Quince עם סוכרת - את היתרונות ואת הנזק

סוכרת אינו כולל מן הדיאטה של ​​מאכלים האהובים עליך, אבל זה לא אומר כי הטבע לא הכין מתנות בריאים וטעימים עבור אנשים עם "בעייתיים" רמת הסוכר בדם. פרי אחד מדהים כזה הוא חבוש. תכונותיו החיוביות משפיעות לטובה על הגוף בחולים עם סוכרת, ובגלל התכולה הגבוהה של פקטין וטאנינים, ניתן לשמור על החורף ללא החדרת גלוקוז.

מהו חבוש שימושי עבור סוכרת

הדבר העיקרי שחולי סוכרת צריך לדעת על חבוש הוא מדד ההיפוגליקמיה שלו, כלומר, התוכן הנמוך של סוכרים בהרכב. הפרי העשיר בסיבים ובפלבונואידים לא רק מונע את רמות הסוכר בדם מן הקפיצה, אלא גם מאט את ספיגתו, שבגללה הגוף מצליח להתמודד באופן שווה עם העומס על הלבלב, הכבד ודרכי העיכול.

פירות קווינס עשירים בויטמינים, מינרלים, טאנינים וחומצות פירות, אשר מסייעים להילחם הצטננות, דלקת, לשמור על חסינות ולנקות את הגוף. המאפיינים החשובים ביותר של חבוש לחולי סוכרת הם:

1. נורמליזציה של מטבוליזם, שליטה על כולסטרול וסוכר בדם.
2. ניקוי הכבד של רעלים, הסרת רעלים, שליטה על ספיגת הסוכר.
3. הסרת תהליכים דלקתיים, ריפוי מואץ, פעולה חפוזה.
4. השתתפות בדם, הנורמליזציה של קרישת הדם.
5. חיסול סימפטומים של שכרות, שלשול, גזים.
6. גירוי ספיגת השומן.
7. טיפול משותף.
8. חיזוק הלב וכלי הדם, הגברת הגמישות, הורדת לחץ הדם.

תמיסה של בורות quince יש השפעה מועילה על המפרקים, אשר חשוב עבור אנשים הסובלים מעודף משקל. עוד כמה בעיות אופייניות לחולי סוכרת - טכיקרדיה, יתר לחץ דם וטרשת עורקים - מטופלים בהצלחה רבה יותר עם הכנסת החושך לתזונה היומית. הוא משחרר כלי דם מכולסטרול, מגביר את גמישותם ומסייע להשוות את קצב הלב.

אם קרישה של הדם או שלמות העור מופרעת עקב סוכרת, quince יהיה להאיץ את התחדשות רקמות לרפא סדקים מיקרו בעור. בנוסף, הצמח מנרמל את מאזן המלח-מים, אשר יאפשר ניקוי מהיר יותר של התאים מנרמל זיעה.

האם השימוש של חבוש פוגע בגוף עם סוכרת

פירות של חבוש משותף או יפני הם כמעט מזיק לגוף. החריגים היחידים הם מספר מקרים:

1. אי-סובלנות אישית למרכיבי חבוש, נטייה לתגובות אלרגיות.
2. גירוי של המעי, גסטריטיס ומחלות קשות של דרכי העיכול.
3. הריון והנקה.

במקרים כאלה, כדאי להתייעץ עם רופא לפני החלת פירות או זרעים של חבוש.

האבנים הנמצאות בליבת הפרי יכולות גם הן לגרום להרעלת מנת יתר חמורה, משום שהן מכילות תרכובות רעילות. אנשים עם מערכת החיסון המוחלשת וחוסר איזון הורמונלי צריך לעקוב מקרוב אחר המינון של מזון ותרופות נצרך. זה בגלל התוכן של רעלים בזרעים הם בדרך כלל ניקה לפני בישול ואכילת פירות.

כאשר מוחל חיצונית, רק עירוי מרוכז מאוד או הרכב אלכוהול יכול להזיק. השפעות יתר של המינון יכולות להיות בחילה, סחרחורת, נפיחות או שלשולים, התכווצויות גוף, כאבי ראש, צמרמורות או חום.בהתחשב במאפיינים הבריאותיים של חולי סוכרת, אפשר לקחת פחם מופעל ולהיות בטוח להתייעץ עם רופא.

כיצד להשתמש בחמישה עם סוכרת

Quince - צמח נדיר, יש לנו את זה גדל באזורים הדרומיים והמזרחיים, בעוד מאוד מחבב את הקור. פירות קווינס מבשילים לחלוטין רק בסוף אוקטובר - נובמבר, וכמו רוב הפירות העמידים בפני פרוסט, הם טעמי טארט וודי של טעם. תפוחים שווא טעם כמעט לא מתוק. יש אנשים שאוהבים לאכול פירות וגלם, אבל לעתים קרובות יותר מחטים לייצר מיצים בריאים, compotes, ריבות, ריבות ומרקים, וגם לאפות או יבש פרוסות טעימות.

