Mật ong Lavender - các tính chất hữu ích và chống chỉ định

Mùa xuân là thời kỳ thức tỉnh của thiên nhiên, khi những cánh đồng hoa đầy những cây thuốc. Hoa oải hương thơm và khỏe mạnh từ lâu đã thu hút những con ong, dẫn đến việc chữa bệnh mật ong.

Sản phẩm này được đánh giá cao ở các nước trên thế giới, cụ thể là ở Anh, Ấn Độ, Mỹ, Pháp, Trung Quốc, Úc và CIS. Nó được sử dụng trong dược phẩm, y học cổ truyền và chính thức, nấu ăn. Tuy nhiên, mật ong oải hương chứa rất nhiều thành phần tập trung có thể gây hại cho một nhóm người nhất định. Điều quan trọng là phải biết cách chọn và áp dụng phương thuốc này để điều trị.

Đặc điểm của hoa oải hương mật ong

Sản phẩm này cung cấp 3 loại hoa oải hương phổ biến: đúng lá hẹp, lá rộng và hoa oải hương (giống lai của 2 giống này).

Bạn cũng cần phải hiểu rằng mật ong từ cây được thu được theo 2 cách.Cách thứ nhất là thu thập trực tiếp từ ong mật. Cách thứ hai là để làm nóng bất kỳ mật ong với hoa oải hương để thêm hương vị. Tất nhiên, một sản phẩm như vậy ít hữu ích và chi phí ít hơn nhiều. Thật không may, nó thường được bán ở các thị trường địa phương dưới vỏ bọc của "mật ong oải hương".

Cách phân biệt sản phẩm tự nhiên từ tái chế:

• từ mật ong oải hương đến một hương thơm rất mỏng nhưng đặc trưng của cây này;
• màu vàng đậm (sau khi kết tinh nó trở thành mây và trắng);
• vị ngọt của sản phẩm là vừa phải, có vị chua;
• mật ong tối có thể có vị mặn;
• kết tinh là vừa phải và hạt mịn;
• hàm lượng phấn hoa trong sản phẩm tinh khiết lên tới 20%.

Và hãy nhớ rằng trong khu vực của chúng tôi, những nhà nuôi ong hoa oải hương chủ yếu nằm ở vùng Caucasus và Crimea, vì vậy có xác suất giả thấp hơn.

Thành phần hóa học

Sản phẩm tự nhiên chứa khoảng hai trăm thành phần hữu ích hoạt động. Mật ong Lavender có giá trị do các thành phần sau:

• vitamin (đặc biệt là nhóm B);
• enzyme (glucose oxidase);
• axit hữu cơ;
• polysaccharides (fructose, glucose, vv);
• phần còn lại của keo ong, sáp, phấn hoa;
• hormone thực vật;
• tinh dầu;
• long não;
• flavonoid;
• axit amin (ví dụ, tyrosine);
• axit polyphenolic (luteolin, naringenin, cà phê và gallic);
• protein;
• nhựa;
• hợp chất dễ bay hơi;
• macro và vi mô.

Tính hữu ích

Thành phần bão hòa cho mật ong oải hương một số phẩm chất chữa bệnh.

