A cikk tartalma
A tavasz megérkezésekor a nyírsap összegyűlik - egy hihetetlenül egészséges ital, amely javítja az egészséget és erősíti az immunrendszert. A falvakban ez a periódus a legfontosabbnak tekinthető, mivel a fa kéreg alatt lévő gyümölcslé nem sokáig folyik, csak körülbelül egy hónap. Ezalatt az idő alatt az emberek igyekeznek inni a lé és feltölteni az italt. De az összes hasznos tulajdonság megszerzéséhez a gyümölcslét megfelelően kell gyűjteni. Ebben a folyamatban fontos, hogy ne csak a gyógyító folyadékot kapjuk, hanem a fa védelmét is, amennyire csak lehetséges.
A nyírsap előnyei
A nyírcsípő megjelenésében közönséges víz - különleges szag és szín nélkül. Ha a gyümölcslé egy ideig melegen marad, elkezd erjedni és romlik. Ez azt jelenti, hogy az ital összetételében bizonyos nyomelemek vannak. A nyírlé íze eltérhet a helytől, ahol összegyűjtötték, valamint maga a fa mérete és egészségi állapota. Néha a lé olyan édes, néha olyan ízletes, mint a víz. Az ital összetétele azonban nem olyan egyszerű. Vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat, enzimeket, cukrokat tartalmaz. A nyírsapnak hatalmas hatása van a testre.
- Gazdag összetételének köszönhetően a gyümölcslé tonikus és tonikus tulajdonságokkal rendelkezik. A betegek a legerősebb betegségek után is gyógyulnak a gyümölcslé a gyógyulási időszak alatt.
- A nyírsap erősíti az immunrendszert, javítja a szervezet vírusok és fertőzések elleni küzdelem képességét, gyulladáscsökkentő hatású.
- A nyírsap javítja az emésztőrendszert, normalizálja a gyomor savasságát.
- Az ital felgyorsíthatja az anyagcsere folyamatokat, javítja az anyagcserét, ami hozzájárul a fogyáshoz. Ezen túlmenően a lé nagyon alacsony kalóriát tartalmaz.
- A lé rendszeres fogyasztása javítja a vese- és vizelési rendszert.
- A nyírsapot külsőleg különböző sebek, források, gyulladások, pustulák és ekcéma gyógyítására és gyógyítására használják.
- A kozmetológiában a nyírsapot aktívan használják. Ezt az életet biztosító nedvességet mosás segít megszabadulni az életkori foltoktól, szeplőktől, nem kívánt barnától. Ezen túlmenően, a nyírsap enyhíti a túlzott zsíros bőrt és a hajat. A nyírsapkával való öblítés selymes, erős és fényes fürtöket eredményez.
Ez csak egy kis adag a nyírsap előnyös tulajdonságainak. Ha a természet lehetőséget ad nekünk a test megerősítésére, ki kell használnunk ezt a lehetőséget. De azért, hogy ne károsítsa ezt a természetet, és ne reagáljon a jó gonoszságra.
Mikor gyűjtsük össze a nyírsót
Nincs pontos időpont a gyógyító ital gyűjtésére. Valóban, az ország különböző régióiban a tavasz különböző időpontokban jön. Körülbelül ez az időszak március közepétől kezdődik, és maximum április végéig tart. Amikor a nap elkezd égni, a gyümölcslevek felébrednek a fa kérge alatt, még akkor is, ha még mindig hó van. Határozzuk meg, hogy a nyír készen áll-e az életet biztosító nedvességnek a vesére. Ha elkezdenek duzzadni - itt az ideje, hogy összegyűjtse a lé.
El kell kezdeni az extrém fák levét. Ezt követően, amikor a nap egyre többet éget, az erdő vagy a nyír mélységébe költözhet, mert a fák később felkelnek. Nem szükséges a nyírfából származó lé összegyűjtése az autópályákon és más szennyezett levegővel rendelkező helyeken.
A nyírlé összegyűjtéséhez közepes fákat kell választania egy jó törzsgel. Egy lyuk készítése a csemetekben nem éri meg. Először is, nem fog sok életet adni hűvösnek. Másodszor, a fa meghalhat egy ilyen gyűjtemény után.
Hogyan gyűjtsük össze a nyírcsontot?
A nyírfa összegyűjtéséhez fúrót, edényt és szalmát kell használni.
- Először válasszon ki egy nyírfát, amiből meg fogjuk szedni. Átmérője nem lehet kevesebb, mint 20 centiméter.Jobb, ha valamilyen enyhe lejtővel rendelkező fát választunk úgy, hogy az áramló gyümölcslé könnyebb összegyűjteni.
- Készíts egy lyukat az erdő napos oldalára. A nap felmelegíti a fa kéregét, a gyümölcslé sokkal intenzívebbé válik.