אם אתה לא שן מתוקה, אתה רוצה חבוש אפוי מאוד. לאחר טיפול בחום, מתגלים פירות פרי טעם נעימים, וחומצה וחומצה מופחתת. צלחת זו אינה דורשת תוספת של דבש או תחליף סוכר. זה מספיק כדי לבשל פרוסות או כל "קופסאות" ממולא עם אגוזים, עם תבלינים בתנור.

כמו כן, ללא ממתיקים נוספים, אתה יכול להכין קומפוט של חבוש, אשר יהיה טעם עדין. משקה זה מרווה באופן מושלם צמא, גוונים הגוף ומשפר את העיכול, מגרה את חילוף החומרים הנכון.

טעים קינוח קינוח: מרשמלו, ריבה, ריבה. הם יכולים להיות מבושלים על פרוקטוז, עם תוספת של דבש או תחליפי סוכר סינתטי, או מעורבב עם פירות אחרים וגרגרים. ממתקים טבעיים של חבוש הם מאוד שימושי עבור דרכי העיכול: לטהר, לנרמל את הקליטה, לטהר את הגוף של רעלים, לעורר את התפקוד התקין של הכבד, להפחית את היווצרות גז היטב לספק רעב, וזה מאוד חשוב עבור הפרעות הורמונליות.

חבוש הולך טוב עם מרכיבי פירות אחרים. ערבוב זה עם פירות מתוקים, אתה מאזן את האינדקס הגליקמי הכולל של המנה. בצורות חמורות של סוכרת, כאשר המתיקות צריכה להיות נטושה לגמרי, חבוש מחדש את הצורך ויטמינים ומענג עם טעם פירותי עם תוכן גלוקוז מינימום. אכילת חבוש כל הזמן במשך 10 ימים, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את רמת הסוכר.

איך לבשל ריבת חבוש טעים

חבוש שטוף מסומם פרוס ומבושל בכמות קטנה של מים. עבור 1 ק"ג של פירות יצטרכו 0.5 ליטר מים. פירות מוכנים פריה עם מסננת, לאחר מכן את מחית הוא שפך 500 גרם של פרוקטוז לחלוט את התערובת לעובי. המרימלדה המתקבלת יכולה להתפשט בשכבה דקה על גיליון אפייה מרופד בנייר בישול.

לאחר התקשות, המתיקות יכולה להיות מגולגלת כדי לקבל מרשמלו. אם תרצה, קינוח יכול להיות מפוזרים עם אגוזים או חלב קרם. הלחמנייה מאוחסנת במקרר, ומגישה פרוסות יפות.

הכן סוכריות פירות ודבש עם תוספת של הפירות האהובים עליכם. אם יש לך קפואים דובדבנים, תפוחים, אגסים, שזיפים, אפרסקים מאוחר, ענבים, המעדן ייצא טעים מאוד. מותק אתה צריך לבחור רק טבעי! לכל 1 ק"ג של פירות לקחת ממתיק אותו מוכן כדלקמן:

1. פרוסות פרוסות של podvarivat פירות prayvarivat ב מחית.
2. ממלאים את המסה בדבש ומתפשטים על סדין משומן.
3. מתיקות יבשה משני הצדדים בתנור בטמפרטורות נמוכות.

קינוח כזה יכול להיות מאוחסן במקרר בשילוב עם עוגיות galetny.

עוגה וחמישה

חתיכות quince הם מילוי מעולה לאפייה. כדי לבשל חטיף, תחילה עליך לבשל את פרוסות הפרי. לכל 1 ק"ג של חלק הפרי לקחת 2 ליטר מים עם תוספת של 45 מ"ל של מיץ לימון. לקבלת ניחוח יותר מתובל, אתה יכול לגרר קצת הדרים הדר לתוך מרתח. סוכר תחליף להשתמש בטעם ותכונות. מסנן פירות מוכן, מילוי מוכן.

הבצק יצטרך:

• 400-500 גרם קמח;
• 350 מ"ל של כפיר;
• 2 ביצי עוף.

לקבלת בישול מהיר, ללוש את הבצק בבלנדר על ידי שילוב של כל החומרים.אתה צריך לקבל מסה תלולה, אשר הניח את הטופס, שפכו את המילוי וסגרו את הצדדים. אתה יכול גם להכין פשטידות או סלים. העוגה אפויה ב 190 מעלות עד קרום. אתה יכול להשתמש בכל סוג אחר של הבדיקה שאתה אוהב.

מרקים ותמיסות

לטיפול של העור או המפרקים, להיפטר טחורים או בצקת משמש לעתים קרובות מרתח של עלים של עץ או זרעים שלה.

כדי לקבל עירוי של זרעים אתה צריך 1 כפית של גרגרים יבשים כדי לחלוט כוס מים רותחים (250 מ"ל) ו להרתיח במשך כחצי שעה. הנוזל צריך להיות עכור ו צמיג. לאחר מרק זה מתעקש עוד 20-25 דקות. התרופה משמשת לקידום הבריאות, לקחת מנות קטנות או עושה קומפרסים ותחליבים.

בריו ריפוי מרתח יכול להיות מהקליפה של העץ, לוקח חצי כף של חומר גלם 300 מ"ל של מים. תרופה זו היא שיכור על 1 כפית ליום.

וידאו: האם יש תועלת מן חבוש עם סוכרת?