů a orgánů člověka. Omega-kyseliny spouštějí procesy spalování tuků, takže se dobře ukazuje, jak zhubnout.
- Existují však rozdíly. Například, chia bílé odrůdy znamená rostlinu nazvanou stromek. V jeho složení je asi 6 gramů. celulóza, 3 g. proteiny (vypočteno na článek. L). Z celkového objemu 40% se jedná o uhlohydráty a 20% - proteinové sloučeniny. Bílá odrůda se liší od ostatních druhů svou schopností eliminovat hormonální nerovnováhu, obnovit hemoglobin a potlačit alergie. Bílá chia je užitečná, protože zlepšuje účinnost.
Výhody
- Nezapomeňte, že výrobek má mnoho užitečných vlastností. Proto se systematickou spotřebou surovin může výrazně zlepšit a zlepšit zdraví. Kromě toho semena pomáhají v boji proti různým patologiím a chorobám.
- Pokud se člověk nedostane hluboko do chemického složení surovin, lze obecně říci, že má příznivý vliv na činnost trávicích procesů. Semena normalizují práci kardiovaskulárního a nervového systému. Paralelně se posilují cévy. Jejich stěny jsou odolnější.
- Součástí výrobku je dostatečné množství vápníku. Tento minerál posiluje kost a zubní sklovinu. Díky látce lidského těla se stává méně citlivou na všechny druhy projevů alergické reakce.
- Vzhledem k množství hořčíku je zlepšena koordinovaná práce všech vnitřních orgánů a systémů. Látka pomáhá zvyšovat impulsy přenášené do svalové tkáně. Spánek je stále lepší a lidský výkon se zvyšuje. Tělo je méně unavené.
- Vzhledem k draslíku v lidském těle je lépe respektována rovnováha vody a soli. Jestliže takový minerál chybí v tkáních, brzy osoba zažije dehydrataci nebo otok končetin.
- Semena jsou mimo jiné nasycena železem. Díky této látce se zlepšuje složení krve a zvyšuje se transportní funkce dalších mikroprvků nezbytných pro tělo. Výrobek obsahuje také měď, která má vynikající antivirový a antiseptický účinek. Zvyšuje se tvorba krve.
- Vzhledem k přítomnosti vitamínů skupiny B u lidí je metabolismus zcela stabilizován. Zpracování výrobku je mnohem lepší. Z nich se do tkání dostávají cenné energetické sloučeniny. Vzhledem k mastným kyselinám a tukům se zvyšuje produkce energie a enzymů. Jsou zodpovědné za syntézu důležitých hormonů.
- Endokrinní systém není nepříznivě ovlivněn přítomností manganu v semenech. Díky komplexním chemickým procesům v lidském těle je správná produkce hormonů.
Semena ze zácpy
- Dotyčný produkt je považován za vynikající přírodní prostředek, který účinně stimuluje všechny metabolické procesy a zejména střeva. Pozitivní vliv má nerozpustná vláknina a lepek.
- Pokud jde o lepek, působí jako tranzit, který transportuje tekutinu do hmotných expanzí. Díky stejnému procesu člověk po dlouhou dobu zažívá pocit nasycení. Hlad vás nebude dlouho strašit.
- Nerozpustná vláknina se dostává do žaludku. Výsledkem je mírný masážní účinek všech stěn zažívacího systému. Díky tomu je stimulována svalová práce. Produkty jsou mnohem aktivnější ve střevech.
Semena cukrovky
- Diabetes se u lidí často vyvíjí, protože narušují činnost slinivky břišní. Ze stejného důvodu nejčastěji dochází k odmítnutí glukózy. V důsledku toho začnou růst hladiny cukru v krvi.
- Odborníci doporučují, včetně obilí v denní stravě. Jejich cenné složení má pozitivní vliv na práci celého endokrinního systému. Kromě toho je štěpení a trávení glukózy přímo ovlivňováno metabolickými procesy.
- Proto systematické stravování surovin může výrazně usnadnit tok již nepříjemné nemoci. Kromě toho, konzumace přípravku snižuje odolnost buněk vůči inzulínu. Kvůli tomuto procesu je množství glukózy v krvi významně podceňováno.
- Vzhledem k léčivým vlastnostem surovin v denní stravě je prostě nutné, aby lidé trpící cukrovkou 2. typu. Zrna pomáhají bojovat s nadváhou. Stimulovat metabolické procesy, jíst 20 gramů. semena denně v jakékoliv formě.
Kontraindikace
- Nezapomeňte, že daný produkt není ideální a všelék na všechny nemoci. Proto před útokem na zrna stojí za to prozkoumat negativní dopad surovin na lidské tělo. Buďte opatrní.
- Je přísně zakázáno pokračovat v užívání obilí, pokud máte tendenci k individuální intoleranci nebo alergické reakci na složky, které tvoří chia. Přípravek nemůže být zahrnut v dietě v případě poruchy gastrointestinálního traktu.
Uvažovaný výrobek má mnoho užitečných vlastností. Konzumujte ji s mírou. Pokud máte jakékoli zdravotní problémy, poraďte se se svým lékařem předem. Předepíše přesné dávkování pro léčebné účely. Semena jsou neslučitelná s některými léky, vezměte je v úvahu při jejich užívání.
Video: dietní vlastnosti chia semen
Odeslání