Sadržaj članka
Kotao pripada univerzalnim vrstama kuhinjskog pribora. Osim pilau, moguće je pržiti meso, kuhati juhu, kuhati povrće i još mnogo toga. Često je kotao s čestom uporabom prekriven slojem čađe i masti. Moguće je suočiti se s onečišćenjem, ali je potrebno uzeti u obzir vrstu metala i njegovu interakciju s raznim kućanskim i komercijalnim sredstvima. Razmotrite osnovne metode čišćenja.
Metoda broj 1. Narodni lijekovi
Metoda je prikladna za kotao od aluminija ili drugih vrsta metala. Postoji nekoliko mogućnosti za primjenu ove metode. U kotao možete zaliti vodu, staviti ga na štednjak i prokuhati. U tom slučaju, unutrašnjost će se očistiti.
Ako je potrebno ukloniti naslage ugljika vani, stavite kotao u opću posudu, napunite ga vodom i prokuhajte s jednim od odabranih sredstava. Druga metoda je prikladna za ljude koji redovito koriste kotao za kuhanje na vatri.
Sredstva koja se dodaju vodi:
- Soda s octom. Pomiješajte 250-260 ml. stolni ocat s 60 gr. sol i 40 gr. piće soda. Pošaljite ovu smjesu u kipuću vodu, a zatim odmah smanjite snagu peći na minimum. Kuhajte kotao sve dok se ugljik i masnoća ne počnu ljuštiti s površine. Zatim isključite štednjak, pustite da se tekućina ohladi, nastavite s izravnim čišćenjem spužvom.
- Gel za pranje posuđa. Jedan od najjednostavnijih i učinkovitijih alata. Potrebno je samo pomiješati gel za pranje posuđa s pola trljane šalice sapuna za pranje rublja. Ovaj sastav mora biti izliven u kipuću vodu i ugasiti kotao oko pola sata. Nakon isteka roka trajanja isključite ploču za kuhanje, ostavite tekućinu da se ohladi i nastavite s čišćenjem bez napora.
- Soda, ljepilo, sapun. Ovaj sastav je odavno korišten za čišćenje tvrdokornih masnoća i čađe. Nemojte obratiti pozornost na takve nejasne komponente, ništa loše u posuđu neće se dogoditi. Uz jednu kantu uzmite 0,5 kg. soda za pečenje, 2 komada hozmila, 0,1 l. silikatno ljepilo (može se zamijeniti s PVA). Pošaljite ovaj sastav u kipuću vodu s kotlom, pričekajte pola sata.
- Prah limunske kiseline. Način čišćenja ne zahtijeva od vas da potrošite mnogo novca, u svakom dućanu možete kupiti limun u prahu. Na 1 l. kipuće vode trebat će vam oko 40 grama. limunska kiselina. U ovom sastavu protomalni kotao iznosi oko pola sata, a zatim se provodi uobičajeni postupak uklanjanja ugljika spužvom.
Postupak broj 2. Trgovina kućanskim kemikalijama
Tijekom procesa čišćenja pažljivo pročitajte upute, ostatke pažljivo isperite vodom, tako da kasnije ne uđu u hranu. Zaštitite kožu ruku, dišnih putova, očiju.
Kućna kemikalija brzo se nosi s onečišćenjem, ali zahtijeva pažljivo korištenje. Među najčešćim sredstvima su: "Bakhtash", "Diamond" i "Sparkling Kazan" (posebno dizajnirani za Kazan), "Sorti", "Aurora", "Dream", "Flash", "Mister DEZ" i drugi.
Postupak broj 3. okoštavanje
Navedene opcije mogu se koristiti na kotlovima turističke destinacije, izrađenim od lijevanog željeza.
- Četkajte solju. Ulijte u suho posudu oko 1,5-2,3 kg. sol, kalcin na bilo koji mogući način (pećnica, štednjak, itd.). Trajanje postupka je 2 sata. Povremeno promiješajte sadržaj.Kada se čišćenje završi, sol će poprimiti tamnu nijansu, a količina masti i ljestvice će se svesti na minimum.
