שיבולת שועל - תכונות מרפא והתוויות נגד

שיבולת שועל הם צמח מעובד המשמש גם להאכלת בעלי חיים לשימוש אנושי על מנת לייצר יסודות קורט שונים.

תכונות הריפוי של צמח זה היו ידועים לאבותינו, אשר לעתים קרובות השתמשו בו כדי להילחם במחלות שונות כדי לרדת במשקל. מגנזיום, זרחן, סיליקון אשלגן, אשר הכלולים שיבולת שועל, לעזור באופן מושלם אדם להחזיר את האספקה ​​של יסודות קורט אלה בגופו. לכן היום מרתח של שיבולת שועל הפך פופולרי, אשר נעשה עם סדירות מעורר קנאה. עם זאת, שיבולת שועל יש כמה התוויות כי יש לקחת בחשבון לפני השימוש. אתה יכול ללמוד על היתרונות והנזקים של שיבולת שועל במאמר זה.

תכונות מרפא

מגוון של תכונות שימושיות של שיבולת שועל מאפשר לו להישאר אחד הדגנים הפופולריים ביותר. יש לו מגוון רחב של יישומים ומסייע לא רק כדי לשפר את הרווחה, אלא גם לרפא מחלות שונות:

1. כיב קיבה וגסטריטיס. בשל התוכן של סיבים מסיסים, יש לו תכונות עוטף, לאחר שהוא נכנס לקיבה, שיבולת שועל מתחילים לכסות את כל רירית הממברנה, אשר מאוד מקל על הכאב באזור הבטן.
2. סוכרת. Inulin, אשר מכיל שיבולת שועל, ומחליף סוכר בסוכרת, מאפשר לך לחסל את גלוקוז בדם בדם.
3. סמים, אלכוהול והתמכרות לניקוטין. Skopoletin הוא חומר הכלול מרק שיבולת שועל, ומסייע להילחם סוגים שונים של התמכרויות ולגרום סלידה של סמים, סיגריות ואלכוהול.
4. דיכאון ונדודי שינה. שועל שיבולת שועל יכול לעזור להתמודד עם דיכאון, בשל ההשפעה החיובית על מערכת העצבים בשל התוכן של ויטמין B. כמו כן, הדשא הזה יהפוך כלי חיוני במאבק נגד נדודי שינה.
5. בעיות בבניית שרירים. טריפטופן - חומר המכיל שיבולת שועל ועוזר לגדילת שריר, מאפשר לספורטאים לשמור על עצמם בכושר ולשחזר שריר לאחר אימון.
6. הצטננות. עם הקור, תערובת חלבי של שיבולת שועל עם צימוקים פועל כמו febrifuge.
7. כולסטרול. בטא גלוקן הכלול בשמן שיבולת שועל הוא מסוגל להפריש כולסטרול מהגוף ולחזק את כלי הדם.
8. אבנים בשלפוחית ​​השתן. בשל היכולת להסיר עודפי מים מהגוף, שיבולת שועל יכול להתמודד עם urolithiasis בצקת בדרגות שונות.
9. התוויות נגד השימוש גלוטן. שלא כמו רוב הדגנים, שיבולת שועל לא מכילים גלוטן, אשר מאפשר לך להשתמש מרתח של שיבולת שועל בדיאטות שונות שבו החומר הזה אסור.
10. הזדקנות שיבולת שועל מרק יכול לשפר את התחדשות רקמות, אשר מאפשר להגדיל את תוחלת החיים ולשמור על מראה טוב.
11. השמנה. ויטמינים, מינרלים, ליזין טריפטופן - כל החומרים האלה, אשר הכלולים מרק שיבולת שועל, לעזור להילחם במשקל עודף על ידי הפחתת התיאבון. תמצית של שיבולת שועל נכללת לעתים קרובות בתזונה תוך ירידה במשקל.
12. היעדר חלבון עקב איסור על מוצרי בשר. חלבונים צמחיים הכלולים במרק של שיבולת שועל, לחדש אורגזמה חלבון במלואו. זה מאפשר צמחונים או אנשים שאסור לאכול בשר בתזונה, כדי להישאר בריאים.

הטבה ופגיעה

שיבולת שועל, מועשר עם חומרים מזינים, ויטמינים microelements, ניתן להשתמש כדי לטפל ולמנוע מחלות רבות. הוא מסוגל לשחזר גוף נחלש לאחר מחלה ואף לסייע במאבק נגד מוגבלות פיזית.

