เนื้อหาของบทความ
แน่นอนจานปัจจุบันจากอลูมิเนียมถูกแทนที่ด้วยจานที่เคลือบไม่ติดและจากวัสดุสเตนเลส แต่ในห้องครัวทุกๆชนิดจะมีกระทะอลูมิเนียมแบบเก่า ในพวกเธอคุณยายของเรายังได้เตรียมการต่างๆสำหรับฤดูหนาวและตอนนี้เราแทบจะไม่ใช้พวกเขา แต่ถ้ายังคงคุณประมงออกหม้ออลูมิเนียมจากถังขยะของตู้ครัวและพบว่ามันไม่ได้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดที่คุณต้องทำความสะอาดก่อนที่จะใช้มัน อย่างไร? ลองคิดดูสิ
วิธีการใช้กระทะอลูมิเนียม
อลูมิเนียมโดยธรรมชาติของมันมีคุณสมบัติไม่เป็นที่พอใจมากบางอย่างที่ช่วยลดความสำคัญของอาหารในชีวิตประจำวัน
- ประการแรกวัสดุนี้มีปฏิกิริยากับกรดอินทรีย์หลายชนิดดังนั้นในทุกกรณีไม่ควรปรุงซุปและกะปิในกระทะอลูมิเนียม พวกเขาจะเปรี้ยวในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงแสดงให้คุณเห็นปัญหาในรูปแบบของกลิ่นฉุนที่ไม่พึงประสงค์และเครื่องถ้วยชามนิสัยเสีย
- ประการที่สองเครื่องครัวอลูมิเนียมเหมาะสำหรับการต้มเดือดอัดและอื่น ๆ ในช่องว่างซึ่งเกี่ยวข้องกับการกลิ้งลงในขวดและจัดเก็บระยะยาวต่อไป แต่อีกครั้งไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในกระทะ: เปรี้ยวไม่เร็วเท่าในกรณีแรก แต่ก็ยังสามารถลดลง
- ประการที่สามก่อนที่จะใช้กระทะอลูมิเนียม (เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์) ต้มน้ำด้วยเกลือในนั้น สัดส่วน: เกลือช้อนชา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 5 ช้อนชา
- ประการที่สี่อย่าลืมว่าจานจากวัสดุนี้ไม่มีการเคลือบที่ไม่ติดเพราะฉะนั้นถ้าคุณคลี่คลายอาหารจะเริ่มเผาไหม้บนผนังกระทะด้วยเขม่าดำซึ่งอาจเป็นปัญหาในการล้างได้ นอกจากนี้พื้นผิวด้านนอกยังได้รับสีดำเนื่องจากการสัมผัสกับแก๊สหรือเครื่องเขียนไฟฟ้า
- และประการที่ห้าอย่าเพิ่งพยายาม "ขูด" คาร์บอน อ่านคำแนะนำด้านล่างและคุณจะเก็บจานของคุณให้ปลอดภัยและยังคงเดิม
วิธีกำจัดคราบเขม่า
ตั้งแต่นี้สิ่งที่เกิดขึ้นและเขม่าก็ปรากฏขึ้นบนผนังของกระทะอลูมิเนียมอย่าเอามันออกไม่สามารถลบไม่ได้: คุณไม่ล้างมันเลย เริ่มต้นธุรกิจได้ทันที!
ต่อไปนี้คือวิธีการบางอย่างเพื่อช่วยนำความส่องแสงกลับมาสู่จาน:
- แช่ในน้ำสบู่ วิธีนี้เหมาะสมกับเขม่าเบาและในกรณีที่คุณตอบสนองอย่างรวดเร็ว หลังจากแช่แล้วก็มักจะมีความพยายามอย่างน้อยที่สุดที่จะกำจัดกำแพงกระทะจากสีดำได้นั่นก็เพียงพอที่จะเช็ดด้วยฟองน้ำที่แข็ง ถ้ายังไม่ช่วยให้ไปที่วิธีถัดไป
- ซักด้วยโซดา วิธีง่ายๆในการกำจัดคราบจุลินทรีย์บนผนังเครื่องครัวอลูมิเนียม โดยปกติแล้วจะมีเวลาพอที่จะถูหม้อด้วยฟองน้ำชุบแข็งกับโซดาเพื่อให้คาร์บอนเริ่มขยับตัว ถ้าไม่เกิดขึ้นต้มจานในภาชนะขนาดใหญ่ (อ่างล้างหน้าหรือถัง) โดยการเติมโซดาลงไปในน้ำ
- ในกรณีที่ไม่มีโซดาคุณสามารถใช้เกลือโต๊ะธรรมดาได้ ถ้ามลภาวะอยู่ภายใน - ต้มน้ำเกลือที่แรงจนเขม่าเริ่ม "ลอก" ออกจากผนัง ถ้าภายนอก - ต้มกระทะในชามลึกด้วยการเพิ่มจำนวนมากของเกลือ
- กรดซิตริกที่ใช้ในการรักษาผักจะช่วยในการทำความสะอาดคราบเขม่าจากอาหาร การทำเช่นนี้ต้มปริมาณน้ำในกระทะเพื่อที่จะครอบคลุม "ความมืด" เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะตะไคร้ไปและต้มประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นให้ล้างจานใต้น้ำที่ใช้โดยใช้เครื่องมือพิเศษ
- น้ำส้มสายชู 9% พวกเขาเทอาหารที่มีเขม่าและบ่มเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขาล้างหม้อด้วยฟองน้ำแข็งใต้น้ำที่ไหล
สบู่ซักผ้า 72% มันถูกเพิ่มเข้าไปในสัดส่วนที่กำหนดไว้ข้างต้นเพื่อปรับปรุงผล:
- ในโซดา - ½ชิ้น;
- ในน้ำส้มสายชู - ½ชิ้น;
นอกจากนี้ยังรวมกับกาว PVA ในอัตราส่วนต่อไปนี้: 1/3 ของชิ้นสบู่ (ถูเป็นชิป) และ 1 ช้อนโต๊ะกาวต่อน้ำ 4 ลิตร ต้มแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น
น้ำยาทำความสะอาดเคมีภัณฑ์พิเศษ ตัวอย่างเช่น
- Shumanit เป็นทางออกที่ค่อนข้างก้าวร้าว แต่มีประสิทธิภาพมาก
- Chister ยังก้าวร้าว แต่ไม่มีประสิทธิภาพ ข้อดีคือราคาถูก;
- แอมเวย์อยู่ในระดับต่ำกว่า Schumannite แต่ก็ไม่ได้มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดอย่างมาก
ใช้เครื่องมือเหล่านี้ควรปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบอันไม่พึงประสงค์!
เพื่อไม่ให้รับมือกับเขม่าที่ไม่พึงประสงค์ให้พยายามอย่าให้ฟุ้งซ่านขณะทำอาหารด้วยเครื่องครัวอลูมิเนียม และแน่นอนไม่ปรุงอาหารบางอย่างในนั้นที่แน่นอนจะออกจากเครื่องหมายภายในแต่ถ้าเขม่าปรากฏขึ้น - อย่าท้อแท้และเริ่มทำความสะอาดกระทะทันทีแล้วจานจะให้บริการคุณเป็นเวลานานมาก!
วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมที่เผาไหม้
เพื่อส่ง