Πώς να πάρετε το ιχθυέλαιο: συμβουλές

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται καθημερινά μια συγκεκριμένη ισορροπία των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Κάθε τούβλο, στο οποίο είναι χτισμένο το φαγητό μας, εκπληρώνει τον αναγκαίο και αναντικατάστατο του ρόλο. Αλλά μερικές φορές ένα άτομο, προσπαθώντας να χάσει βάρος, αποκλείει λίπος από τη διατροφή του. Και αυτό είναι βασικά λάθος. Τα τρόφιμα χωρίς λίπος δεν μπορούν να καλούνται υγιή. Και για να γεμίσει το έλλειμμα των θρεπτικών λιπών στο σώμα, είναι απαραίτητο να πάρουμε το ιχθυέλαιο ως πηγή δύναμης, νεότητας, ομορφιάς και υγείας.

Τι είναι το ιχθυέλαιο

Το ιχθυέλαιο είναι προϊόν ζωικής προέλευσης. Το ιχθυέλαιο παράγεται από φυσικό λίπος μεγάλων θαλάσσιων ψαριών, όπως γάδος, σκουμπρί, ρέγγα. Για την παραγωγή λαμβάνεται συνήθως το ήπαρ ψάρια.Το ιχθυέλαιο χωρίζεται σε καφέ, κίτρινο και λευκό. Καφέ λίπος - βιομηχανικό (μη φιλτραρισμένο), που χρησιμοποιείται για τεχνικούς σκοπούς ως λιπαντικό. Το κίτρινο λίπος καθαρίζεται μερικώς, αλλά σπάνια χρησιμοποιείται στην ιατρική. Και το λευκό λίπος είναι αυτό που παίρνουμε στο εσωτερικό ως συμπλήρωμα βιταμινών.

Πώς να πάρετε το ιχθυέλαιο

Η σύγχρονη παραγωγή ιχθυελαίου δεν διαφέρει πολύ από τη μέθοδο εξόρυξης των Νορβηγών αλιέων. Η αρχή παραμένει η ίδια. Τα φρέσκα αλιευθέντα ψάρια έστειλαν αμέσως για κοπή. Με προσοχή και με προσοχή κόβετε το ήπαρ, η χοληδόχος κύστη χωρίζεται.Το πλυμένο ήπαρ τοποθετείται σε ένα μεγάλο καζάνι με πυκνό πυθμένα, το οποίο θερμαίνεται στους 50 βαθμούς. Το ήπαρ χαϊδεύεται σε μέτρια φωτιά και το άσπρο ιχθυέλαιο υψηλής ποιότητας λιώνεται από αυτό. Στη συνέχεια αυξήστε τη φωτιά και πάρτε κίτρινο λίπος. Καλά και, σε επαρκώς υψηλές θερμοκρασίες, εκχυλίζεται καστανόχρυσο, το οποίο δεν χρησιμοποιείται για στοματική χορήγηση.

Τα οφέλη του ιχθυελαίου

Το ιχθυέλαιο είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν που περιέχει στη σύνθεση του πολλές σημαντικές και απαραίτητες βιταμίνες. Για πρώτη φορά, τα οφέλη από το ιχθυέλαιο σημειώθηκαν στη Γροιλανδία. Διαπιστώθηκε ότι οι κάτοικοι του νησιού, στη διατροφή των οποίων σχεδόν καθημερινά ήταν ψάρια λιπαρών ποικιλιών, υποφέρουν λιγότερο από καρδιακές παθήσεις, είναι πιο ανθεκτικά στο στρες και αποτελεσματικά.

Το ιχθυέλαιο είναι μια αποθήκη βιταμινών και κορεσμένων λιπών που τροφοδοτούν το σώμα σε δύσκολες στιγμές. Το ιχθυέλαιο λαμβάνεται κατά την έξαρση των ιογενών ασθενειών, καθώς και μετά από ασθένεια για να αναρρώσει. Το ιχθυέλαιο συνταγογραφείται στα παιδιά για να τα προσαρμόσει στο νηπιαγωγείο για να μειώσει τον κίνδυνο συχνών νόσων. Μπορούμε να μιλάμε ατελείωτα για τα οφέλη του ιχθυελαίου, ας μιλήσουμε για τα βασικά πλεονεκτήματά του.

