Dandelion Jam - Lợi ích sức khỏe và tác hại

Từ bồ công anh không chỉ vòng hoa đẹp trên đầu, nhưng, đủ kỳ quặc, mứt. Cuối cùng, nó trở thành một món ngon, trong đó có rất nhiều phẩm chất hữu ích. Mứt bồ công anh được sử dụng cho mục đích điều trị để phòng ngừa và điều trị các bệnh khác nhau. Trên cơ sở đó, mọi người quan tâm đến lợi ích và tác hại của mứt bồ công anh. Hãy nói về chúng theo thứ tự.

Các thành phần của mứt bồ công anh

Sau khi ăn ngon, bạn sẽ cảm thấy một dư vị dễ chịu. Bồ công anh được đặc trưng bởi vị đắng, nhưng nó không cảm thấy trong mứt.

Iốt, selen, mangan, đồng, canxi, sắt, kali, phốt pho và kẽm được tìm thấy trong xử lý. Tất nhiên, bồ công anh có một khu phức hợp khoáng sản rộng lớn, nhưng chúng tôi đã đặt tên cho các yếu tố hữu ích nhất.

Trong số các vitamin, acid ascorbic, vitamin K, vitamin PP, beta-carotene, và vitamin nhóm B (thiamine, pyridoxine, axit folic, riboflavin, acid pantothenic, và những loại khác) có giá trị lớn nhất.

Mứt bồ công anh không bị tước chất xơ, đặc biệt là chất xơ, trong một lượng nhỏ chất béo, carbohydrate.

Làm thế nào để làm cho mứt bồ công anh

• nước uống - 0,25 l.
• đường cát - 320 gr.
• Bồ công anh (hoa) - 100 chiếc.
• màu da cam - 0,5 chiếc.
• chanh - 0,5 chiếc.

1. Các cụm hoa làm mứt nên được thu thập vào ban ngày, khi bồ công anh càng mở càng tốt. Bạn có thể tách 100, 200, 300 phần theo tỷ lệ với số lượng các thành phần khác.
2. Rửa hoa dưới vòi nước, lắc chúng để thủy tinh có độ ẩm quá mức. Đổ nước sạch vào chậu và gửi bồ công anh để ngâm trong một ngày. Một số cụm hoa văn dốc 1-2 giờ, điều này là sai.
3. Sau một thời gian nhất định, hãy tự tay lấy con dao, tách phần màu xanh ra khỏi phần màu vàng. Gửi trong thùng rác màu xanh lá cây "ass", họ không cần thiết. Mứt được làm từ cánh hoa màu vàng.
4. Gửi các cụm hoa vào trong nước, đặt hộp chứa với các thành phần trên bếp và đợi cho đến khi bắt đầu sủi bọt. Sau đó, lưu ý thời gian, đun sôi điều trị 10-12 phút.
5. Lấy mứt bồ công anh ra khỏi bếp, để nguội đến nhiệt độ phòng. Xả nước trong một thùng chứa riêng biệt, bóp cụm hoa bằng tay. Đổ đường vào chất lỏng, trộn.
6. Bây giờ rửa và cắt trái cây họ cam quýt thành lát, loại bỏ hạt. Gửi vào một bát với đường và nước. Đặt trên ổ ghi và đun sôi trong một phần tư giờ sau khi bắt đầu sôi.
7. Hãy chắc chắn để khử trùng trước tất cả các thùng chứa để xử lý pha chế. Ngay lập tức đóng gói một món ăn nóng trên chúng, cuộn lên nắp và lật chúng lại để nguội.

Những lợi ích của mứt bồ công anh

1. Nó được sử dụng cho cảm lạnh và trong thời gian beriberi, bởi vì nó hoàn toàn tăng cường hệ thống miễn dịch. Mứt bồ công anh làm tăng sức đề kháng với virus, bổ sung vitamin mất tích, giúp phục hồi sau khi bị bệnh hoặc phẫu thuật.
2. Do đặc tính chống viêm, nó rất hữu ích để sử dụng mứt trong trường hợp đau họng, viêm phổi, viêm phế quản và thậm chí cả các bệnh khớp.
3. Những lợi ích của việc điều trị cho những người bị bệnh gan là vô giá, làm mới phục hồi chức năng của cơ quan nội tạng và góp phần vào dòng chảy nhanh của mật.
4. Món ăn rất hữu ích cho những người có khả năng miễn dịch thấp từ thiên nhiên. Đó là tất cả về khả năng của mứt bồ công anh để bảo vệ cơ thể khỏi virus và chống lại các bệnh truyền nhiễm có tính chất khác nhau.
5. Nhờ sự tích lũy vitamin C, một chất chống oxy hóa tự nhiên, toàn bộ cơ thể được làm sạch. Nó rất hữu ích để ăn mứt trong các phần nhỏ để loại bỏ xỉ và độc tố.
6. Do thực tế là các món ăn có chứa nhiều vitamin nhóm B, trạng thái của hệ thần kinh được cải thiện. Nó dễ dàng hơn cho một người để chịu đựng những tình huống căng thẳng, mất ngủ và hội chứng mệt mỏi mãn tính biến mất.
7. Món ăn kích thích hoạt động của não, tăng cường hoạt động của các tế bào thần kinh. Trên cơ sở đó, sự tập trung, trí nhớ và kỹ năng vận động tinh tế tăng lên. Điều trị có giá trị cho người cao tuổi có nguy cơ bị chứng mất trí.
8. Mứt hoàn toàn ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Một điều trị tăng cường sự hấp thụ thức ăn và không cho phép nó đi lang thang trong thực quản. Ngoài ra, việc sử dụng mứt trên khoang miệng đã được nhận thấy, việc khử trùng và phòng ngừa chảy máu nướu răng đang được thực hiện.
9. Các chuyên gia khuyên nên ăn món ngon trong điều trị bệnh trĩ và ngăn chặn sự biểu hiện của nó. Điều này rất hữu ích cho những người dành nhiều thời gian ngồi.
10. Ưu điểm không chắc chắn của điều trị là khả năng tăng sức chịu đựng vật lý của nó. Vì lý do này, mứt nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của học sinh, học sinh và những người làm việc thể chất.

