Lehet terhes borsóleves?

A terhesség ideje alatt a nőnek gondosan figyelnie kell az étrendjét, mert a fogyasztott élelmiszerek feltöltik a testében a vitaminok és nyomelemek tartalékát. A kiegyensúlyozott, friss és változatos étrend a kulcs az egészséges baba kialakulásában a méhben. Ha fáradt vagy a szokásos levesek, emlékezzen a finom, gazdag és egészséges borsólevesre. Ma beszélünk a borsó előnyeiről és károsodásáról, megtudjuk, hogyan befolyásolja a terhes nő testét, és megtanulják, hogyan készítsünk egészséges borsó levest egy jövőbeli anya számára.

A borsó leves előnyei a terhesség alatt

A borsó az emberi test számára az egyik leghasznosabb és legkényelmesebb hüvelyes. A borsó összetétele hatalmas mennyiségű fehérjét, vitaminokat, nyomelemeket, élelmi rostokat és más értékes anyagokat tartalmaz. A borsó levest nagyon értékesnek tartják, mindig az óvodák és a kórházak étrend-étrendjének része volt.

1. A borsó leves összetétele sok fehérjével rendelkezik, és ez egy építőanyag a méhben növekvő baba szöveteire. Ezenkívül a növényi fehérje tökéletesen emészthető, nem okoz súlyosságot és fájdalmat a gyomorban.
2. A borsó segít csökkenteni a vérnyomásszintet a szervezetben.
3. A borsó leves rendszeres fogyasztása fokozatosan csökkenti a vérben lévő koleszterin mennyiségét.
4. Része egy borsó sok C-vitamin, amely támogatja az immunrendszert.
5. A borsó folsavban gazdag, ami a magzat egészséges kialakulásához szükséges.
6. A borsó egy csomó kálium részeként megkönnyíti a szív munkáját és harcol a duzzanattal.
7. A borsó óriási mennyiségű kalciumot és foszfort tartalmaz, amelyek az anyák fogai, a haj és a körmök egészségéhez szükségesek. Ezen túlmenően, ezeknek a makroszintű anyagoknak a megfelelő száma biztosítja az egészséges növekedést és a gyermek izom-csontrendszerének kialakulását.
8. A borsó csökkenti a vér glükózszintjét, ami nagyon hasznos a cukorbetegségben.

A borsó jól felszívódik a szervezetben, serkenti a belek perilstaticusait, enyhíti a terhesség alatt gyakran előforduló székrekedést. De mi a veszélyes borsó?

Milyen káros a borsó a terhesség alatt?

A borsó leves fő negatív jellemzője a bélre gyakorolt ​​hatása. A legtöbb ember a borsó ivást követően megduzzad, megnövekedett gázképződés, duzzanat. A terhesség alatt ez nemcsak esztétikai kényelmetlenséget, hanem igazi nehézséget okoz a gyomorban. Ez különösen igaz a késői terhességre, amikor a növekvő magzat növekszik, hogy az összes szerv mozogjon. A többször megnövekedett belek további terhelést eredményeznek. Ne feledje azonban, hogy nem mindenkinek van ilyen reakciója a szervezetnek - minden egyéniség. Ha a borsó leves elfogyasztása után elviselhetetlen terjedést érez a gyomorban, jobb, ha a jövőben visszautasítaná az ilyen edényt. Emellett a borsót ki kell zárni a vesebetegség, a megnövekedett véralvadás, a belek akut gyulladása miatt.

Hogyan készítsünk egészséges borsó levest?

Finom és egészséges első fogás elkészítéséhez hús, borsó, hagyma, sárgarépa, burgonya szükséges.

1. A borsónak félig-két óráig kell áztatnia, hogy könnyebb legyen. A zúzott borsó gyorsabban forralódik, néha nem áztatják. Ne feledje azonban, hogy a borsó áztatása és alapos mosása megvédheti a nőt a túlzott duzzanattól.
2. Miután a borsót megdörzsölték, meg kell mosni, friss vízzel tölteni, és közepes hővel főzni kb. Egy órát.
3. Ezután a borsóban hozzá kell adni egy csomó zsírhúst a csonthoz, apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát egy durva reszel.
4. Ezután a levest sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk még 2-3 órán át főzni, amíg a hús teljesen meg nem főzik.
5. Egy órával a készenlét előtt a burgonyát szükség esetén hozzáadjuk a leveshez.
6. Füstölt húst lehet hozzáadni a leveshez, ez fél órával a készenlét előtt történik, de ha az első étel egy terhes nő, akkor jobb, ha nem használja.
7. Forraljuk a borsó levest sokáig, 3-4 órát vesz igénybe. A kijáratnál azonban egy gazdag, ízletes és vastag levest kap, amely csodálatos első fogás lesz.

Általában borsó levest szolgálnak fel keksz és gyógynövény - petrezselyem vagy hagyma. De a legjobb, ha a borsó levest kaporral tálaljuk - karminatív hatása van, és enyhíti a gázképződést.

A borsó az egyik legősibb hüvelyes növény, amelyet őseink tudtak. Még a fáraó sírjaiban is szárított borsó hüvelyeket találtak. Eszik borsó leves a terhesség alatt, ez segít megszerezni erejét, és élvezze a gazdag aromáját egy finom étel.

Videó: táplálkozás a trimeszterekben