Nightshade Black - Lợi ích và hại cho sức khỏe

Nightshade Black thuộc về các loại cây hàng năm thuộc họ hàng đêm. Ở đây, ví dụ, bạn cũng có thể bao gồm cà chua. Gia đình này bao gồm một số lượng lớn các đại diện, trong đó có hơn 2.600 loài. Trong khi không thể nói chính xác nơi sinh của Nightshade.

Đôi khi một cây có chiều cao có thể đạt tới một mét. Đối với anh ta, một thân cây đặc trưng với dựng đứng. Nó có một số lượng lớn các chi nhánh có màu xanh tím. Những chiếc lá có màu xanh đậm với các cạnh lởm chởm. Những bông hoa là một nửa ô. Đường kính của quả chín đạt đến 1 cm, chúng sáng bóng, với sự hiện diện của một làn da mỏng. Phát âm độc đáo là khác nhau trong hương vị của họ, trong đó có một chút cay đắng. Nhà máy có tên gọi phổ biến khác, ví dụ, nó được gọi là một quả mọng phù thủy.

Các thành phần và chỉ số calo

Nhà máy có giá trị dinh dưỡng độc đáo. Các giá trị calo là bằng không với đầy đủ chất béo và chất đạm. Trong một lượng rất nhỏ chứa carbohydrate. Quả có thể ăn nhiều như bạn thích, nhưng không chắc bạn sẽ có thể phát triển chất béo. Nhiều chất hữu ích được tập trung bên trong quả mọng:

1. Rutin Dưới ảnh hưởng của mình, các tàu được thư giãn, mà trước đây bị co thắt. Nó có thể làm giảm hiệu suất của cả áp lực động mạch và nội sọ. Rutin cung cấp ổn định nhịp tim và loại bỏ các dấu hiệu viêm. Dưới ảnh hưởng của mình, các quá trình mà histamine được sản xuất bị ức chế.
2. Carotene. Có sự chậm lại trong các thay đổi liên quan đến tuổi tác. Nó ngăn ngừa sự xuất hiện của khối u ác tính và thúc đẩy sự hình thành của mô xương.
3. Axit ascorbic. Vai trò không chắc chắn của nó trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Tham gia vào các phản ứng của quá trình oxy hóa và giảm.
4. Canxi. Nó là thành phần chính của cấu trúc xương. Tham gia vào việc ổn định độ dẫn xung,dẫn đến bình thường hóa co bóp cơ.
5. Magiê. Dưới ảnh hưởng của mình, giống như một chiếc đồng hồ, một hệ thống bài tiết nước tiểu và công trình tiêu hóa. Phối hợp với canxi, nó tham gia vào việc tăng cường mô trơ.
6. Mangan. Khoáng chất này giúp ổn định chuyển hóa lipid-carbohydrate. Dưới ảnh hưởng của mình, tuyến giáp cải thiện công việc của mình.

Đây là danh sách không đầy đủ các thành phần hữu ích của màu đen Paslen. Các chất khác bao gồm:

1. Sahara. Hình thành dự trữ năng lượng của cơ thể. Tuy nhiên, chúng có thể làm tăng lượng đường trong máu.
2. Glycoalkaloids. Chúng có tác dụng gây mê và an thần rõ rệt. Chúng giúp tăng đông máu. Tuy nhiên, có thể là do nhiễm độc nhập viện có thể phát triển. Chúng bao gồm một chất độc nguy hiểm gọi là solanine. Nhưng nó chỉ hiện diện trong quả chưa chín. Khi chúng trưởng thành, nó bị phá hủy.
3. Đại diện của chuỗi axit hữu cơ. Chúng cung cấp quá trình bình thường của các quá trình liên quan đến sự hình thành máu. Khi chúng xâm nhập vào cơ thể, các đặc tính của tăng cường sức mạnh của mạch máu, cholesterol hòa tan có hại và chất độc được loại bỏ.Nhưng sự tích tụ của chúng trong cơ thể là đầy sự phát triển của chóng mặt và các biểu hiện không mong muốn trên một phần của đường tiêu hóa.
4. Tannin. Có tác dụng làm se và chống viêm. Dưới ảnh hưởng của họ làm giảm nhu động ruột và dạ dày. 10% cây có chứa tanin.
5. Glycosides. Hành động của họ dựa trên sự giãn nở của các mạch máu. Một trong những hành động là cải thiện đờm đờm. Dưới ảnh hưởng của chúng, sự sinh sản của vi sinh vật gây bệnh bị ức chế. Một số lượng lớn chứa saponin.

Các chất nguy hiểm nhất có thể được tìm thấy trong nighthade đen là dulcamarine. Một mặt, nó làm tăng khả năng phòng vệ của cơ thể, và mặt khác, nó có thể kích thích sự phát triển của một trạng thái liên quan đến suy hô hấp.

