צ'יקורי - תכונות מרפא והתוויות נגד

אנשים מעטים יודעים כי הפרח היפה, השדה היפה, לעתים קרובות, בצבע כחול-שמים, בקושי מצליחים לחדור מבעד לאדמה הצרה של הדרכים, קשור למשקה עולש טעים ובריא.

ההיסטוריה של צמח זה מעניין ומגדל עם אגדות. "Cichórium" היא מילה מצרית אשר אומצה והשתמשה להגדיר אותה בכל מדינות אירופה. פרקה את תכונות הריפוי של המפעל Compositae 5,000 שנים. אנשים מצריים בכוונה הגדילו אותו לריפוי. ברומא העתיקה וביוון, עולש נוסף לסלט בצורת ירוקים. המשוררים פובליוס וירג'יל, קוינטוס הוראס, פובליוס אובייד, האנציקלופדיסט פליני, בכתביו הזכירו את עולמם. המנתח הרפואי הרומי, קלאודיוס גלן, הגדיר אותו כ"חבר הכבד ".

למרות הטעם המר, הדשא מצא את יישומו בכל מדינות העולם. מוקדם יותר בצפון אירופה נשתלו שדות שלמים להאכלת בעלי חיים, והבלגים עדיין משתמשים ביריות צעירים לאוכל.

הצרפתים טעמו טעם של תחליף קפה כאשר מצאו את עצמם במצור בשנת 1808. היעדר המשקה הרגיל אילץ אותם לחפש תחליף. לאחר שהמצב השתפר, ההרגל להוספת עולש לקפה הוקם היטב. ו לואיזיאנה וניו אורלינס, הפכו את המשקה הזה המסורתי עבור עצמם. למרות מגוון של קפה, זה העדפת הטעם שלהם, קבוע במשך מאות שנים.

ברוסיה, "שורש הזהב" החל לצבור פופולריות במאה ה -19. הוא גדל לצורך הכנת המשקה כתוסף לקפה. זה היה השקעה טובה להרוויח, שכן הביקוש זה היה כל השנה.

איסוף ואחסון עולש

תחום הצמיחה רחב למדי, שכן מטבעו צמח זה אינו גחמני ואינו דורש קרקע פורייה. בתי גידול האהובים עליו הם סלעי, מדרונות חוליים וגבעות, אזורי ערבה וקורות. שטחים גדולים ניתן למצוא בחלק האירופי של רוסיה, אוקראינה, בלארוס, הקווקז, בחצי האי קרים.

ניקוי צ 'יקורי מתרחש בסתיו. זה הזמן שבו הפריחה הסתיימה, עלים ופרחים מתפוררים. בזהירות לחפור את השורש, לנקות ביסודיות את החלקים הלא מתאימים ושורשים קטנים, לשטוף ולייבש את טופס להפיץ תחת השמש למשך 5 ימים. שורשים מיובשים של כל הכללים ניתן לאחסן בשקיות נייר עד שלוש שנים.

כדי להבין את היתרונות ואת הפגיעה של עולש, הרכב של צמח נחקרו היטב, אשר כלל:

1. שמן אתרי.
2. תיאמין - מטפל במערכת העצבים ושומר על תפקוד הלב ברמה הנכונה.
3. Inulin הוא פולימר של פרוקטוז, אשר מעורב בתהליכים מטבוליים בגוף. חלק מן החומר לא מזוקק לוקח עם זה כולסטרול ורעלים, באופן טבעי מסיר את הכולסטרול ואת הרעלים, ואת החלק שעבר טרנספורמציה וחדר את הדם מטהר את הגוף של רעלים בפנים. זה יכול להיקרא סיבים שימושיים.
4. קרוטן הוא נוגד חמצון חזק. אכפתיות על גמישות העור ועל הנוער. מצויינת immunomodulator.
5. Riboflavin (ויטמין B2) הוא שימושי עבור אברי הרבייה, חשוב לתפקוד של בלוטת התריס, וגם תומך בבריאות השיער, העור, הציפורניים.
6. Glycoside intibin - ישים נרחב בתעשיית התרופות. מסוגל להרחיב את כלי הדם, מבטל טכיקרדיה, מפחיתה את כמות הכולסטרול הרע. מחליק הפרעות לב וכלי דם.
7. חומצה אסקורבית (ויטמין C) - תומך במערכת החיסונית, נוגד חמצון טוב, מחזק את הקירות של כלי הדם, מנרמל את טונוס השרירים.
8. ויטמינים של קבוצות A, E, PP (חומצה ניקוטינית).
9. טאנינים - לסייע לעבודת מערכת העיכול, להסיר מן radionuclides הגוף, רעלים ומלחים של מתכות כבדות. הם מסייעים לספיגה של חומרים מזינים לתוך דופן המעי.
10. חומרים מרים וחזירים.
11. פקטין - נותן תחושה של מלאות.
12. כולין היא תרופה טבעית ייחודית של פעולה נויטרופית. מסדיר את חילוף החומרים במוח. מפתחת זרימת דם מוחית (מוחית).
13. יסודות קורט אשלגן, ברזל, מנגן, נתרן, זרחן.
14. שומנים, חלבונים, מלחים.
15. Intibin - בשימוש ברפואה המסורתית כאמצעי הרגעה אופי, איזון מערכת העצבים. נלחם טכיקרדיה והוא vasodilator.