1. Το ιχθυέλαιο περιέχει ωμέγα-3 λίπη, τα οποία έχουν μεγάλη επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Η σταθερή πρόσληψη λίπους βελτιώνει τη μνήμη, αναπτύσσει την εφευρετικότητα και την εξήγηση.
2. Το ιχθυέλαιο επηρεάζει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία - μειώνει το ιξώδες του αίματος, το οποίο συμβάλλει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος. Έτσι, ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου μειώνεται σημαντικά. Η σταθερή πρόσληψη ιχθυελαίου εξομαλύνει την αρτηριακή πίεση.
3. Τα υγιή λίπη επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες του οργανισμού. Αυτό σημαίνει ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σύμμαχος ενάντια σε επιπλέον κιλά.
4. Το ιχθυέλαιο είναι καλό για την υγεία των ανδρών. Η τακτική λήψη ιχθυελαίου βοηθά στην αύξηση της σωματικής δύναμης και της αντοχής.
5. Το λίπος εμποδίζει την παραγωγή ορμόνης στρες - κορτιζόλης. Η σταθερή πρόσληψη ιχθυελαίου εξομαλύνει την εργασία του νευρικού συστήματος, αυξάνει την αντοχή στο στρες.
6. Το ιχθυέλαιο έχει ευεργετική επίδραση στις αρθρώσεις. Μπορεί να λαμβάνεται από το στόμα ή ως τρίψιμο. Πρόκειται για εξαιρετικό φάρμακο και προφυλακτικό παράγοντα.
7. Το ιχθυέλαιο χρησιμοποιείται με επιτυχία ως πρόσθετο για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών μετά από άσκηση. Αυτό είναι ένα από τα συστατικά της αθλητικής διατροφής.
8. Το ιχθυέλαιο είναι επίσης χρήσιμο για τις γυναίκες - μετά από μόλις λίγες εβδομάδες λήψης ιχθυελαίου, οι γυναίκες λένε ότι το δέρμα τους έχει γίνει πολύ πιο ομαλό, πιο υγρό και καθαρό (χωρίς ακμή).
9. Το ιχθυέλαιο περιέχει βιταμίνη Α, η οποία αποτελεί σταθερό συστατικό της ανοσίας μας. Η βιταμίνη Α προστατεύει το σώμα από τις φλεγμονώδεις ασθένειες και εμποδίζει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
10. Το ιχθυέλαιο συνταγογραφείται από τους γιατρούς του συγκροτήματος για να διατηρείται η υγεία των ματιών.
11. Υπάρχει αρκετή βιταμίνη D σε ιχθυέλαιο που το σώμα χρειάζεται για ισχυρά οστά και ισχυρό σκελετό. Η έλλειψη βιταμίνης D στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε ραχίτιδα.
12. Στο ιχθυέλαιο υπάρχουν αντιοξειδωτικά που αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα. Ως εκ τούτου, το ιχθυέλαιο δεν είναι μόνο ένα μέσο για τη διατήρηση της υγείας, αλλά και ένα απαραίτητο καλλυντικό προϊόν για τις γυναίκες.
13. Το μάθημα που παίρνει το ιχθυέλαιο εμποδίζει την ανάπτυξη της κατάθλιψης.

Πώς να πάρετε κάψουλες ιχθυελαίου

Το ιχθυέλαιο σε φυσική μορφή έχει μια μη ελκυστική οσμή, σχήμα και γεύση. Για λόγους ευκολίας, οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων βιταμινών άλλαξαν τη δοσολογική μορφή του λίπους και άρχισαν να το παράγουν σε κάψουλες.Οι μικρές, κιτρινωπες κάψουλες είναι άοσμες, μικρές και εύκολα καταπιωμένες. Ωστόσο, για να επωφεληθείτε από το ιχθυέλαιο, πρέπει να ξέρετε πώς και πόσο να το πάρετε.

