A cikk tartalma
A Sambuca a koktélbár italok világvezetője. A kifinomult íz, a szokatlan, enyhén torta ízű és látványos áramlásnak köszönhetően az „égő” likőr szórakoztató rendezvények találata. Egyetlen nagyszabású ifjúsági párt sem tehet szamuka nélkül. Ha meg akarja lepni a vendégeket, fontos, hogy előzetesen megtanulják az otthoni ivás minden finomságát. Az érdeklődők számos olyan technológiát fejlesztettek ki, amelyek alapvetőnek tekinthetők. Tekintsük részletesebben az egyes módszereket.
Mi az a Sambuca?
Az olasz alkoholos ital a likőrökhöz tartozik. Az ízlés szerint a sambuca egy kicsit torta és édes, de nem édes. Az ital fő összetevője granulált cukor (főként nád), búza, bodza (bogyós), aromás gyógynövények, ánizs.
A klasszikus sambuka-nak egyáltalán nincs színe, teljesen átlátszó. Azonban az idő után új árnyalatok jelentek meg, amelyek az élelmiszer-színezékek hozzáadásával érhetők el, nincs semmi gond.
Ami az alkoholos ital előnyös tulajdonságait illeti, javítja az emésztőrendszert és felgyorsítja az anyagcserét. A Sambuca megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását a hörgőkben, a tüdőben és a test egészében. Megöli a káros baktériumokat, amelyek kiváló antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ezen túlmenően a hideg és az influenza szezon során az „égő keverék” tökéletesen küzd a betegség első tüneteivel, megszüntetve azokat a kezdeti szakaszban. Sokan észreveszik, hogy a sambuka kis mennyiségben történő felhasználása (ez így iszik) növeli a vitalitást és az általános teljesítményt.
Hogyan kell itatni a szamucukat otthon
Mint látható, a likőrnek minden önbecsülő személy mini bárjában kell lennie. Ezért meg kell tanulnod, hogy megfelelően inni.
1. módszer. "Két pohár"
A sambuca ivóvíz-technológiáját az úgynevezett „olasz” vagy „legyek” néven is nevezik, a folyamat lényege nem változik. A technika szemes kávé használatát jelenti, amely a „legyek” szerepét veszi figyelembe.
Szükséges összetevők. Annak érdekében, hogy teljes mértékben megfeleljen az ivási kultúrának, 3 kávé babot kell előzetesen készítenie (a pörkölés nem számít). Ez a mozdulat lehetővé teszi, hogy a sambuka „Feng Shui” legyen, minden gabona boldogságot, jólétet és egészséget hordoz.
Ezenkívül papírszalvétákat, hullámos hajlítású koktélcsöveket, gyufákat, két poharat kell a pálinkához.
edzés. A sambuca használatának kultúrája nem tekinthető egyszerűnek, de az edzésből származó izgalom kompenzálja a kihasznált erőket. Töltsön kávébabot konyaküvegbe, öntsön 60 ml-re. sambuca. Vegyünk egy papírtálcát, amelyet a szokásos módon hajtogatnak (4 fordulat). Egy cső segítségével pontosan a közepére helyezzen egy lyukat, hogy a kanyar (a hullámzás) helye pontosan a lyuk szélein legyen.
technológia. A készítmény elkészítése után lépjen a fő színpadra. Világíts meg egy meccset, vegyél egy poharat a kezedben, és kissé döntsd úgy, hogy a likőr felszíne szögben legyen. Csúsztassa a megvilágított meccset a tartályba, tegye tűzre, csavarja a hajót a kezükben órák körében kb. 4-5 másodpercig. Minél hosszabb a kompozíció a megvilágított állapotban, annál erősebb a sambuca. Ez az idő először elég.
Ezután öntsük az égő sambukát a második üvegbe, fedjük le felülről az elsővel, hogy az égési folyamat az oxigénhiány miatt befejeződjön. A Kinder Surprise-tól egy tartályt egy másik, mint pl. A felső üvegben a gőzök felhalmozódnak a későbbi belélegzésükhöz.
Tegyen egy szalvétát egy szalmával sík felületre úgy, hogy a hosszú rész alján legyen, és egy rövid metszet nyúlik felülről, ahonnan általában koktélok részegek. Távolítsa el az üvegt, amely a fedél szerepét betölti, és azonnal helyezze a szalvétára, hogy a gőz ne párologjon.
Igyon a poharat az alsó részre, vegye a kávé babot a szájába, és tartsa őket a nyelv szélén. Ezután mélyen lélegezzük be a sambuca párot, de ne rohanjunk úgy, hogy ne elégítsd a torkodat. Kezdje rágni a kávébabot, kóstolja meg őket. Ismételje meg az egyszerű manipulációkat a kívánt hatás eléréséhez. Fontos emlékezni arra, hogy a sambuka 40 perc múlva az agyra hat, így időt vesz igénybe, hogy túl sokat ne ürítsen.
Fontos!
Mint korábban említettük, a leggyakoribbak a pálinkás szemüvegek, a "snifter" vagy a "Roks". Abban az esetben, ha nincs megfelelő edényed, öntsd a szambukát egy közönséges pohárba, tedd tűzre, fújd ki, hűtsön egy kicsit, és igyon. Győződjön meg róla, hogy kávébabot fogyaszt.
