Carob - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan badan

Carob adalah serbuk siap yang diekstrak daripada kacang buah pod seramik (juga dipanggil Carob tree). Di dunia moden, bahan mentah baru mulai mendapat populariti, serbuk dianggap sebagai alternatif yang sangat baik untuk coklat dan koko yang lebih berbahaya. Carob dalam kuih gula sepenuhnya menggantikan gula. Juga, produk mempunyai beberapa kualiti positif. Pertimbangkan semuanya dalam rangka.

Berkembang Carob

Mediterranean dianggap sebagai tempat kelahiran ceratonia. Pada mulanya, pokok itu tumbuh secara eksklusif di dalam hutan. Kemudian dia diangkut ke Australia dan mula dibudidayakan sebagai budaya yang sama.

Pada masa ini, produk itu telah membuktikan dirinya sebagai ubat batuk tambahan.Jika anda menyelidiki sejarah, anda boleh mencari rekod bahawa pokok dalam perubatan tradisional telah digunakan lebih daripada 5,000 tahun yang lalu.

Bagi rasa, carob sama dengan koko. Penamat ini sebahagian besar bergantung kepada kaedah dan tahap pemanggangan. Secara luaran, buah-buahan tidak berwarna merah jambu yang sangat terang. Carob melebihi serbuk koko semulajadi dalam utiliti.

Di Australia, Carob mendapat sambutan baik kerana kualiti yang unik. Pohon mudah hidup dalam keadaan gersang untuk waktu yang lama. Kualiti buah tidak berubah. Pada masa ini, negara-negara berikut kekal sebagai pemimpin dalam penanaman ceratonia: Sepanyol, Turki, Cyprus, Portugal dan Australia.

Manfaat Carob

1. Sejak zaman purba, carob telah menjadi terkenal sebagai alat yang memanjangkan belia. Bahan mentah kaya dengan antioksidan. Bahan-bahan, memasuki badan, mula berinteraksi dengan radikal bebas. Sel-sel yang merosakkan dihancurkan akibat daripada proses kimia yang rumit. Oleh itu, zarah-zarah kulit tidak terjejas teruk.
2. Produk ini terkenal dengan fakta bahawa ia tidak mengandungi kafein. Bahan semacam itu terkandung dalam koko.Minuman dari Carob boleh meminum pesakit hipertensi tanpa membahayakan kesihatan. Di samping itu, produk ini tidak mempunyai kontraindikasi untuk kanak-kanak dan wanita yang membawa buah. Carob tidak ketagihan kerana bahan salsolinol yang unik. Enzim ini terdapat dalam coklat.
3. Juga dalam biji koko terdapat theobromine, bahan itu bertanggung jawab untuk latar belakang psiko-emosional seseorang. Di dalam carob, enzim ini tidak hadir, jadi penggunaan produk tidak menjejaskan anda. Anda tidak akan kehilangan roh anda secara tiba-tiba. Sebaliknya, minuman berdasarkan bahan mentah tersebut akan membantu menenangkan jiwa dan mengatasi pelbagai pemikiran.
4. Perbezaan utama antara carob dan koko boleh dianggap bahawa dalam kes pertama, bahan mentah mempunyai 10-11 kali kurang lemak daripada di kedua. The sweetness of carob dicapai oleh fruktosa dan sukrosa. Oleh itu, para pakar telah mencadangkan carob untuk kategori produk makanan. Sesetengah komponen mengandungi lemak, ia digantikan dengan gusi, yang terdapat dalam bahan mentah Rozhkovy. Oleh itu, produk dengan ekstrak Carob dapat disimpan lebih daripada formulasi koko yang ditambahkan.
5. Kelebihan lain dari ceratonia boleh dianggap bahawa banyak enzim yang berguna sepenuhnya diserap oleh tubuh manusia. Ini bukan untuk mengatakan tentang koko.Manfaat dari carob dapat dilihat oleh mata kasar. Sebilangan kecil serat juga berlaku di dalam bahan mentah. Enzim cukup untuk menyesuaikan sepenuhnya proses pencernaan. Antioksidan dalam kombinasi dengan serat pemakanan membersihkan tubuh daripada slag dan toksin.
6. Maklumat bersejarah menyatakan bahawa jauh di tempat pengamal tempatan menggunakan carob sebagai antiseptik yang berkesan. Komposisi dalam masa yang singkat membantu seseorang untuk memperbaiki keadaannya dalam hal keracunan dan cirit-birit. Serbuk ini sangat popular dengan ibu bapa yang memberikan bahan-bahan mentah kepada anak-anak. Ciri-ciri berguna carob boleh disenaraikan untuk masa yang sangat lama. Minuman berasaskan produk dengan teliti membersihkan darah kolesterol. Pengambilan yang kerap menghalang penyakit kardiovaskular.
7. Pencinta kakao perlu memikirkan semula citarasa mereka. Carob lebih manis daripada serbuk kacang. Jika anda membuat minuman berdasarkan carob, anda tidak perlu menambah gula tambahan. Carob mengandungi bahan-bahan semula jadi yang tidak berbahaya kepada tubuh. Satu-satunya keadaan adalah bahan mentah yang disyorkan untuk digunakan dengan berhati-hati oleh pesakit kencing manis.Rujuk terlebih dahulu dengan pakar. Carob panggang mempunyai sejumlah kecil sakar.
8. Carob aktif digunakan dalam dietetik. Penggunaan minuman yang teratur secara teratur melemahkan kelaparan. Bahan mentah menghalang pengeluaran grenalin hormon, yang bertanggungjawab untuk selera makan. Sesiapa yang cuba mengucapkan selamat tinggal kepada kilogram yang tidak diingini disyorkan untuk menggantikan pemanis yang tidak alami dengan serbuk carob. Bahan mentah adalah produk hypoallergenic. Walau bagaimanapun, seseorang tidak patut menipu diri sendiri, tetapi masih berhak mengadakan konsultasi awal dengan doktor. Kadang-kadang terdapat intolerans individu terhadap komponen.

