Cum de a curăța hota din bucătărie de grăsime: sfaturi

Capota de bucătărie este un dispozitiv indispensabil în bucătărie, deoarece servește pentru a curăța aerul de praf, grăsime, umiditate excesivă, mirosuri alimentare etc. Când gătiți alimente în aer, se emită o mulțime de aburi și grăsimi, alimentele arde uneori și apoi mirosurile neplăcute se răspândesc în bucătărie . Conform standardelor sanitare, aerul ar trebui să se schimbe în bucătărie de 8-10 ori pe oră. Dacă acest lucru nu se întâmplă, evaporarea, picăturile grase și praful se așează pe pereții bucătăriei, pe mobilier, pe frigider și chiar pe plăcuțe și produsele alimentare în sine. Aerul greu în bucătărie, acumulările de gaze din sobă duc la o sănătate precară și la o performanță redusă a gazdei.

Ce substanțe nocive sunt eliberate în bucătărie în timpul gătitului?

O bucătărie este o cameră în care gospodăriile își petrec cea mai mare parte a timpului.Potrivit statisticilor, oamenii de pe el în fiecare zi sunt de la 3 la 8 ore. Și în timp ce respirați în aer, care nu poate fi proaspăt și curat prin definiție, deoarece bucătăria pregătește mâncare, prăjire, abur, fierbere. Bucătăria rară are spațiu și confort. Case tipice de construcție sovietică au fost ridicate astfel încât să fie alocată o bucată minimă bucătăriei. Ca și mâncarea gătită - și gratuită. Cu o ventilație slabă la bucătăria obișnuită și, mai ales, în bucătăriile mici, aerul este greu. Țineți deschis fereastra în mod constant nu este posibil. Dar, de fapt, aerul din bucătărie nu numai că nu este perfect în compoziție, ci conține și o mulțime de substanțe cancerigene. Dintre acestea, cel mai mare pericol este următorul:

1. Radon, un gaz radioactiv care intră în apartamente cu gaze naturale, care este folosit pentru gătit sobe. Acest gaz cauzează cancer pulmonar împreună cu fumatul. Nu trebuie să uităm că 75% din toată radiația radioactivă pe care o primește o persoană nu este din activitatea soarelui și nu din a fi în zone contaminate radioactiv, ci din radon. În baie este chiar mai mult decât în ​​bucătărie, deoarece radonul intră în apartament prin intermediul apei de la robinet.Dacă macaralele sunt echipate cu filtre de carbon bune, efectul radonului asupra oamenilor poate fi efectiv eliminat. Dar în ceea ce privește gazul, singura metodă este de a ventila camera și munca bine stabilită a gazelor de eșapament.
2. Aldehide: formaldehidă, acroleină, amoniac, acrilamidă, substanțe aromatice policiclice, acizi saturați și nesaturați. Ele se remarcă în timpul procesului de prăjire. Și dacă picături de apă intră în ulei fierbinte, se produce o micro erupție a vulcanului din amestecul de apă-apă. Picturile "trag" înălțime și departe, așezându-se pe tavan, pereți și mobilier. De-a lungul timpului, ele aderă la murdărie și praf, emite substanțe volatile cancerigene.
3. Monoxid de carbon. Concentrația acestei substanțe nu trebuie să depășească 2%, iar o familie de 3 persoane consumă zilnic 1 m3 de gaz, adică concentrația dioxidului de carbon este de aproape 4%. Fără o evacuare bună, puteți ușor să fiți otrăviți de produsele arzătoare ale arzătorului de gaz.
4. Umiditate ridicată. În aerul din zona de bucătărie medie de 9m2 conține trei pahare de apă sub formă de vapori. În mod ideal, umiditatea nu trebuie să depășească 60%. ajuta în acest lucru poate lucra bine gluga.
5. Microorganismele.Microbii și bacteriile se reproduc într-un mediu umed cald. De aceea, bucătăria trebuie curățată cât mai des posibil. Și pentru a asigura o ieșire de calitate superioară a aerului în arborele de ventilație.

