A cikk tartalma
Az egészséges táplálkozás a terhesség alatt garantálja annak megfelelő áramlását, biztonságos szállítását és a jövőbeli baba egészségét. A magzat fejlődését a növekedés minden szakaszában meghatározza az élelmiszer mennyisége és minősége. Egyes termékek nyilvánvaló kárt okozhatnak a nők és a gyermekek egészségének. A jövőbeni anyák számos termékével kapcsolatban sok kérdés merül fel: lehet-e használni őket a terhességi időszakban és milyen mennyiségben.
Bazilika alapjai
Sok ínyenc nem képzeli el a finom ételeket illatos zöld bazsalikom nélkül. Ennek a növénynek a gyógyító és ízesítő tulajdonságaival az emberek ősi időkben találkoztak. Az ókori Egyiptomban és Indiában szent növényként ismerték, az ókori Görögországban a kezelésre használták, és az ókori Rómában evették. Ez az éves termofil növény fűszeres balzsam illatú, mindkét szegfűszegre és szegfűborsára és a szerecsendióra emlékeztet. A bazsalikom az egyik legrégebbi fűszer. Salátákhoz, pástétákhoz, levesekhez adjuk hozzá. A levelekből teát készítenek. Ez a zöld jól illeszkedik a hús-, zöldség- és tejtermékekhez. Széles körben használják a megőrzéshez.
Az élelmiszer a következő bazsalikomos fajtákat használja:
- illatos, kámfor vagy közönséges;
- lila;
- zöld;
- fahéj;
- citrom;
- fekete;
- piros.
A bazsalikom összetétele
A növény 1-1,5% illóolajokat tartalmaz, amelyek elsősorban virágzatban vannak. Ezen olajok összetételét a növekedési hely határozza meg. A zöldben is vannak tanninok és ásványi anyagok, glikozidok, szerves savak, cukrok, rostok, illékony termelés, vitaminok. Az illóolaj illata az eugenol, a metil-chavicol, a linalool, a kámfor és más illatos anyagok jelenlétének köszönhető.
A bazsalikom hasznos tulajdonságai
A bazsalikom nemcsak aromás fűszer, hanem egészséges étrendi termék. Sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, de nem mindegyikük előnyös a terhesség alatt.
A bazsalikom fő előnyei:
- A növény levelei nagy mennyiségű A. provitaminot tartalmaznak. Ez a szabadgyökök eltávolításában vesz részt, amelyek károsak a női testre. A béta-karotin megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását, lassítja az öregedést.
- A bazsalikom megakadályozza az ateroszklerotikus plakkok kialakulását, erősíti az ereket, javítja azok rugalmasságát. Ez csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát, a szívizom aktivitása normalizálódik.
- A növényi illóolajok antioxidánsokat tartalmaznak, segítenek a bakteriális fertőzések elleni küzdelemben. A linolén és az olajsav optimális kombinációja segíti a pirocianás botot, a stafilokokkát és más fertőzést. A bazsalikom levelei közé tartozik a herpesz és más vírusos betegségek kezelésére szolgáló készítmények.
- A bazsalikom alkalmazása kedvező hatást gyakorol a gyomor-bél traktusra. A bazsalikomos gyógynövényes infúziók enyhítik a belek gyulladását, csökkentik a gyomor görcsöket, támogatják az egészséges bél mikroflórát. A bazsalikom kivonat csökkenti a gyomorégés tüneteit, ami szinte minden terhes nő számára ismert. A növekvő méh nyomást gyakorol az emésztő szervekre, ami a gyomor tartalmát a nyelőcsőbe dobja. Ugyanezen okból sok nő szenved a megnövekedett gázképződés miatt. A légszomj problémája a bazsalikom levelei vagy a főzet eltávolításával megoldható.
- A bazsalikom illóolajai fájdalomcsillapítókban és antiszeptikus készítményekben vannak jelen.Gyulladásgátló hatásuk van. Ezeket az eszközöket használhatjuk az ízületi fájdalom csökkentésére, az alsó végtagok duzzadásának enyhítésére. A lábak duzzadása a terhesség második felében komoly tünet, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.
- A terhes nők számára számos gyógyszer tilos. A magas C-vitamin-tartalmú bazsalikomos tea jó megfázás megelőzése. Ez segít csökkenteni a hőmérsékletet, enyhíti a köhögést, gyógyítja a torokfájást. A növény levelei belélegzés céljából hozzáadhatók a keverékhez.
- A bazsalikom jól javítja a vérkeringést, hozzájárulva az agy termelékenyebb munkájához, megkönnyítve a memorizálási folyamatot.
- A legtöbb terhes nő fokozta a szorongás szintjét. A terhesség első trimeszterében ez a szervezetben bekövetkező hormonális változások és a toxikózis megnyilvánulásának köszönhető. Minél közelebb van a szállítási határidő, annál inkább aggódik a nő a kimenetelük, a születendő gyermek egészsége miatt. Terhes alvás zavar, nehéz elaludni. A bazsalikom levelek jótékony hatással vannak az idegrendszerre. A napi 10–12 friss levél elegendő az idegrendszer stabilizálásához, a nő hangulata javul. A jövő anya könnyebben tud aludni, alvása mély és egészséges lesz.
- A szájüreg kezelésére a bazsalikom levelei használhatók. A fogkrém helyett a szárított, porba őrölt leveleket használják. Ez az eszköz erősíti a fogzománcot, elpusztítja a rossz lélegzetet, enyhíti az ínygyulladást.
- A növény néhány levele cholereticus hatású. Az epehólyag betegségben szenvedő nők számára ez kiváló alternatíva a gyógyszerekre. A mézzel kevert bazsalikomlé segítségével lehetővé válik a kövek csiszolása és eltávolítása a vesékből.
- A bazsalikom lazítja az izmokat, enyhíti a görcsöket. A fejfájás csökkentése érdekében teát iszik bazsalikommal, friss leveleket csatolhat a templomokhoz.
- Az élesztő és a gombás fertőzések elleni küzdelemben használt növények antimikrobiális tulajdonságai.
- A bazsalikom gyógyíthatja a fülgyulladást. Bazsalikomolaj, amely melegen melegszik a fülébe, és csökkenti a fájdalmat és csökkenti a gyulladást.
A bazsalikom veszélyes tulajdonságai
A terhesség alatt a nőknek óvatosnak kell lenniük a bazsalikom fogyasztásakor. Magas tonikus tulajdonságai miatt a bazilika feleslege méh-hypertonust okozhat. És ez egy közvetlen út a korai szakaszokban a vetéléshez vagy a terhesség utolsó trimeszterében a koraszüléshez. Ezért szükséges e zöld használatának korlátozása. A bazsalikom alkalmazása ellenjavallt a magas vérnyomású nőknél. A készítményt cukorbetegség, thrombophlebitis, szívbetegség esetén kell alkalmazni.
Ha jól érzi magát, akkor a bazsalikom bevitelét hetente három-háromszor korlátozhatja kis adagokban. Ha bármilyen problémája van, forduljon a nőgyógyászhoz. Figyelembe véve a rendelkezésre álló akut vagy krónikus betegségeket, a terhesség sajátosságait, az orvos kiválasztja az Ön számára a szükséges növényi adagot. Ellenjavallatok hiányában salátákhoz és egyéb ételekhez hozzáadhat leveleket vitaminokkal és nyomelemekkel gazdagítani. Kis mennyiségben vegye figyelembe a zöldeket az étrendben, óvatosan alkalmazza.
Videó: bazsalikom a test számára
Küldéshez