Carob untuk onkologi

Kajian telah menunjukkan bahawa kehadiran sebatian polifenol dalam carob dapat mencegah perkembangan kanser. Untuk sedikit pun, produk itu adalah toksik, hanya kemudaratan yang disebabkan oleh sel-sel kanser. Bahan-bahan mentah terutamanya disyorkan untuk dimakan oleh wakil-wakil seks yang lemah. Carob menghalang perkembangan kanser serviks.

Carob untuk diabetes

Jika kita membandingkan biji karbohidrat dan biji koko, dalam kes pertama, bahan mentah mempunyai gula yang jauh lebih sedikit.Juga di dalam pokok carob terdapat sedikit lemak. Carob mempunyai 3 kali kurang kalori daripada coklat. Jika anda bijak menggunakan produk diabetes, anda boleh mengelakkan lonjakan dalam glukosa dalam darah. Secara selari, bahan mentah akan menyediakan tubuh dengan serat dan protein.

Carob untuk pencernaan

Seperti yang disebutkan sebelumnya, carob mengandungi serat. Enzim ini mempunyai kesan positif ke atas metabolisme dan motilitas usus. Tidak lama lagi selera makan akan normal dan rembesan jus gastrik. Bahan mentah mempunyai serat pemakanan yang tidak dapat diserap yang menyerap cecair yang berlebihan dalam badan.

Manfaat dan kecederaan carob untuk kanak-kanak

Pakar tidak mencadangkan untuk memasukkan carob dalam diet kanak-kanak yang belum berumur 2 tahun. Penggunaan produk dalam kuantiti yang banyak mungkin tidak memberi kesan yang lebih baik pada jiwa kanak-kanak itu. Kesan yang sama dicapai kerana kandungan tanin. Memasuki tubuh, enzim mengurangkan sintesis protein dalam tisu, dengan itu melambatkan pertumbuhan dan perkembangan bayi. Walau apa pun, carob akan lebih bermanfaat daripada coklat atau koko.

