תוכן הכתבה
תאריכים הם מוצר פופולרי. באירופה, הם נצרכים לעתים קרובות בצורה של פירות יבשים. באסיה ובאפריקה התאריכים נפוצים יותר. כאן הם משמשים בצורות שונות משמשים לעתים קרובות בישול. זה ידוע כי פירות יבשים לא רק לשמור על המאפיינים של הפרי המקורי, אלא גם לרכוש חדשים. תאריכים מכילים מספר רב של חומרים שונים, האם הם יכולים לשמש נשים בהריון?
מידע כללי
תאריכים הם פירות של כפות תמרים. זה פירות יבשים כבר ידוע אלפי שנים. העובדה היא כי עץ תאריך הוא פורה מאוד נושאת פרי במשך עשרות שנים. במדינות המזרח הקדום תאריכים היו אחד הזול ביותר ובמחיר סביר ביותר מוצרים. האינדיאנים מאמינים כי תמר מגיע מהמדינה שלהם. עכשיו צמח זה נפוץ בצפון אפריקה ואסיה.
דקל התמר גדל כ -6 שנים לפני הקציר הראשון, ולאחר מכן עוד 60 שנים מייצר כ -10 ק"ג של פירות. פירות, ככלל, נצרכים בצורה של פירות יבשים, מיובשים מראש באופן טבעי. בהודו, התאריכים מוכנים משקה לאומי, מזכיר יין. זה ידוע כי תאריכים יש ערך קלורי גבוה תזונתיים. הם לוקחים איתם במסעות ארוכים במדבר כדי לספק את הרעב שלהם.
שימוש בתאריכים
תאריכים עשירים באלמנטים קורט רבים וויטמינים. הפעילות הביולוגית שלהם גבוהה למדי. היתרונות של התאריכים הם כדלקמן:
- השפעה חיובית על מערכת העיכול. תאריכים יש כמות גבוהה של סיבים. 100 גרם של מוצר זה מכיל כ 7 גרם של סיבים. חומר זה אינו נכנס לגוף. זה עובר דרך מערכת העיכול, מגרה את הקירות המעיים ומגביר פריסטלזיס, עוזר להיפטר עצירות. בנוסף, סיבים יש צורך חיידקים המאכלסים את המעיים. קבלת סיבים, הם מייצרים ויטמינים כי להזין את גוף האדם.
- שיפור מצב מערכת העצבים. הרכב התמרים כולל כמה נציגים של ויטמיני B. הם נחוצים כדי לנרמל את חילוף החומרים. בנוסף, ויטמינים אלה מסייעים לתפקוד רקמת העצבים.
- שיפור הראייה ואת מצב העור. השפעות אלה מושגות בשל נוכחות ויטמין A או רטינול בתאריכים. בזכות ויטמין זה, אדם הוא מסוגל לראות את קווי המתאר של אובייקטים, אפילו באור דל. עם חוסר שלה מתפתח להפחית את הראייה הדמדומים, המכונה העממית "עיוורון לילה". בנוסף, ויטמין A הוא חיוני עבור העור, השיער והציפורניים. הוא תומך ביופיים, בריאות ונוער.
- חיזוק שרירי הלב ושרירי השלד. תאריכים עשירים באלמנטים כמו אשלגן. זה מבצע תפקיד חשוב במתן contractility של שריר הלב. עם חוסר אשלגן, סוגים שונים של הפרעות קצב להתפתח. אנשים הסובלים מאי ספיקת לב הם אפילו prescribed את השימוש של תאריכים כמקור אשלגן. בנוסף, שרירי השלד גם צריך אשלגן לתפקד כרגיל.
- חיזוק רקמת העצם. תאריכים יש כמות גבוהה של סידן. זהו החומר המינרלי העיקרי בהרכב העצמות. בנוסף, סידן הוא הכרחי כדי להבטיח קרישת הדם בדימום, כמו גם כדי לחזק את הציפורניים.
- שיפור קרישת הדם. בנוסף סידן, אשר הכרחי ליישום תהליך זה, תאריכים יש מרכיב חשוב נוסף - ויטמין K. ויטמין זה, הנקרא vikasolom, יש השפעה ישירה על מערכת קרישה הדם. זה אפילו prescribed עבור דימום.
- לחימה באנמיה. תאריכים מכילים את החומר העיקרי, היעדר אשר מוביל לצורה הנפוצה ביותר של אנמיה - ברזל. צריכת ברזל יומית מסייעת למנוע התפתחות של אנמיה מחסור בברזל. בנוסף, יש חומצה אסקורבית בתאריכים. זה עוזר לשפר את ספיגת ברזל להאיץ את כניסתו לגוף.
פגיעה והתוויות נגד
בנוסף לתכונות מועילות, תאריכים יש מספר השפעות שליליות על הגוף. לא כל האנשים יכולים לאכול אותם. התוויות נגד השימוש בתאריכים הן כדלקמן:
- השמנה. תאריכים הם מזונות עתירי קלוריות. 100 גרם של מוצר זה יבש מכיל 200kkal. אנשים הסובלים מהשמנה מן המעדן הזה צריך להיות נטוש. בנוסף, יש הרבה פחמימות בתאריכים, וזה גם רע לדמות.
- סוכרת. בנוסף לתוכן קלוריות, תאריכים יש תכונה נוספת - תכולת סוכר גבוהה. זה עושה אותם טעים, אבל באותו הזמן הוא התווית נגד לחולי סוכרת.
- פתולוגיה של השיניים. קטגוריה זו כוללת עששת, stomatitis ו pulpitis. העובדה היא כי סוכר מכיל תאריכים יש השפעה רעה על השיניים. זוהי קרקע גידול של מיקרואורגניזמים הגורמים למספר מחלות דלקתיות של חלל הפה.
- שלשולים כפי שכבר הוזכר, תאריכים מאיצים פריסטלים במעיים. זה טוב לטיפול עצירות, אבל השימוש במועדים יכול רק להחמיר שלשולים.
- היפרקלמיה. כמה אנשים בשל תכונות שונות של הגוף גדל אשלגן בדם. מאז תאריכים מכילים כמות גדולה של אשלגן, אנשים כאלה לא יכולים לאכול אותם.
אני יכולה להיכנס להריון?
תכונה נוספת של נשים בהריון היא התפתחות תכופה של אנמיה חוסר ברזל. כאמור, תאריכים מסייעים למנוע את התפתחותה של הפתולוגיה זו. שימושי במיוחד לשימוש תאריכים לפני הלידה. ראשית, משום שהם משפרים קרישת דם, ולידה היא תמיד אובדן דם. שנית, תאריכים משפרים את הטון של שרירי הרחם. זה מוביל להאצת תהליך הלידה, מה שהופך אותם לקלים יותר ופחות ארוכים.
לפיכך, אנו יכולים להסיק כי תאריכים להביא יתרונות רבים לגוף של אישה בהריון. הם מכילים את החומרים שאישה צריכה להשתמש בהם בתקופה זו של חייה. עם זאת, ראוי לזכור את contraindications. אישה שיש לה לפחות אחד מהם לא יכולה לאכול תאריכים.
וידאו: היתרונות ואת הפגיעה של תאריכים עבור הגוף
כדי לשלוח