A cikk tartalma
A licsi egy nagyon kis gyümölcs, egy dió nagysága, de kitűnő ízlésével sok örömöt ad. Emellett sok tápanyagot és vitamint tartalmaz.
Ismerje meg a trópusi vendégeket
Ez a gyümölcs a sapindo családhoz tartozó licsifában nő. Ez a család nagyon nagy - több mint 150 nemzetség, 2000 faj, és szinte minden növény csak trópusi övezetben élhet.
Kína ősi lakosai meg tudták értékelni a litchi méltóságát, amint azt a Kr. E. II. Században elkészített dokumentumokban is említik. Idővel a növény meleg éghajlatú, máshol más országokba került, ahol megragadt, és a helyi lakosok kedvenc finomságává vált.
Történelmi források szerint az európai országokban csak a XVII. Idővel a növénynek különböző nevei voltak, és mindenekelőtt „kínai szilva”, „sárkány szeme”.
A kicsi, érett gyümölcsöknek sötét, vörös, csomós bőrük van, tövisekkel. Nem lehet. Belül van:
- A hús fehér és átlátszó, hasonlít egy zselészerű tömegre, ami nagyon lédús, frissítő és édes, enyhe savanyúsággal.
- Nagy csont, nem fogyasztható.
Gyümölcsöt nyernek, leginkább egy kanállal, de salátákhoz, hal- és húsételekhez, frissítő italokhoz, alkoholtartalmúakhoz, beleértve a desszert ételeket és gyümölcsöket is.
Hogyan válasszunk egy finom gyümölcsöt?
Teljesen képes arra, hogy felfedje az íze licsiját. Az érettségük meghatározásához segítse a bőr színét és állapotát:
- Az érett gyümölcsnek sötét héja van, piros árnyalatú, vagy még mindig világos rózsaszínű.
- A zöld szín azt jelenti, hogy a gyümölcs még éretlen, ami azt jelenti, hogy nem lesz képes átadni a gyümölcs minden ízét.
- Szárított - azt jelenti, hogy sajnos túlérett áruk, amelyekben az édesség minden visszafordíthatatlanul elveszett, valamint minden hasznos anyag.
Ezek a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók, és nem félnek a hosszú mozgásoktól. A valódi ízt azonban frissen lehet becsülni, csak a gyümölcságból kivették. De bárki, aki nem tudja megkóstolni az ilyen gyümölcsöt, nem szabad megzavarni - a fagylaltban, a szárított és konzervált formában a licsi is nagyon illatos és ízletes, ugyanakkor szinte minden hasznos tulajdonság megmarad benne. Nem ajánlott hosszú ideig tartani a fagyasztott gyümölcsöket, mert idővel fokozatosan nemcsak az íz, hanem a gyógyászati tulajdonságok is elvesznek.
Hogyan kell enni?
A licsi használat előtt, alaposan mossa le, és a vízeljárás után kezdje el a tisztítást. Kés segítségével húzza le a bőrt. Ha a gyümölcs érett, a bőrt nagyon könnyen eltávolítják. Kényelmesebb, ha a gyümölcsöt két részre bontjuk, hogy megszabaduljon a nem fogyasztható csonttól. Ezután a cellulóz nyersen fogyasztható vagy bármilyen edény elkészítéséhez használható.
Tudnia kell, hogy ha a kő nehéz elválasztani - ez azt jelenti, hogy a gyümölcs rossz minőségű, vagyis a gyümölcsök teljesen éretlenek, és a tárolás és más országokba történő szállítás során érlelődtek. Meg kell töltenünk időt a csont eltávolítására, és nem veszítjük el a cellulóz egy részét.
Értéktároló helyiség
A magzat tápértéke a következő:
- A litchi-ben található összes mikrotápanyag segíti a szervezetet a vitaminok teljes felszívódásában.
- Zsírok - kis mennyiségben vannak jelen.Azonban a gyümölcs kiváló energiaforrás, ami különösen szükséges a nehéz fizikai munkát végző emberek számára.
- Növényi rost. Fő érdeme, hogy a bélrák kockázatát több mint 30 százalékkal csökkenti.
- Fehérjéket. Elengedik az energiát, ami a szervezetben előforduló számos folyamathoz szükséges, és védi a bőrt, a hajat, a körmöket is.
- Cukor. A gyümölcsökben lévő cukor mennyisége 6 és 15 százalék között változhat. Ezt a különbséget az okozza, hogy a licsiek különböző területeken nőnek és sok fajtájúak.
vitaminok
- B csoportok - megakadályozzák az idegrendszeri betegségek megjelenését, enyhítik a fáradtságot, eltávolítják a gyulladást, fényessé teszik a bőrt és egészségesek, részt vesznek az anyagcsere folyamatokban.
- D - segít felszívni a kalciumot a belekből, és nagy jelentőséggel bír a csontszövet metabolizmusában.
- C - meghaladja az egyéb vitaminok mennyiségét. Ha nincs hiánya a testben, a fogak kiesnek, az immunrendszer nem tud harcolni a vírusfertőzéssel, és a személy lassúvá válik.
- Az E - hozzájárul a nemi mirigyek normális működéséhez, az izmok anyagcsere folyamatában előforduló aktivitás megakadályozza a ráncok előfordulását.
