Frunze de Blackberry - proprietăți utile și contraindicații

Blackberry numit arbust perene, care este o tufișuri, ale căror ramuri arată în toate direcțiile. Această plantă este foarte asemănătoare cu zmeura: frunzele au spini, înfloresc cu aceleași flori mici. Boabele sunt, de asemenea, colectate ca și cum ar fi din margele, dar au o culoare albastru închis. Ele încep să se adune până la sfârșitul verii sau chiar la începutul toamnei.

Acest tip de plante cresc în zone muntoase, în câmpuri, de-a lungul drumurilor și în apropierea râurilor. Ca zmeura, murele au multe proprietăți vindecătoare. Dar în gospodăria ei privată, spre deosebire de rujul de zmeură, nu este adesea posibilă întâlnirea cu ea. Îngrijitorii sunt speriate de coloane, iar pășunile acestei plante sunt greu de manevrat. Dar strămoșii noștri nu erau atât de pretențioși și au găsit multe utilizări pentru acest tufiș de fructe de pădure. În popor se numește "zmeură neagră".

În medicina populară, toate părțile acestui arbuști sunt folosite: fructe, lăstari, frunze și rizom. Preparatele bazate pe componentele sale sunt folosite și în medicina oficială. Acestea se găsesc în farmacii. Aceste ceaiuri și creme pe bază de plante și suplimente alimentare.

Pregătirea materiilor prime

În ciuda faptului că oamenii sunt obișnuiți să folosească în principal fructele de mure, frunzele sale au și puteri de vindecare. Cel mai bun moment pentru a colecta este perioada de înflorire. În acest moment există cea mai mare acumulare de substanțe utile. Cel mai bine este să alegeți frunzele tinere, dar deja formate.

Procesul de fermentare durează mult timp. Frunzele colectate răspândesc un strat subțire pe o suprafață plană. Apoi, țineți-le cu un bolț. Apoi, toate frunzele trebuie să fie laminate în tuburi și așezate într-un borcan de sticlă. După câteva zile frunzele devin negre. Acestea vor trebui să fie îndepărtate și uscate. Puteți să le uscați într-un mod natural sau într-un cuptor, la o temperatură de cel mult 40 de grade. Apoi, frunzele sunt zdrobite și turnate într-un borcan pentru depozitare.

Este posibil să se păstreze atât în ​​cutii, cât și în saci de țesături. Condiția principală este lipsa de umiditate. Termenul de valabilitate al unui astfel de amestec fermentat este de 3 ani.Proprietățile medicinale nu se modifică pe întreaga perioadă de depozitare.

structură

Frunzele de bumbac conțin:

• Un număr mare de flavonoide.
• Acizi organici.
• Uleiuri esențiale și organice.
• Tanin.
• Minerale și oligoelemente: potasiu, calciu, cupru, zinc, fosfor.
• Tanin.
• Fructoză și zaharoză.
• Aminoacizi.
• Glucoză.
• Antociani (substanțe antineoplazice care protejează celulele de mutațiile interne).
• Vitamine din grupa B, E, A. Dar de o valoare deosebită este un conținut imens de vitamina C.

O astfel de compoziție bogată și bogată nu face mure mari de calorii. Conține 34 kcal / 100 grame. produs. Acest lucru este mult mai mic decât în ​​grapefruit (35 de calorii) sau pepene verde (38 calorii).

