A cikk tartalma
- 1 Összetétel Becherovka
- 2 Becherovka típusai
- 3 Becherovka gyógyító tulajdonságai
- 4 1. módszer. Hogyan kell inni tiszta Becherovka
- 5 2. módszer. Hogyan kell inni Becherovka kávét és teát
- 6 3. módszer. Hogyan kell inni Becherovka gyümölcslével
- 7 4. módszer. Hogyan kell inni Becherovkát sörrel
- 8 5. módszer. Hogyan kell inni Becherovka koktélokban
- 9 Videó: hogyan kell inni Becherovka
Becherovka a Cseh Köztársaságban jött létre, de a likőr más országba került. Hagyományosan Európában, Oroszországban, Amerikában és Ázsiában használják. Az ital nagyszerű népszerűségnek örvendett a kifinomult íz, a beérkező összetevők széles választéka, a gyógyító tulajdonságok miatt. A fő összetevők, például az alkohol és a granulált cukor mellett a likőr növényi készítmények, méz, citrusfélék, fűszeres fűszerek hozzáadásával készül.
Összetétel Becherovka
A likőr alkotói 7 pecsét alatt tartják az ital receptjét, de a tapasztalt szakemberek még mindig rövid összetételűek. Ma már ismert, hogy a likőr 20 gyógynövényfaj alapján készül. Ugyanakkor legalább 5 fajtát termesztenek a Karlovy Vary (Cseh Köztársaság) területén. A fennmaradó növények listája külföldről közvetlenül az üzemre származik.
A tapasztalt sommelierek számos kóstolón keresztül felfedezték az italt alkotó további összetevőket. Ezek közé tartozik a kamilla színe, koriander, méz, citromlé, narancs, szegfűszeg, kardamom, vanília (nem minden Becherovka típusban). A Karlovy Vary-ban közvetlenül felvett forrásvíz jelenlétét is meg lehetett állapítani.
Becherovka típusai
- Eredeti. Az eredeti likőr 1807 eleje óta készült, azóta az ital receptje nem változott sokat (amennyire a sommelier tudja). Ez a fajta Becherovka a műfaj klasszikusának tekinthető, amely alapján más variációk készülnek.
- Becherovka Lemond. Az ital citrus esszenciákat, narancslé, citrom, grapefruit, mész. A likőr 20 fokos, így tiszta vagy koktélokban használható.
- Becherovka Cordial. Az ital körülbelül 35 fokos erősségű, így a hírességek iránt érdeklődik. A likőr alapja a mészvirág, a kamilla és a kardamom.
- Beherovka KV-14. A gyógynövény-alkohol vörösbort tartalmaz. Általában desszert, édes édes. Az ital 40 fokos erősségű, de a legtisztább formában is könnyedén ittas.
- Bekherovka Ice Fair A fekete likőr tartalmaz chili paprikát, mentol utóízet, növényi aromát. 30 fokos erősségének köszönhetően Becherovka koktélokban és tiszta formában használható.
Becherovka gyógyító tulajdonságai
- Kezdetben a likőr kis mennyiségben készült az egészség javítása és az immunrendszer erősítése érdekében. A mai napig az alkotó ország lakói gyógyászati célokra használják a Becherovkát, és ez nem meglepő.
- A likőr növeli az éhséget, így 10 perccel az étkezés előtt kell inni. A napi adagolás kis mennyiségben felgyorsítja az anyagcserét, normalizálja a székletet, a pulzusszámot és a vérnyomást. Ezen kívül a salakokat eltávolítják a belső szervekből, a toxinokat többször felosztják gyorsabban.
- A Becherovka hozzájárul a gyomornedv gyors szekréciójához, ami fontos az emberek mögött. Az ételeket nem 4 órán keresztül emésztjük, ahogy azt hittük, de 2-2,5. A gasztrointesztinális traktus sima izomzatában lévő gyógynövény-tónusok csökkentik a mérgezés kockázatát.
- Terápiás és profilaktikus célokra csak a klasszikus Becherovka-t kell használni, melynek neve „Original”. A teához és kávéhoz likőr hozzáadható, vagy napi 20 ml-t használhat. étkezés előtt. Mindez a személyes preferenciától függ, a napi arány 60 ml.
1. módszer. Hogyan kell inni tiszta Becherovka
- Mint korábban említettük, a likőr terápiás célokra került feltalálásra. Később tapasztalt kóstolók saját magukkal adaptálták Becherovka-t.
- Hagyományosan itala tiszta.Célszerű választani a vacsorát este, de élvezheti a drogot egy bőséges ebéd után.
- Ami az edényeket illeti, válassza ki a keskeny alsó szemüveget, amely fokozatosan kiterjed az élekre. Az edények térfogata - 40-60 ml. Először is, a pohárokat 6 fokra kell lehűlni az ízlés hangsúlyozására.
- Öntsön Becherovka-t, 1 cm-rel visszahúzva a széléről, díszítse narancs vagy grapefruit szeletekkel, megszórja citrus fahéjjal. Tegye a likőröt a szájába, számoljon 40-re, nyelje le.
- Így iszik a kábítószert a Cseh Köztársaságban, és ez helyesnek tekinthető. A második poharat 15-20 perc alatt öntenek. Érdemes megjegyezni, hogy a Becherovka „fejét ütő” nem fordul elő azonnal, hanem fél óra múlva.
