Cilantro raskauden aikana - hyödyt ja haitat

Dill, persilja, basilika ja korianteri ovat suosituimpia yrttejä, jotka toimivat useiden kesäsalaattien perustana. Tässä luettelossa on erikseen korianteri, koska hyvin ilmeikäs maku takaa sen, että kaikki muut komponentit varjostuvat. Siksi hänen rakkautensa rakastetaan tai sitä vältetään kategorisesti. Onko mahdollista syödä korianteria naisille ja miten se on hyödyllistä?

Yleistä tietoa

Cilantro (tai korianteri) on suosittu mausteinen kasvi, jota käytetään laajalti monissa maailman ruokakulttuureissa. Se kuuluu sateenvarjo-perheeseen, ja sille on ominaista se, että se sisältää 11 ainutlaatuista eteeristä öljyä. Korianterissa on myös monenlaisia ​​happoja, mukaan lukien askorbiinihappo, joka on vastuussa terveellisestä koskemattomuudesta.

Homeland korianteria pidetään Välimeren alueella, jossa sitä viljeltiin, mutta nykyään se kasvaa ympäri maailmaa. Aluksi sitä käytettiin yksinomaan lääkkeenä, mutta vähitellen siitä tuli suosittu ruoanlaitossa. Tuoreita lehtiä käytetään kasvisalaattien lisänä. Ja siemenet löytyvät leipomotuotteista, makkaroista, juustoista. Ne auttavat myös paljastamaan lihan tai marinaatin makua.

Cilantrolla on ainutlaatuinen mausteinen maku ja kirkas aromi, minkä vuoksi sitä käytetään usein ruokalajin hallitsevana huomautuksena. Mutta korianteri on myös erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.

Korianterin ainutlaatuiset ominaisuudet

Tunnettu amerikkalainen tutkija, joka on erikoistunut moderneihin detoksifiointimenetelmiin, dr. Tämän mausteen ainutlaatuisuus on se, että se auttaa kehoa pääsemään eroon raskaista metalleista, jotka johtavat sellaisiin kehityspoikkeamiin kuin aivopalautus ja autismi. Tämä lausunto perustuu muutama vuosi sitten julkaistuihin virallisiin länsimaisiin tutkimuksiin. Cilantro on erityisen hyödyllinen saastuneiden alueiden ja suurten teollisuusyritysten läheisille.

Korianterin edut raskaana oleville naisille

Korianterilehdet koostuvat seuraavista vitamiineista, makro- ja mikroelementeistä:

1. A-vitamiini (beetakaroteeni). On välttämätöntä ylläpitää optimaalista näkemystasoa, se on vastuussa solujen asianmukaisesta kasvusta ja erilaistumisesta. Beetakaroteenille on ominaista hyvä ruoansulatus ja sen yliannostus ilmenee ihon kellastumisena, joka ei ole vaarallista myös raskaana oleville naisille. 100 grammaa korianteria - 3,93 mg beetakaroteenia (suositeltu päivittäinen annos raskaana oleville naisille 1000 mcg).
2. Foolihappo Ilman B9-vitamiinia on mahdotonta kuvitella terveellistä raskautta. Hän on vastuussa sikiön hermoputken asettamisesta, joten sen puute voi aiheuttaa epämuodostumia ja ennenaikaista syntymää. 100 grammaa tuoretta lehdet korianterin, 62 mcg foolihappoa on läsnä päivittäinen annos raskaana oleville naisille 200-300 mcg.
3. K-vitamiini (fenokinoni). Tämän vitamiinin pääasiallisena tehtävänä on säätää veren hyytymisen prosessia, estää verenvuotoa. Joissakin tapauksissa se annetaan naisille vaikean ja pitkittyneen työvoiman aikana. Sillä on myös kipua lievittävä ja antibakteerinen vaikutus, se osallistuu proteiinisynteesiin. Riittää syömään vain 50 grammaa korianteria päivittäisen annoksen antamiseksi raskaana oleville naisille (140 mcg).
4. Kalium. Ilman kaliumia suurin osa kehossa esiintyvistä aineenvaihduntaprosesseista on mahdotonta. Sen suolat ovat välttämättömiä kaikkien pehmeiden lihasten, verisuonten, hormonitoimintaa ja aivosolujen optimaalista toimintaa varten.Raskaana olevat naiset, jotka kohtaavat turvotusta, voit yrittää lisätä ruokavalioon korianteri, koska se sisältää kaliumia, joka auttaa poistamaan turvotusta.

Korianterin parantavat ominaisuudet

Korianterin siemenillä on hyvä haavan paraneminen, ekspressiivinen, antibakteerinen ja choleretic-vaikutus. Niitä käytetään usein ruoansulatuskanavan parantamiseen. Korianterin hedelmistä uutetaan parantavia eteerisiä öljyjä, joita käytetään sidekalvotulehduksen hoitoon ja nännin halkeamien poistamiseen imettävissä äideissä. Niihin perustuvalla infuusiolla on korkea antibakteerinen ja antispasmodinen teho.

Kansanlääketieteessä korianteria käytetään usein antihelminttina. Tuoreiden lehtien purukkeet vahvistavat ikenet, eliminoivat verenvuodon ja lievittävät myös kipua.

Vasta

Et voi syödä korianteria diabeteksen, gastriitin, jolla on korkea happamuus, iskemia, kolesystiitti ja lisääntynyt veren hyytyminen. Joissakin tapauksissa allerginen reaktio korianteriin, joka ilmenee suun punoituksena ja nenän nielun turvotuksena.

Korianteri kosmetologiassa

Tämän uskomattoman hyödyllisen laitoksen vaihtoehtoinen käyttö on kosmetologia. Sieltä voit valmistaa keinoja päivittäiseen pesuun. Tätä varten sinun täytyy jauhaa 30 grammaa tuoreita korianteran lehtiä, kaada 200 ml kiehuvaa vettä ja varaa 25–35 minuuttia. Tuloksena oleva infuusio on tyhjennettävä ennen käyttöä. He voivat pestä aamulla ja illalla, ja suurempaa mukavuutta ajatellen voit esikuivata, hankaamalla kasvonsa jääpaloilla. Tällaisiin tarkoituksiin korianteri voidaan valmistaa kamomilla. Tämä yhdistelmä auttaa lievittämään ihon ärsytystä ja kiiltoa.

Mausteinen korianteri tekee perinteisiä ruokia hienostuneita ja alkuperäisiä, ja rikkaimman koostumuksen kustannuksella se ravitsee kehoa ravitsevien ainesosien kanssa. Mutta raskauden aikana hän ei voi osallistua. Tämä on yksi monista yrtteistä, joiden käyttö on oltava hyvin tiukasti mitattu.

Video: lääketieteelliset ominaisuudet ja korianterin vasta-aiheet