Csalán - kedvező tulajdonságok és ellenjavallatok

A háztartási telkek többsége a csalát gyomként érzékeli. És ez nem meglepő - az égő levelekkel való véletlen érintkezés irritációt vagy akár a bőrön való égést okoz. És az íz nem különösebben különbözik. De a népi gyógyászatban a csalán hasznos összetevők bányája. Ez lehetővé teszi, hogy vitaminok forrásaként és hatékony asszisztensként használjon a krónikus betegségek elleni küzdelemben.

A csalán sajátosságai

Ez a szerény növény megtalálható a kis folyók partján, kertekben és zöldségkertekben, országutakon. Magasságban elérheti a másfél métert, és egész bokrokban nő. A május és július között a csalán virágzik, de a nyomelemek legnagyobb koncentrációja májusban van. Ezért a legjobb, ha csak tavaszi csalángyűjtést és enni fog. De védő kesztyűben kell összegyűjtenie. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy levelein és szárán apró szőrszálak, hisztamin és hangyasav, amelyek a bőrt égetik.

Az uralkodása miatt a hostessek nem különösebben értékelik. De a gyógynövények és a természetgyógyászok ragaszkodnak ahhoz, hogy a csalán a legértékesebb termék, ne gyengébb, mint a zöldségek és gyümölcsök.

Gyógyászati ​​célokra 2 csalánkafajot használnak: csípő és dioecious. Ez és a leghíresebb fajták, amelyeket szinte az egész Szovjetunióban találtak. A csalán egy kicsit kevesebb, mint a dioecious csalán, de ez utóbbi népszerűbb a hagyományos orvostudományban.

Hasznos tulajdonságai a csalánnak

A csalán hihetetlenül hasznos növény, és felejthetetlenül elfeledett, mert:

1. Pontosan 2-szer több aszkorbinsavat tartalmaz, mint a citrom, így kiváló immunstimuláns. Rendszeres táplálékkiegészítése megvédi a szervezetet a szezonális megfázásoktól, a vírusfertőzésektől és általános megerősítő hatást biztosít.
2. 20 kis csalánlevél kompenzálja a szervezetnek az A-vitamin napi szükségletét. Retinol, amely erős antioxidáns, megakadályozza a rákot és semlegesíti a veszélyes szabad gyököket. Fontos szerepet játszik az emésztőrendszer bizonyos betegségeinek kezelésében (a nyálkahártya és a gastritisz károsodása).
3. A fő vitamincsoport mellett a csalán E-vitamint tartalmaz, amely a fehérjeszintézishez és az optimális celluláris metabolizmushoz szükséges. Ez biztosítja a bőr rugalmasságát, kellemes rugalmasságát és csökkenti az arcráncokat.
4. Rekord mennyiségű csalán és kalcium - 481 mg / 100 gramm. Ez méltó alternatívát jelent az erjesztett tejtermékek számára. Rendszeres használata élelmiszerekben hasznos a csontritkulás megelőzésében, valamint a szív védelmében.
5. Mint minden zöld növény esetében, a csalán hatalmas mennyiségű klorofillet tartalmaz. De egyedülálló tulajdonsága - benne, más gyógynövényekkel ellentétben, nincsenek pigmentek. Ezért a bélrendszeri rendellenességek kiváló megelőző szerének tekinthető. Erősíti és lehetővé teszi, hogy gyengéden, de hatékonyan kezelje a székrekedést.
6. 100 gramm csalán nagy koncentrációban mangán - 779 mg. Ez az ásványi anyag javítja az idegrendszert, szükséges a zsír- és szénhidrát-anyagcsere szabályozásához, valamint a vörösvérsejtek és a hemoglobin kialakulásához. Enélkül lehetetlen az izomszövet normális működése.

Bizonyították a csalán hatékonyságát a szezonális allergiák kezelésében, az emésztőrendszerben fellépő problémákkal, amelyek fokozott gáz és hányinger formájában jelentkeznek. Pozitív hatással van az urinogenitális rendszer munkájára is, csökkenti a gyulladást. Használata különösen fontos egy korú férfiaknál, mivel szisztematikus alkalmazása csökkenti a prosztatisz kockázatát.

