Bezinky - terapeutické vlastnosti a kontraindikace

Černého bezu černého (S. nigra) používá člověk v léčebném a potravinářském průmyslu od nepaměti. Sambucus nigra - keř s bělavě žlutými květy, popelově šedá kůra, může dosáhnout dvou až pěti metrů. Listy jsou protáhlé, protáhlé. V nečerné zemské zóně kvetou v červnu. Plody se sklízejí v období naprosté zralosti (zpravidla na konci srpna - začátkem září), kdy se stávají černými a purpurovými a stávají se šťavnatými, kyselými sladkými. Plody jsou kulatého tvaru, o průměru 0,4 cm, hmotnosti menší než jeden gram, a tmavočervených červených bobulí. 1 - 3 kg bobulí lze sklízet z jednoho plodného keře kultivovaného stromu černého bezu.

Třeň-tolerantní plodiny potřebuje úrodné půdy. Kořeny jsou umístěny blízko povrchu země, jsou něžné a křehké. Ostružina je termofilní kultura.

Plody této rostliny se používají k vaření džemů, džemů, želé, marshmallows, vína, protože na rozdíl od jiných členů této rodiny jsou jedlé. Jejich použití je však omezené a do potravin se přidávají pouze zralé bobule. Zralé ovoce je bezpečné, ale ve všem musíte vědět, kdy zastavit.

Listy a pupeny mohou být použity při vaření čaje. Větve a listy se nalijí marinádou a převalí se do sklenic, poté se použijí jako samostatné nádobí.

Metody chovu bezobratlých

Množství semen, stonků, oddenků, procesů, vrstvení, šupin, hnědých, sploutlých semen klíček ročně po výsevu. Pro jarní výsev potřebují 2–4 měsíce rozvrstvení na spodní polici chladničky při teplotě 2-30 ° C.

Nejúčinnějším způsobem chovu černého bezu je štěpení jeho zelených částí. Připravené v červnu z horní části stonků a listů. Listy nahoře jsou zachovány, nižší jsou odříznuty a řapíky jsou také odstraněny. Kořeny sypané pískem a rašelinou. Posledně uvedené mají stejný poměr. Tvorba kořenů zelených bezolovnatých řízků při vlhkosti 80% trvá mezi 20 a 30 dny. Péče o řízky je obvyklá: uvolnění, odplevelení, zalévání, krmení. Ostružina je velmi něžná rostlina, která při extrakci kořenů z půdy květenství rychle uschne. Je lepší zvolit stromek s dřevnatým výhonkem (bole) a čerstvým kořenem namočeným v hliněné kaši nebo zasadit v rašelině (podzim) a zelenými pupeny (jaro).

Historické informace

Od nepaměti, lidé začali používat černé klíčky černého bezu spolu s jinými bylinkami, takový jako kopřiva, jako jídlo. Jsou to právě tyto části rostliny, které mají diuretický a anti-dyspeptický účinek. Zřejmě tito dovolili použití těchto vlastností v zájmu medicíny.

Bobule na jaře trval několik měsíců. Výsledná šťáva sloužila jako surovina pro výrobu silných alkoholických nápojů (víno, vodka). Pak v průmyslu vína a vodky začal používat jiné části závodu. Šťáva z bobulí byla barvivo a přírodní aroma.

Pigmenty černého bezu černého se naučily aplikovat v textilním průmyslu. Míchání ovoce černého bezu s mědí, barvené bavlněné a hedvábné výrobky. Tato kombinace dala tkanině černou barvu. Ostružina byla dobrým materiálem pro inkoust (k tomu byl přidán kamenec). Hloubka očí, ovál obličeje, byla zdůrazněna tónováním obočí starším.

Také starší používal nealkoholické nápoje (čaj, kompot), který v naší době neztratil svou hodnotu.V oblasti Saransk, starodávní vesničtí obyvatelé stále vaří čaj s bezinky, když se objeví známky chladu.

Berušky používané v boji proti hmyzu - škůdcům zemědělství. Dali do sklepů, jako ochranu před "vetřelci".

