Squashes terhesség alatt - az előnyök és a kár

A terhesség alatt a baba gondozását nemcsak mérsékelt terhelés, hanem a megfelelő étrend is kifejezi. Végül is ezek a vitaminok és ásványi anyagok alkotják ezeket a termékeket vagy más termékeket, amelyek a gyermeknek megfelelő intrauterin fejlődést biztosítanak. És különösen jó szezonális zöldségek és gyümölcsök magas tápértékkel. Ebbe a kategóriába tartoznak a fiatal cukkini, amely a nyári menü alapja. Mi hasznos az összetételükben, ha jobb, ha nem eszik, és hogyan kell kiválasztani a cukkini?

A cukkini egyedi tulajdonságai

A cukkini egy füves éves, a sütőtökcsaládhoz tartozó év. Gyümölcse hosszúkás alakú, halványzöld bőr és halványzöld, majdnem fehér, húsú. A fiatal cukkini gyakorlatilag nincsenek szemek, lágy, krémes ízűek. Az érett gyümölcsök keményebbek, és nincs ilyen mennyiségű gyümölcslé.

Homeland squash - Dél-Amerika. Ott volt az, hogy először ételre használták őket. Ma népszerűek a déli féltekén túl - a cukkini a francia és a mediterrán konyha fő eleme (a jól ismert ratatouille).

Vitamin összetétele cukkini

Milyen vitaminok tartoznak a legközelebbi "relatív" sütőtökhöz:

1. Szinte az egész B-csoport jelen van a cukkini, különösen az árban a B9-vitamin (folsav), mivel felelős a DNS-szintézisért, és részt vesz a sejtosztódás és a vérképződés folyamatában. A folsav hiánya negatívan befolyásolhatja a gyermek idegrendszerét, mivel megakadályozza az agy és a neurális csövek veleszületett hibáinak valószínűségét.
2. Az A-vitamin, amely a cukkini összetevője, elősegíti a magzat minden belső szervének megfelelő kialakulását, és javítja a jövőbeli anya hajának és körmeinek állapotát is.
3. Ahhoz, hogy megvédjük a szervezetet a lehetséges vírusfertőzésektől és az általános immunitástámogatástól, C-vitamin szükséges, ami cukkini is kapható. Erős antioxidáns, hatékony a szabad gyökök ellen. Az egyik további találkozója az összes lényeges ásványi anyag és vitamin felszívódásának javítása.
4. A cukkini összetételű kis mennyiségű nátrium és kálium hozzájárul a felesleges folyadék időben történő eltávolításához és a vízegyensúly optimalizálásához.
5. A kalcium az egyik legfontosabb ásványi anyag egy terhes nő számára. A cukkini 15 mg / 100 gramm. Az egyéb nyomelemekkel gazdag termékekkel együtt a cukkini közvetetten erősíti a körömlemezt, a fogakat és a hajat. A kalcium megvédi az esetleges vetélést és a koraszülést.
6. A cukkini foszfort, vasat, nátriumot és magnéziumot is tartalmaz, amelyek szükségesek a vérszegénység és a rohamok megelőzéséhez.

Hasznos tulajdonságai cukkini

Miért kell a terhes nőknek figyelniük a cukkini: milyen előnyeik vannak?

1. Ez egy diétás termék, amelynek kalória-tartalma 14 g / 24 kcal (a fajtától függően) 100 grammonként.
2. A cukkini egyik legfontosabb jellemzője a jövő anyák számára a stagnáló folyadék eltávolítása a szervezetből (diuretikum). Lágyítják a székletet is, így a rendszeres széklet nem okoz problémát.
3. A squash természetes szorbens. Megtisztítja a káros sók és a koleszterin vérét, az immunrendszer általános megerősítésének hatékony eszköze.

Kár a cukkini

Ez egy teljesen biztonságos termék, amelyet bármely terhes nő használhat. Az egyetlen eset, amikor el kell hagyni őket, a személyes intolerancia, de ez nagyon ritka esetekben történik.A mókusok nem okoznak allergiás reakciót (jó okból a gyermek első etetésére használt termékek közé tartoznak).

De, annak ellenére, hogy a gazdag összetétele, enni csak néhány cukkini nem éri meg. A kis mennyiségű fehérje (0,6 g / 100 gramm) miatt főtt fehér halakkal vagy sovány hússal kell kombinálni.

A pozícióban lévő nőknek, akiknek szükségük van a súlyuk ellenőrzésére, táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy a cukkini más zöldségekkel (paprika, hagyma, paradicsom), és vacsorázzon.

Cukkini és cukkini: mi a különbség?

A cukkini mellett cukkini található a szupermarketek polcain. Sokan tudják, hogy ez egyfajta cukkini, de ami megkülönbözteti a gyümölcsöt egymástól, a kérdés. Mi a különbség:

1. Először - színben. Ha a cukkini bőrének világos zöld árnyalata van, akkor a cukkini zöld vagy sárga lehet (csíkos színű fajták találhatók).
2. A két "testvér" mérete is más. A cukkini egy kis gyümölcs, amely általában vágott, alig éri el a 13-15 cm-t. A cukkini is miniatűr, de leggyakrabban elég nagy és hosszú gyümölcs.
3. Különböző ízek. A kis méret miatt a cukkini húsa lédúsabb és táplálóbb, ezért jó, ha nyersen eszik, hozzáadva a salátákhoz. Cukkini jobban pörkölt más zöldségekkel, különösen akkor, ha érett gyümölcsről van szó.
4. A Peel egy másik paraméter, amely nem egyezik meg. A cukkini esetében ez elég lágy és eredeti ízű, továbbá nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz. A cukkini jobb vágni, mert nem hordoz semmilyen ízt vagy tápértéket
5. A cukkini is sok magot tartalmaz, amiket meg kell hántani. A cukkini, olyan kicsi, hogy szinte nem érezték magukat.
6. Ami a termesztést illeti, a cukkini gyorsabban ér, de több hőt és napfényt igényel. Nem tolerálja a hideg időjárást - ha a talaj hőmérséklete +7 alá csökken, a gyümölcs azonnal eltűnik. A cukkini nem szerencsés - nem fél a hőmérséklet ingadozásaitól és gyümölcsöt viseli az egész évben (feltéve, hogy megfelelő feltételeket teremtenek rá).

Kiválasztási és tárolási szabályok

Az érett cukkini szezonja májustól júliusig. Ez a legjobb alkalom, hogy megvásárolja őket. Előnyben kell részesíteni a kissé durva bőrű fiatal gyümölcsöket.

A cukkini eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében hűtőszekrényben kell tárolni, anélkül, hogy előzőleg ki lettek mosva. Kívánatos használni ezt a műanyag zacskót vagy azokat speciális zöldségosztályokba helyezni.

A terhesség alatt mindenképpen érdemes ízletes és lédús cukkini vagy cukkini hozzáadni a diétához. Tökéletesen kombinálhatók más nyári zöldségekkel és optimális mennyiségű ásványi sót és rostot biztosítanak a nő testének.

Videó: a cukkini egészségügyi előnyei