Obsah článku
- 1 Pravidla vaření sušené šípky
- 2 Jak vařit sušené drcené šípky
- 3 Jak vařit sušené celé růže boky
- 4 Jak vařit sušené šípky v termosce
- 5 Jak vařit sušené šípky v pomalém vařiči
- 6 Odvar ze sušeného šípku
- 7 Suchý šípkový čaj pro zvýšení imunity
- 8 Sušené růže Hip čaj pro hypertenze
- 9 Čaj ze sušených kyčlí pro hubnutí
- 10 Suchý šípkový čaj pro čištění střev
- 11 Dry Rose Hip Drink: Kontraindikace
- 12 Video: Jak vařit šípky
Šípky lze bezpečně přičíst nejhodnotnějším rostlinám díky svým léčivým vlastnostem. Světlé bobule nést mnoho výhod jak čerstvé a sušené. Nejčastěji se plody používají v potravinářském průmyslu, parfumerii, farmakologii, medicíně. Zajímavé je, že všechny části divoké růže (bobule, listy, kořen) se používají k výrobě vývaru a čaje doma. V kombinaci s příjemnou chutí má nápoj během chladného období profylaktický účinek, přispívá k hubnutí, normalizuje tlak.
Pravidla vaření sušené šípky
- Šípek šípku obsahuje spoustu vitaminu C. Aby nedošlo k jeho „odpařování“, nemůžete ovoce dlouho vařit. Bobule jsou naplněny horkou vodou (teplota je asi 60-80 stupňů).
- Je povoleno vaření předdrcených divokých růží nebo celých plodů. V prvním případě bude infuze maximální vitamin, protože všechny cenné enzymy budou uvolňovány do vody.
- Pro vaření vhodné filtrované nebo roztavené vody nepoužívejte z kohoutku kapalinu. V důsledku toho zůstanou v nápoji těžké nečistoty, s výjimkou všech výhod.
- Důležitým aspektem je správný sběr, třídění a skladování šípků. Sklizeň před prvním mrazem, jinak zima zničí vitamíny. Skladování se provádí v chladu a suchu.
- Před vařením umyjte dogrose pod kohoutkem, pak nechte uschnout na ručnících nebo na sítu. Pak postupujte podle svého uvážení: nakrájejte bobule mixérem (malty, mlýnek na maso) nebo nechte celý.
Jak vařit sušené drcené šípky
- Způsob je dobrý v tom, že finální nápoj je získán nasycený barevně a chuťově. Vzhledem k sekání ovoce dát všechny vitamíny, takže budete posilovat tělo dobře. Nevýhodou je skutečnost, že čajové lístky jsou boky, které kazí dojem z použití.
- Opláchněte bobule, odstraňte korunku, nakrájejte každé ovoce na 2 části. Pokud je to možné, stáhněte střed na maximum (kosti se zdřímnutím). Ještě jednou umyjte psa, nechte ho uschnout.
- Nyní přeneste surovinu do mísy mixéru nebo mlýnku na maso, sekejte. Zahřívejte vodu na 70-80 stupňů, naplňte ji ovocem. Doba vaření piva je 7 hodin.
- Po stanovené době musí být infuze vypuštěna přes bavlněnou tkaninu, protože gáza propustí (i když je složena ve 3-5 vrstvách). Pít teplý čaj, poskytující med nebo cukr.
Jak vařit sušené celé růže boky
- Na 1 sklenici vody o objemu 250-270 ml. představuje asi 60 gramů. sušené šípky bobule. Nejdříve tříďte požadované množství, opláchněte, osušte na ručníky.
- Nyní naplňte ovoce horkou vodou (teplota 80 stupňů), nechte 8 hodin v pánvi nebo skleněné nádobě s víkem. Po této době, odstranit bobule, pamatovat si, poslat zpět do kapaliny.
- Namontujte nádobí s obsahem na sporáku, ohřejte na 50 stupňů. Pak počkejte, až se odvar úplně vychladne, filtrujte. Použijte 130-150 ml. třikrát denně na zvýšení imunity.
- Spolu s šípky můžete vařit vyprané rozinky nebo sušené meruňky, listy rybízu, sušené jablko nebo fíky. Sladte nápoj podle chuti medem nebo třtinovým cukrem.