Proprietăți medicinale

1. Murelele nu sunt în zadar numite aspirină naturală. Acidul salicilic a fost găsit în boabele și frunzele sale, capabile să lupte împotriva microbilor. Datorită acestor proprietăți, în vremurile Imperiului Roman, un plasture de frunze de mure a fost folosit pentru vindecarea rănilor.
2. Phytoestrogenii conținute în plante pot afecta cancerul de sân.
3. Planta are acțiune antiinflamatorie, anti-edem și antihelmintică. Ajută la absorbția multor vitamine (de exemplu, C). Sporește apărarea organismului și întărește pereții vaselor de sânge.
4. Utilizarea prelungită a sucului proaspăt preparat întărește organismul și reduce riscul de apariție a cancerului datorită formărilor polifenolice care eliberează corpul uman de radicalii liberi.
5. Chiar și în cele mai vechi timpuri, părțile verzi ale acestei plante au fost folosite împotriva diabetului zaharat și a diferitelor inflamații ale organelor urinare.
6. Pentru femei, ceaiul de mure este indispensabil pentru durerile menstruale, dacă există un ciclu neregulat și în timpul menopauzei.
7. Amestecurile preparate stabilizează tensiunea arterială și îmbunătățesc calitatea sângelui.
8. Ceaiul din plante cu mure, va preveni răceala, va scădea temperatura și va întări corpul în timpul infecțiilor virale. Se crede că este util să se utilizeze cu boli neurotice și probleme cu dificultăți de respirație, deoarece procesul inflamator se oprește în tractul respirator.
9. Copiilor li se recomandă să administreze suc de mure sau ceai slab o dată pe zi.În plus față de stimularea imunității, servește la creșterea nivelului de hemoglobină și la o mai bună absorbție a fierului.
10. Taninurile ajută la diaree, deoarece au un efect astringent. Îndepărtează toxinele din organele digestive. Sângerare ușoară.
11. Frunzele sunt bogate în miritillin (insulină naturală). Ceaiul din frunze de Blackberry este util să bea cu diabet zaharat, reducând conținutul de zahăr. De asemenea, el normalizează și reglează procesele metabolice din organism.
12. Este deosebit de util să se utilizeze fructe de padure și frunze de mure pentru femeile însărcinate, dar acest lucru ar trebui făcut în cantități mici și în absența contraindicațiilor. Acest lucru va umple organismul cu vitamine esențiale, va da un impuls de energie și pozitiv.
13. Arborii de la arbust trata articulațiile dureroase, reumatismul, artrita.

Este important! Folosind medicina tradițională, nu exclude medicamentele și metodele de tratament prescrise de medici.

Leaf ceai

Pentru a prepara băuturi puteți folosi nu numai părți individuale de plante, ci și un amestec uscat de fructe de padure și frunze. Pentru a face acest lucru, 1 parte din boabe iau 2 părți din frunze. Toate astea se înfioră și se află într-o pungă de țesături.Uscate pentru câteva zile. Puteți să-l utilizați ca berea de obicei. Este imposibil să rezisti aroma și gustul unei astfel de băuturi!

Amestecurile sunt preparate în același mod cu alte plante medicinale. Două lingurițe de frunze uscate se prepară într-un pahar de apă clocotită timp de 15-20 minute. Apoi, frunzele sunt îndepărtate și ceaiul poate fi beat. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga lamaie.

Blackberry Jam

O astfel de delicatețe este fiartă din fructe coapte și frunze. Se atrage cu o culoare violet bogata si o aroma indescribila. Și frunzele adaugă amărăciune. Dacă doriți, atunci desertul poate fi suplimentat cu lămâie sau gutui folositoare pentru corp. Conform rețetei, pentru gatitul de gătit veți avea nevoie de: 2 kg de mure, aproximativ 200 de grame. frunze tinere, 1l. apă, 2 kg de zahăr granulat. Clătiți fructele și frunzele. Lăsați apa să se scurgă. Frunze de fierbere în apă timp de 20 de minute. După acest timp, îndepărtați frunzele. Două pahare de zahăr dizolvate în două cesti de bulion, preparați sirop. A alerga boabe în ea și fierbe timp de 10 minute. Boil nu este mult. După aceea, răciți-vă la o temperatură confortabilă la cameră. Apoi fierbe din nou și adăugați lamaie rasă în ea, puteți cu o coaja.Gatiti timp de aproximativ 10 minute. Puneți produsul finit în borcane și înșurubați bine. Deci, ele pot fi păstrate timp de mai mulți ani.

Decoratiuni populare

Este folosit ca diuretic diaforetic și eficient. Este preparat în proporție de la 1 la 10. Ajută la hemoragii gastrice și dispepsie, erupții cutanate. Pentru a face acest lucru, gulle din frunze impune sub forma de comprese. Deci, eliminați eczemele, viermi versicolori și purulent.

