Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε σούσι και ρολά;

Η εγκυμοσύνη είναι πάντα μια συναρπαστική περίοδος στη ζωή οποιασδήποτε γυναίκας. Αυτή τη στιγμή, κάθε έγκυος γυναίκα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικός και προσεκτικός στην προετοιμασία της διατροφής της, ενώ σκέφτεται συνεχώς για την υγεία του αγέννητου παιδιού. Μετά από όλα, πολλά από τα προϊόντα όχι μόνο μπορεί να μην είναι χρήσιμα για τα μωρά, αλλά και να τον βλάψουν. Επομένως, για να γεννηθεί ένα παιδί υγιές, κάθε γυναίκα πρέπει να προσεγγίσει την επιλογή των τροφίμων που έχουν με μεγάλη προσοχή.

Πιο πρόσφατα, τέτοιοι γαστρονομικοί εκπρόσωποι της ιαπωνικής κουζίνας ως σούσι και ρολά ανήκαν στην κατηγορία των εξωτικών πιάτων. Τώρα έχουν πάψει να είναι ένα θαύμα και πολλοί ακόμη και μαγειρεύουν τους στην κουζίνα τους. Τέτοιοι γαστρονομικοί εκπρόσωποι έχουν αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στον πληθυσμό της χώρας μας.Αν πάτε σε ένα μπαρ sushi, μπορείτε να δείτε ότι δεν είναι ποτέ χωρίς τους επισκέπτες, υπάρχουν πάντα πελάτες σε αυτό, και αυτό είναι άμεση απόδειξη της δημοτικότητας του σούσι και ρολά.

Αλλά τώρα δεν είναι μια απλή γυναίκα που είναι υπό κανονικές συνθήκες, αλλά κάποιος που βρίσκεται σε μια ενδιαφέρουσα θέση. Μπορεί να φάει τέτοια πιάτα και θα βλάψει το αγέννητο παιδί της;

Ιαπωνική κουζίνα και τα οφέλη της

Εάν στην Ιαπωνία, τα τρόφιμα που χρησιμοποιούν σούσι και ρολά είναι εδώ και πολύ καιρό παραδοσιακά, τότε αυτό δεν μπορεί να ειπωθεί για τη χώρα μας. Αλλά, την ίδια στιγμή, τέτοια πιάτα είναι επίσης αρκετά δημοφιλή μεταξύ μας. Αρχικά, εξαιρετικά ύποπτο για τέτοια τρόφιμα. Για πολύ καιρό δεν κατάφεραν να καταλάβουν πώς είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν συστατικά που, όπως φαίνεται, απολύτως δεν συνδυάζονται μεταξύ τους. Αλλά μερικά πράγματα αποδείχθηκαν διαφορετικά στην πραγματικότητα. Ο συνδυασμός των προϊόντων που συνθέτουν τα πιάτα αποδείχθηκε όχι μόνο αρμονικός, αλλά και νόστιμος.

Μια γυναίκα που είναι ένας γαστρονομικός ανεμιστήρας σούσι και ρολά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι δύσκολο να αρνηθώ τον εαυτό μου τη χαρά να απολαύσω αυτά τα πιάτα.Τα προϊόντα που είναι στη σύνθεση αυτών των πιάτων, βεβαίως, είναι ωφέλιμα για το σώμα μας, επειδή αποτελούν πηγή βιταμινών και μετάλλων, χωρίς τα οποία το σώμα μιας εγκύου δεν μπορεί απλά να το κάνει. Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο για τον εαυτό της, αλλά και για το αγέννητο παιδί της:

1. Τα ψάρια είναι το πιο πολύτιμο θρεπτικό προϊόν όχι μόνο όταν η γυναίκα είναι έγκυος, αλλά και υπό κανονικές συνθήκες. Στη σύνθεση του είναι μια τεράστια ποσότητα πολύτιμων ουσιών που είναι χρήσιμες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για όλα τα είδη ψαριών, χωρίς εξαίρεση.
2. Το ρύζι είναι ένα απαραίτητο προϊόν που αποτελεί μόνιμο εκπρόσωπο της καθημερινής διατροφής οποιουδήποτε ατόμου. Περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για το σώμα. Το δημητριακό ρυζιού είναι επίσης χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Με την ευκαιρία αυτή, κανείς δεν αμφιβάλλει.
3. Μια σειρά από αλμυρά υλικά σερβίρεται στο τραπέζι για ένα λόγο και τυλίγεται σε ένα ειδικό φύλλο που ονομάζεται nori. Η βάση για την παρασκευή της είναι τα κόκκινα άλγη. Δεν είναι μυστικό ότι τα θαλασσινά είναι εξαιρετικά πλούσια σε ιώδιο. Χωρίς αυτό το σημαντικό στοιχείο, ο θυρεοειδής αδένας δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά.Η παρουσία του συστατικού των φυκών θα επηρεάσει ευνοϊκά την κατάσταση της γυναίκας και του αγέννητου παιδιού της.
4. Η ιαπωνική κουζίνα έχει ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα. Όλα έχουν διατροφικό χαρακτήρα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, για κάθε γυναίκα, αυτή η περίσταση αποκτά ιδιαίτερη σημασία.

Δεν είναι μυστικό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μια γυναίκα είναι συνήθως επιρρεπής στην απόκτηση επιπλέον κιλά. Μια τυπική σερβίρισμα αποτελείται από 8 ρολά. Με αυτά, το σώμα θα λάβει 500 θερμίδες. Αλλά από τη χρήση του υπάρχει μια αρκετά καλή αίσθηση κορεσμού. Ως εκ τούτου, ο λόγος αυτών των αριθμών είναι αρκετά αποδεκτός.

