Mirtilli - proprietà e controindicazioni utili

Il mondo vegetale che circonda una persona presenta a lui i suoi doni inestimabili. Un vivido esempio di questo è il sorprendente mirtillo sotto molti aspetti. Questo abitante di foreste e paludi impenetrabili ha una composizione così ricca che può competere con molti frutti esotici che sono diventati famosi per le loro eccezionali qualità. Dopotutto, molti non sospettano nemmeno che questa bacca di bosco dall'aspetto insignificante sia in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico dell'organismo (vitamina "C").

Ma oltre a questo ovvio vantaggio, i mirtilli sono il record per il contenuto di ferro. Per questo indicatore, le bacche selvatiche hanno superato anche le mele. Pertanto, non è un caso che questo modesto rappresentante della famiglia heather sia molto popolare, ed è molto apprezzato nella medicina tradizionale e nei guaritori tradizionali.

Ingredienti utili e nutrienti

La composizione del mirtillo sorprende, soprattutto, un'armoniosa selezione di componenti. Come se qualcuno avesse messo insieme le sostanze più utili e le avesse messe nella carne di bacche dell'abitante della foresta. Ma le magnifiche proprietà sono dotate non solo di bacche bluastre con una sfumatura di colore opaco, ma anche delle foglie della pianta, i suoi germogli.

Se mostri schematicamente la composizione chimica dei mirtilli, assomiglierà a questo:

• acidi organici;
• composti fenolici (flavonoidi, catechine);
• elementi minerali;
• complesso vitaminico;
• fibra alimentare;
• polisaccaridi;
• antiossidanti attivi;
• componente abbronzante;
• olii essenziali;
• pectine.

Qui, il luogo sarà notato che il contenuto della palude di mirtilli pectina prende anche il comando. È noto che i composti di pectina hanno assunto una missione così importante come la rimozione di isotopi radioattivi pesanti dal corpo (stronzio, cesio, cobalto).

Buono a sapersi! I mirtilli amano accontentarsi del rosmarino selvatico, che emette aria che può causare forti mal di testa. Pertanto, è stato in precedenza che il mirtillo è stato accusato per il deterioramento della condizione umana, e non il suo vicino.Infatti, i mirtilli hanno un gusto molto piacevole e originale, non causano assolutamente alcun danno alla salute umana.

Proprietà Forest Berry

Prima di tutto, vale la pena notare l'alta qualità nutrizionale dei mirtilli. La combinazione di vitamine in combinazione con minerali rende le bacche il prodotto più prezioso con la capacità minima di energia - è solo 61 kcal. Ma l'abitante della foresta è apprezzato non solo per il gusto brillante, ma è anche in grado di avere un effetto benefico sul lavoro:

• sistema cardiovascolare;
• organi digestivi;
• organi di secrezione interna;
• strutture immunitarie;
• sistema genito-urinario.

I mirtilli hanno capacità uniche. Ad esempio, se usato con scopi medici o profilattici:

1. Aumento del deflusso della bile.
2. La concentrazione di colesterolo è ridotta, il che impedisce la formazione di placche sulle pareti dei vasi sanguigni.
3. Il tono della parete vascolare migliora e ciò impedisce lo sviluppo di cambiamenti sclerotici.
4. I processi di purificazione sono attivati, questa proprietà è particolarmente utile sullo sfondo della somministrazione di potenti antibiotici.
5. Ha un effetto tonico sul corpo nel suo complesso.
6. Affronta con successo disturbi intestinali a causa del contenuto di astringenti.
7. Rimuove i segni della febbre.
8. Regola i processi di scambio.
9. Elimina i fuochi infiammatori.

Nella composizione dei preparati cosmetici, il mirtillo ha un effetto positivo sulle strutture della pelle, quindi viene spesso chiamato "bacca della giovinezza".

Spesso nella medicina popolare, i mirtilli essiccati sono usati per combattere l'invasione elmintica. Berry aiuta anche a normalizzare gli indicatori della pressione sanguigna, è un efficace agente diuretico.

Aree di applicazione

cosmetologia
A causa delle capacità antiossidanti, i mirtilli hanno trovato ampia applicazione nella produzione di prodotti di cosmetologia. Fornendo un effetto benefico sulla pelle, idratandola bene, la cura dei prodotti a base di bacche meravigliose migliora sensibilmente le condizioni della pelle. Con l'uso regolare di tali cosmetici il contorno del viso è più stretto, migliora il colore. Il viso sembra ringiovanito e fresco.

