Gember thuis kweken

Waarschijnlijk stelt elke persoon, die het woord 'gember' hoort, zich een tamelijk grote wortel voor met een aangename bitterheid en een lichte geur, vergelijkbaar met citroen. Deze specerij wordt veel gebruikt door huisvrouwen om de gerechten op te fleuren. Daarnaast is gember een nuttige plant die helpt bij het versterken van het immuunsysteem en het bestrijden van hart- en maagaandoeningen. En toch, wie weet hoe de plant er over het algemeen uitziet, en niet alleen de wortel ervan?

In feite is het een zeer mooie vertegenwoordiger van de wereld van de flora, met langwerpige, scherpe aan het eind bladeren van een delicate groene schaduw. Als het thuis wordt gekweekt, wordt zo'n plant niet alleen een assistent, maar ook een unieke interieurdecoratie. Maar hoe implementeer je je plannen? Wat is er nodig om gember thuis te laten groeien? Nou, misschien is alles niet zo moeilijk als het in één oogopslag kan laten zien.

Een paar woorden over gember

Zoals we hierboven opmerkten, spreken gember bijna allemaal alleen over de wortel van deze plant. Maar laten we het een beetje dichterbij komen, en niet alleen het ondergrondse, maar ook het grondgedeelte in ogenschouw nemen.

Deze plant wordt als medicinaal beschouwd. Het kan goed overweg met bijna alle verkoudheden, waaronder griep, en vrolijk helpen zelfs epidemiologische uitbraken te doorstaan. Daarnaast is gember betrokken bij het versterken van het immuunsysteem, vermindert het de conditie bij acute maag- of hartaandoeningen. Daarom, als je het thuis in een grote pot of in een landhuis in een kas kweekt, ontvang je een onmisbare groene dokter.

Het bodemgedeelte van de plant is een vrij hoge stelen, die lange bladeren laten groeien. Uiterlijk kan het goed doorgaan voor gewoon gras, wat veel is in de zomer. Het is echter een tropische vertegenwoordiger van de flora, die wetenschappers verwijzen naar wortelstokken planten. Naaste verwanten van gember zijn kurkuma, exotische Japanse gember, kardemom en zelfs knappe bloemen - gemberlelie, Siamese tulp, een globa, alpinia. Over het algemeen ziet het er zo eenvoudig uit, deze groene dokter is eigenlijk niet zo eenvoudig.

Laten we nu eens kijken naar het beroemde gembergedeelte - de wortel.Verrassend genoeg zijn de stelen aan de bovenkant eigenlijk pseudostemmen. Maar degene die ondergronds is, is echt. Dat is de reden waarom de wortel meer op een kromme hand lijkt. Door thuis gember te laten groeien, kunt u rekenen op een gewas van ongeveer 60 cm lang. En nu hoe het te doen.

Geheimen van thuis gember laten groeien

De methode om thuis gember te kweken is niet zo ingewikkeld, maar een plant die op deze manier wordt gekweekt, zal enigszins verschillen van zijn wild groeiende tegenhangers:

1. In wezen is gember een overblijvende plant, maar thuis wordt het een jaarlijkse cultuur.
2. Het aroma van een huisplant is niet zo helder en uitgesproken, hoewel het ook een aangename citroennoot heeft.
3. Cultuur geteeld in gematigde klimaten (in tegenstelling tot haar tropische) zal korter en minder sappig zijn.
4. Huisgember vereist speciale omstandigheden: hoge luchtvochtigheid en hoge temperatuur, omdat het in eerste instantie een inwoner van de tropen is.

Laten we nu onze dingen stap voor stap doen.

Materiaalkeuze

Eerst moet je het juiste plantmateriaal kopen. Heb je ooit aardappelen geplant? Bij het kweken van gember is het proces ongeveer hetzelfde.Om te beginnen heeft u een frisse, dichte wortel nodig met ten minste enkele levende nieren (of "ogen", vergeleken met aardappelen). Het gebeurt dat ze er zijn, maar de wortel zelf is al opgerold, het is zacht geworden. Daarna moet het een tijdje in het water worden geplaatst, zodat hij krachtiger en elastischer wordt. De vloeistof moet warm zijn, dit zal de slaapnieren helpen om snel wakker te worden.

