Fordelene og skadene av amarantmel. Hvordan ta?

Noen mennesker har ikke hørt om eksistensen av amarantmel. Produktet inneholder en rik sammensetning av fordelaktige sporstoffer. Amaranth - en plante som begynte å utvikle seg i det gamle Russland. I den moderne verden er produktet mye brukt i medisin og matlaging. I utkanten av vårt hjemland er amarant kjent som schiritsa. Amaranth mel etter varmebehandling blir ofte lagt til sportsernæring cocktailer for bedre effekt og assimilering av sporstoffer.

Hva er amaranth mel

1. Bulk sammensetning er laget av amarantfrø, sistnevnte ser veldig ut som valmue. Forskjellen er at kornene er lettere.
2. I produksjonen blir frøene malt i pulver, og utgangen er en gulaktig sammensetning med en spesiell aroma. Den utvilsomt fordel med produktet er at den ikke inneholder gluten.
3. Våre forfedre la ganske ofte amarantkorn til forskjellige retter. Produkter med frø av en plante ervervet nyttige kvaliteter som styrket helbred.
4. Det er kjent at amarant forlenger livet, når planten var forbudt å vokse i Russland. For tiden er produktet etterspurt og etterspurt.
5. Derfor kan du enkelt kjøpe amarantmel. Dessverre er planten ikke dyrket i Russland, produktet leveres fra utlandet.

Sammensetningen av melamarant

Amaranth mel er bra for kroppen, det er nesten ufarlig. Det viktigste er ikke å misbruke produktet. Plante rik:

• fosfolipider;
• aminosyrer;
• squalen;
• antioksidanter;
• kolin;
• fiber;
• Omega-B-syrer;
• en gruppe vitamin B;
• magnesium;
• fosfor;
• mangan;
• jern,
• kalsium;
• sink;
• kobber;
• kalium;
• selen;
• vitaminer E, PP, A, C.

Fordelene med amarantmel

1. Aminosyrer. På grunn av den utallige mengden lysin og aminosyrer i amarant, produserer menneskekroppen med regelmessig bruk av produktet et sterkt immunsystem. Det forhindrer aktivt alvorlige virussykdommer. Det høye innholdet av naturlig proteinmel hjelper hjertemuskelen til å forny vev på mobilnivå. Sporelementet er aktivt involvert i bloddannelse, normaliserer produksjonen av enzymer og regulerer balansen mellom hormonnivåer.
2. Lysin. Amaranth inneholder et helt unikt enzym - lysin. Ved fordøyelsen av ulike matvarer bidrar sporelementet til å absorbere kalsium. Hvis du sammenligner vanlig hvetemel og amarantpulver, i sistnevnte mange ganger mer jern og fiber. Det er kjent at schiritsakorn inneholder 2 ganger mer kalsium enn i fersk melk.
3. Skvalen. Takket være dette stoffet er alle aldringsprosessene redusert i kroppen. Sporelementet er aktivt involvert i dannelsen av nye celler og fornyelsen av organismen som helhet.

Hvis du systematisk bruker amarantmel, vil kroppen snart bli kvitt skadelig kolesterol og giftstoffer. Også metabolisme er normalisert. I tillegg til alt det ovennevnte hjelper amarantmel:

• fjern gammel slagg;
• å behandle og forebygge diabetes;
• forbedre blodkarene;
• stabilisere blodtrykket
• styrke det beskyttende skallet i kroppen;
• motstå dannelsen av svulster;
• forynge vevet;
• ødelegge arr
• raskt helbrede slitasje
• bekjempe sår, kolitt, skrumplever, forstoppelse, gastritt, åreknuter, angina pectoris;
• fylle anemi
• helbrede urogenitale lidelser hos kvinner;
• bekjempe hudsykdommer.

Amaranth mel under amming og graviditet

1. Eksperter anbefaler å inkludere amarantmel til jenter som bærer frukten eller ammes. Produktet er rikt på vitamin E og mange andre fordelaktige sporstoffer.
2. Ernæringseksperter og gynekologer anbefaler på det sterkeste å regelmessig bruke amarantmel, i løpet av disse periodene trenger kroppen naturlige ingredienser som vil bidra til å takle stress og vitaminmangel.
3. Systematisk bruk av mel på kort tid vil hjelpe deg med å bli vant til eller gjenopprette fra fôringsperioden eller bære en baby. Amaranth mel bidrar til riktig utvikling av fosteret og advarer kroppen mot patologier.
4. Jenter som er i posisjon, er det nok å bruke forskjellige retter med tillegg av amarantmel, som et resultat, vil du og din baby ikke ha noen helseproblemer.
5. Gravide kvinner anbefales å bruke bakverk basert på amarantmel. Produktet inneholder en stor mengde tryptofan, enzymet er aktivt involvert i sammenbrudd av protein og dets assimilering.
6. Som tidligere beskrevet, hjelper nypen til å danne nye blodceller. En kvinne i en vanskelig periode normale hormoner. Produktet fungerer som et antidepressivt middel.
7. Sammensetningen av amarantkorn er svært lik modermælk. I ammingsperioden anbefaler eksperter å spise mat med tillegg av schiritsa. Sammensetningen vil hjelpe den beste melkeproduksjonen, forbedre smaken.

