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Nel popolo il mirtillo rosso è chiamato la bacca dell'immortalità per la sua ricca composizione e varietà di proprietà utili. Infatti, una bacca rossa in agrodolce può risolvere molti problemi, sostiene il corpo in un periodo difficile, quando la carenza di vitamina e le malattie portano letteralmente una persona all'esaurimento fisico e mentale. Incredibilmente benefico non solo le bacche, ma anche le foglie dell'arbusto, da cui preparano il tè curativo. Oggi, scienziati e guaritori non riescono ancora a trovare la risposta, ciò che è ancora più utile: foglie o bacche. Fortunatamente, il tè naturale al mirtillo rosso viene preparato con l'aggiunta di entrambi i componenti.
Come preparare il tè al mirtillo?
Affinché la medicina risulti non solo sana, ma anche gustosa, le foglie e le bacche dell'uva di monte dovrebbero essere adeguatamente preparate. I volantini vengono solitamente raccolti due volte all'anno.La prima collezione - ad aprile, quando il cespuglio è già diventato verde, ma non ha ancora iniziato a fiorire. Tagliare i gambi superiori con 3-4 foglie. Il tè di queste foglie risulta molto delicato e fragrante. Ma i benefici sono soprattutto nel tè al mirtillo rosso, i cui preparati sono stati fatti in autunno, dopo il raccolto. Tali foglie sono più lunghe e meglio conservate, la concentrazione di sostanze nutritive in esse è più alta. Dopo la raccolta le foglie devono essere asciugate immediatamente - al sole o in forno a 50 gradi.
Le bacche vengono raccolte alla fine di settembre o all'inizio di ottobre, mentre maturano. Per mantenere i mirtilli rossi per tutto l'inverno, le bacche devono essere asciugate o congelate. Mirtilli rossi secchi meglio al sole. Se si decide di accelerare il processo e inviare le perle rosse al forno, assicurarsi che la temperatura non superi i 70 gradi, altrimenti i nutrienti della bacca perderanno rapidamente il loro valore. Mirtilli rossi essiccati conservati in sacchetti di tela o scatole. E soprattutto per congelare bacche - così il lingonberry conserva un massimo di proprietà utili. Le bacche lavate sono disposte su piatti piatti e dopo il congelamento vengono versate in un contenitore per la conservazione a lungo termine.Puoi mescolare i frutti di bosco con lo zucchero, dopo aver scongelato si ottiene una marmellata gustosa, naturale e salutare.
Cucinare il tè al mirtillo non è difficile. Nel bollitore è necessario aggiungere un pizzico di foglie tritate di mirtilli rossi, versare acqua bollente e lasciare fermentare per almeno 10 minuti. Insieme alle foglie nel bollitore è possibile aggiungere 5-7 mirtilli rossi secchi. Se hai le bacche congelate, è meglio aggiungerle direttamente alla tazza per assaporare il gusto e l'aroma del tè naturale, sano e molto gustoso. Se trovi la bevanda acida, puoi mangiarla con il miele, ma non dovresti aggiungere il miele al tè caldo - perde le sue proprietà benefiche a causa dell'alta temperatura. Inoltre, è possibile aggiungere al tè tisane di zenzero, lampone e mirtillo, limone, menta, timo. Questo renderà la bevanda ancora più sana e più preziosa. Ma in che modo il consumo regolare di tè cowberry influisce sul corpo umano?
Proprietà utili del tè al mirtillo rosso
La composizione dei mirtilli rossi è semplicemente incredibile: contiene varie vitamine, microelementi, tannini, antiossidanti, flavonoidi, tannini, arbutina, acidi organici e molte altre sostanze importanti e preziose.
- Il mirtillo contiene un'enorme quantità di vitamina C, che supporta il sistema immunitario e ripristina la naturale barriera ai raffreddori. Il tè al mirtillo rosso è molto utile nel periodo autunno-invernale, aiuterà a proteggere contro l'ARVI.
- Il tè al mirtillo ristabilisce perfettamente la forza, conferisce al corpo un tono. È utile per coloro che hanno sofferto gravi malattie infettive e operazioni per le donne nel periodo postpartum. Inoltre, il tè ti aiuterà a recuperare se segui una dieta rigida o se sei costretto a allenarti intensamente.
- Il tè al mirtillo rosso ha un'azione antinfiammatoria, è utile usarlo per varie malattie dello stomaco e dell'intestino. Ma ricorda che quando la gastrite e le ulcere dovrebbero usare il tè solo dalle foglie, senza aggiungere bacche fresche.
- L'azione a maglia del mirtillo rosso aiuta a far fronte a diarrea e avvelenamento. Una medicina così gustosa e sicura è particolarmente necessaria per le donne durante la gravidanza, perché assumere farmaci nelle prime fasi è indesiderabile.
- Il tè al mirtillo rosso viene spesso usato esternamente. Le proprietà antinfiammatorie, antisettiche e antimicotiche del liquido sono usate per trattare ferite, bolle,seborrea, eczema, eruzione allergica, ecc.
- Il tè al mirtillo rosso è un sedativo potente e sicuro. Bevi ti aiuta a liberarti rapidamente dallo stress, a staccare dai problemi del lavoro, alleviare l'ansia e l'irritabilità. Il tè è molto utile nella lotta contro il mal di testa con la meteorosensibilità. Bere espande perfettamente i vasi sanguigni e allevia rapidamente il disagio.
- E il mirtillo rosso è un eccellente diuretico, che è in grado di eliminare i liquidi in eccesso nel corpo, rimuovere il gonfiore e rimuovere i sacchetti sotto gli occhi. Il tè con il mirtillo rosso in grandi quantità è un trattamento efficace per la cistite, una bevanda ti aiuterà a liberarti dai crampi, dal dolore e dal bisogno frequente di andare in bagno.
- Il tè al mirtillo rosso ha un effetto diaforetico e antipiretico, è uno strumento eccellente per ridurre la temperatura durante il raffreddore.
- I principi attivi nella foglia di mirtillo normalizzano i livelli di zucchero nel sangue, che è molto importante per i diabetici. Il consumo regolare di tè cowberry ti aiuterà a migliorare il sonno, a liberarti dalla costante sensazione di stanchezza e debolezza.
- Il tè al mirtillo rosso è molto utile da bere durante l'allattamento - un decotto di foglie giovani aiuta ad aumentare la quantità di latte, renderlo più grasso e più nutriente.
E si consiglia di bere il tè al mirtillo rosso per prostatite, oncologia, tubercolosi, varie malattie ai reni, avvelenamenti tossici, malattie virali e infettive. Ma prima di iniziare a essere trattati con questa bevanda gustosa, assicurati di familiarizzare con le controindicazioni.
Chi non dovrebbe bere il tè cowberry?
Le bacche di mirtillo rosso crescono nella taiga, in luoghi paludosi e impervi. Sorprendentemente, il cespuglio diventa sempre più largo se deve attraversare ceppi e altri ostacoli. I cespugli sopravvivono perfettamente nel clima rigido, le bacche tollerano bene il gelo. In inverno, è una vera salvezza per uccelli e animali che soffrono la fame. Goditi le perle rosse e tu - bevi il tè al mirtillo e proteggi la tua salute!
Video: succo di mirtillo rosso da un raffreddore
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