Letní věnec - popis toho, kde roste toxicita houby

Letní houby jsou obyčejné houby rodiny stropharium, známý široké škále obyvatel pod takovými jmény jako govorushki.

Tento druh má následující charakteristiky, které ho odlišují od ostatních:

1. Čepice houby na začátku jejího růstu má mírně konvexní tvar, u dospělých jedinců je konvexně prostatá, uprostřed je tupý tuberkul. Maximální rozměry této části voštiny dosahují průměru 6 cm. Barva je hnědá, intenzita barvy je přímo závislá na povětrnostních podmínkách - mizí v suchém počasí, po srážkách se barva stává bohatší.
2. Sestupné desky jsou vzácné, přilnou k víčku, barva desek je hnědá. Výtrusy jsou tmavé.
3. Noha plástev je hnědá, povrch je vláknitý, tvar je válcový, zužující se na základně. Ve výšce nohy dosahují 80 mm, ne více než 1 cm. Má charakteristický hnědý hnědý odstín, spodní část nohy je pokryta malými šupinami.
4. Dužina ovocného těla je světle hnědá, spíše tenká s vodnatou strukturou, vůně je příjemná - dřevitá, chuť je jemná.

Distribuce a sběr

Ve skutečnosti, tato houba vede parazitární způsob života, ovocná těla medovice ovlivňují několik stromů současně. Současně mohou být tyto typy různých typů (patina milky). Nejčastěji rostou velké shluky govorushki na těžko dostupných místech.

Je třeba poznamenat, že v oblastech s poměrně mírným podnebím je pozorováno téměř celý rok pěstování lípy.

Podobné druhy

Dosud je známo o několika druzích hub, které, i když mají podobný vzhled jako houba, jsou však nepoživatelné a nebezpečné pro lidské zdraví a život. V tomto případě se shodují nejen s pěstitelskými podmínkami, ale také s plodnou sezónou.

1. Galerina hrana - velmi nebezpečná, jedovatá houba, která na první pohled vypadá téměř jako drby. Nicméně, když jsme se setkali s takovým darem přírody v lese, můžeme jej odlišit od jedlých hub některými charakteristickými rysy. Klobouk galerie s okrajem je okrově červený, noha je vláknitá se žlutým kroužkem, na základně nejsou žádné šupiny. Vůně je specifická - mouka. Tato houba, na rozdíl od hub, nevytváří mezery, roste v haldě, ale sama. Nejčastěji se tento druh hub vyskytuje v jehličnatých lesích.
2. Síra žlutá falešný med. Hlavní barva tohoto jedovatého druhu hub je žlutá s charakteristickým šedavým nádechem, čepice má červenohnědý vrchol, desky jsou tmavé olivy. Na noze není žádný prsten. Tato nejedlá houba roste v malých koloniích, v období plodů - od července do prvního mrazu. Tvar zvonku ve tvaru zvonu s nataženými hranami. Dužina je světlá s nažloutlým nádechem, má nepříjemný zápach a velmi hořkou chuť. Výtrusy jsou hnědé.
3. Červenohnědá liščí liška se od jedlého protějšku liší bohatou oranžovo-červenou barvou, hořkou nažloutlou dužinou a nohou bez prstence. Tento druh roste v malých skupinách, hlavní období plodů je od července do začátku listopadu.Tvar čepičky je zaoblený, s otevřenými hranami, střední část je tmavě zbarvena. Dužina ovocného těla je masitá. Výtrusy jsou purpurově hnědé. Noha se zúžila u základny, prsten chybí.
4. Serovoplastin mocket je jedním z mála druhů hub, který je jedlý příbuzný govorushka. Čepice je nažloutlá s charakteristickým tmavnutím ve středu. Barva lamelární struktury závisí na zrání spór.
5. Psatirella Candolla je podmíněně jedovatá houba, která roste v poměrně velkých skupinách od pozdního jara do poloviny podzimu. Víčko tvoří zvonovité, vlnité vinutí. Povrch víčka je téměř hladký, malé šupiny, barva nažloutlá hnědá barva nenasycené hnědé. Bílé maso houby je velmi křehké, s charakteristickou výraznou houbovou vůní a chutí. Noha, zesílená na samém základu, barva je více krémová. Spore prášek má nahnědlý odstín.
6. Voda-milující Psatirella je jedovatá houba, rodící sezóna je podzim. Roste v malých porostech nebo skupinách. Tvar čepice, stejně jako u mnoha nejedlých druhů, je zvonovitý, kůže ovocného těla má tmavě hnědou nebo hnědozelenou barvu. Střed víčka má mírně vydutý, hrany jsou prasklé. Hnědé maso houby je poměrně tenké, struktura je vodnatá, chuť je hořká. Noha těchto druhů medovice je dutá uvnitř, povrch je hladký, barva je hnědá.

Zpracování a příprava: co je důležité zvážit?

Govorushka - vynikající jedlá houba, jejíž příprava nevyžaduje povinné předehřátí (což znamená var). Pro přípravu tohoto druhu přírodních dárků, především, vyčistěte houby z listů, lopatky trávy, dobře opláchněte. Po tom, houby mohou být vařeny v jednom z vybraných způsobů (smažit, vařit, marinovat).

Také govorushek často suší. Pokud je zvolen tento typ ošetření houby, neměly by se nejprve prát. Zpravidla je vonný houbový prášek vyroben ze sušených limetkových hub, což je výborná příchuť pro různé polévky, omáčky, omáčky a další kulinářské pokrmy.

Vyrůstat

Dnes, mnoho našich krajanů se zabývají pěstování letní houby na svém území, důležitou podmínkou pro růst těchto hub je přítomnost několika pařezů na místě. Očkování se provádí pečlivým přenosem několika oblastí dřeva kontaminovaných myceliem, k následnému zavedení do otvorů vytvořených v pahýlech předem (do průměru o průměru 8 cm). Poté, co je mycelium umístěno v otvorech, je pokryto mechem. Nejvhodnější doba pro infikování dřeva pařezu s myceliem burrspoon je jaro nebo podzim. Doba pěstování takové houbové plantáže je asi 7-8 let.

Péče o domácí pěstování hub nevyžaduje zvláštní požadavky, nejdůležitější je zajistit účinnou ochranu před přímým slunečním zářením a nezbytnou úroveň vlhkosti pro plný rozvoj a růst.

Video: letní opice (Kuehneromyces mutabilis)