1. Din tuse. Pentru a pregăti o băutură tuse, trebuie să luați o cantitate egală de frunze uscate de mure, frunze de coacaze, tei și zmeură. Vino în mod obișnuit. Pentru mai multe beneficii, puteți adăuga miere naturală. Această perfuzie va contribui la separarea sputei, va ameliora tusea, transpirația.
2. Pentru părul sănătos. Dacă vă spălați părul cu bulion de cel puțin 2 ori pe săptămână, acest lucru va accelera creșterea părului și va da o îngroșare.
3. Cu indigestie. O colecție de frunze de menta, mure, inflorescențe de mușețel și zmeură vă vor ajuta. Totul este luat în porții egale și preparat. Pe sticlă nu se află mai mult de 2 lingurițe de amestec. Insistați 10 minute.
4. La sângerare (hemoroizi, gastrice). Aproximativ 10 grame se iau în 200 ml de apă. tineri și frunze tinere. Toate acestea trebuie să fie preparate.
5. Cu inflamații ale gâtului și gingiilor. Este util să faceți o perfuzie de apă de gură și gură sau să o utilizați ca o clătire zilnică.
6. Infuzie din tulburări nervoase (poate fi utilizată în timpul menopauzei). Două linguri de frunze uscate se toarnă 0,5 litri. apă fiartă. Acoperiți bine cu un capac și lăsați timp de 6-7 ore. Apoi deplasați-vă printr-o sită și puneți-o în frigider. Aplicați 1 cm4 de cești de 4 ori pe zi. Continuați tratamentul până când toate simptomele de epuizare nervoasă dispar.
7. Perfuzie pentru a consolida apărarea organismului și pentru a spori imunitatea. O lingură de frunze uscate atent trebuie doar să toarna o ceașcă de apă clocotită. Apoi, acoperiți bine și lăsați-l să se fierbe timp de 20 de minute. Preparatul perfuzabil împărțit în 3 părți. Luați unul, de 3 ori pe zi.
8. Un remediu pentru otrăvire și inflamație. O lingură de frunze uscate și zdrobite se toarnă într-un termos. Se toarnă 200 ml apă fiartă acolo. Lăsați-o să bea timp de 3-4 ore. Tulpina de infuzie din suspensii.A se păstra la frigider. Luați de 3 ori pe zi pentru 100 de grame. înainte de mese. Tratamentul se efectuează înainte de îndepărtarea procesului inflamator. De obicei durează 10 zile.
9. Frunzele proaspete sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie. Din verde "zmeură neagră" sunt sfătuiți să facă măști pentru creșterea părului și să întărească rădăcinile. Balmurile se luptă cu pielea grasă pe cap. Un decoct de frunze luminează pielea.

Contraindicații

• Nu utilizați fără a consulta un medic.
• O contraindicație este vârsta copiilor (până la 3 ani).

De asemenea, este necesar ca persoanele cu alergii, tulburări intestinale și gastrice, boli cronice ale vezicii urinare și în perioada postoperatorie să se abțină de la terapie cu ajutorul frunzelor de mure.

Utilizarea moderată este recomandată persoanelor cu aciditate înaltă (acetonă), care suferă de afecțiuni renale.

Fiți atenți! Dacă aveți boli grave sau cronice, înainte de a utiliza medicamente care conțin mure, sau folosind fructe de pădure și suc în forma sa pură, consultați-vă medicul. Utilizarea necontrolată sau intoleranța individuală la produs pot duce la greață, vărsături și chiar otrăvire!

Blackberry este o plantă foarte utilă, ale cărei componente pot fi folosite nu numai pentru satietate și în delicatese, ci și ca agent terapeutic eficient, cu un spectru larg de acțiune. Ceaiul de pe baza de ceai calmeaza sistemul nervos si intareste apararea organismului. Baia cu adaos de frunze are, de asemenea, un efect de vindecare.

Naturalitatea acestui produs ecologic, gustul său (utilizarea în gătit), un spectru larg de acțiune, simplitatea în prepararea materiilor prime, tincturilor și băuturilor, disponibilitatea este cea mai mică listă pe care o putem compila în favoarea utilizării de mure și componentele sale. De secole, metodele tradiționale de tratament au salvat toate generațiile de oameni. Prin urmare, uitarea acestei ramuri de medicină nu va fi doar o mare nebunie, ci și o manifestare a nerespectării tradițiilor strămoșilor, nerespectarea darurilor naturii.

Video: colectarea frunzelor de mure