Nội dung của bài viết
Maslata là một trong những loại nấm phổ biến nhất trong các khu rừng của Nga. Cho dù rừng (đường tùng, cây lá kim hoặc hỗn hợp) bộ chọn nấm không đi, anh ta chắc chắn sẽ thấy một cái mũ của một số loại dầu trông ra từ phía sau một cái cây. Ví dụ, trong bụi cây của cây thông rụng lá hoặc tuyết tùng có rất nhiều cơ hội để nhìn thấy một chiếc mũ rực rỡ của một con đường rụng lá.
Mô tả
Larch butterdish (tên khác - bơ thanh lịch) - một trong nhiều nấm của gia đình có dầu. Nó phát triển chủ yếu gần với đường tùng (mặc dù đôi khi nó được tìm thấy ở những nơi cây vắng mặt), nắp được sơn màu vàng sáng, màu vàng nâu hoặc cam (tùy thuộc vào phân loài). Họ là hai, nhưng, ngoại trừ màu sắc của nắp, họ không có sự khác biệt.
Đường kính 3-15 cm, hình nón hoặc ở dạng bán cầu, trong các mẫu vật trưởng thành gần bằng phẳng với cong lên trênbởi các cạnh. Màu vàng chanh, vàng cam hoặc vàng nâu.
Da mịn, dính, loại bỏ với một số khó khăn. Hãy chắc chắn tỏa sáng khi thời tiết khô.
Bột giấy của nấm có màu vàng, dưới da chuyển sang màu nâu trong không khí. Trong các mẫu vật trẻ, nó không thay đổi màu sắc trên một gãy xương, trong các mẫu trưởng thành nó trở nên hồng hào và mua lại một màu nâu. Nấm có một lớp hình ống, các ống được phủ một tấm màn che màu vàng, sau đó nó biến mất và nấm có một vòng màu vàng bao quanh chân.
Chân từ 5 đến 11 cm, với đường kính 1-3 cm. Nó có thể là hình trụ, cong hoặc dưới hình thức một chiếc gậy. Có một sự khác biệt rõ rệt về màu sắc ở trên và dưới vòng: ở phần trên nó có màu chanh, ở phần dưới nó có màu nâu đỏ.
Các lỗ chân lông có màu vàng tròn, và nếu ép lên chúng, chúng sẽ có màu nâu. Màu của bào tử là ô liu hoặc đất son.
Nơi lớn lên
Họ thường ăn trái cây trong các nhóm nhỏ, nhưng có thể phát triển một mình, từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 9 khi sương giá đến. Gắn với một cái cây, hình thành một mycorrhiza với nó, chúng có thể phát triển dưới nó trong một thời gian dài và thành công cho đến khi nó chết - với cái chết của cây, sợi nấm cũng biến mất.
Tính khả thi
Sở hữu một hương vị dễ chịu và một mùi trái cây nhẹ, bơ đường tùng sẽ trang trí một món ăn của bất kỳ người sành nấm nào. Các món ăn bơ thanh lịch thuộc thể loại ăn được thứ hai, nó được hầm, chiên, ngâm, muối, súp được thực hiện, nước sốt được chuẩn bị và salad được thực hiện.
Điều quan trọng là để thu thập chủ yếu là nấm non, bởi vì các cây đường tùng bơ, giống như tất cả boletus, rất nhanh chóng bị tấn công bởi côn trùng và ấu trùng và thường hóa ra là sâu.
Thuộc tính y tế
Đây là loại nấm có chứa polysaccharides với hành động chống ung thư đã được chứng minh bởi y học thế giới - họ ức chế thành công sự phát triển của các tế bào ác tính trong hệ thống tiêu hóa và thanh quản.
Trong y tế công cộng trong nước, loại nấm này được sử dụng để điều trị cơn đau ở đầu, chế phẩm chứa thành phần nhựa giúp loại bỏ acid uric khỏi các mô của cơ thể, với sự giúp đỡ của bệnh gút được điều trị thành công. Nó cũng được sử dụng để điều trị đau chân, tê tay và chân. Nước dùng của dầu đường tùng có thể giúp thư giãn cơ bắp và cơ bắp.
Nó cũng được sử dụng như một dự phòng cho bệnh tim (đau tim) và đột quỵ.
Những lợi ích
Việc sử dụng dầu trẻ trong các món ăn (da không được loại bỏ) giúp kích thích sự bảo vệ miễn dịch của cơ thể con người. Các tính chất về rượu từ nấm non được sử dụng để làm cho xương chắc khỏe hơn.
Bằng cách này, để nhanh chóng và không có vấn đề loại bỏ da từ nắp, bạn cần phải đặt nấm trong ba mươi phút dưới tia nắng mặt trời - chất nhầy trên da sẽ khô và làm sạch sẽ trở nên thuận tiện hơn.
Hại
Gây hại từ dầu một chút. Trước hết, nó dài và khó cho cơ thể tiêu hóa, vì vậy đối với những người bị bệnh gan và đường tiêu hóa, sử dụng nên hạn chế.
Và, tất nhiên, nó không phải là cần thiết để thu thập nơi có rất nhiều xe ô tô và các doanh nghiệp làm việc - tất cả các độc tố sẽ được trong nấm.
Gửi