היתרונות של עולש לגוף האדם

• הוא מאופיין על ידי תכונות החריף בשל נוכחות בהרכב של טאנינים ומרירות.
• ירידה ברמת הסוכר בדם. צגים מנרמל את הרמה.
• השפעת הרגעה. הוא מכיל רכיבים רבים שאינם יקרי ערך לתפקוד של מערכת העצבים.
• Immunomodulatory, בשל הרכב עשיר של ויטמינים ומינרלים, נוגדי חמצון.
• ריפוי פצעים.
• Choleretic. גירוי מעולה של תפקוד הכבד. מסיר רעלים ממנו.
• משתן.
• נותן דחיפה טובה למערכת העיכול.
• חומר אנטיספטי טוב. מאי להקל על דלקת.
• מגרה את הצמיחה של רקמת העצם.
• מקדם ספיגת סידן.
• במקרה של catarrhal מחלות זה יכול להיות antipyretic ו diaphoretic סוכן.
• אינטנסיבי מגיר סיגים, radionuclides ומלחים של מתכות כבדות של הגוף שלהם.
• מנרמל את תפקוד הלב ואת קצב הלב.
• משפר את ההתנגדות של עץ הסימפונות, שופכים.

רשימה של מחלות שניתן להשיג על ידי עולש:

• לחץ יתר - לחץ דם מוגבר.
• נוירוזה.
• נדודי שינה
• דלקת קיבה היפרבית. דלקת כרונית של הבטן. חומציות מוגברת.
• מחלת כליות (נפריטיס).
• אנמיה (אנמיה).
• חוסר ויטמינים, המוביל להתרופפות של החניכיים (צפדינה).
• דלקת במעי הדק.
• הפרת מיקרופלורת במעי (dysbacteriosis)
• עצירות כרונית.
• חולשה, עייפות.
• הזעה מוגברת.
• התהליך הדלקתי בשלפוחית ​​השתן (cystitis).
• חינוך בכיס המרה ובאבקת האבנים.
• משמש במחלת הטחול.
• מחלת כבד כרונית בעלת אופי הרסני - שחמת הכבד.
• דלקת הכבד (הפטיטיס)
• דלקת של המפרקים (דלקת פרקים).
• תהליך דלקתי במעי הגס (קוליטיס).
• דלקת של כיס המרה (cholecystitis).

את המחלות הנ"ל ניתן לטפל על ידי יישום מגוון של צורות מינון (decoctions, משקאות, תמיסות).

זה גם יעיל להחיל עולש חיצוני (קרמים, מנגב, poultices, אמבטיות, תחבושות):

• פצעים נוקבים, כיבים.
• גירוד, פריחה מבעבעת (אקזמה).
• דלקת שופעת כאב (שחין).
• אלרגיות למזון אצל ילדים (דיאתזה).
• דלקת בלוטות הלימפה.

מגוון רחב של פעולות לא יתעלם מכל מערכת של הגוף. לתמוך ולחזק את הלב, הכבד, הכליות, הדם.

גורם בעל ערך הוא היכולת להשתמש בשורש הריפוי הזה לאנשים הסובלים מסוכרת. פוליסכריד באופן מלא, באופן טבעי מחליף סוכר.

צ'יקורי הוא שימושי והכרחי עבור נשים בהריון. הוא עשיר בויטמינים ואלמנטים קורט. אכפתיות על שימור סידן בגוף. גוונים מושלמים, מסיר עודף נוזל. עוזר להתמודד עם בחילה וצרבת. נוגד חמצון גדול.