Amaranth mel for vekttap

1. Hvis du holder deg til en diett, vil amarantmel i kostholdet ikke være overflødig. På grunn av det høye proteininnholdet, styrkes muskelvevet og fettlag blir brent.
2. På grunn av helbredende sammensetning av schiritsa, er huden etter vekttap ikke utsatt for sagging. Amaranth mel med systematisk bruk har et slående resultat. Huden kommer i riktig tone og merkbart strammer.
3. Amaranth mel har effekt av metning. Du mottar fullt ut alle nødvendige sporstoffer, mens den vanlige delen av maten er betydelig redusert. Skaritsyskader som nesten elimineres, skyldes det høye innholdet av fiber i kornproduktet, er avgjørende for mennesket.
4. Ved vanlig bruk av amarantmel blir kroppen rengjort av giftige stoffer. Produktet starter og normaliserer alle metabolske prosesser. Som et resultat er det naturlig forbrenning av ekstra pounds uten skade på helse. Den anbefalte dosen av mel bør ikke overstige 270 gram. per dag.

Finesser av bruken av amarantmel

1. Produktet kan legges til forskjellige retter i ren form eller i kombinasjon med hvetemel. Omtrentlige proporsjoner er 3 til 1. Amaranth mel er mer klebrig, og produktet er også mindre kalori enn hvetesammensetning.
2. Hvis du baker ulike retter basert på amaranthmel, er produktene frodige med en utpreget nøttet smak. Fordelen med disse produktene er at de ikke forfaller lenge.
3. Ofte blir amarantmel tilsatt i sin rene form til første kurs, sauser, meieriprodukter. I dette tilfellet trenger du ikke å bry deg med baking. Schiritsu bruker som grunnlag for baby mat.
4. Amaranth mel er inkludert i daglig diett av personer som lider av individuell glutenintoleranse. Løs sammensetning er aktivt brukt av idrettsutøvere, den legges til cocktailer. Som et resultat dannes muskelmasse raskere, utholdenhet øker.
5. Før du spiser amarantmel, er det verdt å huske at stoffet ikke anbefales å bli brukt rå. Produktet er varmebehandlet på forhånd. Amaranth mel bør være protomit i ovnen ved 110 grader i ca 10 minutter.

Harm av amarantmel

1. I sin rå tilstand inneholder produktet nitrater og oksalater. Slike enzymer har en toksisk effekt på kroppen.Av denne grunnen må melet tilberedes. Ved høye temperaturer bryter alle skadelige komponenter i produktet, mens de gunstige enzymer blir bevart.
2. Det er forbudt å bruke amaranthmel for personer som lider av nyre- og magesykdommer. Produktet inneholder en stor mengde oksalsyre.
3. Fra den uvanlige smaken av noen mennesker utvikles individuell intoleranse. Etter melprøven kan ikke kroppen reagere riktig på den nye sammensetningen.
4. Hvis du har kroniske sykdommer, er det strengt forbudt å bruke amaranthmel. Et nytt produkt kan påvirke helsen negativt og forverre sykdomsforløpet.
5. Ofte forekommer kontraindikasjoner når produktet brukes i råform. Et slikt måltid bremser ned metabolske prosesser i kroppen, nyttige stoffer absorberes sakte.
6. I noen tilfeller kan schiritsa forårsake allergier, det er verdt å vurdere at fenomenet sjelden skjer. Bruk preparatet med forsiktighet hvis du har cholecystitis, pankreatitt, nyresykdom og galleblære. Amaranth mel kan provosere en reaksjon i form av flytende avføring, halsbrann, kvalme, indisposition.

Det er viktig!
Ikke hør for å kjøpe store mengder amarantmel, start med en pakke på 200 gram. Når du er sikker på at produktet passer deg helt, kjøp mer. Kjøpe mel med et vindu på emballasjen, i så fall kan du tydelig se strukturen av stoffet. Pakken skal være laget av papirmaterialer, i polyetylen blir amarant rancid. Om mulig, kjøp mel i en zip-lås pakke. I dette tilfellet varer produktet lenger.

Fordelene med amarantmel er ubestridelige. Sammensetningen brukes aktivt av idrettsutøvere, gravide og pleiepiger. Kontraindikasjoner inkluderer individuell intoleranse mot produktet. Begynn mottak med små porsjoner, legg til masseblanding til kjente retter.

Video: Amaranth mel - fordelene og skadene