Kacsa tojás - az előnyök és az egészségre ártalmas

Egy csodálatos termék a kacsa tojás. Az előnyök és a károk nagyon vegyesek. Igen, és nem rendelkeznek széles körű elterjedéssel az élelmiszer-kultúránkban, hogy többet tudjunk. Együtt értsük meg, ki lehet kacsa tojás, aki nem.

Hogyan kell enni kacsa tojást

Szigorúan a hőkezelés után! Soha ne szakítsa meg ezt a szabályt. Az a tény, hogy a kacsák valamivel tisztátalanabbak az étrendjükben. És ki tudja, milyen rossz dolgokat sikerült felvenni az életükön? De mindezek a mikrobák és baktériumok lehetnek a tojásban. Ezért - csak sütés vagy kemény főzés közben.

Természetesen egyszerűen mossa le a tojásokat szódával vagy mosogatószerrel folyó vízben. Végtére is, mindig ezt teszed, ugye? De ez nem garantálja a belső tisztaságot. A fehérjét és a sárgáját nem lehet mosni.

Kacsa tojás károsodása

Néhány forrás fő oka az allergiás reakciók és az ábra károsodásának veszélye. Bármely tojás diathesiset, kiütéseket és még duzzanatot is okozhat. Ezért a kacsa tojásait nagyon óvatosan kell fogyasztani, gondosan figyelve a testét. A legkisebb megvetés esetén azonnal abba kell hagynia ezt az ellentmondásos terméket.

Ez különösen igaz a gyerekekre. Nem kívánatos, hogy 7 éves korukig még kacsa tojást is próbáljanak kipróbálni. És nagyon nehéz az emésztőrendszer számára. Ez nyilvánvalóan nem plusz.

Ami az ábrán látható kárt illeti, az anyag túl nagy zsírtartalmú. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne vegyenek részt ilyen típusú élelmiszerekben, hogy ne legyenek meglepve a mérlegen látható alak. A felnőtt egészséges személy maximális megengedett adagja 2 tojás 10 nap alatt.

A kacsa tojásainak előnyei

Az írástudatlan fogyasztás esetleges problémái ellenére bizonyos esetekben a kacsa tojás kézzelfogható előnyökkel járhat.

A kimerültség és a dystrophia. Sok orvos erősen ajánlja, hogy kacsa tojást fogyasszon a kimerültség diagnózisával rendelkező embereknek. Természetesen korlátozott mennyiségben. Ellenkező esetben az izomtömeg építése helyett a test részt vesz a zsírtartalékok lerakódásában.

Ez a funkció segít a nehéz fizikai erőfeszítésben és a súly hiányában. Emellett a kacsa tojás a könnyen emészthető fehérje erőteljes forrása. Egyes sportolók ezt a megkülönböztető képességet saját célra használják. Például, ha gyorsan meg kell építeni az izomtömeget a verseny előtt.

Tudtad? Kiderült, hogy a kacsa tojása nem terjedt el széles körben az élelmiszer-kultúrában szokatlan szaguk és ízük miatt. Ezzel a kellemetlen minőséggel minden vízimadár tojása bűn. Kevés ember, mint a tina aromája a lemezben. Egyébként a hőkezelés után a kellemetlen borostyán szinte teljesen eltűnik.

Kacsa tojás terhes nők számára

Kétségtelen, hogy a gyermekeket tervező nők, akik már a kacsák tojásaiban vannak, számos előnnyel járhatnak. A laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a kompozícióban magas a folsav. És ez az anyag felelős a magzat agy és az egész idegrendszer megfelelő kialakításáért.

De néhány orvos nagyon szkeptikus. Ez azért van, mert a Salmonella-fertőzés lehetséges kockázata meghaladja az összes előnyt. Végül is, a test más forrásból folsavat is kaphat. Ezért az orvosok szinte egyhangúlag javasolják az ilyen kétértelmű termék fogyasztásának elhalasztását. Legalább a terhesség alatt és a szoptatás korai szakaszában. A csecsemőkben végzett diaszézis nem törlődött.