- K - törődik a véralvadással, hogy a belső vérzés ne forduljon elő, védi a májat.
Ásványi anyagok
- A kalcium - támogatja a csontszövetet és a fogakat a megfelelő szinten, elősegíti az idegszálak működését, nagy szerepet játszik a véralvadásban.
- Kálium - leginkább a litchi-ben, így gyümölcsöt eszik, normális anyagcsere lesz, a szív patológiás változásai blokkolódnak.
- A foszfor - képes befolyásolni a sejtosztódást, örökletes tulajdonságok átadása, aktívan részt vesz az anyagcsere folyamatokban.
- A magnézium elengedhetetlen a csontszövet kialakulásához, mert a licsi hasznos a gyermekek számára a növekedés során.
Licsi - gyümölcs a fogyásért és a szeretetért
10 db-ban, és ez körülbelül 40 gramm., Csak 66 kcal-ot tartalmaz, mert a litchi a súlycsökkentő termékekhez tartozik, mert nagyon magas a víztartalma. A legmelegebb napokon a litchi tökéletesen elnyomja a szomjúságot.
A licsi népszerű termék, különösen Kínában és Indiában, ott a legerősebb aphrodisiac-nek minősül, hiszen úgy vélik, hogy ez a gyümölcs a szeretet gyümölcse.
Hasznos tulajdonságok
Ez a trópusi vendég gyógyító képességekkel rendelkezik:
- Pozitív hatása a keringési rendszerre, a vérerek tágulása, a vérben felhalmozódott rossz koleszterin mennyiségének csökkentése.
- Segít normalizálni az emésztőrendszer munkáját, tökéletesen harcol a székrekedés ellen.
- Elősegíti a szellemi munkát, növeli a termelékenységet.
- Javítja a máj és a vesék működését.
- Serkenti a szívizom munkáját.
- Csökkenti a magas vércukorszintet. Ha olyan betegség létezik, mint a cukorbetegség, akkor napi 10 gyümölcsöt fogyasztva a cukorszintje normális állapotba kerülhet. De előzetesen konzultálni kell orvosával.
- Hasznos gyümölcsök lesznek azok az emberek, akik azonosították a gastritiset vagy a fekélyt, a vérszegénységet vagy a hasnyálmirigy vagy a máj patológiáját. Javasolt gyümölcs és asztma, bronchitis vagy tuberkulózisban szenvedő betegek.
A kínai orvosok azt állítják, hogy ha citromfűvel vagy más gyógynövényekkel együtt lucit eszünk, akkor megakadályozhatja egy onkológiai folyamat kialakulását korai szakaszban, valamint számos más veszélyes betegséget a kezdeti szakaszban. A természet értékes litchi minőséget biztosított azáltal, hogy egy olyan anyagot, mint az oligonolt, behelyezte. Ez az antioxidáns meglehetősen erős, mivel ez egy antivirális szer, amely jelentősen csökkenti a rák kialakulásának lehetőségét. Az oliganolnak köszönhetően a Litchi eltávolítja a fájdalmas gyulladásos folyamatot a mandulákból.
Licsi kozmetikában
Ne felejtsd el a licsi és a kozmetikusokat.A pépet használják, mivel a bőr számára fiatal és egészséges táplálékot ad, táplálja és hidratálja, rugalmasvá és rugalmassá teszi, eltávolítja a gyulladásos folyamatokat és az életkori foltokat. A kenyér összenyomása után tonizáló krémet használnak a maszkhoz, különösen akkor, ha az arca durva és száraz. Elég csak a húst gyúrni és az arcra és a nyakra alkalmazni, 15-20 percig tartva.
A kezek, könyökek és lábak számára védő pasztát készíthet. Ehhez összetevőkre van szükség:
- egy teáskanál litchi pép;
- kissé megvert tojássárgája;
- néhány kanál kaolin.
Minden összetevőt egy tartályba helyezünk, összekeverjük, majd a pasztát problémás bőrre alkalmazzuk.
A héja litchi nem is hiábavaló. A főzetet használják, és amikor az infúziót használják, olyan anyagként használják, amely megakadályozza a felesleges folyadék felhalmozódását a szövetekben, miközben növeli a test hangját.
Tény! Ázsia számos országa, Amerika déli államai nagy területeken litcheket termelnek, és jól eladják az eladásukat. Például, Thaiföld annyira elsajátította e gyümölcs termesztését, hogy exportja részesedése jó bevételt eredményez az országnak. És azok a területek, ahol a licsifák nőnek, évről évre növekszik.
Kár és ellenjavallatok litchi
A gyermekek naponta legfeljebb 100 grammot fogyaszthatnak, több mennyiség nem ajánlott, különben bőrproblémák léphetnek fel, akne előfordulhat. Felnőtteknél a túlzott fogyasztás miatt a szájüreg gyulladásának nyálkahártyája.
A gyümölcsök használatának korlátozása a köszvényben szenvedő emberek esetében. Egyes fajták tartalmazzák a megnövekedett cukortartalmat, így a litchi rendszeres használatával idővel túlzott súlyt szerezhet. Ha a litchi konzerv formában van az asztalon, figyelembe kell vennie, hogy magas szénhidrát-tartalmat tartalmaznak, szemben a frissekkel, és ez túlzott súlyt is okozhat.
Videó: a litchi hasznos
Küldéshez