1. Điều trị các bệnh về da. Axit phenolic thúc đẩy chữa bệnh và tái tạo của lớp hạ bì với chấn thương cơ học, bỏng nhiệt và chấn thương. Glucose oxidase phản ứng với sukrovitsa, do đó trên bề mặt của vết thương hydrogen peroxide được giải phóng - một chất khử trùng tự nhiên.
2. Giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của co giật. Đối với những mục đích này, áp dụng từ hoa oải hương Tây Ban Nha - một công cụ tuyệt vời để giảm co thắt cơ bắp. Nó cũng có thể được sử dụng cho hypertonicity của tử cung, chuột rút kinh nguyệt, đau bụng, đau đầu và đau nửa đầu.
3. Can thiệp vào quá trình oxy hóa và lão hóa tế bào. Polyphenol là chất chống oxy hóa kéo dài tuổi thọ của các mô và cơ quan nội tạng, làm giảm sự hao mòn của chúng.Họ cũng sản xuất dự phòng của các quá trình lành tính và ác tính.
4. Tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh. Mật ong sống có tác dụng kháng vi-rút và kháng nấm. Nó rất hữu ích cho truyền nhiễm và cảm lạnh, viêm gan, candida, lao và các bệnh khác.
5. Thay thế hiệu quả đường. Mật ong Lavender được đưa vào chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường, cho phép bạn cải thiện sức khỏe và đáp ứng nhu cầu về đồ ngọt mà không làm thay đổi mức glucose. Thật thú vị, một thìa thức ăn ăn vào một dạ dày trống rỗng vào buổi sáng làm giảm nguy cơ biến động glucose trong ngày.
6. Giảm cholesterol. Nó ngăn ngừa sự hình thành cholesterol và mảng xơ vữa động mạch trên thành mạch máu.
7. Ngừng quá trình viêm. Vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cũng như tổng hợp các tế bào máu trắng, có hiệu quả tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.
8. Cải thiện tuần hoàn máu. Mật ong hoa oải hương có tác động tích cực đến cấu trúc và chất lượng của máu, kích thích việc sản xuất hồng huyết cầu và tiểu cầu. Nó cũng điều chỉnh độ nhớt trong huyết tương, điều quan trọng đối với các rối loạn đông máu (viêm tắc tĩnh mạch, huyết khối, thuyên tắc, đau, đau tim, đột quỵ, vv).
9. Hiệu ứng tích cực trên hệ thống nội tiết tố. Mật ong hoa oải hương ổn định việc sản xuất hormon tuyến giáp và giới tính, qua đó cải thiện sức khỏe tổng thể, ổn định chu kỳ kinh nguyệt.

Một cách riêng biệt, nó là đáng nói đến tyrosine axit amin - thành phần chính của mật ong oải hương. Yếu tố có giá trị này là không thể thiếu cho bộ não hoạt động, cải thiện trí nhớ và sự tập trung, cải thiện hiệu suất.

Ngoài ra, tyrosine còn có các tính chất có lợi khác:

1. Với sự tham gia của vitamin và đồng được chia thành melanin và estrogen.
2. Ổn định trạng thái tâm lý-cảm xúc với trầm cảm, các cuộc tấn công hoảng loạn, khó chịu, thần kinh, hiếu động thái quá.
3. Nó giúp làm dịu hệ thần kinh, cho phép đạt được kết quả tốt nhất trong điều trị chứng mất ngủ và mệt mỏi mãn tính.
4. Làm giảm các triệu chứng trong các bệnh về hệ thần kinh (Alzheimer, Parkinson).

Mật ong hoa oải hương nguy hiểm là gì

Người ta biết rằng bất kỳ sản phẩm mật ong nào cũng là chất gây dị ứng thực phẩm và đường hô hấp mạnh nhất. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với mật ong, phấn hoa, sáp ong, perga hoặc cây thuốc, thì trước khi sử dụng mật ong oải hương, hãy tham khảo ý kiến ​​một nhà dị ứng.Nếu không có dị ứng, nó có thể phát sinh lần đầu tiên nếu bạn lạm dụng sản phẩm. Các bác sĩ đã xác định rằng không nên sử dụng hơn 3 thìa mật ong oải hương nguyên chất mỗi ngày.

Nhiều bác sĩ không khuyên bạn nên áp dụng sản phẩm trong ba tháng đầu của thai kỳ, cũng như trong các biến chứng của nó, sự hiện diện của phá thai, sảy thai và tiền sử sinh non. Người ta tin rằng một số thành phần gây co thắt tử cung và có thể gây chảy máu.

Lạm dụng mật ong oải hương có thể có tác dụng phụ:

• viêm da và phát ban da;
• khó tiêu, tiêu chảy;
• buồn ngủ, thờ ơ và mệt mỏi;
• đợt cấp của các bệnh về đường hô hấp trên (bao gồm hen suyễn, viêm phế quản, viêm mũi, viêm xoang).

Nghiêm cấm sử dụng bất kỳ sản phẩm mật ong nào trong trường hợp:

• tiểu đường phụ thuộc insulin (loại đầu tiên);
• tuổi lên đến 3 năm;
• không dung nạp cá nhân;
• chế độ ăn kiêng sau phẫu thuật và các bệnh nghiêm trọng.

Mật ong Lavender là một kiệt tác tuyệt vời của thiên nhiên, góp phần vào sự trẻ hóa toàn thân của cơ thể, thư giãn hệ thống thần kinh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Tất nhiên, việc sử dụng sản phẩm phải được kiểm soát chặt chẽ,để giảm nguy cơ dị ứng hoặc phản ứng bất lợi khác.

Video: mật ong từ hoa oải hương và cây xô thơm