Jak sušit kdoule doma

Mnoho lidí má rád kdoule, protože má svíravost a příjemnou sladkokyselou chuť. Jediným problémem je, že dužina ovoce je poměrně tvrdá, proto ovoce zřídka konzumuje ve své původní podobě. V tomto případě se po sběru kdoule nejlépe zpracovává. Tak se můžete okamžitě zbavit mnoha problémů a udělat opravdu chutné a zdravé jídlo.

Popis

1. Uvažované ovoce je navenek velmi podobné tvaru jablka. Barva plodů je často žlutá. Roste především na stromech, jejichž výška dosahuje přibližně 5 m. Listy mají sametový povrch a tmavě zelenou barvu.
2. Pokud jde o ovoce samy, mají také příjemný příjemný povrch. Tato vlastnost může být srovnána s chmýřím, které je také vlastní pro broskve. Je pozoruhodné, že jak kdoule dozrává, stává se dokonale hladkým. Dužina ovoce má příjemný žlutavý nádech srovnatelný s dužinou hrušek a jablek.
3. Ale v prezentovaném ovoci je poměrně hustá a obsahuje malé množství šťávy. Chuť ovoce je koláč s kyselostí. Příjemné. Je-li produkt plně zralý, může být konzumován jako jablko. Zajímavostí je, že ve starověkém Řecku byly tyto plody považovány za symbol plodnosti a lásky.

Dopad na tělo

1. Se systematickou konzumací ovoce výrazně zvyšují ochranné funkce organismu. Vzhledem k silné imunitě člověka je snazší vypořádat se s různými onemocněními. Je pozoruhodné, že toto ovoce má antialergický účinek.
2. Prezentované suroviny se často používají k potírání nežádoucích kilogramů. Pozitivní účinek na tělo je vyjádřen ve velkém množství vlákniny. Výhodou takového ovoce je skutečnost, že téměř neobsahuje nasycené mastné kyseliny, škodlivý cholesterol a sodík.
3. Z tohoto důvodu jsou plody považovány za ideální pro ty, kteří se chtějí rozloučit s nechtěnými libry. Spolu s tímto, s pravidelným jídlem produkt zlepšuje celkový stav. Celý zažívací systém začíná pracovat lépe. Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny dochází k přirozenému úbytku hmotnosti.
4. Je zajímavé, že s pomocí takového ovoce v lidovém léčitelství léčí peptický vřed. Pozitivní vlastnosti je dosaženo díky množství fenolů. Tyto enzymy přispívají k hojení sliznice žaludku. Ale je to šťáva, která přináší nesmírný užitek, a nikoli ovoce ve své čisté formě. Nápoj upravuje aktivní GIT.
5. Přípravek se často používá k léčbě jiných onemocnění, která jsou spojena s trávicím systémem. Toto ovoce bude vynikajícím nástrojem pro ranní toxemii u žen, které jsou v zajímavém postavení. Pokud smícháte kdoule s medem, bude to výborný nástroj v boji proti kolitidě. Spolu s tím se zbavíte zácpy, průjmu a střevních infekcí.
6. Ovocný sirup se často používá k léčbě hemoroidů. Současně se zbavit nevolnosti a zvracení dost vařit nebo péct ovoce. Kromě toho jsou tyto plody známé svým vynikajícím diuretickým účinkem. Takže můžete zapomenout na opuch. Aktivní kompozice vylučuje přebytečnou tekutinu z těla.

Recepty

Dotyčné ovoce lze sušit pouze dvěma způsoby. V tomto případě můžete použít troubu nebo elektrickou sušičku.

Trouba

1. Zralé plody se musí zbavit veškerého přebytku a opláchnout pod tekoucí vodou. Ovoce nakrájejte na malé kousky. Nedělejte je příliš tlusté. Obrobek rozložte na tepelně odolnou formu. Pošlete do trouby, aby uschla.
2. Uvažujme, že takové kdoule se ukáže spíše tuhé a budou vhodné pouze pro přípravu kompotů a kissels.Kromě toho se sochor často přidává do masových pokrmů. Suroviny sušte asi 6 hodin s otevřenými dveřmi při teplotě 90 stupňů.

Elektrická sušička

1. V tomto případě připravíme sušené ovoce, které se hodí pro potraviny. K tomu si připravte sirup. Na 1 kg připravené kdoule, vezměte 250 ml. filtrovaná voda, 0,5 kg. cukr a 4 gramy. kyselina citrónová.
2. Smíchejte všechny ingredience kromě samotného ovoce. Připravte si sirup podle klasické technologie. Nalijte kousky ovoce do připravené kapaliny. Směsi se vaří na mírném ohni asi 5 minut. Vypněte sporák a počkejte na úplné chlazení.
3. Vyprázdněte sirup a kousky smažte papírovými ručníky. Položte surovinu na zásobník domácího spotřebiče. Vařte asi 50 hodin při 50 ° C.

Uvažovaný produkt má vynikající protizánětlivé vlastnosti. Kyselina askorbová se koncentruje ve velkém množství ovoce. Je to však asi čtvrtina denního požadavku, který je pro člověka nezbytný.