Diabetikus kacsa tojás

Nagyon erősen az endokrinológusok azt ajánlják, hogy a cukorbetegek elhagyják a kacsa tojás használatát.Az a tény, hogy mind a fehérje, mind a tojássárgája elég sok kalóriát tartalmaz. Ezért egy ilyen termék glikémiás indexe meglehetősen magas lesz.

Ráadásul sok cukorbeteg aggódik az egyidejű betegségek miatt. És egy ilyen kétértelmű termék használata élelmiszerekben váratlan visszaesést okozhat. Erre az információra külön figyelmet kell fordítani a 2. típusú betegségben szenvedőknek. Végül is ilyen diagnózis szerint soha nem tudhatod, mi a következő "meglepetés" a saját testedben.

Kacsa tojás kozmetikában

Már nem ismert, hogy ki találta ki ezt a terméket kívülről, nem pedig belülről. Bár a kacsa tojás ízének és szagának ismerete gyanú, hogy bárki megtehette volna. Tény, hogy nem tűnnek el ugyanaz a jó. Nem akarod ezt enni? Szóval elpirulunk.

Például a haj. A hagyományos orvoslás nagyon sok különböző maszk receptet ismeri a fő női büszkeség számára. Sokan nagyon régiek. De ezekben a napokban nem voltak olyan laboratóriumok, amelyek megerősíthetik a B. csoport vitaminainak összetételében való jelenlétüket. Ezek a elvtársak felelősek a hajnövekedésért és az egészségért. A különböző természetes alapanyagokból álló kompozícióban maszkok vannak:

• erősítő
• hajhullás-megelőzés
• csökkentő
• takarmány

Tanács. Soha ne öblítse le a keveréket forró vízzel, ha a recept nyers fehéreket vagy kacsa tojássárgáját jelez. A forró víz hatása alatt azonnal lecsökkent a tömeg. Ezután a hajból kiszáradt csomók szinte lehetetlenek. Igen, és a fésülés nagyon problematikus lesz.

De nem csak a haja hasznos maszkok a kacsa tojásából. Vannak eszközök a bőrre a fehérje alapján. Különösen ezek a receptek hasznosak lesznek olajos és kombinált bőr tulajdonosai számára. Száraz, nem alkalmasak. Ilyen maszkok:

• húzza meg a pórusokat
• megszabaduljon az olajos fénytől
• szárított
• őrölt unalmas
• állítsa be a hangot

Természetesen időbe telik, hogy a nyers tojás kellemetlen mocsaras illata szenvedjen. De mit nem tehetsz a szépség kedvéért?

Érdekes tények

Még a kacsa tojásainak szerelmeseinek is rendkívül nem ajánlott, hogy túlságosan elvegyék őket. Az emésztőrendszer nehéz megbirkózni egy ilyen edényben. És ha túlmelegedés következik be, bélrendszeri megbetegedések fordulhatnak elő. Ez különösen igaz egy éjszakai snack rajongókra. A gyomra a kacsa tojás hasonló a gombához. Keményen emésztették, és az előnyök nem haladják meg a kárt.

A laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy jelentős mennyiségű cink és szelén van jelen kacsa tojásban. Ez egy nagyon nagy plusz. Mert az első, a test normális sejtfelújítása és a test védőfunkcióinak fenntartása nem lehetséges.

A második a gyógyítás nélküli kiváló állapotért felelős. A hormonok megfelelő működését és az enzimek megfelelő tartalmát is befolyásolja.

Néhány forrás azt állítja, hogy a kacsa tojáson a keksz sokkal jobb, mint a csirke "testvére". Állítólag a konzisztencia finom, olajos lesz, és a sár szaga eltűnik.

Sietünk, hogy eloszlatjuk a mítoszt. A késztermék konzisztenciája nem változik. De a tészta színének fényereje sokkal intenzívebb, mint a tészta főzése a csirke tojáson.

Itt érdekes idegenek - kacsa tojás. Mostanra már ismertek azok előnyei és kárai. Ezért az étrendbe való felvétele előtt mérje meg az előnyeit és hátrányait, és forduljon szakképzett szakemberhez.

Videó: Duck Egg Pie