כדי להשיג תועלת מקסימלית, מומחים ממליצים להכנת תמצית של שיבולת שועל לא מזוקק, כי זה חוסך יותר ויטמינים וחומרים מזינים. תמצית שיבולת שועל, בשל התוכן של חומרים פעילים ביולוגית, יש השפעה חיובית על הגוף, כלומר:

• מאפשר לך לשפר את משך ואיכות השינה.
• מחזק את כל הגוף.
• זה משפר את חילוף החומרים, יש השפעה חיובית על מטבוליזם של פחמימות.
• מרגיע ומרגיע.
• מפריש חומרים מזיקים מהגוף.
• מעלה את החסינות.
• מחזק את קירות כלי הדם.
• מסוגל לשחזר את הקרום הרירי מושפע.
• מטפלת בעצירות.

למרות היתרונות העצומים שהמרק המבושל מביא, הוא יכול גם לפגוע בגוף האדם. זה תורם לתוכן של fitin בדגנים. חומצה Phytic מאפשרת למנוע את הצמיחה של גרגרי שיבולת שועל בתנאים שליליים.

הפגיעה phytin טמונה בעובדה כי:

1. פיטין מפריע לקליטת הזרחן באורגזמה האנושית. זרחן, כידוע, חשוב לרקמת העצם האנושית.
2. חומצה Phytic פשוט מונע עיכול של microelements חשוב ומועיל, והאדם אינו מקבל שום תועלת נוספת מן אכילת שיבולת שועל.
3. חומצה Phytic מעכב את הפעולה של אנזימי העיכול, במיוחד טריפסין ו pepsins, אשר נחוצים להתפלגות של חלבונים. משמעות הדבר היא כי העיכול של מזון מופרע, מה שגורם לבעיות חמורות עם הגוף.

עם זאת, יש אנזים כי cleaves phytin - זה phytase. לכן בעת ​​בישול מרק חשוב לדבוק בכללים מסוימים, כך שיבולת שועל לטובת הגוף כולו, ולא לפגוע במערכות הפרט שלה.

פיטין נחרץ על ידי phytase במקרה של:

• הנבטה היא הדרך היעילה ביותר להפעיל את הפעולה של phytase.
• השריית - יכול להתרחש כמו עם תסיסה נוספת, אז בלי זה.
• צלייה - שיטה זו היא המתאימה ביותר עבור פולי קפה.

התוויות נגד

קמח שיבולת שועל הוא מועיל ויש לו השפעה מועילה על כל הגוף. עם זאת, השימוש במרק זה אסור לכולם, ואתה צריך להכיר את התוויות נגד לפני תחילת השימוש במשקה ריפוי זה.

למרקוח אין התוויות קפדניות לשימוש, אבל יש מספר זהירות, כגון:

• במקרה של אי ספיקת לב וכלי דם, מרתח שיבולת שועל הוא התווית.
• זה לא מומלץ להשתמש במשקה עבור אנשים עם cholecystitis או שחמת הכבד.
• כדי לנטוש את מרתח צריך להיות עם חומציות גבוהה של הבטן.
• מומחים לא ממליצים שימוש יתר של זה ואנשים עם מחלת כיס המרה.
• חומציות הקיבה היא גם התווית נגד השימוש שיבולת שועל.
• כמובן, אלרגיה שיבולת שועל תהיה סיבה לסרב מן מרתח של דגנים אלה.
• אי ספיקת כליות - זו גם סיבה טובה לסרב לשתות.

אם יש התוויות נגד שימוש במרק שיבולת שועל, כדאי להתייעץ עם מומחה, ואם phytotherapeutist או gastroenterologist מסכים לקבל את המשקה הריפוי, אתה תהיה שמח להתחיל להשתמש בו ללא חשש.

מתכונים decoctions של שיבולת שועל

כדי להפיק תועלת הקבלה, יש צורך קודם לפצל phytin בו על ידי הפעלת אנזים phytase. אנזים זה מתחיל את עבודתו כאשר השריה, צלייה או נביטה. היעיל ביותר של שיטות אלה הוא נביטה, כי fitin בשיבולת שועל עם שיטה זו מוסרת הרבה יותר טוב. עם זאת, טכניקות אחרות phytase ההפעלה ניתן להשתמש מתכונים.

מתכונים מספר 1
מומלץ: אנשים הסובלים ממחלות גסטרואינטסטינליות.

