Herbata z cytryną - korzyści i szkody dla zdrowia

O każdej porze roku io każdej porze dnia, niezależnie od tego, czy jest to deszczowy jesienny dzień, czy słoneczny mroźny poranek, wielu ludzi woli herbatę z cytryną. To prawda, ponieważ jest to niezwykle użyteczny i wspaniały napój. Ale wielu nawet nie wie, jakie użyteczne właściwości są ukryte w tej rozgrzewającej cieczy.

Przydatna herbata z cytryną będzie dostępna tylko pod warunkiem, że zostanie odpowiednio zaparzona. A jeśli nie zaparzysz go właściwie, możesz nawet uszkodzić swoje ciało.

Co zawiera herbata?

Oczywiście pełny skład chemiczny herbaty zawiera wiele różnych składników w zależności od odmiany, ale rozważymy główne składniki:

1. Garbniki. A co najważniejsze w kompozycji jest tanina. Ze względu na ten składnik napój ma szlachetny, cierpki smak.
2. Alkaloidy. Dzięki temu składnikowi herbata ma lekkie działanie pobudzające i pobudzające.
3. Herbata zawiera białka i aminokwasy. Substancje te mają pozytywny wpływ na procesy metaboliczne we wszystkich układach ciała.
4. W herbacie szeroka gama witamin różnych grup. Na przykład zawiera więcej witaminy P niż jakakolwiek inna kultura. Ponadto herbata parzona z cytryną zawiera dużą dawkę witaminy C.
5. Składa się z różnych minerałów, bogatych w kwasy organiczne. Z pomocą tych substancji w organizmie jest prawidłowe połączenie fluoru, fosforu i potasu.
6. Herbata zawiera przydatne pektyny.

Przydatne właściwości herbaty z cytryną

1. Herbata z cytryną zawiera kwas askorbinowy. Substancja ta może zwiększyć funkcje barierowe organizmu w różnych infekcjach i chorobach. Ponadto witamina C ma korzystny wpływ na procesy krążenia krwi w naszym organizmie, wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego. Żelazo jest lepiej wchłaniane przez organizm przy wystarczającym spożyciu witaminy C. Zapewnia również wystarczającą produkcję kolagenu.
2. Herbata z cytryną normalizuje ciśnienie krwi. Z reguły jest zalecany do łagodnego nadciśnienia.
3. Ze względu na bogaty skład witamin, herbata z cytryną jest przepisywana pacjentom z szkorbutem.
4. Zawiera wapń w dużych ilościach, dlatego poprawia krążenie krwi, a nasze kości i masa mięśniowa nie ulegają zniszczeniu.
5. Przypisz do wszystkich rodzajów przeziębienia. Polecam zacząć pić przy pierwszych oznakach choroby. Stosuj z kaszlem, katarem, astmą. Wystarczająco szybko przynosi ulgę w infekcjach błon śluzowych, dławicy piersiowej i chorób górnych dróg oddechowych.
6. Herbata z cytryną dobrze gasi pragnienie. W ekstremalnym upale zaleca się pić taki napój zamiast wody.
7. Zastosuj z zatruciem i odwodnieniem. Ta herbata pomaga w szybkim wchłanianiu składników odżywczych.
8. Herbata z cytryną pomaga poprawić trawienie i lepszy metabolizm. Korzystny wpływ na wszystkie procesy trawienne w organizmie.
9. Herbata z cytryną ma działanie antyseptyczne. Jest również bogaty w przeciwutleniacze. Ten przydatny i smaczny napój może zapobiegać chorobom zakaźnym w organizmie.

Wiele osób woli zieloną herbatę z cytryną. Zastanów się nad użytecznością tego pysznego orzeźwiającego napoju. Zielona herbata ma te same korzystne właściwości co czerń. Ale jest jedna duża zaleta. Zielona herbata zawiera znacznie więcej przeciwutleniaczy i flawonoidów. Substancje te poprawiają metabolizm, zmniejszają żużlowanie organizmu, zmniejszają działanie szkodliwych toksyn.Zatem herbata cytrynowa jest bardzo silnym pomocnikiem odporności w walce ze szkodliwymi wirusami i chorobami zakaźnymi.

Inną niewątpliwą zaletą zielonej herbaty z cytryną jest jej zdolność do walki z nadwagą. Wynika to z zawartości polifenoli w zielonej herbacie. Cytryna wraz z zieloną herbatą poprawia trawienie, pomaga w zaparciach i ma korzystny wpływ na wygląd i kolor skóry. W celu uzyskania większego efektu odchudzania zaleca się dodanie imbiru do herbaty. Ponadto smak herbaty staje się bardziej żywy i wyraźny.

Dla różnorodności smaku dodaje się różne dodatki do herbaty z cytryną. Maliny, liście i jagody, tymianek, mięta, limonka, miód. Wszystko to sprawi, że napój będzie nie tylko bardzo smaczny, ale także nada mu nowe właściwości lecznicze.

Jak pić herbatę z cytryną?

Wiele osób lubi pić bardzo gorącą herbatę, prawie gotującą się wodę, a większość ludzi wkłada plaster cytryny bezpośrednio do wrzącej wody. Niestety, dzięki tej metodzie gotowania wszystkie korzystne właściwości cytryny i witamin zawartych w cytrynie, umrzeć. Dlatego zaleca się, aby cytryna dodawała trochę zimnej herbaty. Wtedy smak będzie z cienką nutą cytryny, a wszystkie użyteczne składniki zachowają swoje właściwości.

