A cikk tartalma
A kígyófogókat gyakran összekeverik a mérgező gyapjúszeletekkel vagy gyümölcsfajok fajtáival. Ez a feltételezés azonban téves és ésszerűtlen. A gombák olyan példányokhoz tartoznak, amelyekben a test gyakorlatilag hiányzik, azaz vékony test. Részben ebből az okból kifolyólag a gyümölcstestek nem alkalmasak az élelmiszerre. Csak akkor lehet mérgezni, ha a gomba egyidejűleg használja. Ez a kritérium azonban nem volt végzetes kimenetelű helyzetekben rögzítve.
leírás
- Az általunk megvitatott minta a trágya vagy a csiperkegomba családjához kapcsolódik, az információ forrása más. Egy lamellás minta, amely nem haladja meg a kalapot 5 cm-nél nagyobb mértékben, a teteje barna-szürke színű, barázdák vannak. A csúcs középső része sötétebb tónusú, mint az élek. A középső skálák is vannak.
- Fiatal állatokban a kalap a tojás méretéhez hasonlít. Idővel úgy válik, mint egy harang. Az élek repednek, ezekben a repedésekben a repedések megtörnek.
- A lemezek elég közel állnak egymáshoz, szabadon letelepednek az önmagukban széles helyen. Pigmentált fehéres hangszín fiatalokban. Amikor a kandalló ér, a lemezek fekete színűek.
- A puha rész finomított, gyorsan összeomlik és megtöri, pigmentált fény. Elég illatú, édes ízű. Az alap üres és simított, fehérre festve, szálakkal. Először barna hang látható. Hosszúsága 12 cm-re nő, 1 cm vastagsággal, általában a láb egyenes, de hajlítható.
ehetőség
- Valamennyi, a gyümölcstestről ismert adat arra vezethető vissza, hogy a megfelelő előkészítés után ehető és megengedett.
- Ismert azonban, hogy a készítmény olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek alkoholtartalmú italokkal keverve mérgezési tüneteket okozhatnak.
- Ha nincs cél - az alkohollal kombinálva gomba van, akkor elegendő a főzés általános elveinek betartása, és semmi rossz nem fog történni.
növényzet
- A gyümölcstestek megvitatott változatossága kis telepekben nő. A közelben a trágya vagy komposzt jelenléte áll fenn. Üdvözöljük a rothadt kender, az alom és a gyenge fák is.
- Gyakran előfordul, hogy ezeket a gombákat a hulladéklerakók és utak, az erdei ösvények nyomvonalai, valamint a legelők és a fakitermelés mellett találják. Örülni fognak a kertben és a gyümölcsösben, trágyával ültetett területeken.
- A csodálatos elszigeteltségben szinte nem nő, így mindig kiderül, hogy megbotlik a kolónián. A növekedés késő tavasszal kezdődik, ősz közepén végződik.
- A mai napig számos fő trágya bogárfajta létezik. Közülük ehető feltételesen, valamint azok, amelyek nem fogyaszthatók. A család szürke tagja feltételesen ehető. Ha a kulináris szakemberek véleményéből indulunk ki, akkor is finom.
Gyűjtés és betakarítás
- Gyümölcs-testeket nagyon gyakran használnak élelmiszer- és gyógyászati célokra. Azonban csak fiatal példányok alkalmasak erre. A lényeg az, hogy a gombák lemezei továbbra is fehérek maradnak. A legtöbb esetben a betakarítás késő tavasztól ősz közepéig történik.
- A másolatok jól jönnek az eső után. Továbbá, a gombák nagyon gyorsan nőnek, néhány óra alatt. Ebben az esetben a gyümölcstermékek összegyűjtése után a lehető leggyorsabban kell feldolgozni. Az ilyen gombáknak tilos a hűtőszekrényben is tartani.
- 4-7 óra elteltével a trágya bogár elkezd megfulladni és romlik.Ha gyógyászati célokra gyümölcsöket használ, a gombát szárítani kell. Ehhez tisztítsa meg a felesleges törmeléket és mossa meg a másolatokat. Megszabaduljon a nedvességtől.
- Helyezzük a gombát egy száraz serpenyőben, és állítsuk be az égő teljesítményét minimálisra. Ilyen manipuláció során a gyümölcstesteket le kell állítani. Az eljárás addig tart, amíg a trágya gyöngy teljesen száraz és törékeny.
- Ezután a munkadarabot egy kávédarálón vezetjük át, hogy egy port kapjunk. A legjobb, ha légmentesen zárható üvegedényben tárolja. Az ilyen gombákat pontosan azért értékelték, mert a hatóanyagot koprin formájában tartalmazzák.
- Ez az enzim lehetővé teszi az alkohol lebontásának megállítását a szervezetben. Emiatt lehet kötni a gyakori alkoholfogyasztáshoz. Általában az alkohol és gombapor bevétele után a bőrpír, hányinger, gyors pulzus, hasmenés és hányás jelentkezik.
Ennek a gomba egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően leküzdheti az alkoholfüggőséget. Ha rendszeresen fogyaszt ilyen gyümölcsöket, amikor az alkohol belép a testbe, az ember undorodni kezd. Ő rosszul érzi magát, rosszabbul érzi magát.
Videó: trágya bogár (Coprinopsis atramentaria)
Küldéshez