Cum să dezasamblați corect hota pentru curățare

Hotele sunt diferite în structura și dispozitivul funcțional. În funcție de tipul de dispozitiv de evacuare, hotele sunt deviate și filtrate. În primul caz, capota scoate aer din bucătărie și "o duce" spre arborele de ventilație. hote de filtrare prevăzute cu mai multe tipuri de fibre de carbon și filtre de vânătoare cu capcane de grăsime care purifica și dezinfecta aerul prin returnarea-l înapoi în cameră. Acesta este un dispozitiv mai complex. Filtrele se schimbă la fiecare 3-6 luni.

Pentru a le curăța, trebuie mai întâi să dezasamblați.

1. Deconectați capota de la sursa de alimentare. Scoateți capacul inferior, care este instalat paralel cu arzătoarele de gaz. Răsuciți clapetele și trageți capacul în jos, poate fi ușor scos. Dacă grila este înșurubată, deșurubați-o cu o șurubelniță.
2. Aveți grijă de filtrele de extragere. Ele sunt fixate cu cleme sau inserate în caneluri.
3. Scoateți conducta care conține filtrul.De asemenea, trebuie clătit cu grăsime. Dacă proiectarea țevii de eșapament nu implică, scoateți pur și simplu filtrul de aer și înlocuiți-l cu unul nou.
4. Pregătiți îndepărtătorul de grăsime în prealabil. Acesta poate fi gelul obișnuit pentru spălarea vesela. Aplicați produsul pe un burete și frecați suprafața grătarului înainte de spumare. Puneți grătarul în soluția de săpun. Dacă contaminarea este severă, ștergeți suprafața cu acid citric. În cazurile extreme, atunci când grătarul nu a fost curățat mult timp, lubrifiantul se lipeste și nu se supune mijloacelor obișnuite, utilizați un dispozitiv de curățare a țevilor. Totuși, rețineți că utilizarea excesivă a substanțelor chimice va deteriora suprafața metalică a grătarului.
5. Nu este întotdeauna necesar să curățați filtrul de aer. Cel mai bine ar fi să renunțați la cel vechi și să îl înlocuiți cu un filtru nou. Dacă vă decideți să curățați filtrul, îl puteți pune în mașina de spălat vase sau puteți spăla manual.

Ce instrumente pot fi curățate piese de bucătărie bucătărie

1. Agent de degresare german Mellerud. Creat special pentru a elimina filmul gras din bucătărie. Degresează suprafața și o curăță igienic.Instrumentul este ideal pentru extracte, nu încalcă integritatea suprafeței metalice.
2. HG îndepărtarea grăsimilor. Este proiectat special pentru suprafețe uleioase. Este suficient să se pulverizeze pe grătar sau pe filtru și nu va fi nevoie să curățați grăsimea încăpățânată cu suprafața dură a buretelui. Mijloacele încorporează componentele biodegradabile care nu cauzează alergii.
3. Degreaser Shumanit. Proiectat special pentru murdăria uscată depășită. Nu are componente abrazive, nu dăunează suprafeței filtrului sau grilajului. Are acțiune antibacteriană, elimină toate microorganismele. Are un dozator economic, acționează rapid și eficient.
4. Preparate pentru bucătărie cu efect degresant Alive K. Conține ingrediente naturale care nu provoacă alergii și iritații ale pielii mâinilor. Se comporta bine cu grăsimi și bacterii și este potrivit pentru spălarea extractelor.
5. Unicum Bami Gold Seria de îndepărtare a grăsimilor. Unelte puternice care elimină orice contaminanți de ulei și grăsimi. Când lucrați cu scula, trebuie să folosiți mănuși de cauciuc. Nu este nevoie să frecați suprafața tare a buretelui sau a pensulei. Grăsimea este îndepărtată ușor și rapid.

Dacă gătiți zilnic pentru întreaga familie, dacă doriți să gătiți capodopere de gătit, trebuie să curățați hota de bucătărie la fiecare trei luni. Pentru a menține calitatea aerului la o înălțime, schimbați filtrele la cele noi. Dacă de multe ori mergeți pe călătorii lungi, cum ar fi mese afară, este suficient să faceți o curățare preventivă a hotelor o dată pe an. În mod ideal, hota dezasambla și elimina stratul de grăsime la fiecare șase luni.

Video: cum să curățați hota de bucătărie fără substanțe chimice