Jak vařit čaj s mátou

Čaj s přídavkem máty je již dlouho známý svou chutí a zdravými vlastnostmi. Připravený nápoj nezanechá lhostejný ani sofistikovaný labužník. Výhodou čaje na bázi máty je, že se do nápoje přidávají různé složky. Vše záleží na vašich preferencích.

Klasický recept čaje s mátou

1. Mějte na paměti, že pro správnou přípravu čaje s mátou musíte použít keramickou nebo skleněnou konvici. Než nalijete vodu do nádobí, musíte ji několik minut vařit. Poté nechte kapalinu vychladnout na 90 stupňů.
2. Poté nalijte horkou vodu do konvice, počkejte 5 minut, vypusťte kapalinu. Provedená manipulace vám umožní plně zahřát nádobí, aby se zlepšila chuť a prospěšné vlastnosti budoucího nápoje.
3. Listy máty připravte předem, dobře je umyjte a osušte. Pak rostlinu jemně nakrájejte na pivo. Vybraná šťáva a ingredience tak nápoj ve větší míře obohatí.
4. Při vaření čaje zvažte počet porcí. Tam je 10 gramů na šálek. svařování a 8 gramů. lístky máty. Za tímto účelem nalijte požadovaný počet složek do teplé konvice, nalijte vařící vodu (90-95 stupňů) na základě výše uvedených výpočtů.
5. Také čerstvé lístky máty mohou být nahrazeny sušenou sbírkou, chuť a kvalita se příliš neliší. Dále zakryjte konvici víčkem, zabalte ručník. Dejte šanci na čaj do 10 - 15 minut.

Černý čaj s mátou a skořicí

1. Vyberte vhodnou nádobu pro vaření, nejlépe sklo. Vodní voda se rovná objemu konvice. Nalijte kapalinu, počkejte několik minut. Po chvíli vypusťte vařící vodu.
2. Dále přidejte do vyhřívané konvice 2 celé tyčinky skořice, 25 gr. čaj dlouhý, 2 gr. anýzu a 5 g. lístky máty.
3. Nalijte 450 ml. vařící vody, přidejte třtinový cukr podle chuti. Rychlovarnou konvici zabalte do kapesníku, počkejte 12 minut a poté vložte 1 tlustý plátek vápna. Pijte připravené k jídlu.

Čaj s mátou a brusinkami

1. Použijte skleněný francouzský lis, vložte 20 g. máty, naplňte je 550 ml. vařící vodou, nechte vyluhovat po dobu 8 minut.
2. Poté přidejte 40 gramů. černý čaj, 90 gr. strouhané brusinky a 45 gr. pulzující med. Uzavřete nádobu, vyluhujte po dobu 7 minut.
3. Pro intenzivnější chuť v létě lze čaj konzumovat chlazený.

Ledový čaj s mátou a sušeným ovocem

1. Zahřejte keramický parník a vložte do něj 35 ​​gramů. čaje, 2 švestky a 12 gr. rozinky. Nalijte vařící vodu, zavřete víko, počkejte několik minut.
2. Dále položte hrnky na stůl, do každé z nich vložte 1 snítku máty a 1 plátek citronu.
3. Potom nalijte čaj do nádob, spotřebujte. V případě potřeby můžete med použít jako sladkou přísadu.

Mátový čaj s rakytníkem

1. Pečlivě omyjte 180 g. rakytník řešetlákový, oddělit polovinu a mleti jakýmkoliv možným způsobem.
2. Pošlete kaši do parníku, přidejte 60 gramů. černý čaj Složky naplňte 500 ml. vařící voda, počkejte několik minut.
3. Další, v kontejneru s pivovarnictvím musíte přidat zbývající bobule, 50 gr. tekutý med a 15 g. máta.
4. Zahřívejte parník teplým hadříkem, počkejte dalších 15 minut. Nalijte nápoj do šálků, doporučuje se použít s citrónovým koláčem.

Mátový čaj s listy rybízu

1. Take jeden hrst čerstvých rybízu listy a mátou. Umyjte, pošlete do malty, kaše.Musí udělat šťávu.
2. Nalijte 600 ml do konvice. voda, vařit do 90 stupňů (nepřivádějte do bublinky, vypněte).
3. Na listy se nalije vařící voda, přidá se 20 g. černý nebo zelený čaj. Zakryjte konvici silným ručníkem, nechte ji na třetinu hodiny.
4. Po stanovené době se nalije nápoj do šálků, osladí se medem nebo granulovaným cukrem. Začněte ochutnávky.

Mátový čaj s perlivou vodou

1. Zmáčkněte šťávu z jednoho citronu (citrusy mohou nahradit polovinu grapefruitu). Nalijte do vyhřívané konvice, přidejte 30 g. zelený listový čaj.
2. Přidejte krystalický cukr nebo med podle chuti, stejně jako hrst čerstvé máty. Obsah náplně 200 ml. vařící vody. Zakryjte konvici ručníkem, nechte vychladnout.
3. Po asi 1 hodině se nalije 200 ml. studenou sodovou vodu a několik kostek ledu. Začněte používat.

Mátový čaj s pomerančem a brusinkami

1. Chcete-li pro tento recept připravit lahodný nápoj, budete potřebovat 4-5 pytlů černého nebo zeleného čaje. Vaří se v 450 ml. vařící vodu, nechte stát půl hodiny.
2. Po uplynutí této doby nápoj oslaďte cukrem, nalijte do dekantéru. Počkejte, až se zrna rozpustí. Make mincovna, hrst čerstvých listů musí být rozdrcena v třecí misce a přidány do celkové kompozice.
3. Přidává také 5 plátků pomeranče a 50 gramů. mražené brusinky (mohou být nahrazeny černými rybízy). Nápoj se podle uvážení podává studené nebo teplé.

Mátový ledový čaj

1. Čajovou konvici opařte vroucí vodou nebo ji ohřejte v troubě. Nalijte 30 gr. čerstvé lístky máty (povoleno používat sušené rostliny).
2. Přidejte jednu dezertní lžičku čajových lístků pro jednu osobu. Nalijte obsah 200 ml. vařící vodu, trvejte pod víkem čtvrt hodiny.
3. Po určitém časovém období nalijte granulovaný cukr (volitelný), dodejte čaj s plátkem citronu. Ochlaďte nápoj, přidejte kostky ledu, podejte ke stolu.

Prohlédněte si nejkrásnější recepty mátového čaje. Jako hlavní složku si můžete vybrat černé nebo zelené velké listy. K pomocným složkám se přidávají rybíz (červený, černý), čerstvý rakytník, jablko, mletá skořice, plátky pomeranče, citronová šťáva a vápno. Manipulace provádějte s použitím vhodného nádobí, konvice by měla být zahřívána.

Video: jak udělat čaj s mátou a jablkem