I mirtilli sono utili per altri organi e sistemi:

1. Ha un effetto positivo sul lavoro del cuore, rafforza i vasi sanguigni, aumentandone l'elasticità.
2. Funzioni di scambio Poiché il prodotto forestale è a basso contenuto di calorie, puoi perdere peso velocemente. I mirtilli bruciano letteralmente il grasso, quindi il peso è perso molto rapidamente e senza diete di fame dolorose. Diete speciali, dove le bacche di mirtillo sono un componente centrale, anche se contenute, ma abbastanza nutrienti. Pertanto, questo metodo di perdere peso abbastanza comodamente tollerato.
3. I problemi del sistema genito-urinario possono anche essere risolti con l'aiuto di bacche fresche o essiccate. Composti polimerici complessi sono rappresentati nella composizione di questo componente naturale, superano in modo eccellente la nefrite, la cistite, trattano l'uretrite e distruggono i calcoli renali. Se le bacche sono costantemente presenti nella dieta, viene sviluppato un meccanismo protettivo naturale che impedisce il ripetersi di processi cronici.
4. La vista può anche essere salvata per molti anni se mangi regolarmente frutti di bosco. Gli specialisti raccomandano l'uso di mirtilli come mirtilli come misura preventiva per prevenire lo sviluppo di cataratta, glaucoma e altre patologie degli organi visivi.
5. La digestione ritorna normale se c'è questa bacca selvatica nella dieta. E può essere usato sia fresco che cucinato da esso kissels e composte. Il mirtillo regola l'intestino e elimina facilmente la stitichezza. Quando le patologie dello stomaco composizioni mediche con lei alleviare i segni di infiammazione.
6. Sangue. Il ricco contenuto di ferro rende i mirtilli indispensabili nel trattamento anche di forme gravi di anemia. Inoltre, contribuisce a un processo fisiologico così importante, come la coagulazione del sangue. Questa qualità è particolarmente utile per le persone che hanno subito un intervento chirurgico, che è stato accompagnato da una significativa perdita di sangue.

È già stato notato che i mirtilli sono buoni per sfornare raffreddore e influenza. Ma, alle prese con questo sintomo principale delle infezioni respiratorie, nutre simultaneamente l'organismo malato con tali vitamine necessarie per questo durante questo periodo.

Si ritiene che questa bacca sia una buona profilassi contro le formazioni tumorali. Bloccando la crescita di cellule estranee, riduce il rischio di sviluppare tumori in persone sane e offre una possibilità per i malati di fuggire.

Punto importante! I residenti di aree dove sono aumentate le radiazioni di fondo, i medici raccomandano di usare i mirtilli per ridurre la concentrazione di isotopi nocivi. Questo vale anche per le persone che lavorano in strutture pericolose dove possono verificarsi radiazioni.

Beneficio senza limiti di età

In generale, qualsiasi bacca selvatica è uno di quei prodotti che gli adulti e i bambini amano. Hanno un aroma ricco e brillante, un sapore delizioso. Puoi preparare molti piatti salutari dai regali della foresta e persino fare preparativi. A questo proposito, i mirtilli sono anche un chiaro leader.

I mirtilli possono anche essere dati ai bambini. Rafforza lo smalto dei denti, che è molto importante durante la crescita dei denti. I mirtilli inoltre rinforzano le ossa e hanno un effetto positivo sulle proprietà del sangue. Ma dovresti sempre ricordare che mangiare le bacche può causare diarrea e allergie nei bambini.

Il corpo di una donna durante la gravidanza ha bisogno di un costante rifornimento di riserve vitaminiche. E qui nessun prodotto è in grado di affrontare questo compito meglio dei mirtilli. Arricchendo l'organismo della futura madre con acido ascorbico, le bacche blu aumentano la resistenza alle malattie e sollevano l'umore.Inoltre, il mirtillo è acido folico, che è molto necessario per il corpo femminile in questo periodo cruciale.

Gli uomini dovrebbero anche prestare attenzione alle bacche selvatiche modeste. Dopo tutto, con il suo aiuto è possibile mantenere una normale forma sessuale e prevenire lo sviluppo di un problema spiacevole come la prostatite.