- čišćenje pijeska. Za ovu metodu trebate suhi riječni pijesak. Napunite im kotao do vrha, ostavite 8 sati na laganoj vatri da se zapali. Povremeno promiješajte sadržaj posude. Ujutro stružući kotao, sve onečišćenje treba ići.
Ako odlučite pribjeći ovim metodama čišćenja, budući da ste u sobi, svakako otvorite prozore za prozračivanje ili uključite napu. Nakon završetka manipulacije, kotao obrišite suhom pamučnom krpom (možete koristiti gazu).
Čišćenje aluminijskog kotla
- Aluminijski kotao, za razliku od lijevanog željeza, lakše se čisti. U prvom slučaju onečišćenje se može ukloniti metalnom četkom i različitim prašcima za čišćenje.
- Jedini nedostatak aluminijskog posuđa je da ga je zabranjeno zapaliti. Inače će se spremnik nepovratno oštetiti. Aluminijski kotao se lako čisti, ako se pridržavate preporuka.
- Da biste ga potpuno očistili iznutra i izvana, trebate koristiti veliki bazen. Takav se spremnik mora zapaliti i staviti u njega aluminijski proizvod. Otvorite prozore unaprijed i upalite poklopac motora. Tijekom manipulacije emitirat će se neugodan miris.
- Ulijte potrebnu količinu vode u metalni umivaonik, dodajte 0,5 kg. soda, komad sapuna i 2 boce ljepila (silikat). Uključite plamenik na srednju snagu. Nakon što su komponente otopljene, stavite u nju kotao.
- Proizvod se kuha oko 25 minuta. Isključite peć, pričekajte da se otopina potpuno ohladi. Izvadite kotao iz tekućine i počnite ga trljati spužvom srednje tvrdoće. Koristite sredstvo za čišćenje na bazi gela. Posude isperite tekućom vodom.
- Nakon rukovanja, preporučuje se da se otopina odmah izlije i opere kanalizacijskom cijevi s mnogo čiste vode. Osim gore navedene metode, kotao se može očistiti jednostavnom metodom, samo vrijeme koje potrošite je puno više.
- Napunite kadu ili veliki umivaonik vrućom vodom. Pomiješajte 60 grama s tekućinom. bjelilo za pranje i poseban deterdžent za posuđe. Stavite kotao u otopinu, morate čekati cijelu noć. Nakon buđenja, operite posuđe na uobičajeni način. Ne zaboravite isprati kotao pod tekućom vodom.
Pravila za brigu o kotlu
- Što se tiče aluminijskog kotla, takve posude treba temeljito oprati nakon svake upotrebe. U tom slučaju, spremnik će služiti dugo vremena.
- Sa kotlom od lijevanog željeza stvari su malo drugačije, proizvod mora biti povremeno kalciniran biljnim uljem. Od toga će ovisiti o vijeku trajanja.
- Da bi se zapalio kotao od lijevanog željeza, potrebno ga je oprati. Postavite posudu na vatru, pričekajte da vlaga ispari. Nakon toga u posudu ulijte malu količinu biljnog ulja.
- Zapamtite da je postupak popraćen mirisom i dimom, stoga prozore držite otvorenima. U tom procesu ulje se ne bi smjelo pretvoriti u laneno ulje. Postupak ponovite nekoliko puta. Nakon toga, čađa će se potpuno skinuti.
Prije čišćenja kotla od naslaga ugljika i drugih vrsta složenih kontaminanata, potrebno je saznati iz kojeg je materijala izrađeno posuđe. Zatim odaberite odgovarajuću opciju. Koristite narodne lijekove, kućne kemikalije ili posegnite na kalcinaciju s riječnim pijeskom, solju.
Video: kako očistiti kotao od ugljika
Za slanje