Vlastnosti černého bezu

Již dlouho je známo o fytoncidních vlastnostech černého bezu černého. Tam, kde roste vedle ovocných a bobulovitých stromů a keřů, není mnoho zahradních škůdců (stonky, můry, nosatci, můry housenky, mšice, roztoče atd.), Protože specifický starší vůně odpuzuje hmyz.

Sambucus nigra je jedinečná rostlina, sklad živin, silný zdroj léčivých vlastností. Květy a pupeny černého bezu jsou bohaté na esenciální oleje, kyseliny (kyselina valerová, octová, jablečná). Zelené části rostliny a kůra obsahují dehet, druhý způsobuje projímavý účinek. Proto se používají pro chronické obstipatsii (zácpa).

Bobule - součást protizánětlivých výplní a infuzí. Tato rostlina je vhodná pro léčbu bolestí hlavy, nachlazení a infekčních onemocnění, onemocnění kloubů, astmatu, některých onemocnění dýchacích cest a gastrointestinálního traktu v důsledku diaforetického, projímavého, emetického účinku. Často se používá jako preventivní opatření.

Ve starých časech v Rusku, s pomocí vodní tinktury bezinky, se zbavili pigmentace, malých jizev a povrchových kožních defektů. Broth květiny umýt oči pro zánět spojivky.

Výrobky obsahující černého bezu, posilují imunitní systém, zvyšují obranyschopnost organismu. Mají pozitivní vliv na kůži, zlepšují turgor (pružnost), dokonce i barvu pleti, dávají zdravý tón, který je indikátorem harmonie a rovnováhy těla.

Hlavní látky přítomné v bezinky

Všechny rysy černého bezu černého jsou spojeny s bohatým obsahem živin v ovoci, které jsou nezbytné pro normální život. Patří mezi ně:

• Saponiny;
• Vitamín C;
• Vitamin A;
• Kyselina citrónová;
• Kyselina octová;
• Glukóza;
• Taniny;
• Rutin;
• Esenciální oleje;
• Cholin.

Nejužitečnější z výše uvedených složek jsou:

1. V kořenech - saponiny, které mají vykašlávání (zředěné sputum a přispívají k jeho odstranění z plic), diuretikum (zvýšení diurézy), tonikum (zvýšení úrovně aktivní práce těla), sedativní (pro práci mozku) vlastnosti.
2. V květenstvích - terpenech, vonící vůni. Také karoten, který způsobuje žlutý odstín květin a je kofaktorem A. Vitamin A (retinal) se podílí na práci vizuálního analyzátoru, neutralizuje antioxidant z forem aktivního kyslíku.
3. V ovoci - antokyaniny poskytují odolnost proti zánětlivým procesům, normalizují práci střeva. Tyrosin přispívá k produkci melaninu, který je nezbytný pro fungování žláz s vnitřní sekrecí, které produkují hormony a další tajemství.
4. Kořeny, ovoce, kůra jsou bohaté na třísloviny, obdařené anti-průjmovými, anti-hemoroidními účinky.

Pozitivní účinek popsaných látek je realizován přesně v komplexu, to znamená, že provitamin A je nezbytný pro projev potenciujícího účinku vitamínu A a pro účast cholinu v reakcích zaměřených na přenos nervových impulzů je nutný tyrosin.

Účinek černého bezu černého na tělo je srovnatelný s účinky parasympatického systému:

• Stimulace žláz žaludku;
• Snížení excitability, vodivosti myokardu (srdeční sval);
• Negativní inotropní účinek (snížení srdeční frekvence).

Kontraindikace

Použití černého bezu černého by mělo být osloveno záměrně, protože použití nízko kvalitních surovin může vést k vážným následkům a dokonce i smrti.Protože nezralé formy rostliny obsahují sambunigrin - vysoce toxickou sloučeninu, jejíž rozklad se rozpadá na kyanid, který inhibuje práci centrálního nervového systému.

Přípravky černého bezu černého nejsou přípustné pro benigní nádorová onemocnění (benigní hyperplazie prostaty). Bobule, květenství, méně často kořeny, listy, práce s jinými chorobami, jsou zde bezmocní. Neměli byste používat rostlinu a s podezřením na rakovinu, protože toxický účinek na centrální nervový systém se může zvýšit.