Πιθανά όρια

Είναι όλα τόσο απλά όσο φαίνεται στην επιφάνεια; Γιατί μερικές φορές το ταμπού είναι δίπλα στη χρήση κυλίνδρων μιας εγκύου γυναίκας; Οι λόγοι για αυτό είναι οι εξής.

Ο κυριότερος λόγος είναι ότι οι ρώσικοι ρολοί περιέχουν προϊόντα από ακατέργαστο ψάρι. Αυτό μπορεί να είναι γεμάτο με τον ακόλουθο κίνδυνο:

1. Τα ψάρια που αποτελούν μέρος του πιάτου δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία και αυτό μπορεί να προκαλέσει μια σειρά μολυσματικών ασθενειών.
2. Η κατανάλωση ακατέργαστων ψαριών μπορεί να προκαλέσει εισβολή σκουληκιών (για παράδειγμα, διφυλοβλωρίωση).
3. Αυτά τα πιάτα έχουν πολύ περιορισμένη διάρκεια ζωής. Η μη συμμόρφωση με τους όρους αποθήκευσης ή παραβίαση των όρων εφαρμογής μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση. Ο κίνδυνος μόλυνσης είναι πολύ υψηλός, επειδή μερικές φορές η παραγωγή τους παραβιάζει τις απαιτήσεις του σχεδίου υγιεινής και υγιεινής. Αυτό, δυστυχώς, εξακολουθεί να συμβαίνει. Ως εκ τούτου, οι γιατροί πιστεύουν ομόφωνα ότι οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε ρολά και σούσι. Μην ξεχνάτε ότι πολλά συστατικά είναι συνδεδεμένα με το πιάτο, το οποίο επίσης δεν θα είναι χρήσιμο για μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τζίντζερ σερβίρεται σε σούσι και ρολά. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Η πιθανότητα εμφάνισής τους αυξάνεται, ειδικά κατά την περίοδο που μια γυναίκα περιμένει ένα μελλοντικό παιδί.

Το πιάτο σερβίρεται με wasabi, το οποίο είναι πικάντικο καρύκευμα. Οποιαδήποτε πικάντικη τροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συνιστάται για τις γυναίκες, καθώς μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.

Δεν σερβίρεται κανένα σούσι ή ρολά χωρίς σάλτσα σόγιας.Εάν είναι απόλυτα φυσικό και παρασκευασμένο σύμφωνα με την κλασσική τεχνολογία, τότε θα ωφελήσει τη γυναίκα. Ωστόσο, υπάρχουν μεγάλες αμφιβολίες ότι το καφέ ή το εστιατόριο θα προσφέρει μια τέτοια σάλτσα. Πιθανότατα, κατασκευάζεται με επιταχυνόμενη τεχνολογία και τα οφέλη ενός τέτοιου προϊόντος θα είναι μηδέν.

Τι είδους σούσι και ρολά επιτρέπεται σε μια έγκυο γυναίκα;

Μια γυναίκα μπορεί να χρησιμοποιήσει τα ρολά που κατασκευάζονται από χορτοφαγικά προϊόντα ή έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Αλλά ακόμη και σε αυτή την περίπτωση, η συμβουλή από έναν γιατρό πριν από τη χρήση τους ποτέ δεν θα βλάψει. Επί του παρόντος, επιτρέπεται να τυλίγεται οτιδήποτε στο ασανσέρ. Ως εκ τούτου, η επιλογή θα πρέπει να σταματήσει σε εκείνα τα συστατικά που δεν βλάπτουν το μελλοντικό μωρό.

Το καλύτερο θα είναι η χρήση αυτών των πιάτων που μαγειρεύονται με τα χέρια τους. Η μελλοντική μαμά θα αποφασίσει ότι είναι απαραίτητο να εισαγάγει στη σύνθεση του πιάτου, να το κάνει σύμφωνα με όλους τους κανόνες σύμφωνα με τις απαιτήσεις του υγειονομικού και αντι-επιδημικού καθεστώτος. Θα είναι πολύ πιο ασφαλές, τόσο για το όσο και για το μελλοντικό μωρό.

Εάν δεν έχετε το χρόνο και την επιθυμία να τα κάνετε μόνοι σας, τότε μπορείτε να απολαύσετε αυτό το πιάτο σε ένα ιαπωνικό εστιατόριο. Κατά την επίσκεψή του, η επιλογή πρέπει να είναι σε ζεστά ή λαχανικά ρολά. Συνιστάται να μην περιέχουν πικάντικα καρυκεύματα και σάλτσα. Μπορείτε να τα φάτε χωρίς φόβο ότι θα χαλάσουν το σχήμα.

Φυσικά, τα ρολά λαχανικών δεν συγκρίνονται με αυτό το ιαπωνικό πιάτο. Αλλά το δικαίωμα να επιλέξει μια γυναίκα. Πρέπει να επιλέξει ανάμεσα στον πειρασμό και την ασφάλεια. Εξάλλου, η υγεία του αγέννητου παιδιού μπορεί να τοποθετηθεί στις κλίμακες. Για μια υπεύθυνη μελλοντική μαμά, φυσικά, το πλεονέκτημα θα είναι προς την κατεύθυνση της υγείας.

Βίντεο: Είναι δυνατόν να φάτε σούσι και ρολά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης