Trà Atisô - các tính chất có lợi và chống chỉ định

Atisô là nụ hoa nhỏ mọc trên cây bụi trong khí hậu ấm áp. Atisô rất giống với nón hạt trần. Chồi chín nhanh chóng, vì vậy buồng trứng trẻ cần phải được loại bỏ và ăn đúng thời gian. Atisô non có kích thước nhỏ có thể ăn tươi - chúng khá ngon và ngon ngọt. Trái cây lớn hơn được sử dụng trong nấu ăn - chúng được ngâm, muối, chiên, hấp, được sử dụng như một thành phần xà lách hoặc như một trang trí độc lập. Atisô nhồi bông rất ngon. Người đàn ông đánh giá cao sản phẩm không chỉ cho hương vị khác thường của nó, mà còn cho những lợi ích tuyệt vời của sản phẩm. Atisô chứa một lượng đáng kinh ngạc các vitamin và nguyên tố vi lượng. Ở Việt Nam, trà atisô truyền thống được chuẩn bị, có thể so sánh với cà phê vì vị đắng đặc trưng trong đồ uống.Người dân ở đất nước này rất nhạy cảm với sức khỏe của họ, vì vậy trà từ atisô cho họ là một thực tế của giới trẻ và sức khỏe. Không có atisô tự hỏi được gọi là nhân sâm Việt Nam, rất nhiều sức mạnh chữa bệnh và giá trị trong đó.

 Tính hữu ích và chống chỉ định của trà atisô

Làm thế nào để pha trà atisô?

Như một quy luật, loại trà này ở Việt Nam rất phổ biến, nó bị say bởi cả người trẻ và người già. Vì vậy, trong các cửa hàng bạn có thể tìm thấy tất cả các loại đóng gói các loại đồ uống này. Nghiền nguyên liệu bạn chỉ cần đổ nước sôi và để nó ủ trong vài phút. Nếu không có bao tải sẵn sàng trên tay, đừng tuyệt vọng, bạn có thể tự pha trà atisô.

Như một quy luật, trong ngành công nghiệp chè, lá trà được làm từ trái cây quá chín của cây atisô, mà trở nên rất khó khăn - nó không có ý nghĩa để ăn nó. Nhưng đối với trà, loại trái cây này sẽ phù hợp nhất - thức uống sẽ trở nên vô cùng phong phú và tối tăm. Các vảy Atisô nên bị xé ra khỏi chồi chính, trải ra trên giấy, để tia nắng mặt trời làm khô sản phẩm. Bạn có thể tăng tốc quá trình bằng cách đặt atisô trong lò ở 50-70 độ. Khi vảy xoắn và bắt đầu co thắt và nứt dưới áp suất, nguyên liệu thô đã sẵn sàng để sử dụng.Tiếp theo, pha trà như bình thường - một muỗng cà phê trà lá trên một ấm đun nước nhỏ, truyền đồ uống trong 5-10 phút. Trà chuyển sang màu tối, với một vị đắng đặc trưng. Sữa, mật ong hoặc đường sẽ giúp trang trí hương vị của thức uống.

Các tính chất hữu ích của trà atisô

Như đã nói, thành phần của atisô rất phong phú, các chồi được đánh giá cao về hàm lượng axit hữu cơ, chất chống oxy hóa, vi lượng và các yếu tố vĩ mô.

  1. Thành phần của atisô là inulin, thay thế glucose tiêu chuẩn và bình thường hóa lượng đường trong máu. Trà là vô cùng hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường.
  2. Thức uống atisô chống lại các gốc tự do trong máu. Trà Atisô rất hữu ích cho công việc của tim và mạch máu.
  3. Uống từ chồi atisô có tác dụng tích cực đến tình trạng tiêu hóa - nó giúp đối phó với táo bón, bình thường hóa phân, làm sạch ruột từ chất độc và độc tố.
  4. Trên cơ sở của atisô thực hiện các chế phẩm khác nhau để làm sạch gan, thức uống của chồi xanh có tác dụng tương tự. Nếu bạn đang được điều trị bằng thuốc mạnh trong một thời gian dài, nếu đã có một rượu lâu dài hoặc nhiễm độc nicotine, trà atisô sẽ giúp làm sạch gan, loại bỏ mật và cải thiện sức khỏe.
  5. Trà Atisô hoàn toàn làm sạch cơ thể kim loại nặng - đồ uống bắt buộc phải sử dụng khi tiếp xúc với bức xạ, điều kiện làm việc có hại, v.v. Thường xuyên uống atisô giúp giảm mức cholesterol trong máu.
  6. Một loại đồ uống từ atisô có tác dụng có lợi trên hệ thống sinh sản của nam giới và phụ nữ, góp phần vào sự vội vàng của máu ở phần dưới của xương chậu, nó làm tăng ham muốn tình dục, trà từ các hành vi atisô như kích thích tình dục. Ở một số nước người ta tin rằng Atisô góp phần vào một quan niệm thuận lợi.

Nói chung, thức uống atisô hoàn toàn tự động, phục hồi sức sống, giúp tồn tại những cú sốc và căng thẳng thần kinh, có hiệu quả trong thời gian phục hồi chức năng sau khi sinh, các hoạt động, nhiễm trùng, vv

Thức uống Atisô rất hữu ích cho những ai muốn giảm cân. Đầu tiên, trà atisô giúp đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất. Thứ hai, thức uống loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, loại bỏ phù nề. Thứ ba, sau khi một loại trà bạn không muốn ăn - thức uống hoàn toàn ngăn chặn sự thèm ăn của bạn với một nội dung calo tối thiểu. Nhưng trong trường hợp này, trà atisô nên được uống ở dạng tinh khiết, không đường, mật ong và sữa.

Đặc tính chống viêm và diệt khuẩn của nước dùng atisô giúp sử dụng trà làm phương tiện tốt nhất trong điều trị vết thương, bỏng, viêm trên da. Ngoài ra, sắc thái được sử dụng hiệu quả trong thẩm mỹ cho tóc và da.

Chống chỉ định để nhận trà atisô

Có một số chẩn đoán và điều kiện trong đó uống trà atisô không được khuyến cáo. Trong số đó có bệnh thận và sỏi mật, tăng huyết áp, loét và viêm dạ dày với độ axit thấp. Trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú cũng nên tạm thời từ bỏ việc sử dụng đồ uống đó. Một phản ứng dị ứng với atisô có thể xảy ra - hãy nhớ điều này khi bạn thử một loại trà khác thường lần đầu tiên. Tiêu thụ dự phòng của thức uống nói chung là an toàn. Tuy nhiên, atisô rất mạnh và hữu dụng, nó được giải phóng dưới dạng bột, viên nang và viên nén. Nó được chống chỉ định để có biện pháp khắc phục mà không có sự cho phép của bác sĩ, đặc biệt là trong sự hiện diện của bệnh mãn tính.

Trà Atisô là một loại vitamin thực sự. Nếu ban đầu bạn thấy thức uống đắng, bạn có thể trộn nó với trà xanh, mỗi lần tăng lượng atisô trong chế phẩm pha chế.Bạn có thể chuẩn bị một ly cocktail vitamin - thêm bạc hà, lá dâu tây, nam việt quất, gừng nghiền và chanh vào ấm trà cùng với atisô. Bạn sẽ nhận được không chỉ ngon, nhưng cũng là một elixir vô cùng hữu ích của tuổi trẻ và sức khỏe!

Video: atisô - món ngon của hoàng gia

(Chưa có xếp hạng)
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc


Để lại một bình luận

Gửi

 hình đại diện

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục!

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục!

Bệnh tật

Giao diện

Sâu bệnh