Varza frunzelor - proprietăți și utilizări medicinale

În medicina populară, medicamentele pe bază de plante și părțile de plante sunt utilizate pe scară largă. Foarte populare sunt acele culturi care se dezvoltă pretutindeni. Pe lângă proprietățile utile, acestea au un plus mare - cost redus. O astfel de planta este varza. Este util atunci când este utilizat intern și este potrivit pentru utilizare externă. Cum și ce pot fi tratate cu frunze de varză?

E un tocilar

Varza este o plantă bienală agricolă din genul Varză. În prezent, crește peste tot, deoarece este cultivat de ferme din diferite țări pe toate continentele planetei. Această distribuție a dus la apariția a numeroase soiuri de varză.

Varza nu este folosită doar în gătit și în medicina tradițională, unele dintre speciile sale fiind plantate ca plante ornamentale. Știți că există varză, ale cărei frunze superioare arată ca trandafiri roșii? Există numeroase fapte interesante despre varietățile de varză, dar acest articol discută beneficiile obișnuite de varză albă, pentru că este cea mai răspândită pe continentul eurasiatic.

Nimeni nu poate spune exact de unde provine varza salbatica. Se presupune că a apărut pentru prima dată pe coasta mediteraneană, dar se crede că Georgia este locul de naștere al varzei. Acum varza este atât de comună încât rețetele utile pentru preparatele din această plantă pot fi găsite în aproape toate țările. De exemplu, în Roma antică, varza a fost utilizată pentru a trata ulcerul gastric. Varzile de varză și până în prezent sunt considerate alimente dieta pentru pacienții chirurgicali.

Beneficiile frunzelor de varza si varza

Varza, ca orice alta planta, este un depozit de vitamine si oligoelemente. Principalul avantaj al varzei este că poate fi consumat brut. Acesta este modul în care puteți obține beneficii maxime din plante.Un alt secret este că atunci când sunt consumate în interiorul vitaminelor liposolubile (A, D, E, K) nu sunt aproape absorbite. Pentru a intra în organism necesită grăsime. Salata de varza cu unt este o modalitate foarte buna de a obtine cantitatea maxima de vitamine solubile in apa si liposolubile.

De asemenea, varza este utilă pentru scăderea în greutate. Acesta conține o mulțime de fibre, care vă permite să păcăliți corpul. Puteți mânca o cantitate mare de varză, ucideți foamea, dar în același timp obțineți foarte puține calorii, deoarece fibrele nu sunt absorbite în corpul uman.

Varza potrivita si pentru uz extern. Frunzele largi de frunze sunt foarte convenabile pentru a fi utilizate în exterior ca comprese. În plus, ele conțin suc, care este principalul beneficiu. În plus, frunzele acestei plante pot fi preparate decocții, utilizate atât pe plan extern, cât și pe plan intern.

Deci, de ce este varza atât de bogată? Principalele proprietăți benefice sunt în prezența următoarelor substanțe:

Vitamine: C (acid ascorbic), A (retinol), U (metionină aminoacidă), PP (acid nicotinic), K (filochinonă), grupa B (B1, B2, B3, B6).

Următoarele elemente sub formă de săruri: calciu, fier și altele în cantități mici.

Carbohidrați: fibre, fructoză, glucoză.

Cantitate nesemnificativă de proteine ​​și grăsimi.

Secretul beneficiilor de varză este că toate substanțele necesare sunt aranjate astfel încât să nu se împiedice să intre în corp. Deci, vitamina C este absorbită în organism aproape complet, ceea ce este rar întâlnit chiar și în cazul în care sunt foarte bogate în legumele și fructele din vitamine. Este, de asemenea, interesant faptul că, în forma pregătită, kapustul nu numai că nu își pierde proprietățile benefice, ci chiar dobândește proprietăți noi. De exemplu, vitamina B12 apare in varza de varza, care nu se afla in produsul proaspat.

Când pot folosi varza?

Deci, am decis deja că varza nu este doar o plantă gustoasă, ci și una sănătoasă. Rămâne doar să aflăm cum și când poate fi folosit. Cu această plantă puteți trata următoarele tipuri de patologie:

1. Dureri de cap. Pentru tratamentul acestui simptom ar trebui să folosească frunze de varză. Doar atașați-l la frunte sau la temple. Pentru cel mai bun efect, puteți bate foaia până când sucul apare și numai atunci se atașează la cap.
2. Dureri în gât. În acest caz, este mai bine să utilizați o metodă cum ar fi garglingul. Pentru a face acest lucru, puteți face suc de varză cu un blender și supă de varză. În plus, o compresie de încălzire pe zona gâtului ar fi de ajutor.Veți găsi mai jos rețetele preparării lor.
3. Gastrită hiperacidă. În acest caz, sucul de varză și decoctul pot fi folosite în locul substanțelor antacide. Pentru a face acest lucru, trebuie consumat cu o jumătate de oră înainte de mese înainte de fiecare masă.
4. Ulcerul peptic. Tratați conform aceluiași principiu ca și gastrita, dar folosiți de oră.
5. Colecistita colecinetică. Varza decoction - un excelent agent coleretic. Poate fi folosit în dificultatea descărcării bilei.
6. Inflamație externă. Când inflamația frunzei de varză poate fi folosită ca o compresă. Aceasta va ușura umflarea, va ușura durerea și roșeața.
7. Rana deschisă. Frunza de varza poate fi folosita precum si planta in caz de deteriorare a pielii. Această metodă va opri sângerarea capilară și va elimina rana agenților patogeni. Cu toate acestea, merită să ne amintim că numai o frunză curată de varză poate fi aplicată la o rană.
8. Sânilor. Pentru tratamentul acestei boli, trebuie să luați câteva frunze verzi de varză, să le bateți cu un ciocan pentru carne și să le atașați la piept și să puneți hainele deasupra. Deci poți să te plimbi toată ziua. Frunzele de varza sunt invizibile sub haine si nu provoaca disconfort.
9. Burns. Pentru tratarea arsurilor, trebuie să luați frunzele cele mai suculente, să le spălați cu atenție, să le tăiați într-un amestecător și să le amestecați cu albușul de ou. Aplicați amestecul pe un pansament steril și aplicați arsurii câteva ore. Această metodă permite reducerea gradului de arsură și accelerarea vindecării pielii.
10. Bolile dermatologice. Frunzele de varza pot fi folosite pentru eczeme, dermatoză, psoriazis și dermatită alergică. Singurul lucru care merită amintit este tratarea condițiilor umede cu mijloace umede, cele uscate - uscate. De exemplu, compresa de varza poate fi folosita pentru a trata eczema plangand. Este mai bine să tratați eczemele uscate pur și simplu prin măcinarea frunzei într-un blender într-o stare de păstăi.

În plus, varza poate fi utilizată pentru pierderea în greutate și întărirea generală a sistemului imunitar. Se crede că, cu ajutorul acestei legume, puteți mări dimensiunea sânului la domiciliu, dar acest mit nu este confirmat de nimeni. Dar, tocmai se știe că varza poate fi utilizată pentru a pregăti măști de față și de mână pentru a îmbunătăți starea pielii.

Rețete de remedii folclorice cu frunze de varză

După cum sa menționat deja, frunza de varză poate fi consumată în interior ca suc, decoct sau ingredient al unui vas sau aplicată în exterior ca comprese sau măști. Există mai multe rețete dovedite pentru produsele utile, principalul element al căruia este frunza de varză. Iată câteva dintre ele:

1. Varză decolorare. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cîteva linguri de varză, să le tăiați, să adăugați apă și să puneți foc. Se fierbe la 20 de minute după fierbere, apoi se răcește într-un loc răcoros. În timpul fierberii și răcirii, bulionul trebuie acoperit cu un capac etanș.
2. Compresie rece. Pentru a face acest lucru, ar trebui să luați câteva linguri de varză, să le tăiați, astfel încât sucul să înceapă să apară. Apoi, foile trebuie aplicate în focusul patologic în mai multe straturi și fixate cu un pansament de bandaj.
3. Compresiune caldă. În primul rând, este necesar să turnați apă fiartă peste frunzele de varză și să le atașați la rană înainte de a se răci. Pe partea de sus a frunzelor pentru a pune hârtie de ceară sau bumbac în mod egal. După aceea, puteți să fixați bandajul.
4. Remediu pentru tratamentul rănilor. În cazul în care pielea este deteriorată, nu puteți face o compresă, și gatiți pasta de varza. Pentru a face acest lucru, frunzele de varza trebuie sa fie zdrobite intr-o stare paste (este mai bine sa luati cele mai suculente frunze care sunt mai aproape de miezul ei). Pasta rezultată se aplică pe rană cu mâini curate cum ar fi o cremă. Aveți grijă: frunzele trebuie să fie curate. Înainte de a pregăti acest instrument, este mai bine să turnați apă fiartă peste varză.
5. Mască pentru pielea uscată. Interesant este faptul că, pentru pielea uscată, este mai bine să luați varză obișnuită, iar acidul uleios este mai bun. Varza brută trebuie să fie zdrobită, amestecată cu un gălbenuș de ou și o linguriță de ulei cosmetic. Aplicați în față și păstrați cel puțin o jumătate de oră.
6. Mască pentru pielea grasă. Sauerrautul trebuie să fie amestecat cu proteina dintr-un ou, bătut într-o spumă groasă. Aplicați ar trebui să fie, de asemenea, cel puțin o jumătate de oră. Procedura poate fi repetată de 2-3 ori pe săptămână.

Astfel, putem concluziona că varza nu este numai gustoasă, ci și un produs util. Beneficiază de sănătatea atât a ingerării, cât și a utilizării externe.Principalele avantaje ale varza este că este bogat în vitamine și oligoelemente, dar are un cost redus. Acest fapt vă permite să îl utilizați în scopuri cosmetice și pentru tratarea diferitelor boli. Principalul lucru este să îl aplicați în mod corect.

Video: tratăm articulațiile cu frunze de varză