1. Η ημερήσια δόση αυτής της βιταμίνης είναι 1000-2000 mg ημερησίως, η οποία αντιστοιχεί σε 2-4 κάψουλες.
2. Δεν μπορείτε να πάρετε όλες τις κάψουλες ταυτόχρονα, πρέπει να διαιρέσετε την ημερήσια δόση σε αρκετές δόσεις.
3. Συνήθως η ημερήσια δόση για τους άνδρες είναι ελαφρώς υψηλότερη από αυτή των γυναικών (500 mg).
4. Το ιχθυέλαιο πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά το γεύμα. Δεν μπορείτε να πάρετε αυτό το συμπλήρωμα βιταμινών με άδειο στομάχι - μπορεί να είναι επιβλαβές.
5. Το λίπος σολομού θεωρείται το πιο χρήσιμο, ακριβό και υψηλής ποιότητας ιχθυέλαιο.
6. Το ιχθυέλαιο πρέπει να λαμβάνεται κατά περιόδους. Μια πορεία λήψης ιχθυελαίου είναι περίπου δύο μήνες. Μετά από αυτό, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα σε μερικές εβδομάδες.
7. Συνήθως, το ιχθυέλαιο λαμβάνεται το φθινόπωρο ή το χειμώνα για να προστατεύσει το σώμα από τις ιογενείς ασθένειες.

Πώς να παίρνετε το υγρό ιχθυέλαιο

Το υγρό ιχθυέλαιο είναι λιγότερο ελκυστικό, αλλά όχι λιγότερο χρήσιμο για τους ζελατινοειδείς ομολόγους του. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το εν λόγω ιχθυέλαιο περιέχει περισσότερα οφέλη επειδή δεν υποβλήθηκε σε πρόσθετη επεξεργασία.Η ημερήσια δόση του υγρού ιχθυελαίου είναι 15 ml, που αντιστοιχεί σε τρία κουταλάκια του γλυκού. Το υγρό ιχθυέλαιο μπορεί να προστεθεί στα πιάτα ως επίδεσμο, είναι δυνατόν να προετοιμάσετε σάλτσες από αυτό, μόνο εάν δεν φοβόμαστε μια ελαφριά ψαραρισμένη γεύση. Ωστόσο, να θυμάστε ότι το ιχθυέλαιο δεν πρέπει να εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες - δεν μπορεί να τηγανιστεί, κλπ. Διαφορετικά, απλώς θα χάσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Το υγρό ιχθυέλαιο πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινο δοχείο σε ψυγείο με το καπάκι καλά κλειστό. Είναι καλύτερο εάν η φιάλη είναι αδιαφανής. Πετάξτε ένα προϊόν που έχει λήξει με ασφάλεια - δεν υπάρχει καμία χρήση σε αυτό.

Αντενδείξεις και βλάβες στο ιχθυέλαιο

Όπως κάθε άλλο προϊόν βιταμίνης ή φαρμάκου, το ιχθυέλαιο έχει αντενδείξεις.

• Δεν μπορεί να ληφθεί εάν υπάρχει υπέρβαση του ασβεστίου στο αίμα.
• Το ιχθυέλαιο αντενδείκνυται στην υπερβιταμίνωση D.
• Εάν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά.
• Για οποιαδήποτε ασθένεια του ήπατος.
• Εάν είστε αλλεργικοί σε συστατικά ιχθυελαίου.
• Φυματίωση.
• Νεφρική ανεπάρκεια.
• Είναι επικίνδυνο να παίρνετε ιχθυέλαιο σε έγκυες και ηλικιωμένους χωρίς ιατρική συνταγή.
• Το ιχθυέλαιο αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καρδιακές παθήσεις, έλκη και άλλες χρόνιες παθήσεις, θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για την πρόθεσή σας να αρχίσετε να παίρνετε ιχθυέλαιο.

Η μακροχρόνια χρήση του ιχθυελαίου μπορεί να μειώσει την πήξη του αίματος, οπότε για οποιεσδήποτε ασθένειες του αίματος, πρέπει να είστε προσεκτικοί με αυτό το συμπλήρωμα βιταμινών.

Ιχθυέλαιο για παιδιά

Το ιχθυέλαιο συχνά συνταγογραφείται στα παιδιά ως βοηθητική βιταμίνη με αυξημένο ψυχικό και σωματικό άγχος στο σχολείο. Η τακτική λήψη ιχθυελαίου βοηθά το παιδί να απορροφήσει καλύτερα το υλικό, να είναι πιο ικανό και επιμελώς. Επιπλέον, η λήψη του ιχθυελαίου το χειμώνα επιτρέπει στο σώμα του παιδιού να είναι πιο ανθεκτικό σε ιούς και λοιμώξεις.

Τα βρέφη έχουν συνταγογραφηθεί ιχθυέλαιο ενάντια στην ραχίτιδα, καθώς οι περισσότερες περιοχές δεν μας απολαύουν σε ηλιόλουστες μέρες. Η ημερήσια δόση ιχθυελαίου για βρέφη του πρώτου έτους της ζωής είναι 2-4 σταγόνες αρκετές φορές την ημέρα. Μετά από ένα χρόνο, ένα μωρό μπορεί να πάρει μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα και από δύο χρονών - μια ολόκληρη κουταλιά. Η δόση του φοιτητή θα πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο κάψουλες ή μια κουταλιά της σούπας ανά ημέρα.

Για τα παιδιά, παράγουν ειδικές μορφές ιχθυελαίου με τη μορφή γόμμπι με ευχάριστη γεύση και οσμή. Τα περισσότερα παιδιά τα παίρνουν για καραμέλα.

Ιχθυέλαιο αδυνάτισμα

Γάλλοι επιστήμονες πραγματοποίησαν ένα πείραμα ανάμεσα σε πολλές χιλιάδες γυναίκες. Τα θέματα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Τους προσφέρεται το ίδιο φαγητό, που δεν διαφέρει από τη συνήθη διατροφή τους. Η πρώτη ομάδα έλαβε ιχθυέλαιο μετά από κάθε γεύμα και η δεύτερη ομάδα έλαβε πιπίλες, δηλαδή ένα εικονικό φάρμακο. Δύο μήνες αργότερα, έγινε σαφές ότι οι εκπρόσωποι της πρώτης ομάδας μειώθηκε κατά μέσο όρο ένα κιλό, ενώ η δεύτερη ομάδα των γυναικών δεν άλλαξε σε βάρος.

Παράλληλα με γάλλους συναδέλφους του, το 2015, ένα παρόμοιο πείραμα πραγματοποιήθηκε στην ιαπωνική Πανεπιστήμιο του Κιότο, μόνο σε ποντίκια. Τα ποντίκια χωρίστηκαν σε δύο ομάδες και τα έδωσαν λιπαρά τρόφιμα στην ίδια ποσότητα. Επιπλέον, τα ποντίκια της πρώτης ομάδας υποτίθεται ότι λαμβάνουν ιχθυέλαιο. Μετά το πείραμα, διαπιστώθηκε ότι τα ποντίκια της πρώτης ομάδας κέρδισαν κατά 25% λιγότερο λίπος από τους αντιπροσώπους της δεύτερης ομάδας ποντικών. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι το ιχθυέλαιο συμβάλλει στην ανάπτυξη ουσιών που επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος.

Το ιχθυέλαιο έχει γίνει πρόσφατα ο συνεχής σύντροφος της επιτυχούς απώλειας βάρους. Πράγματι, σε συνθήκες περιορισμένης διατροφής, ο οργανισμός δεν λαμβάνει τις βιταμίνες και τα λίπη που χρειάζεται. Το ιχθυέλαιο είναι υγιές μαλλιά και νύχια, καθαρό και απαλό δέρμα και καλή υγεία ακόμη και με την πιο άκαμπτη διατροφή.

Από την παιδική ηλικία, συνδέουμε το ιχθυέλαιο με μια δυσάρεστη και άγευστη ουσία που έπρεπε να πιει με την επιμονή της μητέρας μου. Ωστόσο, οι χρόνοι έχουν αλλάξει και το ιχθυέλαιο μπορεί να ληφθεί με μία βολική και ευχάριστη δοσολογική μορφή χωρίς απώλεια ευεργετικών ιδιοτήτων. Πιείτε το λάδι ψαριών και παραμείνετε υγιείς!

Βίντεο: πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το ιχθυέλαιο