A dla miłośników gorącej herbaty, którzy chcą uzyskać wszystkie zalety cytryny, zaleca się osobno jeść plasterki cytryny. Jeśli wybierzesz ten sposób picia cytryny z herbatą, musisz ją pokroić w cienkie plasterki, lekko posypać cukrem. I najpierw zjesz jeden plasterek cytryny, posypany cukrem, a następnie spłucz gorącą herbatą. Więc wszystkie zalety cytryny są w pełni zapisane, a twoje ciało otrzymuje wszystkie witaminy zawarte w tym cytrusie.

Jak zaparzyć herbatę z cytryną?

Ktoś lubi mocną czarną herbatę, a ktoś woli preferować bogatą zieloną herbatę. Każda osoba jest indywidualna i ma własne pomysły na pyszną herbatę. Ale wszystkie te preferencje smakowe nie wpływają na zasady warzenia. Dzięki prawidłowo wykonanej procedurze warzenia tego napoju stanie się on bardzo pachnący, smaczny i użyteczny.

1. Wybierz odpowiedni garnek do parzenia. Powinien to być specjalny czajniczek, preferuj ceramikę lub glinę. W nim herbata jest lepiej zaparzana i zatrzymuje ciepło.
2. Właściwie wybierz ilość parzenia suchej herbaty. Oblicz, jaki jest rozmiar czajnika. I kieruj się swoim smakiem. Ktoś lubi mocną czarną herbatę, a miłośnicy subtelnego aromatu zielonej herbaty.
3. Zanim włożysz herbatę do czajnika, musisz właściwie zalać ją wrzącą wodą. Następnie włóż liście herbaty i zalej je wrzątkiem.

Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę fakt, że niektóre rodzaje herbaty nie są parzone z wrzącą wodą, ale z gorącą wodą, aby smak nie został utracony. Jeśli natychmiast wypiłeś herbatę, można ją ponownie zaparzyć, ale jednocześnie uzupełnić trochę mniej wrzącą wodą. Istnieją również elitarne herbaty, które można parzyć wiele razy. Cytryna w tym przypadku, za każdym razem, gdy wkładasz nową, aby w pełni doświadczyć całego smaku tego szlachetnego napoju i uzyskać wszystkie korzyści cytrusów.

Przepisy na parzenie herbaty cytrynowej

1. Najprostszy sposób to tradycyjny. Potrzebujemy czarnej, zielonej i białej herbaty. Czajnik należy oblać wrzącą wodą. Następnie wkładamy do niej herbatę, pamiętajmy, że herbata powinna być dość mocna i cierpka. Następnie dodaj przegotowaną wodę, ale nie wrzącą wodę, ale lekko schłodzoną. Około 95˚С. Woda powinna być nalewana na jedną trzecią czajnika. Domagaj się 5 minut, a następnie dodaj więcej wody do krawędzi czajnika. Domagaj się kolejnych 5-10 minut. Możesz cieszyć się aromatycznym i smacznym napojem. Cytryna i cukier, każdy wkłada się do kubka do smaku. Zwykle wystarczająco małych kawałków tego cytrusów.
2. Zielona herbata z cytryną i właściwościami leczniczymi. Czajnik zalać wrzącą wodą. Rozprowadzamy liście herbaty i zalewamy wodą 95˚С. Ważne: woda powinna się lekko zagotować i ochłodzić.Domagaj się 5 minut, następnie do czajnika zaleca się dodawanie mięty, liści malin, porzeczek. Daj uparcie. Można wlać do kubków. Dodaj cytrynę do smaku. Piją tę herbatę bez cukru lub dodają miód na słodycz.
3. Tonik - cytryna + imbir. Ta metoda parzenia herbaty najlepiej jest wykonywać w termosie. Przyjmujemy szczyptę czarnej i zielonej herbaty, kroimy imbir w paski lub można zetrzeć na grubej tarce. Wypełnia wszystko wrzącą wodą. I pozwól mu parzyć przez 15-40 minut. Możesz pić. Napój jest bardzo cierpki i ma bogaty smak.

Oprócz wszystkich pozytywnych właściwości herbata z cytryną może mieć pewne przeciwwskazania.

Czym jest szkodliwa herbata z cytryną

1. Herbata z cytryną może wywołać reakcję alergiczną u osób uczulonych na owoce cytrusowe lub owoce egzotyczne.
2. Napój ten ma zwiększoną kwasowość, może wyrządzić krzywdę ludziom cierpiącym na choroby żołądka i przewodu pokarmowego, zwłaszcza podczas zaostrzenia chorób.
3. Herbata z cytryną może powodować zgagę, zwłaszcza jeśli pije się ją z cukrem. Jest to bardzo niebezpieczne dla przyszłych mam.
4. Kobiety karmiące powinny pić ten napój z ostrożnością, zwłaszcza w pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecka, ponieważ wszystkie owoce cytrusowe mogą powodować alergiczną wysypkę u niemowląt lub niekorzystnie wpływać na układ pokarmowy dziecka i powodować kolkę lub wzdęcia.
5. Zbyt częste stosowanie herbaty z cytryną może powodować ataki zapalenia żołądka.
6. Picie herbaty w dużych ilościach może powodować napady zmęczenia, letarg ciała, senność, nawet pierwsze oznaki depresji.
7. Nie zaleca się picia herbaty z cytryną przed snem, ponieważ wszystkie odmiany herbaty, zarówno zielonej, jak i czarnej, zawierają kofeinę, co może powodować nadmierną wigorę ciała, aw rezultacie bezsenność.
8. Herbata z cytryną w dużych ilościach i bardzo mocno zaparzona może zwiększyć ciśnienie krwi i spowodować nadciśnienie.

Herbata z cytryną niewątpliwie ma dobry smak i korzystne właściwości, jeśli jest stosowana z umiarem i odpowiednio warzona.

Wideo: Lemon Ginger Tea