Podolshanik - perihalan di mana keracunan kulat tumbuh

Pemetik cendawan benar tahu betapa menyenangkannya untuk berjalan-jalan melalui hutan dalam cuaca panas dengan permulaan musim cendawan, berlepas untuk memburu cendawan yang tenang. Sekiranya musim berjaya, maka jenis cendawan tidak dapat ditemui di hutan. Besar dan kecil, warna dan bentuk yang berbeza, semuanya sama menarik untuk pemetik cendawan sebenar. Di dalam kerajaan cendawan terdapat banyak wakil yang terkenal walaupun pemetik citarasa pemula. Sebagai contoh, hampir semua orang tahu apa cep atau boletus. Tetapi ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa bahagian bawah adalah biasa untuk tidak setiap pemetik cendawan. Oleh itu, mungkin masa untuk mengenalinya dengan lebih baik.

Penerangan umum

Dalam bahasa Latin, namanya seperti Gyrodon invidus, nama itu cantik, tetapi apakah ini cendawan itu sendiri? Ia merujuk kepada jarang menemui cendawan yang boleh dimakan. Beliau adalah ahli keluarga Svinushkovye.

Di mana semakin meningkat?

Untuk pertumbuhannya memilih tempat di mana tanah basah dengan banyak lumut. Ia mesti dikatakan bahawa tempoh di mana kulat membuahkan buah tidak terhad kepada had ketat. Permulaan tempoh ini adalah pertengahan musim panas, dan ia berakhir berbuah pada bulan pertama musim luruh. Nama kulat itu diberikan oleh keupayaannya untuk memasuki hubungan mikororrhizal dengan alder.

Beracun atau tidak?

Ia adalah cendawan yang boleh dimakan, walaupun ia tidak mempunyai populariti yang luas. Tidak ramai yang tahu mengenainya. Keadaan ini tidak sengaja, kerana cendawan tidak mempunyai nilai pemakanan yang mencukupi. Ia jarang digunakan untuk makanan, oleh itu peranannya yang sederhana dalam penilaian populariti.

Apa rupanya?

Cap kulat mempunyai permukaan beralun yang tidak rata. Dalam arah dari pusat ke tepi terdapat penyempitan yang ketara.Jika anda cuba menyentuh permukaan topi, anda boleh perhatikan kekeringan yang dinyatakan. Semasa tempoh cuaca hujan, permukaan menjadi melekit. Capnya berwarna kuning dengan kehadiran warna coklat. Diameternya boleh mencapai 20 cm, tetapi biasanya berbeza dengan petunjuk yang lebih sederhana.

Permukaan dalaman topi diwakili oleh lapisan spongy nipis. Ia dicirikan oleh hakikat bahawa selepas menyentuh ia menjadi biru. Kemudian pewarna mengambil watak coklat. Dengan pertumbuhan, bentuk dan watak liang berubah. Pada mulanya mereka kelihatan seperti labirin, dan dari masa ke masa mereka mengambil watak sudut. Lapisan spongy mempunyai warna kekuningan. Cendawan mempunyai kaki rata, warna yang sama dengan topi. Dalam ketinggian, batangnya boleh mencapai 7 cm. Jika topi itu dicirikan oleh kehadiran pulpa berisi, maka di dalam batang itu ia bersifat padat, dengan serat yang berbeda dan berwarna kuning.

Untuk pertikaian itu dicirikan oleh bentuk bulat. Serbuk spora adalah buff coklat.

Kulat adalah sejenis hymenophore berbentuk tiub. Seperti namanya, dia suka berada di tempat di mana alder tumbuh, iaitu, di bawahnya.

Bagaimana untuk digunakan?

Cendawan ini dimakan dalam makanan sahaja segar, sudah tentu, selepas rawatan haba yang menyeluruh. Tuai alder di musim sejuk, kerana ia, untuk kering, jeruk atau jeruk tidak boleh. Digunakan secara eksklusif pada usia muda.

Ia adalah ciri bahawa wakil ini tidak mempunyai persamaan dengan cendawan beracun. Di sesetengah negara Eropah ia dimasukkan dalam Buku Merah dan berada di bawah perlindungan negeri.

Ia harus dikatakan bahawa dalam keluarga Svushkov cendawan ini bukan satu-satunya wakil. Ia juga memacu banyak cendawan lain. Sebagai contoh, hirudon adalah peacelis. Spesies ini termasuk dalam kumpulan cendawan yang boleh dimakan secara kondusif. Tudungnya berukuran 12.5 cm Di dalam cendawan muda, penutupnya sedikit cembung, tepinya terselip. Dari masa ke masa, ia mengambil bentuk corong. Topi dicirikan oleh kehadiran permukaan licin. Warna merah coklat atau warna coklat kekuningan. Daging topi itu mempunyai kepadatan yang jelas, memiliki warna kuning. Dia hampir tidak mempunyai rasa dan bau. Untuk tiub yang dicirikan oleh warna kuning gelap. Sekiranya mereka rosak, warna mereka menjadi biru-hijau.

Kaki boleh tumbuh panjang sehingga 5 cm.Ia mempunyai bentuk eksentrik dengan warna yang berbeza di bahagian yang berbeza. Di bahagian atas, ia mempunyai warna kuning gelap, dan lebih dekat ke bawah menjadi coklat atau hitam. Untuk kulat dicirikan oleh pertumbuhan kumpulan. Sudah tentu spesimen tunggal boleh berlaku, tetapi ini sangat jarang berlaku. Permulaan tempoh berbuah adalah musim panas dan ia hanya berakhir pada pertengahan musim luruh.