- Ne használjon lé axe kinyerésére. Végül is, ha egy ilyen seb nem gyógyul, a fa életveszélyes nedvességgel jár le, kiszárad és csak meghal.
- Vegyünk egy fúrót, és készítsünk egy kis lyukat a fatörzsben. A furat átmérője nem haladhatja meg az egy centimétert, előnyösen 4-6 mm-t. Ha nincs fúró, egyszerűen csak körmöket vezethet a hordóba, kissé rázva, és növelve a lyukat. A lyuk nem lehet túl mély. Nyilvánvaló, hogy a nyírlé főleg a kéreg és a fa között áramlik. Ezért, a köröm túl mélyen ne vezessen.
- Ezután egy kis csövet helyezünk be a lyukba. A csöveket italokhoz használhatja hullámosított részekkel. Néhány üzletben megvásárolhat egy speciális csövet a nyírlé gyűjtésére. Ha nincs ilyen eszköz, használjon természetes anyagokat - közönséges füvet. Néhány szára és szórólap kell mosni és behelyezni egy csomóba. A zöldnek egyedülálló kapilláris rendszere van, és hamarosan a nyírlé csepegteti a fű másik végét.
- Helyezzen egy műanyag palackot vagy zsákot a szalma vagy a fű alá. Nem kell egy széles nyakú tartályt hagyni - egy doboz vagy serpenyő. Az a tény, hogy a gyümölcslé elég hosszú ideig csöpög, és az edényeket több mint egy órán át a fa közelében kell hagyni. Ez idő alatt megtámadhatja a lombozatot, a szemetet. És ha a lé édes, a rovarok biztosan behatolnak rá.
- Gyűjtse össze a lé napi 2-3-szor. Ha a gyümölcslé leállt a lyukból, akkor nincs szükség arra, hogy elmélyítsük, vagy menjünk egy másik kútba. Csak változtassa meg a fát.
- A nyír legfeljebb öt liter gyümölcslé adhat, de soha nem veszi el az életet adó nedvességet egy fáról, különben meghal. Jobb öt liter nyírfából összegyűjteni, mint mindent összenyomni.
- A gyümölcslé összegyűjtése után segítsen a fának gyógyítani a sebet. A lyukban egy darab ágat kell vezetnie, agyaggal fedjük le, vagy mohával kell bedugni. A következő évben nem találja meg, hol készült a lyuk.
- A legjobb az egészben, a nyír fölött a nap második felében, ez idő alatt a legjobb hely a gyűjtéshez.
Ezek az egyszerű tippek segítenek egy frissítő italt kapni a fa károsítása nélkül.
Hogyan kell inni és tárolni a nyírcsontot?
A nyírsap leghasznosabb felhasználása az, hogy frissen inni. A hűtőszekrényben vagy a pincében a lé egy hónapig tárolható, nem több. Ezután az összes gyógyító ereje elvész, az ital használhatatlanná válik.
Néhány háziasszony megőrzi a nyírcsontot, de a foglalkozás meglehetősen kétséges. Az a tény, hogy a forralás és még a pasztőrözés során a lé valamennyi hasznos tulajdonsága elveszik, a termék nem lesz hasznosabb, mint a szokásos édes víz. És a friss gyümölcslé tartályba helyezése nagyon veszélyes - a doboz felrobbanhat egy nem steril termékből. Végül is biztos, hogy a kisgyerekek összegyűjtése során a gyümölcslé jutott.
A nyírsapból nagyon ízletes és gazdag kvassok kiderülnek. Ahhoz, hogy ezt tegyük, 10 liter nyírlétet kell venni és 30-40 fokig melegíteni. Adjuk hozzá az öt közepes citromlé, 50 gramm élesztő és egy pár evőkanál természetes folyékony mézet a folyadékhoz.Mindent alaposan keverjük össze, és öntsük üvegpalackba. Minden palackban dobja 3-4 mazsolát, és hagyja a tartályt meleg helyen. Amikor a főzés elkezd erjedni (kb. 5 nap elteltével), a hidegben el kell távolítani. Ez a főzés több hónapig tárolható. Nem valószínű azonban, hogy olyan sokáig tart - nagyon ízletes és mély italt kap.
A nyírsap természetes vitaminok és hasznos elemek tárháza, melynek köszönhetően gyorsan és hatékonyan javíthatja egészségét. Legalább egy ideig hagyja fel a kábítószereket. Értsd meg, hogy a természetben minden olyan anyag van, amire szükségünk van, hogy szinte bármilyen betegséget gyógyítsunk. És ami a legfontosabb, a természetes gyógyszerek teljesen ingyenesek. Csak tartsd ki a kezed, és vedd el.
Videó: hogyan gyűjtsük össze a nyírcsontot
Küldéshez