2. módszer. Sambuca kávéval
Ha a fenti receptet a műfaj klasszikusának tartják, akkor semmi különös nem a kávé használatával. Főzzön eszpresszót egy török vagy kávéfőző segítségével. Öntsünk egy pohárba 55-65 ml. likőr, adjunk hozzá 25 ml-t. előfőzött kávé, keverjük össze. Tedd a nyelvre 3 csipet nádcukor, igyon a szambukát egy gulpban, oldja fel az édes kristályokat. A cukorkockákat 4 egyenlő részre vágva és egy darabot használva használhatja. Az európaiak hasonlóan szeretnék használni a sambucát az ebédidőben, miközben egy kanál likőröt adnak hozzá a kávéhoz.
3. módszer. Sambuca egy pohárban
Úgy véljük, hogy Oroszországban csak a vodkát és az erős likőröket ittasak szemüvegből, de ez a tévhit hibás. A tömeges ifjúsági pártokon keresztül a tapasztalt csaposok újabb égő utat mutattak. Ellentétben az első technológiával, ez a technika nem igényel fizikai költségeket és drága ételeket.
Vegyünk egy 60 grammos pohárba, tegyünk 3 kávébabot, öntsük 50 ml-re. likőrt. Világítson meg egy gyufát, és óvatosan vigye a sambuka felületére, várjon a tűzre. Számoljon ötre, oltsa el a tüzet, várjon egy kis időt, hogy egy kicsit lehűljön a sambuka. Ez után az idő után egy italt adjunk hozzá, rágjuk meg a kávébabot.
Fontos!
Ne tévesszen meg tapasztalatokat, akik még mindig égő állapotban fogyasztanak likőröt! Ilyen ivóvételi opció nem biztonságos, nem lesz képes elkerülni a szájpad, a nyelv, a torok égési sérüléseit.
Különös figyelmet kell fordítani az üvegre, amelyet az italhoz használnak. Sűrű falakkal kell rendelkeznie, és kiváló refraktivitással kell rendelkeznie, ellenkező esetben az edények repednek.
A fenti technológiát kifejezetten a betegség és a betegségek tüneteinek kezelésére fejlesztették ki. Általában az influenza, a hideg, az orrfolyás, a nedves és száraz köhögés kezelhető. Ha erre a célra szedi a sambucót, ne csípje meg szemes kávéval.
3. módszer. Tiszta Sambuca
Az opció nem alkalmas szórakoztató rendezvényekre, aperitifként és "pihenésre". A Sambuca tiszta formája kizárólag a teljes gyomoron van, általában vacsora után (8-9 óra) szolgálják fel. Ezt a technológiát „jest” vagy „dessert” -nek is nevezik.
A fő megkülönböztető jellemző, hogy a likőr hideg állapotban van. A legjobb hatás elérése érdekében néha még a fagyasztóban is elhelyezhető. Öntsünk egy pohárba vagy egy 60 ml-es pohárba, inni egy gulp-ban, esznek egy szelet pomelo, grapefruit vagy narancs.
4. módszer. Sambuca ásványvízzel
Ha a tengerbe utazik, vagy a parti partit tervezi, ez a módszer jó. Helyezzen egy üveg szénsavas ásványvizet a fagyasztóba. Olyan állapotba hozza, hogy a jégkristályok képződjenek (az expozíciós idő 30 és 45 perc között változik, mindez az eszköz teljesítményétől függ).
A megadott időtartam után 45 ml-t öntsünk egy magas üvegbe. Sambuca, hozzáadunk 90-135 ml-t. jég ásványvíz (arány 1: 2 vagy 1: 3). Minél több vizet ad hozzá, annál kisebb lesz a likőr erőssége. Ne lepődjünk meg, ha az összes összetevő kombinálása után a sambuca enyhén zavarossá válik. A lényeg az, hogy elegendő mennyiségű észtert tartalmaz, ami gyakorlatilag nem oldódik vízben.
5. módszer. Sambuca ég a szájban
Ez a technológia az egyik legeredményesebb, az erős koktélok és izgalmak szerelmeseinek alkalmas. Ahhoz, hogy lefordítsuk az utat a valóságba, szükséged van egy asszisztensre.
Annak érdekében, hogy a „száraz” módszerrel a szambukát megfelelően inni lehessen, tegyen egy kis likőröt a szájába, ne nyelje le. Vegyünk egy papírszalvétát vagy törölközőt, törölje le az ajkát, kiküszöbölve az italt.
Üljön le egy székre, hátul, pihenjen, emelje fel az állát, és engedje le az alsó állkapcsot, és nyissa ki a száját. Kérje meg az asszisztenst, hogy világítson egy meccset, és vigye a szájába, és tegye ki a folyadékot. 3 másodperces égés után enyhe bizsergést és hőt generál. Ezen a ponton le kell zárnia a száját, vissza kell állítania a fejét függőleges helyzetbe, várnia kell körülbelül 5 másodpercet, és lenyelnie kell az italt.
Természetesen az összes leglátványosabb módja, de rendkívül veszélyes is. Ha ilyen módon nem rendelkezik italkészítéssel, ne kockáztasson. Bízza meg az eljárást a csaposoknak vagy a „melegebb” szerelmeseinek.
Amint a fentiekből látható, az égő ital használata nem jelent különleges nehézséget. A műfaj egy klasszikusja az ivás kultúrájának tekinthető két konyakos pohár, cső és szalvéta segítségével. Az ifjúsági pártokban vízzel hígított sambuka technológiát használnak. Mindez a személyes preferenciáktól, kísérletektől, arányoktól függ, figyelemmel kíséri a jólétét.
Videó: hogyan kell inni sambucát
Küldéshez