- Je důležité si uvědomit, že od začátku infuze začínají vitamíny vystupovat a zároveň se zhroutit. Po 12 hodinách nebudou vůbec, tak infuzi vypijte ihned po přípravě.
Jak vařit sušené šípky v termosce
- Nejdříve opláchněte bobule, osušte je na ručníky a pak je roztřepte. Každé ovoce nakrájejte na 2 části, odstraňte klky a semena.
- Vymyjte získaný materiál, znovu ho osušte a vložte do termosky. 200 ml. voda tvoří 30 gramů. bobule Přefiltrovaná kapalina se zahřeje na 80 stupňů, nalije se do teplem odolných nádob.
- Otočte víko, zabalte termosku ručníkem. Trvejte na 5-6 hodinách, pravidelným třepáním obsahu. Po uplynutí stanovené doby můžete infuzi filtrovat a použít.
Jak vařit sušené šípky v pomalém vařiči
- Projděte psí růži, umyjte ji, osušte. Změřte 2 pilulky, připravte filtrovanou vodu. S pomocí multicooker, můžete vařit psa růže s jedním z navrhovaných režimů - "předehřátí" nebo "kalení".
- Při zahřátí se infuze připraví déle, ale uchová všechny vitamíny. Ovoce posílejte do misky přístroje, nalijte vodu o teplotě 60 ° C. Nastavte časovač na 8-9 hodin, po této době můžete začít ochutnávat.
- V režimu "Quenching" je vše mnohem rychlejší: hodit psa do pomalého vařiče, přidat filtrovanou vodu při teplotě 60-70 stupňů Nastavte časovač na 2 hodiny, vyčkejte na dokončení programu. Poté nechte nápoj stát další 4 hodiny, pijte.
Odvar ze sušeného šípku
Mnozí se zajímají o otázku, jak vařit sušené šípky. Nejčastěji se na základě ovoce připravují bujóny, které se konzumují po celý rok pro celkové hojení těla.
- Ovoce vhoďte do umyvadla se studenou vodou, dobře ji umyjte, pak nechte na sítu, abyste vypustili zbytkovou kapalinu. Nakrájejte plody na stejné části, aby se odstranily klky a semena.
- Po vyčištění znovu opláchněte surovinu, nakrájejte na mlýnek na maso, malty nebo mixéru. Hmotu pyré přesuňte do skleněné nádoby, přidejte horkou filtrovanou vodu (teplota 65-70 stupňů).
- Nádobu zakryjte nylonem, počkejte 1-1,5 hodiny a poté filtrujte. Nyní nalijte infuzi do hrnce, přidejte k němu 40 g. růžová kaše dala 0,5 litru. tekutina.
- Při respektování proporcí dejte nádobí na sporák. Tomit na nízký výkon po dobu 20 minut, pak vypněte hořák. Nádobu přikryjte víčkem, vývar na 2 hodiny.
- Filtrace, přidat zbytky předem připravené vary (pokud zůstane). Přidejte cukr nebo med podle chuti, nápoj můžete dodat se skořicí.
Suchý šípkový čaj pro zvýšení imunity
Zvláště užitečný nápoj je zvažován v offseason, když tělo zažije kolosální nedostatek vitamínů. Pomáhá také posilovat imunitní systém v období chřipky a chladu.
- Nejdříve je nutné bobule vybírat, umývat a sušit. Pak se každé ovoce vyřízne a uvolní ze srdce. Chcete-li odstranit zbývající klky, opláchněte dogrose znovu.
- Ponořte suroviny do mixéru, přejděte do stavu kaše. Nasekané šípky vložil do sklenice, naplnil vodou (teplota 70 stupňů). Při 50 g. ovoce tvoří 70 ml. tekutina.
- Trvejte na tom, aby byl čaj po dobu jedné hodiny, pak se napíná a konzumuje. Nápoj můžete dodat s ibiškem, podle chuti ochutnat citron, med nebo hnědý cukr.
Sušené růže Hip čaj pro hypertenze
Pokud trpíte hypertenzí, je užitečné použít čaj z boků, což snižuje krevní tlak na požadovanou značku.
- Připravte si psí růži (mytí, sušení, odstraňování chuchvalců a semen). Ovoce osušte na ručnících a pak oloupané poloviny ponořte do hrnce. Při 40 gramech. surovin tvoří 350 ml. vody.
- Nastavte žáruvzdorné nádobí na sporák, nastavte minimální výkon. Vařte, ne vařte. Je důležité, aby infuze dosáhla teploty 80 stupňů.
- Když se to stane, odstraňte směs ze sporáku. Ochlaďte na pokojovou teplotu, poté přefiltrujte a vypijte sklenici denně. Navíc přidejte cukr nebo med podle chuti.
Čaj ze sušených kyčlí pro hubnutí
Šípek obsahuje mnoho vitamínů, které urychlují metabolismus, čistí střeva toxinů a odstraňují jedy ze stěn vnitřních orgánů. Extra centimetry se roztaví před očima, končetiny se zbaví opuchu.
- Připravit léčivý lektvar, opláchnout a třídit 80 gr. šípky. Pošlete bobule na pánev, přidejte 900 ml. teplá voda (teplota 70-80 stupňů).
- Kryt s víkem, trvají 2 hodiny. Poté připravíme pokrmy na pomalém ohni, dušíme 7 minut. Nechte bujón stát 8 hodin, pak ho napěňte a spotřebujte.
- Pro hubnutí vypijte 200 ml. čaj půl hodiny před hlavním jídlem. Kurz trvá 1 měsíc a podléhá aplikaci třikrát denně. V případě potřeby čaj osladíme medem nebo Stevia (náhrada cukru).
Suchý šípkový čaj pro čištění střev
Nápoj založený na divokých růžových bobulích a kořenech zázvoru čistí tělo nahromaděných toxinů, odstraňuje toxiny a zlepšuje chuť k jídlu. Kromě hubnutí, tělo dostane slušnou dávku vitamínů.
- Oloupejte kořen zázvoru (4 cm), nakrájejte na plátky nebo ho rozdrťte na hrubém struhadle. Opláchněte psí růži, vyberte jádro, rozemele ovoce na kaši a přidejte k zázvoru.
- Nalijte suroviny 1,3 litrů. horká voda (teplota 80 stupňů), zavřete víko a trvejte 3 hodiny. Po chvíli čaj odfiltrujte, použijte 200 ml. 1 hodinu před jídlem.
- K dosažení výsledku (hubnutí a očištění těla), strávit terapii po dobu 1 týdne. Pak si udělejte pauzu, opakujte kroky po 20 dnech.
Dry Rose Hip Drink: Kontraindikace
- Navzdory své užitečnosti má použití kyčlí určité kontraindikace. Takže lidé s alergiemi na vitamin C by měli pít čaj nebo odvar v minimálním množství. Zvýšené koncentrace kyseliny askorbové často způsobují vyrážku, porušení gastrointestinálního traktu a další vedlejší účinky.
- Je nutné omezit užívání léku, který bojuje proti gastritidě, pálení žáhy, vředům a také má jiné problémy s kyselostí žaludku.
- Pokud je vaše tělo náchylné ke vzniku krevních sraženin, pijte odvar a infuze v malých množstvích. Totéž platí pro osoby s onemocněním žlučových kamenů, zhoršeným srdečním svalem, hypo- a hypertenzí.
- Jedinci, kteří nedávno podstoupili operaci na žlučníku, byste neměli pít příliš koncentrovaný vývar z boků ve velkých objemech. Stačí 150 ml. zředěný vývar za den na posílení těla.
- Každý, bez výjimky, musí poslouchat vaše tělo. Pokud si všimnete indispozice, přestaňte užívat čaj z boků. Přepněte na jiné nápoje nebo je střídejte.
Chcete-li získat všechny výhody z vařené sušené šípky, nalijte bobule ne vařící vodou, ale s teplou vodou (60-80 stupňů). Takový pohyb zachová vitamin C a další užitečné prvky v kompozici. Podívejte se na metody vaření vývaru, infuze a čaje v termosce nebo pomalém vařiči. Oslazují medem, přírodní náhradou cukru.
Video: Jak vařit šípky
Odeslání