Môže tehotná jesť sushi a roliach?

Tehotenstvo je vždy vzrušujúce obdobie v živote každej ženy. V tomto čase by mala byť každá tehotná žena veľmi opatrná a opatrná pri príprave svojej stravy, pričom neustále premýšľa o zdraví svojho nenarodeného dieťaťa. Koniec koncov, mnoho výrobkov nielen nemusí byť užitočné pre deti, ale aj mu ublížiť. Preto, aby sa dieťa narodilo zdravé, každá žena by mala pristupovať k výberu potravín s veľkou pozornosťou.

V poslednom čase patrili do kategórie exotických jedál takí gastronomickí predstavitelia japonskej kuchyne ako sushi a rolky. Teraz prestali byť zázrakom a mnohí ich dokonca uvarili vo vlastnej kuchyni. Takíto gastronomickí zástupcovia si získali širokú popularitu medzi obyvateľstvom našej krajiny. Ak pôjdete do sushi baru, môžete vidieť, že to nie je nikdy bez návštevníkov, sú v ňom vždy zákazníci, a to je priamy dôkaz popularity sushi a rolí.

Ale teraz to nie je jednoduchá žena, ktorá je za normálnych podmienok, ale tá, ktorá je v zaujímavej pozícii. Môže jesť takéto jedlá a poškodiť jej nenarodené dieťa?

Japonská kuchyňa a jej výhody

Ak je v Japonsku jedlo, ktoré používa sushi a rolky, už dlho tradičné, potom sa o našej krajine nedá povedať. Tieto pokrmy sú však medzi nami tiež veľmi populárne. Spočiatku mimoriadne podozrivé z takýchto potravín. Po dlhú dobu nemohli pochopiť, ako je možné používať zložky, o ktorých sa zdá, že sú navzájom úplne nekompatibilné. Niekoľko vecí sa však ukázalo v skutočnosti inak. Kombinácia produktov, ktoré tvoria riad sa ukázala byť nielen harmonické, ale aj chutné.

Žena, ktorá je gastronomickým fanúšikom sushi a rolí, počas tehotenstva, je ťažké popierať si potešenie z týchto jedál. Výrobky, ktoré sú v zložení týchto jedál, samozrejme, sú nejaký prínos pre naše telo, pretože sú zdrojom vitamínov a minerálov, bez ktorých telo tehotnej ženy jednoducho nemôže robiť. Je to potrebné nielen pre seba, ale aj pre jej nenarodené dieťa:

1. Ryby sú najcennejším nutričným produktom, nielen keď je žena tehotná, ale aj za normálnych podmienok. Obsahuje obrovské množstvo cenných látok, ktoré sú užitočné pre rast a vývoj plodu. Toto sa však nevzťahuje na všetky druhy rýb bez výnimky.
2. Ryža je nepostrádateľným produktom, ktorý je stálym predstaviteľom dennej stravy akejkoľvek osoby. Obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály pre telo. Ryžové cereálie sú tiež užitočné počas tehotenstva. Pri tejto príležitosti nikto nepochybuje.
3. Sada pikantných ingrediencií sa podáva na stôl z nejakého dôvodu a je zabalená v špeciálnom liste, nazvanom nori. Základom pre jeho výrobu sú červené riasy. Nie je žiadnym tajomstvom, že morské plody sú mimoriadne bohaté na jód. Bez tohto dôležitého prvku nemôže štítna žľaza fungovať normálne. Prítomnosť zložky rias priaznivo ovplyvňuje stav ženy a jej nenarodeného dieťaťa.
4. Japonská kuchyňa má ďalšiu dôležitú výhodu. Všetky sú diétne v prírode. Počas tehotenstva je pre každú ženu mimoriadne dôležitá táto okolnosť.

Nie je žiadnym tajomstvom, že počas tehotenstva je žena zvyčajne náchylná k získaniu ďalších libier.Štandardná porcia sa skladá z 8 rolí. S nimi dostane telo 500 kalórií. Ale od jeho použitia je pomerne dobrý pocit sýtosti. Preto je pomer týchto hodnôt celkom prijateľný.

Možné obmedzenia

Je všetko tak jednoduché, ako sa môže zdať na povrchu? Prečo je niekedy tabu susediaci s použitím roliek tehotnej ženy? Dôvody sú nasledujúce.

Hlavným dôvodom je, že japonské rolky obsahujú surové rybie výrobky. Toto môže byť spojené s nasledujúcim nebezpečenstvom:

1. Ryby, ktoré sú súčasťou misky, nie sú vystavené tepelnému spracovaniu, čo môže spôsobiť množstvo infekčných ochorení.
2. Jesť surové ryby môžu spôsobiť zamorenie hlístami (napríklad diphyllobotróza).
3. Tieto jedlá majú veľmi obmedzenú trvanlivosť. Nedodržanie podmienok uskladnenia alebo porušenia podmienok implementácie môže spôsobiť otravu jedlom. Riziko infekcie je veľmi vysoké, pretože niekedy ich výroba porušuje požiadavky hygienického a hygienického plánu. To sa, žiaľ, stále vyskytuje. Preto lekári jednohlasne veria, že tehotné ženy by nemali používať rolky a sushi. Nezabudnite, že k jedlu je pripojených niekoľko ingrediencií, ktoré tiež nebudú užitočné pre ženu počas tehotenstva.

Zázvor sa podáva na sushi a roliach. Môže spôsobiť alergické reakcie. Pravdepodobnosť ich výskytu sa zvyšuje, najmä v období, keď žena čaká na budúce dieťa.

Miska sa podáva s wasabi, čo je korenené korenie. Žiadne korenené jedlo počas tehotenstva sa neodporúča pre ženy, pretože to môže spôsobiť problémy s tráviacim traktom.

Bez sójovej omáčky nie je kompletné servírovanie sushi alebo roliek. Ak je to úplne prirodzené a pripravené podľa klasickej technológie, potom to bude prínosom pre ženu. Existujú však veľké pochybnosti, že kaviareň alebo reštaurácia ponúkne len takú omáčku. S najväčšou pravdepodobnosťou sa vyrába s použitím zrýchlenej technológie a výhody takéhoto produktu budú nulové.

Aký druh sushi a rohlíkov je dovolené tehotnej žene?

Žena môže použiť tie rolky, ktoré sú vyrobené z vegetariánskych produktov alebo boli podrobené tepelnému spracovaniu. Ale aj v tomto prípade, konzultácia s lekárom pred ich použitím nikdy neublíži. V súčasnej dobe je povolené baliť čokoľvek v norii. Preto by mala byť voľba zastavená u tých zložiek, ktoré nepoškodzujú budúce dieťa.

Najlepšie bude použitie tých jedál, ktoré sú varené vlastnými rukami. Samotná budúca mama sa rozhodne, že je potrebné zaviesť do zloženia pokrmu, podľa všetkých pravidiel v súlade s požiadavkami hygienického a protiepidemického režimu. Bude to oveľa bezpečnejšie, pre ňu aj pre budúce dieťa.

Ak nemáte čas a túžbu, aby sa sami, potom si môžete vychutnať tento pokrm v japonskej reštaurácii. Pri návšteve by mal byť výber na horúcich alebo zeleninových rolkách. Odporúča sa, aby neobsahovali korenené korenie a omáčku. Môžete ich zjesť bez strachu, že budú pokaziť tvar.

Prirodzene, zeleninové rolky sa neporovnávajú s týmto japonským pokrmom. Ale právo vybrať si ženu. Musí si vybrať medzi pokušením a bezpečnosťou. Zdravie nenarodeného dieťaťa môže byť umiestnené na váhy. Pre zodpovednú budúcu mamu, samozrejme, bude výhoda v smere zdravia.

Video: je možné jesť sushi a rolky počas tehotenstva