A vérzés megszüntetésére a csalán tömöríthető. Az azonos célú infúziót a nők fájdalmas menstruáció során használhatják. Ez megkönnyíti a fájdalmat és csökkenti a kisülés mértékét. A csalán tökéletesen növeli a szoptatást, javítja a tej minőségét és összetételét.

A csalán ellenjavallatai

A csalán túladagolása aligha lehetséges, de bizonyos esetekben a kis mennyiségben történő alkalmazása negatív eredményhez is vezethet. Egy nő tiltott a terhesség korai szakaszában, mivel görcsöket okozhat, ami vetéléshez vezethet. A csalánot el kell dobni, és az emberek szenvednek vénás vénákból, arthritisből, magas vérnyomásból és thrombophlebitisből. Korlátozott mennyiségben és krónikus vesebetegségben szenvedő idősek számára kell fogyasztani.

Használjon csalánkiütést

Figyelembe véve ennek a növénynek a sok előnyös tulajdonságát, meg kell tartani, hogyan kell megfelelően megenni. A legegyszerűbb és ugyanakkor a legjobb módja, hogy nyersen enni. Ehhez csak a csalán fiatal leveleit használjuk, mert lédúsabbak, nem keserűek és nem halmozódnak fel nitrátok. Annak érdekében, hogy ne égessék meg a nyelvet és a szájüreget, 1-2 másodpercig forró vízben merülhetnek fel, vagy velük együtt használhatók. Ha azt tervezi, hogy csalánokat ad hozzá egy salátához, akkor elég, ha egyszerűen csak vágjuk. Ha töltelékként használják a tortát, akkor először kissé vagy enyhén pároljuk.

Ma a csalán aktívan használják nyersanyagként a szövetgyártáshoz. Kiváló minőségű és szép anyagot hoz létre, amely nem a selyemnél alacsonyabb a megjelenésének egyediségében. Számos modern gyártó, ipari méretű ruházatot gyárt, gyapjútermékekben csalánkiütést. Ennek eredményeként tartósak, nem nyúlnak és nem fészkelnek. Ez egy környezetbarát anyag, amely nem okoz irritációt a bőrön.

Csalódás a hagyományos orvoslásban

Az a terület, ahol a nők leggyakrabban használják a hajat, a hajápolás. Az infúzió erősíti a hajhagymát és csökkenti a fejbőrre való érzékenységet. Ennek eredményeként a haj jól ápolt és természetes, természetes ragyogással néz ki. A csalán a korpásodás elleni küzdelemben és a faggyúmirigyek fokozott szekréciójában is hatékony. Ezért a trichológusok az általa alapuló samponokat ajánlják az olajos hajú embereknek.

Hogyan lehet eltávolítani az égést csalánból

A csalánnal való véletlenszerű érintkezésből származó bőrpír és fájdalom eltávolítható népi jogorvoslatokkal:

1. Juice sóska vagy vadász. Természetes körülmények között a sóska gyakran nő a csalán közelében. Tiszta és fiatal leveleket kell használni, olyan állapotba dörzsölve, hogy a gyümölcslé kiszabaduljon belőlük. Meg kell kenniük az égési helyet.
2. Öblítse le az érintett bőrt jeges vízzel. Alapvető fontosságú a víz alacsony hőmérséklete. Ez enyhén csökkenti a duzzanatot és enyhíti az akut fájdalmat.
3. Törölje le az égést almabor almával. Nem szabad vízzel hígítani - elegendő egy kis mennyiségű vattára, és a bőrre rögzíteni.
4. Rendszeres szódabikarbóna használata. Nagyon hatékony a növényi égéseknél. Nagyon kis mennyiségű vízzel kell hígítani, hogy ún.

A csalán csípése kellemetlen dolog, de bizonyos esetekben hasznos lehet. A hangyasav bizonyított hatékonysága reumatizmus és arthritis kezelésében.Az égési veszély csak nagy lézió és a csalánlé allergiás reakciója esetén fordul elő. Ezután a hólyagok megjelenése, amelyet be kell mutatni az orvosnak.

