Uborka a terhesség alatt - az előnyök és a kár

Az elkövetkező terhesség egyik népszerű jele az, hogy a nő vágyik a savanyúságra. És ha sózott és pácolt uborkát nem szabad elszállítani, akkor friss és szezonális ételnek kell lennie az étrendben. Mennyire hasznosak a nők a helyzetben, milyen formában lehet őket enni, és vannak-e ellenjavallatok a használatukra?

Uborka: Általános információk

Az uborka összetételének több mint 90% -a vizet képez. De ez nem közönséges víz, amely a csapból áramlik, hanem természetes víz, amely kémiai összetételében ugyanolyan azonos, mint a desztillált. Az ilyen víz egyedülálló tulajdonsága, hogy természetes szorbens, ami hozzájárul a testekből származó toxinok megkötéséhez. Ezért segítenek az uborka az első trimeszter toxémia kezelésében.

A készítmény 10% -a vitaminokat, makro-, mikroelemeket és rostokat tartalmaz.

Az uborka egyik fő előnye - alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm zöldség 12–18 kcal-t tartalmaz (a pontos érték a fajtától függ). Ezért a salátákhoz való hozzáadása nemcsak ízletesebbé teszi őket, hanem lehetővé teszi az éhség kielégítését a súlygyarapodás valószínűsége nélkül.

Mi a figyelemre méltó uborka a terhes nők számára?

1. Az uborka bőr természetes táplálékrost, amely kedvező hatással van a bélműködésre. Segít megszabadulni a székrekedésről és megakadályozza az aranyér megjelenését, ami sok terhes nőre jellemző.
2. A magas káliumtartalomnak (az egyik legfontosabb intracelluláris elektrolitnak) köszönhetően az uborka stabilizálhatja a vérnyomást. A káliumra is szükség van a megfelelő izommunkához és a fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból történő energiaátalakításhoz.
3. Az uborka erős antioxidánsokat tartalmaz - C- és A.-vitaminokat. A fő cél a szabad gyökök elleni küzdelem, amelyek felgyorsítják a test öregedését, de a terhesség alatt védik a szervezetet a fertőzésektől, támogatva az immunitást.
4. Az uborka szintén jó B-vitaminforrásnak számít, a B9-vitamin pedig különösen fontos a pozícióban lévő nők számára. Nem teszi lehetővé a gyermek idegrendszeri rendellenességeinek valószínűségét. A B1 (tiamin) segít a gyermek központi idegrendszerének megfelelő kialakulásában és a genetikai kód átadásához is. A B3 (nikotinsav) védi a magzatot a negatív környezeti tényezőktől, és részt vesz az endokrin rendszer kialakításában.
5. Az uborka része a magnézium, a kalcium, a cink és a vas. A vas a vérképzés elengedhetetlen nyomeleme, amely megakadályozza az anaemia megjelenését. A magnézium megakadályozza a görcsrohamokat, amelyeket sok terhes nő szembesül.

Az uborka egyedi tulajdonságai

A már említett hatások mellett az uborka is igen hatékony spasolitikusnak tekinthető. Javítják a májfunkciót, stabilizálhatják a vérnyomást és normalizálják a szívműködést. A friss uborka tökéletesen leállítja a szomjúságot, sőt még a szöveti regenerációban is részt vesz.

Ellenjavallatok

Az uborka a potenciális allergiás reakció szempontjából az egyik legbiztonságosabb zöldség. Általában nemcsak a terhes nők, hanem a kisgyermekek is szállítják. Ha az uborka hirtelen allergiát vált ki, akkor a leggyakrabban a bőr viszketésének és bőrpírjának formájában jelentkezik. Ebben az esetben a használatuk jobban megtagadható. Ez a hatás az üvegházhatást okozó uborkákra jellemző, amelyek kereskedelmi forgalomban kaphatók télen és kora tavasszal. Ezek nagy mennyiségű kémiai anyagot tartalmaznak, amelyek potenciálisan veszélyesek nemcsak a terhes nőkre, hanem elvileg bármely személy egészségére is.De a talajban termesztett szezonális uborka gyakorlatilag nem tartalmaz mérgező vegyületeket.

Ha a helyzetben az uborkáktól függ, és korlátlan mennyiségben fogyasztod őket, figyelj a lehetséges mellékhatásokra:

• bélrendellenesség;
• gázok felhalmozódása;
• légszomj;
• gyomor görcsök.

Azt is figyelembe kell venni, hogy az uborka jó diuretikumnak tekintendő. A táplálkozás nagy mennyisége gyakori vizeletet okozhat, ami némi kényelmetlenséget okozhat egy nő életében. Ugyanezen oknál fogva jobb, ha az uborkát lefekvés előtt nem használja. Ideális esetben reggel és délután kell enni - így jobban felszívódnak.

Savanyúság a terhesség alatt

Mint már említettük, a pácolt uborka a legtöbb terhes nő egyik kedvenc finomsága. De nem lehet őket enni bankok. Először is nagy mennyiségű ecetsavat tartalmaznak, amely elpusztítja a fogzománcot és provokálja a gyomor-bél traktus irritációját. Másodszor, a sózott uborka tökéletesen stimulálja az étvágyat, és ez tele van egy sor extra fontkal, ami megnehezítheti a szülést. Harmadszor, a magas sókoncentrációnak köszönhetően a magas vérnyomás, a vesebetegség és a krónikus érrendszeri problémákkal küzdő nők nem fogyaszthatók.

Sok terhes nő megtagadja a sózott uborkát, hisz abban, hogy ödémát provokál. De a duzzanat a vese elégtelen működése miatt következik be, az uborka ebben a tekintetben csak provokáló tényezőként működik.

Ezért indokolt naponta korlátozni a konzerv uborka számát. Amint azt a gasztroenterológusok is megjegyezték, a terhes nők napi 2 darabot nem tudnak enni.

Tippek az uborka kiválasztásához

1. A sárga jelenléte arra utal, hogy a zöldség túlérett.
2. A halott farok jele annak, hogy az uborka már régóta elszakadt és elkezd romlani.
3. A friss uborkának szilárdnak és kellően rugalmasnak kell lennie. Ha lenyomja a nyomást, azt jelenti, hogy rothad.
4. Az uborka legjobb mérete közepes (8-10 cm). A túlzottan nagy gyümölcsök azt jelzik, hogy érettek.
5. Túl szép uborka, „mint a képen” valószínűleg nitrátokkal telik el, így nem kell őket vásárolni.

A terhes nők ropogós uborkát fogyaszthatnak, különösen, ha saját kertjükben nőnek, mind a 9 hónap alatt. A kiváló kompozíció mellett az egyedülálló ízt is megkülönböztetik - lehetetlen elképzelni, hogy egy teljes értékű zöldségsaláta, uborka nélkül.

Videó: az uborka használata az ember számára