Použití černého bezu černého je oprávněné pouze jako dodatečná léčba základního onemocnění (např. Zánět vlasového folikulu - furuncle atd.) A prevence nachlazení. Nezávislé, nekontrolované použití jednotlivých částí této rostliny je spojeno s negativními účinky, jako jsou:

• nevolnost, zvracení;
• zvýšené hladiny cukru;
• snížení krevního tlaku;
• možný vývoj dušnosti, změny krevního obrazu obecně a biochemické analýzy.

Absolutní kontraindikace pro jmenování a / nebo použití extraktů obsahujících bezu černou je diabetes, jakákoliv forma chronických onemocnění. Při použití přípravku Sambucus nigra je důležité poradit se s odborníkem.

Recepty

1. Léčiva založená na Sambucus nigra jsou účinná pro akutní respirační virové infekce, protože zvyšují pocení a mají antipyretický účinek. Pro boj proti nachlazení doma použít extrakt květenství (20 gramů). Poslední zalijeme 200 ml horké vody, přivedeme k varu. Vařte po dobu 25 minut při nízkém teple. Po vyjmutí vývaru z kamen se ochladí a přefiltruje. Používejte dvakrát denně po dobu deseti minut před jídlem.
2. Pro ošetření vhodného a extraktu černého bezu. 20 g květů nalijte 200 ml vařící vody po dobu 10 minut. Před použitím přidejte med. A tak na 100 ml dvakrát denně.
3. Sušené přísady (výhonky a ovoce) jsou rozdrceny, vařeny ve 200 ml vody po dobu 20 minut. Každé čtyři hodiny, krátce před jídlem, vezměte 40 ml (předehřáté) každé čtyři hodiny. Infuze má choleretický účinek.
4. 5 g sušené bezinky nalít 150 ml vody (předvařené a chlazené), trvat celý den nebo celou noc, filtr. Výsledná infuze se před použitím zahřeje. Užívejte jednou denně. Extrakt z brusinek je obdařen projímavým účinkem.
5. Při zánětlivých onemocněních kůže a podkožní tkáně (hemoroidy, vředy, vyrážka plen, popáleniny - stadium I) se používají obklady listů černého bezu. Za tímto účelem se mladé listy (40 gramů) vaří v mléce. Výsledná hmota se vloží do hadrového ubrousku a přivede na místo zranění. Pro dnu artritidu a revmatismus, může být léčba doplněna dřeň květů bezinky.
6. 20 g sušených květů se nalije sklenicí vody, nechá se vařit do varu, vaří se asi 25 minut, ochladí se na 45 minut. Pak se přefiltrovala, stiskla a přivedla studenou vodu k objemu skla. Pijte 60-120 ml obsahu 2-3 krát denně před jídlem.
7. Revmatismus, urolitiáza může být léčena vanou s extraktem černého bezu. Listy s brusinkami a mleté ​​kořeny (po 10 gramech) vyschnou 1 litr vroucí vody, nechají 100-120 minut, nalijeme tekutou část do oddělené nádoby. Obsah se přidá do lázně s teplotou vody blízkou normální teplotě lidského těla. Take takové koupele by měly být denně před spaním. Doba trvání procedury je 15 minut. Průběh léčby je 10-14 dnů.
8. Černá bezolovnatá náplast zlepšuje fungování močových orgánů. Přípravek Hypericum perforatum, připravený ze suchých květů bezu černého bezu, také přidává lékárnu heřmánku obecně, pro každou složku tvoří 7 gramů. Dále se směs suchých rostlin smísí s 200 ml vroucí vody, vaří se ve vodní lázni po dobu čtvrt hodiny.Výsledná živná půda musí být ochlazena, přefiltrována, přidána vařená voda při teplotě místnosti tak, aby objem roztoku byl jedna pětina litru. Pijte celý obsah před spaním.

Pozor Otrava černou bezu je doprovázena rozvojem dyspeptického syndromu. Nezralé nezpracované výhonky jsou obecně jedovaté a nevhodné pro použití. Ženy v období laktace, děti do šestnácti let, lidé s patologií gastrointestinálního traktu (enterokolitida, malabsorpční syndrom, všechny typy gastritidy atd.) - použití prostředků na bázi květin, kořenů výhonků této rostliny je naprosto kontraindikováno.

Video: léčivé vlastnosti černého bezu černého