Obsah článku
Podzimní čas - čas sklizně. Ze zeleniny pěstované v zahradních a příměstských oblastech přitahují pozornost velké, oranžové barvy dýňového ovoce. Téměř každý ví o prospěšných vlastnostech dýně, ale mnoho lidí ani neví o výhodách oleje z něj vyrobeného.
Proč je dýňový olej užitečný?
Podle obsahu je olej bohatý na vitamíny, mikroprvky, kyseliny. Jeho složení je velmi rozmanité:
- Vysoce cenné omega-3 kyseliny pomáhají při ateroskleróze.
- Stimulace práce srdce, posílení kostního systému soli draslíku a vápníku, železa.
- Normalizuje proces výměny vitamínů různých skupin a karotenu.
- Hořčík, který plní podpůrnou funkci mozku.
- Stopový prvek - selen, zabraňující vzniku zhoubných nádorů.
- Prvky regulující práci žlučového systému. Patří mezi ně fosfolipidy a flavonoidy.
Pro jejich pacienty se doporučuje olej z dýňových semen a odborníci na výživu. Jeho použití pomáhá čistit játra, reguluje kontrakci žlučníku, což je nutná podmínka při dietě. Dýňový olej - nezbytná věc v boji proti obezitě.
Olej pomůže vyrovnat se s ranním otokem pod očima, s alergickými reakcemi a problémovou kůží. Děti je vhodné zlepšit imunitu. Je to prostě univerzální lék.
Nezávislá výroba
Samozřejmě, dýňový olej je v současné době k dispozici v každém supermarketu, hypermarketu nebo lékárně. Nicméně, připravené ze semen doma, takový olej nikdy nebude porovnán v jeho chuti a užitečných vlastnostech s tovární výrobou. Nezávislý výrobní proces je dlouhý, ale výsledek předčí všechna očekávání. Produkt bude nejpřirozenější. Je pravda, že je tu jedna nevýhoda domácí kuchyně - hořká pachuť, která vylučuje její použití při vaření.
Proces výroby ropy se skládá z pěti fází:
- Semena musí být nejprve sušena, nejlépe na slunci. Pak se vyčistí jeden kilogram dýňových semen.
- Semena se nalijí vodou, přičemž se ujistěte, že je zcela zakrývá.
- Kapacita se ohřívá na ohni několik minut. Nevařte.
- Vodní kanalizace, semena jsou rozdrcena. K tomu můžete použít mlýn na maso, kombajn nebo mixér.
- Hmota se pokládá do předem připravené gázy, složí se ve čtyřech vrstvách a lisuje se ručně. Olej je připraven.
Z jednoho kilogramu dýňových semen se získá asi 150 gramů oleje. Samozřejmě, to není dost, ale je to dost pro léčbu nebo kosmetické procedury.
Skladování a aplikace dýňového oleje
Výroba oleje z dýňových semen není vše, musíte se naučit, jak jej správně skladovat, aby produkt neztratil své léčivé vlastnosti. Chladné pokoje s tmavými místy jsou ideální pro olej. Teplo a světlo nepříznivě ovlivňují kvalitu a vlastnosti dýňového produktu.
- Máslo je rozšířené v tradiční medicíně, léčitelé doporučují, aby si to třikrát denně, jednu čajovou lžičku, těsně před jídlem.
- Kosmetické procedury s olejem z dýňových semen se provádějí za účelem vyživování, hydratace a omlazení pokožky. S ním si můžete udělat obličejovou masku nebo použít jako noční krém. Zvláště užitečný olej pro suchou a blednoucí kůži. Odstraňuje tmavé skvrny a malé vrásky.Dlouhodobé používání činí pokožku hladkou, zastavuje loupání.
- Produkt může být také použit pro profylaktické účely. To je nejlepší ochrana před spálením sluncem a škodlivými účinky slunečního světla, zatímco opalování je rovnoměrně rozloženo.
- S pomocí dýňového oleje si můžete dát vlasům efekt objemu, svěžesti a lesku. K tomu přidejte asi 50 ml šamponu, který se používá pravidelně.
Po doma vyrobeném oleji z dýňových semen můžete okamžitě získat bezplatný lék a celý kosmetický salon.
Kontraindikace
Olej z dýňových semen, stejně jako jakýkoli jiný lék, má určité kontraindikace. Je přísně zakázáno užívat tento produkt lidem trpícím žlučovými kameny, chronickou cholecystitidou. Pokud je v anamnéze přítomen diabetes, je olej uvnitř používán s opatrností. Ve vzácných případech existuje pravděpodobnost individuální intolerance k produktu.
Video: výroba dýňového oleje s dřevěným lisem
Odeslání