Hogyan gyűjtsük össze a csalánokat

A népi gyógyászatban a levelek, a szár és a csalán gyökere igény van. De gyakrabban - csak a levelek. Ehhez óvatosan kell összegyűjteni, elválasztani a száraktól, és jól szellőző helyiségben szárítani. De nem a nyílt napban, mert az ultraibolya sugarak elpusztítják a növényben jelen lévő klorofillet. Ennek megfelelően elveszíti előnyös tulajdonságait. A leveleket teljesen szárítottnak tekintjük, ha a dugványok és a vénák kemények és törékenyek. Ugyanakkor ugyanakkor nem szabad túlszáradni (még a minimális nyomástól is elesik), mivel gyakorlatilag nincsenek gyógyító tulajdonságaik.

A csalánokat a ruhákban vagy papírzacskókban száraz, sötét és hűvös helyen tárolja. De ezt megelőzően meg kell rendeznie, eltávolítva a megfeketedett leveleket. A munkadarab szabályainak megfelelően két évig nem veszíti el gyógyító tulajdonságait.

A csalán levelei tárolhatók a fagyasztóban. Ehhez előmosásra, szárításra, zúzottra, zsákba ütköznek és hűtőszekrényben tisztítják. Némelyikük inkább megőrzi őket, sterilizált tégelyekbe téve a leveleket, és szorosan összecsapja őket (így hagyják a levet). A teljesen eltömődött edényt fedéllel zárja le, és tegye a hűtőszekrénybe.

Nettle Infusion Receptek

A test értékes ásványi anyagokkal való gazdagításához a csalánokat e rendszer szerint kell főzni:

1. 2 evőkanál. tiszta, szárított csalánlevél fél liter forró vizet öntsön. Fedjük le egy fedéllel, hagyjuk 120 percig infúzióba, majd szűrjük. Az így nyert infúzió egy-egy negyedik csésze 20 percig tart, mielőtt naponta 2-4 alkalommal eszik.
2. Ugyanezen célból a fiatal csalán levelei is használhatók. Ehhez a legjobb eszköz egy csavarlé-leválasztó. Nemcsak a folyadék maximális mennyiségét veszi ki a levelekből, hanem minden értékes alkatrészt is megtakarít. Ilyen technológia hiányában használhat egy turmixgépet vagy húsdarálót. Sajtolt gyümölcslé 1 evőkanálra van szükség. minden étkezés előtt. Ez természetesen összekeverhető más természetes infúziókkal és italokkal, mint egy tonikus ital.
3. A megfázás és a bakteriális fertőzések megelőzéséhez 2 evőkanálra lesz szüksége. csalángyökerek és ugyanolyan mennyiségű apróra vágott fokhagyma. Keverjük össze 300 ml vodkával vagy alkohollal. Hagyja a szerszámot két hétig beönteni. Fogyassz 1 tl. naponta többször.
4. A régi kövek feloldására a húgyhólyagban használja a csalán gyökereit. A habarcsban alaposan őrölni kell, és 1 tonna evőkanál. naponta, meleg vízzel vagy húsleves csípővel mosva.
5. A hányingert is használják hányinger okozta gyomor görcsök esetén. A tünetek kiküszöböléséhez 1 teáskanál főzni kell. szárított csalán gyökerei egy pohár forró tejjel, és néhány percig tartsuk alacsony hőmérsékleten. Azonnal igyon 250 ml-t a kapott italtól, enyhén lehűtve. Mielőtt megszabadulna a fájdalomtól, meg kell inni 1 evőkanál. fél órával az étkezés előtt.

A csalán megfizethető növény számos betegség kezelésére: a beriberi-től a krónikus gyomor-bélrendszeri betegségekig. Az ételhez való hozzátartozása nemcsak az ismerős ételek ízét teszi fényessé és érdekessé, hanem a táplálékot hasznos nyomelemekkel és antioxidánsokkal is diverzifikálja.

Videó: a csalánlé gyógyító tulajdonságai