יופי ובריאות של שיער ועור

עצבים, מתח, אווירה מזוהמת, לדחות את החותם של עייפות על העור ולתת מבט כואב על השיער.ב קוסמטולוגיה, הרכב של שמפו, מזגנים, מסכות, לעתים קרובות כוללים תמציות מן השורשים. עם נשירת שיער משופר, סבוראה, בבית, decoctions מהאוסף משמשים לשטיפת שיער ולהקל על דלקת מן העור.

מיץ תפוזים ניתן להוסיף את הקרם ואת מסכות פנים - זה יאיץ את תהליך הריפוי של התפרצויות pustular ואקנה.

תזונאים ממליצים!

התוכן הקלורי של עולש לכל 100 גרם - 21 קלוריות. כדי להיפטר קילוגרמים מיותרים, עליך לציית לכללים מסוימים:

• קח על בטן ריקה, ללא תוספים בצורת חלב וסוכר.
• במהלך היום, לקחת 2-3 פעמים.
• לסיים את היום עם כוס של עולש.
• כדי להפחית את השימוש במזונות עתירי קלוריות.

אינולין הוא פרה-ביוטי. התועלת שלו מאומתת ומאושרת על ידי מיקרוביולוגים. שימוש לטווח ארוך הוא בטוח לחלוטין. עבור אנשים שרוצים לצמצם את גודל הבגדים שלהם בכמה גדלים, זה עוזר טוב, כפי שהוא יוצר סביבה חיובית עבור microflora במעי, וגם מסדיר את חילוף החומרים השומנים. נקודה חשובה היא היכולת לווסת תיאבון, כדי ליצור תחושה של רוויה. מסדיר מטבוליזם של פחמימות.

באילו מקרים לא מומלץ לקחת עולש

• נוירוזה.
• ברונכיטיס.
• דלקת הקבה.
• אסטמה ברונכיאלית.
• טחורים.
• אי-תפיסה אישית.
• ילדים עד גיל 3.
• ויטמין C הוא אלרגן. סובלים מאלרגיה נמצאים בסיכון.
• דליות ורידים

זה לא מומלץ עבור אמהות מניקות, כמו עולש דרך חלב האם יכול לעורר את מערכת העצבים של התינוק וגם לגרום לאלרגיות.

הערה למשק הבית: מתכונים לכל אירוע

1. תה מבושל. שורש צ'יקורי נשטף ומיובש. צלי. לשפשף אבק. 1 כפית אבקת נשפך עם כוס מים רותחים מבושל עוד 5 דקות. תן קצת לחלוט ואתה יכול ליהנות תה עם תוספת של חלב ודבש לפי הטעם.
2. מיץ תפוזים. סחוט מעלים טריים של צמחים. מערבבים עם חלב ולהשתמש 15 מ"ל שלוש פעמים ביום במשך חודש וחצי.
3. אוסף מומלץ אבנים בכיס המרה צינוריות. שן הארי שורשים שורש נלקחים בפרופורציות שוות. להם לחבר גיליון של מנטה, עוגות, trifoli (כל הרכיבים של 50 גרם). מתוך סך לקחת 2 כפות. כפות אוסף, יוצקים 0, 5 ליטר מים רותחים. התעקש כמה שעות. הפיצו הקבלה במשך יומיים.
4. ברוח בחוץ. 20 גרם של אוסף יבש של עשבי תיבול ושורשים דילול עם 2 כוסות מים רותחים. להתעקש 10 דקות. השתמש עבור החדרת עיניים מושפע דלקת הלחמית ואת poultices - כדי להקל על הכאב במפרקים.
5. תמיסה לטיפול במשטחי הפצע. 10 גרם של שורשים לשפוך אלכוהול (40 מ"ל). שבוע מתעקשים במקום חשוך. משמש כדי לנגב את פני העור.
6. טיפול אנטי צלוליטיס. שורש שורש 2 כפות. כף מעורבב עם כוס מים רותחים. בערך שעה להתבשל תרמוס. התכנים נשפכים לאמבטיה ושקועים במשך 25 דקות. חזור על כל יום אחר במשך 21 ימים.
7. ברוח עבור עוצמת צמיחת השיער. דשא ושורשים מלאים מים רותחים. ב 30 גרם להוסיף 4 כוסות. מבשלים 30 דקות. התעקש 6 שעות. לזרום דרך גזה. התרופה המוגמרת משפשפת את שורשי השיער. אפשר לספוג במשך 10 דקות ולשטוף מתחת למים זורמים.

וידאו: היתרונות ואת הפגיעה של עולש