Els nabius en diabetis: els beneficis i els danys

La nutrició té un paper important en la vida humana. Gràcies a la ingesta d'aliments, una gran quantitat de nutrients i components entren al cos, contribuint a la millora del funcionament dels òrgans i de l'estat físic i emocional general. Entre la gran varietat de productes, s'ha de prestar especial atenció als nabius. Especialment útil aquesta baya es considera que té diabetis. Les fruites preparen diversos plats, així com les fulles i els brots de la planta.

Les propietats curatives dels nabius

Els nabius són bons perquè contenen un percentatge bastant baix de l'anomenat índex glucèmic. Per això, la baia és tan apreciada entre les persones amb diabetis. Molts, prenent-lo per un curs especial, van observar una disminució de la quantitat de glucosa a la sang, així com un estat estable del cos en conjunt.

A més, podeu notar el contingut de la planta de substàncies com ara:

• àcids ascòrbics, màlics, cítrics i succínics;
• vitamines dels grups a, c i b;
• olis essencials;
• macro i microelements;
• substàncies pectiques.

El nabiu no només afecta la glucosa a la sang, sinó que també afecta el rendiment d'alguns òrgans vitals. Així, podem distingir propietats addicionals d’aquest producte útil.

1. El consum regular de fulles de nabius ajudarà a netejar el tracte gastrointestinal de les toxines i normalitzar el seu treball. Com a resultat, la digestió es millora i els processos de l'estómac es normalitzen.
2. Els nabius tenen un efecte positiu sobre el fetge i els ronyons.
3. Si el pacient té diabetis mellitus tipus 2, per evitar problemes de visió, es recomana menjar periòdicament els nabius. Reforça les parets dels vasos sanguinis, reduint així el risc de desenvolupar retinopatia diabètica.
4. Entre les propietats beneficioses es pot observar l’efecte de la fruita del nabiu a l’epidermis. Per exemple, pot alleujar la irritació, enrogiment i picor, així com accelerar el procés de curació.
5. Gràcies a l'ús de baies, es normalitza la quantitat de colesterol a la sang.
6. Després de menjar nabius, el cos es torna menys sal.

També es pot assenyalar que el producte no provoca reaccions al·lèrgiques i, per tant, pot ser recomanat per a la pràctica totalitat de tothom. A més, la baia té un efecte positiu en la pèrdua de pes.

Contraindicacions

Malauradament, malgrat la majoria de propietats útils, no tothom pot utilitzar el producte. Per exemple, entre les contraindicacions observades:

• urolitiasi;
• intolerància individual a qualsevol de les substàncies contingudes en la baia;
• patologia del pàncrees.

En tots aquests casos, no es recomana menjar nabius.

Per què és possible menjar nabius en diabetis?

Per començar, val la pena assenyalar el fet que els nabius són un producte local i, en principi, són recomanables per a tots. És possible trobar arbustos d’una planta similar tant a Sibèria com als Urals o al centre del país. El nom de la baia prové del fet que durant l'ús pinta la pell i la boca en un color característic.

Inicialment, es van valorar els nabius per ajudar a afrontar problemes de visió deficients. Gràcies a ella, es va millorar el treball dels músculs dels ulls i es van reforçar les parets dels vaixells. A més, la baia conté moltes vitamines que afecten positivament el treball dels òrgans de visió. Això succeeix a causa de l’enfortiment de la immunitat i l’organització de la protecció addicional.

Poc després, es va demostrar l’efecte positiu de la baia per als pacients amb diabetis tipus 2 i també es pot utilitzar com a mesura preventiva contra diverses malalties nervioses. Tot això es deu al contingut que conté les vitamines beneficioses per al cos. Com a resultat, la ingesta de nabius s'acompanya de la restauració del metabolisme i de la millora de l'estat general del pacient.

Quant a la diabetis, molts experts creuen que l’ús regular del producte reduirà el risc d’aquesta malaltia. Això és especialment útil per a aquells que estan en risc i pateixen una malaltia anomenada prediabetes. El fet és que les baies contenen fibra i pectina, que és útil per al sistema digestiu. Gràcies a ells, hi ha una disminució del risc de malaltia, així com un pes normal.

Molts metges recomanen afegir nabius a la dieta dels nens, per tal de reforçar la immunitat del nen amb antelació i subministrar el seu cos amb totes les vitamines i substàncies beneficioses necessàries.

No fa gaire, es va descobrir l’efecte positiu dels nabius en la condició de la pell. Això es va fer com a conseqüència de la presa del producte per diabètics. Normalment, la seva pell es seca durant la malaltia i la curació de les ferides és molt més lenta. Després de prendre el producte, el procés de recuperació de l'epidermis s'ha accelerat significativament i la sequedat també ha desaparegut. Avui, es recomana als pacients amb diabetis fer compreses o locions procedents de nabius o d'altres parts d'aquesta planta.

Pasta de nabius

El producte més popular es fa a l'estiu, ja que és llavors quan els arbustos comencen a donar fruits. En aquest moment, es recomana recollir totes les baies per endavant i congelar-ne algunes per deixar-les durant l'hivern, quan les vitamines i els nutrients siguin tan necessaris.

Si no voleu congelar la baia, podeu utilitzar una altra manera de fer-ne una pasta. A més, per a la seva preparació, també podeu flotar les llavors de nabius, que contenen una gran quantitat d’àcids, vitamines i antioxidants que són beneficioses per al cos. Gràcies a la pasta de nabius, tots els components són perfectament absorbits pel cos, la qual cosa té un efecte positiu en l'enfortiment del sistema immunitari.

Tintura

Una altra forma de preparar les baies per a l’hivern és fer tintures. Per aconseguir-ho, haureu d’emmagatzemar els productes següents:

Fulles de nabius. Es necessitarà aproximadament una cullerada. I és millor triturar-los amb antelació.

Aigua calenta.

El procés de cuina és bastant senzill:

1. Per bullir aigua calenta.
2. En aquest moment, les fulles triturades es col loquen en un recipient o en un termo, i només llavors s’abocen a l’aigua bullint a temps.

Aquesta barreja haurà de tancar-se per a la formació d'un bany d'aigua i mantenir-la durant uns 40 minuts i després colar. La infusió es recomana beure unes tres vegades al dia per la quantitat de dues culleradetes cada vegada.

També hi ha altres receptes i mètodes per collir els nabius a casa. Per exemple, es poden fer compotes, te, gelea i diversos embussos. A més, a la recepta, podeu afegir altres baies o productes que tinguin un efecte addicional sobre el cos. Així, resulta no només saborós, sinó també un plat saludable que pugui delectar-se amb gustos i propietats curatives durant tot l'any. L'únic que s'hauria de tenir en compte abans de registrar-se amb nabius és una consulta obligatòria amb un metge.

Vídeo: hi ha algun benefici dels nabius en la diabetis?