• לשטוף היטב במים חמים חמים 200 גרם של שיבולת שועל;
• יוצקים גרגרים עם ליטר מים חמים;
• לשים על אש איטית ומבשלים כשעה;
• גרגר מבושל חייב להתעקש על 5 שעות;
• לשתות חצי כוס מרק בבוקר ובערב חצי שעה לפני הארוחות.

מהלך הטיפול מחושב בנפרד.

מתכונים מספר 2
מומלץ: בטיפול ומניעת שיעול יבש:

• לשטוף ולחתוך 150 גרם של גרגרי שיבולת שועל;
• בצל חתוך לתוך 4 חלקים;
• דגנים ובצל יוצקים ליטר מים חמים;
• מבשלים כ 20 דקות;
• מוסיפים שתי כפות של דבש;
• לאחר מרק יש מקורר, זה צריך להיות מסונן היטב;
• השתמש 1 כף בערך 5 פעמים ביום.

מהלך הטיפול הוא עד להחלמה מלאה.

מתכונים מספר 3
מומלץ: לאנשים הסובלים מלחץ דם גבוה:

• שוטפים את השיבולת השועל הטמאה;
• למחוץ אותם ביסודיות עם מרגמה או כלים זמינים אחרים;
• יוצקים גרגרי שיבולת שועל עם מים חמים במיכל כלשהו;
• מרתח צריך להיות נצרך לאחר ארוחה כל שעתיים וחצי.

מהלך הטיפול הוא יחיד.

מתכונים מספר 4
מומלץ: להקל על מצב השיתוק הרועד

• לשטוף 9 כפות של גרגרי שיבולת שועל ביסודיות ולהסיר כל חלקיקים עודפים;
• שופכים 3 ליטר מים לתוך המכולה ומעבירים שם את השועל;
• לשים על האש ומבשלים במשך שעה אחת לאחר רותחים;
• להתעקש על מרתח תרמוס כל הלילה, על מנת למנוע ירידה חדה הטמפרטורה;
• במסנן הבוקר הוא;
• צורכים מדי יום.

מהלך הטיפול הוא שישה חודשים.

מתכונים מספר 5
מומלץ: לסוכרת ולסוגים שונים של התמכרות:

• לשטוף מאה גרם של גרעינים קלופים;
• לערבב סודה ומים, ולאחר מכן לעזוב כדי להשרות את שיבולת שועל במשך 3 שעות;
• לבשל על 60 דקות על אש נמוכה;
• לסנן בזהירות את המרק;
• לשתות 3 פעמים ביום במשך חצי שעה לפני הארוחות.

מהלך הטיפול מחושב בנפרד.

מתכונים מספר 6
מומלץ: לכאב במפרקים:

• לשטוף שתי כוסות של שעועית טומאה;
• יוצקים ליטר מים;
• לרתיחה עד כ 2 ליטר של נוזלים התאדו;
• לסנן את המוצר לאחר שהוא מקורר לחלוטין;
• לאחסן במקום שבו הטמפרטורה מגניב;
• לשתות במשך היום בערך 3 פעמים.

מהלך הטיפול הוא חודש.

מתכונים מספר 7
מומלץ: במקרה של מחלה הידועה לכולם כ"דלקת ריאות ":

• לשטוף כוס של שיבולת שועל במיכל מלא מים קרים;
• ואז להעביר את הגרגירים לתוך קדרות ויוצקים 400 מ"ל של מים שם;
• כחצי שעה להתחמם בתנור;
• על העובדה כי מרק הוא התעקש, תצטרך לחכות כשעתיים.
• לסנן ולהוסיף חצי כפית של חמאה מומסת;
• השתמש מרתח של טמפרטורה מקובלת על 3 פעמים ביום.

מהלך הטיפול - בנפרד או עד להחלמה מלאה.

מתכונים מספר 8
מומלץ: עבור אנשים נאבקים עם מחלה כגון גסטריטיס:

• שיבולת שועל untreated צריך להיות שטוף היטב במים חמים או מגניב;
• יוצקים את שיבולת שועל שטוף עם ליטר של מים חמים;
• מתעקשים 60 דקות;
• 1 כוס מרק לשתות כחצי שעה לפני האכילה.

מהלך הטיפול הוא יחיד.

ריפוי משקה בצורת תמצית של שיבולת שועל מסייע במאבק נגד מחלות רבות, אבל לא עצמית תרופות. לטיפול בכל סוג של מחלה, הקפד להתייעץ עם מומחה אשר יסייע לך לקבוע את המינון ואת קורס הטיפול באופן אישי בשבילך.

וידאו: איך לבשל מרתח של שיבולת שועל