Thuộc tính của mứt bồ công anh

1. Thường xuyên uống các món ngon của bồ công anh sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gút, bệnh thấp khớp và các bệnh khác liên quan đến khớp xương. Sản phẩm loại bỏ các hình thức khác nhau của quá trình viêm. Bạn không nên pin hy vọng cao về nguyên liệu, thành phần sẽ không thể chữa khỏi bệnh hoàn toàn, nhưng nó sẽ hoàn toàn làm giảm đau hữu hình.
2. Jam làm sạch hoàn toàn cơ thể của các chất độc hại, đặc biệt là gan. Thành phần trung hòa các hạt hoàn toàn và loại bỏ chúng khỏi các mô. Nếu bạn không rõ ràng cơ thể của các độc tố trong thời gian, bạn có thể kích động sự phát triển của bệnh lý nghiêm trọng. Trong trường hợp này, bạn không nên dùng đến dược phẩm, nó là đủ để bao gồm một điều trị trong chế độ ăn uống hàng ngày.
3. Các đặc tính chữa bệnh độc đáo của cây giúp dễ dàng đối phó với chứng táo bón mãn tính. Nguyên liệu thô nổi tiếng với tác dụng nhuận tràng nhẹ. Đừng một lần nữa uống thuốc và làm bị thương cơ thể, nó là đủ để thường xuyên ăn một lượng nhỏ mứt. Ngoài ra, sự tiêu thụ của món ăn được phản ánh trong sự xuất hiện. Sản phẩm giúp tìm ra một tông màu đẹp và thậm chí của làn da.
4. Mứt bồ công anh có tác dụng choleretic rõ rệt. Các hiệu ứng tương tự cũng có thể đạt được với truyền dịch hoặc trà từ lá và hoa của cây. Nếu bạn bị đình trệ mật, bạn cần phải điều trị một cách có hệ thống. Trước khóa học, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Các chuyên gia sẽ viết ra các khóa học chính xác và có thể bổ nhiệm một nước dùng chào đón hoặc trà dựa trên bồ công anh.
5. Y học cổ truyền đã chứng minh rằng mứt hiệu quả làm sạch cơ thể của ký sinh trùng đường ruột. Theo thống kê, cứ 3 người trên hành tinh này lại có một bệnh tương tự. Bạn thậm chí không thể nghi ngờ điều này, hành động như một tàu sân bay. Từ đó nó có thể được kết luận rằng mứt bồ công anh phải được tiêu thụ ngay cả đối với công tác phòng chống các bệnh khác nhau.Trong trường hợp này, nó là cần thiết để đưa vào tài khoản chỉ chống chỉ định có thể.
6. Thường thì một điều trị được quy định như một phương tiện để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nguyên liệu thô có hàm lượng sắt cao, cần thiết cho cơ thể. Nói chung, mứt ở dạng phức hợp vitamin-khoáng chất. Sản phẩm này ngăn ngừa tình trạng avitaminosis và ngăn chặn sự phát triển của các bệnh theo mùa. Vì vậy, sự suy giảm của cơ thể với các yếu tố cần thiết không đe dọa bạn.

Thiệt hại cho mứt bồ công anh

1. Thật không may, không phải mọi người có thể sử dụng một điều trị như một tác nhân điều trị và dự phòng cho beriberi và các bệnh khác nhau. Tác hại từ nguyên liệu có thể có sự hiện diện của phản ứng dị ứng hoặc phong cách riêng.
2. Ngoài ra, mứt do nồng độ cao của các hoạt chất bị cấm nhận nếu bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, viêm dạ dày cấp tính, loét tá tràng và đường tiêu hóa.
3. Mứt bồ công anh được chống chỉ định trong sỏi mật, rối loạn đường ruột và axit trong dạ dày. Nó không được khuyến khích để cung cấp cho một điều trị cho trẻ nhỏ nếu họ chưa hình thành một hệ thống miễn dịch.Trẻ em được phép thử món tráng miệng không sớm hơn 5 năm.

Xử lý dựa trên bồ công anh - một sản phẩm hữu ích có thể loại bỏ các bệnh. Mứt trong trường hợp không có chống chỉ định có thể được sử dụng như một tác nhân dự phòng trong sự hiện diện của bệnh khớp và beriberi theo mùa.

Video: mứt bồ công anh