Landingsfuncties

Ga nu naar de landing. De functies ervan zijn in de eerste plaats afhankelijk van het seizoen. Als de lente bloeit in de tuin, plant de toekomstige plant dan in een brede, ruime pot (de container zal het doen) in een horizontale positie. De richting van de nieren - naar de oppervlakte van de aarde. Uiteraard is de grond zelf belangrijk. Kies degene die is bedoeld voor de teelt van verschillende groentegewassen. Dit wordt als het meest intens en geschikt beschouwd voor de teelt van gember.

Een andere voorwaarde is ook belangrijk. Meng voor het planten de grond met een speciale meststof die is ontworpen voor wortelgewassen. Het is verzadigd met fosfor dat nodig is voor de groei van gember. Lees de aanbevelingen bij de gekochte meststof om deze eenvoudige procedure goed uit te voeren.Volg ze strikt en alles zal zeker werken.

Plant wortel ondiep, slechts een paar centimeter van het oppervlak van de bodem. Tot de spruit verschijnt, zou de toekomstige gember spaarzaam moeten worden bewaterd, zorgvuldig waarnemend dat de grond constant lichtjes vochtig maar niet nat is.

In de herfst of winter wordt de plant niet geplant, omdat de omstandigheden niet geschikt zijn voor de groei en ontwikkeling.

Teelttechnologie

Regel één: uitstekende drainage! Gember is in dit opzicht een grillige plant. Het houdt van vocht, maar tegelijkertijd verrot de wortel zelf heel snel. Creëer daarom een ​​optimale drainage voor uw huisdier uit de wereld van de flora, zodat het niet sterft. De volgende twee belangrijkste voorwaarden zijn vochtigheid en temperatuur. Beide indicatoren moeten hoog zijn. Maar nogmaals, de plant is bang voor direct zonlicht, hoewel hij dol is op warmte. Stel het daarom niet bloot aan het open licht, integendeel, het moet diffuus en zacht zijn. Als de zomer warm is en er geen plotselinge temperatuurschommelingen zijn, is het mogelijk om de gember naar het balkon of de veranda te verplaatsen. Onthoud echter: het is erg kieskeurig over warmte en vocht! Onevenwichtigheid zal leiden tot ziekte, verwelking en de dood.

Belangrijke voeding. Terwijl de plant aan kracht wint, moet hij ongeveer 2-3 keer per week worden gevoed met algemene, complexe meststoffen. Tijdens de formatie van het wortelsysteem schakelt u over naar speciale formuleringen voor wortelgewassen.

De irrigatiemodus is afhankelijk van de weersomstandigheden. Als de zomer erg heet is, droog, vaak water en veel. Bij nat weer daarentegen is het matig. Vergeet niet om de plant minstens twee keer per dag te spuiten, deze procedure is erg geliefd bij gember.

oogst

Wortel voorzichtig uitgegraven, schoongemaakt van de grond, gewassen. Het drogen moet worden uitgevoerd in een ruimte met een lage luchtvochtigheid en uitstekende ventilatie. Het wordt meestal in de koelkast bewaard, terwijl de wortel enkele maanden bruikbaar blijft.Je kunt het ook verwijderen in een donkere, droge kast of gewoon invriezen. Nuttige eigenschappen zullen hier niet onder lijden.

Gember is uniek, in tegenstelling tot elke andere, verrassend mooie plant. Het zal zeker al uw gasten verbazen, zal charmeren met zijn eenvoud en licht aroma. Daarnaast is het ook een grote helper in de strijd tegen vele ziekten, met het gebruik ervan geen keelpijn en virale infecties, je zult gewoon niet bang zijn!

Video: hoe gember te laten groeien