2. módszer. Hogyan kell inni Becherovka kávét és teát
- A fentiekben említettük, hogy a likőr is gyógyászati célokra használható. Kizárólag az „Eredeti” jelzéssel ellátott tiszta italt használja. A napi adag 60 ml. Ez az mennyiség 3-4 adagra osztható.
- Add Becherovka-t erős tea nélkül cukor nélkül (fekete, zöld, hasított) és frissen főzött kávéval. A zsírkrémmel (33% -kal) történő kombináció megengedett, a tejet nem szabad hozzáadni.
- A mindennapi használat a hónap folyamán elősegíti az immunrendszer erősítését, a széklet és az emésztőrendszer egészének normalizálását. Gyakran Becherovka hideg és influenza szezonban forró itallal iszik.
3. módszer. Hogyan kell inni Becherovka gyümölcslével
- Nem mindenki kedveli a folyadékot tiszta formában, sörrel vagy kávéval / teavel kombinálva. Az alacsony minőségű italok Becherovka hígítóit hígították.
- Ideális a "Original", "KV-14" és "Lemond" likőrfajták. Keverjük össze a gyógyszert a gyümölcslével 3: 1 arányban. 60 ml. Becherovka körülbelül 20 grammot jelent. hígítóval.
- Ha a gyümölcslevekről beszélünk, előnyben részesítsük a citrom, ribizli, alma, áfonya, narancs, grapefruit és cseresznye. Természetesen mindez a személyes preferenciáktól, a kísérletektől függ.
4. módszer. Hogyan kell inni Becherovkát sörrel
- Szlovákiában a növényi likőr lemosható habos búzával, lehetőleg élve. Ez az opció alkalmas a gyógyszer minden fajtájára, ami a legfontosabb, hogy a hűtőfolyadékot lehűtse.
- 50 ml-ig válassza ki a kívánt formájú poharat., Tegyük a fagyasztóba 10 percig. Fontos biztosítani, hogy az üveg hőmérséklete 5-7 fokra esjen.
- Öntsünk körülbelül 45 grammot. Becherovka. Töltsön be egy másik pohár sört. Először tegye a likőröt a szájába, számoljon 30-ra, nyelje le. Azonnal sört inni 2 sip.
- Ez az opció magában foglal egy rágcsálnivalót, mogyorót vagy mandulát só nélkül. Emlékeztetni kell arra, hogy a hab egy erős likőrrel együtt gyorsan összeomlik.
5. módszer. Hogyan kell inni Becherovka koktélokban
- Bianca. Keverjük össze 45 ml-t. pezsgő rózsa bor vagy martini 50 ml-rel. Becherovki Original. Öntsünk egy pohárba, 200 ml-es térfogatú. Igyál egy eperrel, málna vagy mész szeletekkel.
- Ütés. Csatlakoztasson 85 ml rázógépben. szénsavas ásványvíz, 45 ml. Becherovka Lemond vagy Eredeti. Adjunk hozzá 20 ml-t. édes szirup cukorból, 15 ml. friss citrom. Rázza össze az összetevőket egy tálban, majd 68 fokig melegítse. Egyél citrusfélék fogyasztásával.
- Medúza. Keverjük össze 40 ml-t. ribizli likőr 20 ml-rel. ale (gyömbér). Adjunk hozzá 35 ml-t. Becherovka "KV-14", a fél citromlé. Töltsön meg egy pohár koktéllal, és megszórja a zúzott jéggel. Díszítsük citrommal, hűtsük le.
- Laguna. A teljes mészet szeletekkel vágjuk, meghintjük nádcukorral vagy -porral. 1 órán át áztassuk egy pohárba egy széles pohárral, majd 60 ml-t öntsünk. Becherovka (bármilyen). Keverje össze a koktélt a pohár elfordításával. Használjon egy gulp-ban.
- Sherry. Keverjük össze 60 ml-t. 30 ml-es hideg meggylé. Becherovki Original vagy Lemond. Adjunk hozzá 10 gr. vodka (30 ml Martini helyett). Keverjük össze, körítve friss cseresznye, fogyasztjuk.
- Oasis. Ehhez a koktélhoz szükség van egy 50 ml-es "Triple Sec" italra. Öntsük egy hosszúkás üvegbe, tedd fel 5 ml-t a tetejére. citromlé. Most öntsük 30 ml-re. Becherovka bármilyen fajta, ismét átfedik a citrom friss gyümölcslével. Por porcukorral, azonnal inni egy gulpban.
- Beton. Gyakran a koktélokat Európában e név alatt szolgálják fel. Oroszországban az italt "Bedgitto" -nak hívják. Keverjük össze a tonikot az eredeti Becherovkával a 2: 1 arányban. Hűtsük le, kis italokban inni, 20 másodpercig késleltessük a szájban lévő összetételt.
Terápiás célból teát vagy kávét összekeverve Becherovkát iszik. Ha azt szeretné, hogy teljes mértékben megtapasztalja az ízét, enni likőr a tiszta formában. Meg kell jegyezni, hogy a sört tartalmazó gyógyszer gyorsan mérgező. Hölgyeinknek érdemes megfontolni a cseh gyógynövényes infúzió alapján készült koktél recepteket.
Videó: hogyan kell inni Becherovka
Küldéshez