Controindicazioni

Naturalmente, non importa quanto sia utile la bacca, si possono osservare manifestazioni negative dopo il suo utilizzo. Questo, in linea di principio, è caratteristico di qualsiasi prodotto.

Di solito, gli effetti collaterali sono associati al consumo eccessivo di frutti saporiti. Di conseguenza, il vomito può verificarsi con nausea, aumento della formazione di gas (flatulenza), diarrea. Anche le bacche da eccesso di cibo possono aumentare la pressione sanguigna. È possibile lo sviluppo di una reazione allergica in risposta a porzioni eccessive del dessert di bosco.

Particolarmente attenti a questo proposito dovrebbero essere le donne in gravidanza e le persone che hanno una tendenza ai disturbi intestinali.

Ricette utili

Molti amanti dei prodotti naturali raccolgono bacche per l'inverno, se necessario, per renderle gustose bevande. Per questo, la bacca viene essiccata, essiccata o congelata.L'ultima opzione è la migliore offerta per preservare tutti gli ingredienti utili. In questa forma, è possibile utilizzare la componente naturale nell'inverno di 300 g al giorno per diabete, colecistite e problemi digestivi.

1. Una buona ricetta universale che contribuirà a mantenere la forza del corpo con carenza di vitamine, dopo l'intervento chirurgico e altre condizioni patologiche. Per fare questo, è necessario preparare il succo di mirtilli freschi e conservarlo in un luogo fresco fino a quando non è necessario per il prodotto. Questa bevanda può essere preparata da bacche congelate. Per questi disturbi, si consiglia di bere 50-100 ml di succo tre volte al giorno. Questo medicinale aiuta con la diarrea.
2. L'infusione di bacche dei frutti di mirtillo aiuterà a rimuovere i fenomeni di gastrite, infiammazione nei reni, pancreas. Preparare lo strumento secondo il seguente schema: bacche essiccate (20 g), è necessario prima versare un bicchiere di acqua bollente, quindi lasciare per un'ora per infondere la soluzione. Beva con esacerbazione della malattia in 50 ml ogni tre ore.
3. Un rimedio per costipazione preparato dalle foglie della pianta. È possibile utilizzare materiale essiccato. A 50 g di peso a secco, è necessario prendere 200 ml di acqua bollente, versare acqua sulla materia prima e insistere. Questo prodotto fast food può essere bevuto dopo mezz'ora su 1 l. Art.fino a 6 volte, se non è possibile ripristinare il normale funzionamento dell'intestino.
4. Una cura per l'anemia ha una composizione leggermente insolita, ma il risultato di tale trattamento è impressionante. Per ottenere l'agente di guarigione, è necessario mescolare il succo di mirtillo fresco (1/2 cucchiaio) con panna acida o siero di latte (3 l. Cucchiaio). La miscela ottenuta in questo modo semplice, ha un gusto molto piacevole, quindi i bambini sono felici di prendere questo medicinale. È meglio prenderlo al mattino per due settimane.
5. Puoi provare a risolvere i problemi cardiaci usando una preparazione naturale preparata secondo la seguente ricetta: bacche e foglie di una pianta (puoi prendere un materiale asciutto) per prendere la quantità di 50 g, unire la materia prima con un bicchiere d'acqua e metterla a fuoco. La miscela dovrebbe bollire per almeno 10 minuti. Dopo il raffreddamento, la composizione deve essere filtrata e portata fino a 6 volte al giorno. La dose singola raccomandata - 1 cucchiaio.

• ridurre lo zucchero nei diabetici;
• rimuovere il gonfiore;
• sbarazzarsi dei vermi;
• rimuovere le tossine e i radionuclidi;
• affrontare le manifestazioni della gotta.

Elisir di salute
Preparare questa infusione è semplice: i rametti di mirtilli con le foglie sono schiacciati, quindi viene presa solo 1 l. Art. massa vegetale, messa in un contenitore adatto, riempita con acqua bollente, fatta bollire per dieci minuti. È necessario insistere sui mezzi per circa un'ora, e quindi si può bere tutto il giorno a piccoli sorsi.

I mirtilli possono essere chiamati una bacca unica. E questo non sarà un'esagerazione delle sue capacità. Dopotutto, lei, dall'aspetto così modesto, ha molte proprietà veramente sane. La cosa principale è imparare come usarlo correttamente.

Video: benefici del mirtillo per il corpo