Hvordan vokse ingefær hjemme

Sannsynligvis, hver person som hører ordet "ingefær", forestiller seg en ganske stor rot, har en hyggelig bitterhet og en liten lukt, som ligner på sitron. Denne krydder er mye brukt av husmødre til å krydre opp oppvasken. I tillegg er ingefær en nyttig plante som bidrar til å styrke immunforsvaret, bekjempe hjerte og magesykdommer. Og ennå, hvem vet hvordan planten ser ut generelt, og ikke bare dens rot?

Faktisk er det en veldig vakker representant for floraverdenen, som har avlang, skarp på enden av en delikat grønn nyanse. Hvis den vokser hjemme, blir en slik plante ikke bare en assistent, men også en unik innredning. Men hvordan implementerer du planene dine? Hva er nødvendig for å bli ingefær hjemme? Vel, kanskje er alt ikke så vanskelig som det kan vises med et blikk.

Noen ord om ingefær

Som vi nevnte ovenfor, snakker om ingefær, representerer nesten alle bare roten til denne planten. Men la oss bli kjent med det litt nærmere, og ikke bare vurdere undergrunnen, men også bakken.

Denne planten anses å være medisinsk. Den klare perfekt med nesten alle forkjølelser, inkludert influensa, og hjelper med glede å utholde selv epidemiologiske utbrudd. I tillegg er ingefær involvert i å styrke immunforsvaret, lindrer tilstanden i tilfelle forverret gastrisk eller hjertesykdom. Derfor, når du har vokst den hjemme i en stor krukke eller i et landhus i et drivhus, vil du motta en uunnværlig grønn lege.

Jordens del av anlegget er ganske høye stilker, som vokser lange blader. Utadtil kan det godt passere for vanlig gress, som er mye om sommeren. Det er imidlertid en tropisk representant for floraen, som forskere refererer til rhizomplanter. Nære slektninger av ingefær er gurkemeie, eksotisk japansk ingefær, kardemomme og til og med kjekke blomster - ingefær lilje, siamese tulipan, en globa, alpinia. Generelt ser det så enkelt ut, denne grønne legen er ikke så enkel faktisk.

La oss nå ta en nærmere titt på den berømte ingefærdelen - roten. Overraskende er stenglene som er øverst faktisk pseudostemm. Men den som er underjordisk, er ekte. Derfor er roten mer som en skrå hånd. Ved å vokse ingefær hjemme, kan du stole på en avling ca 60 cm høy. Og nå hvordan å gjøre det.

Hemmeligheter for å vokse ingefær hjemme

Metoden for å dyrke ingefær hjemme er ikke så vanskelig, men en plante som dyrkes på denne måten, vil avvike noe fra dens voksende motstykker:

1. I hovedsak er ingefær en flerårig, men hjemme blir det en årlig kultur.
2. Duften av en hjemmeplant er ikke så lys og uttalt, selv om den også har en hyggelig sitron notat.
3. Kultur dyrket i tempererte klimaer (i motsetning til hennes tropiske) vil være kortere og mindre saftig.
4. Hjem ingefær krever spesielle forhold: høy luftfuktighet og høy temperatur, fordi den i utgangspunktet er bosatt i tropene.

Så nå, la oss gjøre våre ting trinnvis.

Materialvalg

Først må du kjøpe riktig plantemateriale. Har du noen gang plantet poteter? Når du vokser ingefær, er prosessen omtrent den samme. For å starte, trenger du en frisk, tett rot med minst noen få levende nyrer (eller "øyne", sammenlignet med poteter). Det skjer at de er der, men selve roten har allerede blitt rullet opp, den har blitt myk.Deretter skal den plasseres en stund i vannet, slik at han oppnådde styrke og elastisitet. Væsken må være varm, dette vil hjelpe sovende knopper å raskt våkne opp.

Landingsfunksjoner

Fortsett nå til landing. Funksjonene avhenger først og fremst på sesongen. Hvis våren blomstrer i gården, så plant den fremtidige planten i en stor, stor pott (beholderen vil gjøre) i en horisontal posisjon. Nyreretningen - til overflaten av jorden. Selvfølgelig er selve bakken også viktig. Velg den som er ment for dyrking av ulike vegetabilske avlinger. Dette anses som den mest intense og egnet for dyrking av ingefær.

En annen tilstand er også viktig. Før planting, bland jorda med en spesiell gjødsel beregnet for rotlinger. Den er mettet med fosfor som er nødvendig for veksten av ingefær. For å kunne utføre denne enkle prosedyren, les anbefalingene som følger med den kjøpte gjødningen. Strenge følge dem, og alt vil definitivt fungere.

Planter rot grunn, bare et par centimeter fra overflaten av jorda. Inntil spiret kommer fram, bør den fremtidige ingefæren bli vannet sparsomt og nøye observere at jorda er konstant litt fuktig, men ikke våt.

På høsten eller vinteren plantes planten ikke, da forholdene ikke er egnet for vekst og utvikling.

Dyrkingsteknologi

Regel en: utmerket drenering! Ginger er en lunefull plante i denne forbindelse. Den elsker fuktighet, men samtidig roter selve roten veldig raskt. Opprett derfor en optimal drenering for kjæledyret ditt fra floraens verden, slik at den ikke dør. De to neste viktigste forholdene er fuktighet og temperatur. Begge disse indikatorene skal være høye. Men igjen, anlegget er redd for direkte sollys, selv om det elsker varme. Utsett derfor ikke det for det åpne lyset, tværtimot, det skal være diffust, mykt. Hvis sommeren er varm og uten plutselige temperaturendringer, er det mulig å flytte ingefæren til en balkong eller veranda. Men husk: det er veldig kresen om varme og fuktighet! Ubalanse vil føre til sykdom, forfall og død.

Viktig fôring. Mens anlegget er i ferd med å bli styrket, må det tilføres 2-3 ganger i uken med generelle, komplekse gjødselstoffer. Deretter, under dannelsen av rotsystemet, byttes til spesielle formuleringer for rotkulturer.

Vanningsmodus avhenger av værforhold. Hvis sommeren er veldig varm, tørr, vann ofte og mye. I vått vær, tvert imot, er det moderat. Ikke glem å sprøyte anlegget minst to ganger om dagen, denne prosedyren er veldig elsket av ingefær.

høsting

Rotten forsiktig gravd, renset fra jorden, vasket. Tørking bør utføres i et rom med lav luftfuktighet og god ventilasjon. Det er vanligvis lagret i kjøleskapet, mens roten forblir brukbar i flere måneder. Du kan også fjerne den i et mørkt, tørt skap eller bare fryse det. Nyttige egenskaper fra dette vil ikke lide.

Ginger er en unik plante, i motsetning til andre, overraskende vakker plante. Det vil sikkert forbløffe alle dine gjester, vil sjarmere med sin enkelhet og lyse aroma. I tillegg er det også en stor hjelper i kampen mot mange sykdommer, med bruk av det ikke ondt i halsen og virusinfeksjoner, vil du ganske enkelt ikke være redd!

Video: Hvordan vokse ingefær