Lợi ích thực vật

Chỉ ăn đầy đủ quả chín. Nhưng đối với các mục đích y tế, trái cây chưa chín, các bộ phận rụng lá và rễ của cây được sử dụng. Các tính chất hữu ích của một nhà máy được thể hiện trong những phẩm chất sau:

1. Do tác dụng an thần, hoạt động bình thường của hoạt động thần kinh được thực hiện.
2. Công việc của trái tim đến theo thứ tự.Nhịp tim nhanh được loại bỏ, ổn định nhịp tim được quan sát thấy.
3. Nhà máy có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt. Nó có hiệu quả chống lại vi khuẩn và vi-rút, hoạt động chống lại một số loại nấm.
4. Nó có tác dụng lợi tiểu vừa phải.
5. Nó góp phần làm tăng tiết mồ hôi, làm giảm nhiệt độ.
6. Loại bỏ các vấn đề với co thắt cơ hô hấp.
7. Loại bỏ các dấu hiệu viêm, ngăn chặn sự phát triển của các quá trình ác tính của tế bào.
8. Giảm các chỉ số liên quan đến áp lực động mạch ngoại vi, ức chế sự phát triển của hiện tượng xơ vữa động mạch.
9. Ngăn chặn đau liên quan đến bệnh thấp khớp và viêm khớp.
10. Làm giảm viêm mũi và viêm mãn tính.
11. Nó có tác dụng choleretic, dẫn đến sự kích thích của việc sản xuất các chất enzyme cần thiết cho quá trình tiêu hóa thông thường.

Chống chỉ định

Bạn không thể ăn quả chưa chín. Mức độ trưởng thành càng ít thì hàm lượng các chất độc hại càng lớn. Ngộ độc nhẹ đi kèm với các triệu chứng nhỏ liên quan đến đau họng, hypersalivation, các triệu chứng liên quan đến tiêu chảy.Ngộ độc nghiêm trọng hơn kèm theo các triệu chứng nghiêm trọng, đôi khi trở nên đe dọa tính mạng. Trong trường hợp này, cần can thiệp y tế ngay lập tức.

Việc sử dụng đèn ngủ màu đen được chống chỉ định trong các điều kiện sau:

• Bệnh lý gan có tính chất mãn tính và tuyến tụy.
• Hiện tượng đầy hơi, có xu hướng tiêu chảy.
• Bạn không thể sử dụng hypotonia berry.

Kể từ khi sản phẩm là một provocateur dị ứng rõ rệt, nó không nên được sử dụng bởi những người dễ bị sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng.

Làm thế nào để sử dụng?

Chọn quả là đơn giản, bởi vì sự tăng trưởng của chúng ngụ ý sự hiện diện của các cụm. Bắt đầu thu thập chúng vào giữa mùa hè và tiếp tục làm như vậy cho đến cuối mùa thu. Cuống nên được loại bỏ vì chúng độc hại. Bạn có thể chuẩn bị hoa quả để sử dụng trong tương lai. Chúng được sấy khô, chúng tạo ra mứt hoặc chế biến. Khi sấy khô, trái cây có thể giữ lại các đặc tính có lợi của chúng trong tối đa 8 năm.

Bánh kem đen

Như thường lệ, trước tiên bạn phải chuẩn bị bột. Nhưng tùy chọn này liên quan đến một số hành động khác. Bắt đầu với điền. Để nấu chỉ sử dụng quả chín.Chúng phải được trộn với đường theo tỉ lệ 1: 1. Một phần tư thời gian chờ. Nó là cần thiết để làm nổi bật nước ép. Hỗn hợp được đun sôi bằng lửa chậm. Trong trường hợp này, các quả mọng cần phải khuấy liên tục. Nếu không, chúng chỉ cháy. Chế phẩm có màu tím và hơi giống mứt blueberry.

Tiếp theo, chuẩn bị bột. Nó được làm bằng kefir. Để chuẩn bị của nó sẽ yêu cầu:

• bột - 3 chén;
• dầu thực vật - phần thứ năm của ly;
• kefir - 1 chén;
• Men của Baker - 1 bao;
• muối và đường - tùy theo khẩu vị.

Nấu ăn Mứt Canada

Một xi-rô được chuẩn bị từ hai kg đường. Nó được chuẩn bị không phải với nước, nhưng với nước ép của một quả chanh.Sau khi xi-rô đã sẵn sàng, quả xuân đào màu đen tinh khiết được đặt trong đó với khối lượng là hai kilôgam. Khi thành phần sôi, nó được lấy ra khỏi ngọn lửa và làm nguội hoàn toàn. Rồi lại đun sôi. Điều này được thực hiện 4-5 lần. Hợp âm cuối cùng là bổ sung nước ép của hai trái chanh. Cuối cùng, thêm một vài lá bạc hà.

Tóm lại, tôi muốn nhắc nhở một lần nữa rằng chỉ nên ăn quả chín. Nếu không, rắc rối đơn giản là không thể tránh được.

Video: nighthade đen (Solánum nígrum)