Carob manfaat untuk lelaki

Beberapa sumber pada zaman purba mengatakan bahawa carob mempunyai kesan positif terhadap kesihatan lelaki. Produk ini merangsang potensi dan menghilangkan penyakit organ kemaluan.Pengambilan secara kerap komposisi meningkatkan aktiviti sperma.

Cara memilih carob

1. Adalah penting untuk mengetahui bahawa anda tidak boleh membeli serbuk Carob di mana-mana sahaja. Susunan kompos atau sirap biasanya dijual di kedai-kedai pemakanan sihat dan sukan. Selalunya, bahan mentah terdapat dalam teh teh profesional. Pada masa ini, produk ini boleh dipesan dengan mudah melalui Internet.
2. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan perkhidmatan kedai dalam talian, ia sepatutnya membaca semula semua ulasan mengenai kualiti produk dan perkhidmatan. Apabila membeli carob di kedai profesional, berhati-hati mempelajari pembungkusan. Perhatikan kualiti pembungkusan, jangka hayat dan tarikh pengeluaran.
3. Dalam rupa, komposisi pukal mempunyai warna merah jambu yang halus. Raw mempunyai bau yang menyenangkan dengan nota nutty. Jika anda memutuskan untuk membeli produk pemanggang yang lemah, ia mempunyai warna yang lebih gelap. Rasa produk ini akan memberikan sedikit rasa masam dengan rasa karamel.
4. Jika carob tertakluk kepada pemanggang sederhana, warna mungkin menyerupai koko. Bau akan menjadi lebih halus, dan rasa dengan sedikit kepahitan. Perhatikan bahawa semakin kuat bahan mentah yang digoreng, gula yang kurang akan terkandung dalam komposisi.

Peraturan Penyimpanan Carob

1. Pakar mengesyorkan menyimpan bahan mentah secara langsung di dalam pod. Produk ini mesti diletakkan di dalam bekas kaca atau beg kertas. Selepas itu, tangki dengan kandungan mesti disimpan di tempat yang sejuk dengan kelembapan minimum.
2. Sekiranya anda mengikuti peraturan mudah, carob itu disimpan sehingga 3 tahun tanpa kehilangan harta benda yang berguna. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan produk ini, sudah cukup untuk memecahkannya dan melalui pengisar kopi.
3. Dalam kebanyakan kes, carob dijual sebagai komposisi yang rapuh. Bahan mentah tersebut dibungkus dalam pakej aluminium yang dirawat (kerajang). Beg juga terletak dalam pembungkusan kadbod. Carob dalam bentuk yang sama disimpan hingga 1.5 tahun.

Harm Carob

1. Pakar belum lagi menimbulkan kemudaratan yang besar kepada carob; penggunaan berlebihan produk boleh menyebabkan beberapa masalah dengan kesejahteraan. Oleh itu, jika anda belum mencuba bahan mentah sebelum ini, ia harus dimasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur. Dalam kes-kes yang jarang berlaku, intolerans individu ditunjukkan.
2. Bagi kontraindikasi, carob perlu dimakan dengan berhati-hati dalam diabetes mellitus. Bergantung kepada kaedah pemprosesan, minuman boleh merangsang peningkatan dalam glukosa darah.Kadar harian produk yang disyorkan untuk penyakit itu tidak boleh melebihi 20 gram.

Carob boleh dikaitkan dengan bilangan produk unik yang mempunyai ruang lingkup yang luas. Dalam kes ini, buah carob tidak mempunyai kesan sampingan. Kanak-kanak harus memasukkan komposisi dalam diet tidak lebih awal daripada 2 tahun.

Video: minuman sihat dari carob